Le Paï-Sho Magasin de thé

De passage à Dijon en septembre, j'ai fait une halte dans cette maison de thés. Si le lieu ne brille pas par sa décoration, l'essentiel réside dans sa belle carte de thés (variée et avec quelques jolis crus) et dans l'accueil (très agréable) et les connaissances de son propriétaire. J'ai trouvé mon bonheur avec du thé de Chine de bonne qualité et deux oolong parfumés qui étaient très bons aussi. N'hésitez pas y faire un tour si vous êtes lassés des grosses franchises de la ville comme le Palais des thés ou Damman

Première atelier chocolat / thé fait il y à quelques jours mes papilles ne sans sont pas remises ☺️ une vrai découverte avec des accords d’une grande douceur ! Vivement la prochaine expérience 😉

Vous cherchez un salon de thé sympa ? Je ne peux que recommander le Paï-Sho Ambiance tranquille, pas cher pour du thé de très bonne qualité, des pâtisseries japonaises et un personnel passionné, vraiment superbe !

(Je me permets de modifier mon avis qui n'était pas suffisamment développé) Un salon de thé qui propose une myriade de choses qualitatives et surprenantes - que de découvertes intéressantes au cours de ces derniers mois de fréquentation assidue -, mais surtout ; un propriétaire dévoué, passionné, fort sympathique et ouvert à toutes discussions. Ses conseils, encadrés par des explications très exhaustives, font toujours mouche ! L'endroit quant à lui est un peu exigu mais c'est ce que j'apprécie personnellement, préférant éviter les grands espaces bondés et bruyants au possible. Ce qui est bon à savoir c'est qu'il propose également des pâtisseries et des mochis réalisés par Mochi-Mochi en lien avec le thème du thé. Un peu plus mitigée sur ce point-là (quant aux choix des associations des saveurs proposées) même si la qualité n'est pas à renier (point de vue purement subjectif). Pour résumer : un commerce qui abrite une exceptionnelle gamme de produits et une ambiance plus qu'agréable. Merci ! :)

Très bon salon de thé. Le gérant est très agréable, de bon conseil, et un grand passionné. De ce fait, en plus d'un excellent thé (et un petit moshi), c'est un excellent moment à passer !

Découvert inattendue à Dijon. Le plaisir du thé est agrémenté par la connaissance et la passion sur le sujet de notre hôte. J'ai découvert le latté macha et l'infusion des herbes Insolentes. J'ai senti des thés et des infusions et je n'ai pu résister à emporter un peu de Privilège et de Trahison byzantine. Tout un programme !

Salon de thé proposant une très grande sélection de thé noir, vert, blanc, fumé et bien d'autres. Et peut être proposés comme en chauds ou froids. Espace cosy, il y en a pour tout les goûts !

Un excellent salon de thé tenu par un passionné, il est d'excellent conseil et si le thé vous plaît vous pouvez en acheter un paquet directement.

J'adore cette boutique, le thé est excellent, parfumé et de qualité. Très bon accueil, le gérant est très sympathique. J’ai apprécié faire mes achats, le rapport qualité prix est très bon aussi

Un lieu très apaisant où vous trouverez un large choix de thé de bonne qualité. 🍵 Amateur de thé (ou non) vous y trouverez votre bonheur. Le thé est servit à la théière pour un tout petit prix. De délicieuses pâtisseries sont également à disposition. Amaury, le gérant est quelqu'un de très calme et patient, qui a une grande connaissance de l'art du thé. Pour moi, un salon de thé qui mériterait d'être mieux reconnu. Je recommande chaudement cette adresse si vous souhaitez prendre votre thé pour vous détendre, au calme. 👍

Petit salon, rue des Godrans, avec un choix immense de thés de toutes sortes. Accueil chaleureux, professionnel et passionné.

Découvert par recommandation d'un ami. J'ai plongé dans un univers (le thé), dont je ne soupçonnais pas la profondeur, la subtilité ! Le gérant est excellent, doux, patient, et amoureux de la qualité. Il prend le temps de nous faire découvrir avec un enthousiasme renouvelé. Excellente excellente adresse. Merci !

Si vous aimez le bon thé, cet endroit est fait pour vous ! Le gérant est un véritable passionné, il prend le temps avec chaque client pour conseiller au mieux. Il nous transmet son amour du thé et son savoir. Les pâtisseries sont délicieuses aussi.

Une expérience très agréables, beaucoup de thé qui sont tous très qualitatif et une passion de la part du gérant qui se ressent, je recommande très chaudement.

On m'a conseillé cet endroit, et je ne regrette pas ! Si vous cherchez un coin calme, apaisant, pour déguster un thé avec une petite gourmandise, n'hésitez pas, ça vaut le détour !

Mon salon préféré pour me fournir en thé. Beaucoup de choix et d'une qualité impeccable. Parfait pour une petite pause goûter avec un petit dessert, toujours un peu atypique. Et la vitrine : on adore ! Merci

Sans doute la meilleure maison de thé de Dijon ! Des thés de qualités et un gérant passionné et à l écoute de ces clients. N hésitez plus et profiter du salon de thé pour en déguster :)

Un endroit parfait pour découvrir le thé autour de pâtisseries juste parfaite. Expertise rare sur Dijon dans le domaine du thé et une rapport qualité prix exceptionnel pour les amateurs ! Je recommande chaudement !

Un très grand choix de thé pour tous les budgets, un accueil pro et une belle sélection de cadeaux. La boutique offre aussi la possibilité de se restaurer de tartines chaudes ou de très bons gâteaux sur place, une adresse à connaître !

Excellente boutique, les thés sont d'une excellente qualité, une expertise et un vrai conseil sur le choix des produits, on a pu tester un atelier et c'était vraiment super, à la fois intéressant et convivial. Pour la dégustation sur place c'est au top également, n'hésitez pas :)

Très bon salon qui propose des thés d'excellente facture, tenu par un honnête homme, très poli et chaleureux, véritable connaisseur des produits qu'il propose, qui, bien qu'obligé de vérifier votre passe (autoritaire), refuse d'enregistrer vos données sous couvert de tyrannie sanitaire. Très bel esprit. Longue vie à son commerce.

Excellent salon de thé, où la connaissance de ce dernier par le personnel est réelle et fort appréciable. Un très grand choix en salon, également disponible en boutique pour repartir avec son thé favori dans son chez-soi! Les gâteaux en dégustation sont aussi très bons. Bref, parfait.

Très belle expérience, personnel à l'image de la marque, pro, calme, serviable. J'ai pris le thé sencha un thé japonais, super bon 👌😊. Vous pouvez autant tester les différents thés chinois proposés à la carte,ainsi que des rooibos, saveurs infusées très agréable. Ne pa hésiter à découvrir le différents sortes, différent coin d'Asie, coréen etcaetera.. Boissons sodas ou jus de fruits top👌😎. Vous aurez aussi la possibilité de boire Eau en bouteille fraîche, service irréprochable, parfait pour nous deux😊

Désormais une habituée des lieux, que ça soit en matinée ou en après-midi, le Paï-Sho est un endroit où l'on peu se retrouver autour d'un thé et de gourmandise à déguster où règne le calme Conseillé avec soin par son gérant, les thés sont toujours un vrai régale à découvrir par l'odorat ainsi que par le goût. En bref, seul ou accompagné, le Paï-Sho est un salon de thé que je recommande pleinement autant pour consommer sur place mais aussi pour se faire plaisir et acheter du thé de choix en vrac !

Super expérience, le propriétaire est pationé et présente de bons produits

Je viens régulièrement au Paï-sho et je ne suis jamais déçue ! Un accueil chaleureux, de très bons produits... Amaury est à l'écoute et un passionné. Il connait très bien ses thés et je peux toujours en parler avec lui si j'ai la moindre question. Je recommande vivement pour tout amateur de thé cherchant des produits de qualité et qui voudrait échanger autour de ces thés.

Boutique de thé très agréable dont je ne me lasse pas et où je viens régulièrement. Amaury est à l'écoute et saura vous guider pour faire votre choix ! N'hésitez pas à goûter le chaï (le meilleur de tout Dijon) !

J'y suis passé sous les conseils d'une amie, malgré la fatigue du gérant, un acceuillant doux et chaleureux, je suis entrain de savourer l'un de mes thés, un goût tout tendre qui fait du bien au moral. La boutique est jolie, presque poétique d'ailleurs ! Bref, une jolie petite découverte !

Excellent, une très belle découverte. Le thé dégage un parfum exquis et un goût comparable.

Que dire de plus à part allez-y ! Une large variété de thé et un vendeur connaisseur qui aime ses produits. Parfait pour les amateurs comme les initiés.

Salon de thé calme présentant un large choix de thé. Le propriétaire a pris le temps de m'aider à choisir mon thé et j'ai été ravie par ses saveurs. Il a également pris le temps de répondre à mes questions de néophyte du thé. J'en suis ressortie avec plus de connaissances. Merci beaucoup pour cet agréable moment.

Venue 2 fois dans ce salon de thé, j'ai toujours eu un très bon accueil. Les thés sont très bons, sans oublier les pâtisseries. Le dôme à la pomme que j'ai mangé hier accompagné d'un thé glacé était exquis.

Le thé vert que j'ai acheté à Paï-Sho est meilleur que celui chez Dammann Frères et le gérant est enthousiaste, mais en tant que bon connaisseur de thé, je n'ai pas eu suffisament d'informations approfondies concernant ce thé lors de mon achat. La décoration intérieure de la boutique ressemble plus à un restaurant de fast-food qu'un salon de thé.

Amateur de thé, j'avoue qu'il y a du choix de qualité, un jeune professionnel qui aime ça, chaud ou glacé (frais sans abus de glace), indien, japonais, blanc, vert, noir. Perso j'ai pris un Darjeeling note poire blanche glacé. Il y a aussi de belle pâtisseries (j'ai fondu sur un cheesecake fruits rouge). Prix imbattables.

Très bons thés et de grande qualité avec de super conseils. Le thé froid de ce jour était parfait.

Super endroit, très calme, grande sélection de thé et pâtisserie, vous pouvez y aller les yeux fermés en plus le propriétaire est au petit soins.

Une escale gourmande et raffinée pour tous les amateurs de thé ! J'y viens pour déjeuner car la formule du midi est d'excellent rapport qualité prix. D'autres viennent pour les conseils de propriétaire qui saura vous faire découvrir le thé qui vous conviendra selon vos goûts et vos humeurs du jour. Les pâtisseries sont à tomber, vous ne pourrez pas résister !

Inconditionnelle des thés blancs, j'y ai trouvé une large gamme de thés nature que l'on ne trouve pas dans les autres magasins de Dijon. Les pâtisseries sont jolies et très bonnes. J'y vais de temps en temps avec mes deux enfants, il y a également des sirops originaux et une chaise haute pour la plus petite. Je recommande pour une petite pause gourmande.

Magasin de thé très sympa avec un large choix de variétés proposées. Propriétaire très sympa et à l'écoute. Je recommande sans réserve !

Superbe expérience. Propriétaire extrêmement sympathique qui prend un vrai plaisir à partager sa passion pour le thé. Wonderful experience. Owner is extremely kind and takes true pleasure in sharing his passion for tea. ～ 非常好喝。财东很可亲—谢谢你。

J'ai découvert cette boutique par hasard, j'ai été reçue par un vrai passionné du thé qui vous donne envie de découvrir tout cet univers! Il connait ses produits à fond, vous conseille en vous écoutant vraiment et vous propose toujours le choix! J'ai adoré. Ma boutique de thé préférée!

Thés atypiques ! Prix abordables. Le patron est accueillant et connaît réellement ses produits. Un plaisir à renouveler sans fin !

Excellente expérience ! Un énorme choix de thé nature, parfumé et infusion. Propriétaire connaissant parfaitement c'est produits et qui est pleins de bons conseils pour faire voyager vos papilles ! Prix très abordables pour la qualité des produits ! Je recommande vivement !

Une petite boutique indépendante, un très grand choix de thés franchement très haut de gamme, des conseilles de quelqu'un qui connaît vraiment ses produits (ça nous change)! Et on peut goûter tous les thés qui sont proposés dans le magasin. Vraiment super agréable!

Enfin un vrai salon de thé à Dijon! Du vrai thé, préparé par une personne réellement passionnée, intarissable sur ses produits! Des pâtisseries à tomber par terre! J'ai adoré!

Très contente d'avoir un vrai endroit à Dijon pour déguster du thé de qualité ! Accueil très chaleureux , et de bonnes explications sur le thé. Petite formule a midi pour manger, avec de bons produits et fait maison . Je recommande ce lieu à 100% . Il manque plus que je goute les petites pâtisseries qui me faisaient de l' oeil 😉.

N’hésitez pas à pousser la porte! Vous trouverez ici de vrais bons thés de qualités et un accueil fort sympathique.

Un endroit vraiment super, hors du temps! Un thé raffiné, très loin au dessus des Dammann et compagnie qui vous arrosent d’arômes chimiques. Les gâteaux qui accompagnent sont carrément à la hauteur du thé qui est servi! Je recommande +++

Un salon de thé comme on en voit plus! Un grand choix, des produits de haute qualité, service au top, le conseil qui va bien pour choisir! Et des pâtisseries vraiment excellentes! On a passé un très bon moment de zenitude!

Accueil chaleureux ! Le chocolat chaud sur place était délicieux ! J'ai offert du thé et il a été très apprécié ! Hâte de déguster le thé sans doute!