Le Passenger Restaurant

Cuisson sur pierre de lave. La cuisine est très bonne et l'accueil chaleureux.

Accueil, repas, service ,conseils au top! Très bonne découverte, nous reviendrons avec plaisir.

Un établissement dans lequel nous sommes accueillis avec un grand sourire dans une ambiance très chaleureuse et conviviale ! Une cuisine avec des produits simples , de qualité , et très bien travaillés , dans un concept très original ! Merci beaucoup pour ce moment très savoureux et agréable !

Super menu! Serveur sympathique

Cuisine du monde sur pierrade. Belle découverte de saveurs. Belle carte des vins du monde. Très bon conseil du patron . On reviendra.

Un grand merci à Éric et Cathy pour ce chaleureux moment à Saint-Malo ! L’accueil, la convivialité, et l’humour subtil d’Éric rendent l’expérience unique dès les premières minutes. Les produits sont d’une qualité remarquable, et les conseils avisés. Une adresse authentique qu’on n’oubliera pas pour nos prochains passages — à très vite !

Accueil chaleureux avec une touche d'humour et de bonne humeur. Viandes et poissons excellents aux saveurs et épices du monde, à cuire sur pierre. Allez goûter, vous ne serez pas déçu. La table des 7 belges.

Dîner en couple excellent, nous avons pris du bœuf et poulet, c’était très bon, quantité suffisante (200g/personne). La glace au yaourt avec limonade et spéculos était excellente, une explosion de texture et saveur. Accueil sympathique et agréable. Vous pouvez y aller les yeux fermés. Nous n’avions pas réservé et avons eu de la chance qu’il reste encore une table de libre

Restaurant qui sort de l'ordinaire Accueil sympathique Vous cuisez vous-même vos aliments, sorte de plancha. Cuisine du monde et vin du monde, aucun français et ce n'est pas gênant du tout. On vous conseille très bien pour choisir votre vin du monde.. Nous avons bien dîné Les desserts sont bons mais un peu cher je trouve. 9.50 commence a être un peu élevé pour deux boules de glace et un peu de tequila.

Ce restaurant nous a été recommandé par plusieurs personnes pour l’amabilité de ses serveurs mais aussi pour la qualité de leur cuisine. Ils proposent de la viande et du poisson avec différentes sauces à griller sur une pierre de lave. Les viandes sont accompagnées d’une pomme de terre, d’une salade, de champignon et de patate douce. C’est un régal, je recommande !

2em fois que nous venons et 2 fois pour la saint Valentin. Lieu toujours aussi convivial et service au top. Très bon repas la planche xxl de viande toujours un régal. Réservation quasi obligatoire, petit restaurant prisé.

Une très belle expérience culinaire. Un concept très sympa de pierrade à base de viandes marinées tendres et succulentes et de fruits de mer. Un accueil on top, une équipe au petits soins de ses clients.

Concept original, tout était excellent, de l'apéritif au dessert. Produits frais et de qualité, plein de saveurs, un très bon moment. Un peu cher quand même. Je recommande vivement.

Excellente soirée passée dans ce restaurant qui mérite que l'on s'y arrête. Tout y est frais et maison. Et le personnel est très sympathique. Et les toutous sont les bienvenus. Je recommande sans hésiter, allez y, vous passerez un excellent moment. Nous y reviendrons c'est sur.

Merci pour cet acceuil chaleureux, très belle découverte et concept original. Tout était délicieux. A refaire🙂

Très très bon repas ! Service irréprochable ! Une adresse qui malgré un placement discret est je pense une adresse incontournable de St Malo !

Incroyable !! C’est l’un des meilleurs restaurants que j’ai pu faire ! Service impeccable.. explications des plats, conseils de cuisson, et choix de vins super originaux Les aliments sont fins et se mangent sans fin.. surtout quant on a faim !!😁 Futur franchise Nantaise ??🥳 Belle soirée à vous, à bientôt !

Au top du top! Du choix, du goût et en prime un gérant super sympathique. À recommander sans modération !

Vous avez envie de faire une belle expérience et de passer un bon moment, allez-y !! L'équipe est super agréable et bienveillante. Un très bon restaurant !

L'un des meilleurs restaurants que j'ai jamais mangé. Les plats étaient très bons et le personnel excellent. Le cadre était intimiste ce qui était très cool.

Super expérience, service au top avec de bons conseils et un personnel très sympathique. Les viandes et les poissons sont de bonnes qualités et en assez grande quantité. Très bonnes marinades. Nous reviendrons sans hésiter. Merci pour cette soirée ☺️

Jamais déçus au Passenger, personnel juste adorable, vaste choix de viandes et poissons dont certains atypiques (espadon), boissons et desserts eux aussi variés et très dépaysants. Les viandes marinées sont délicieuses, et la cuisson sur la pierre chaude laisse percevoir toutes les saveurs et les parfums du monde : citronnelle, lait de coco, curry, huile de sésame... Un repas original et convivial, on en redemande.

Nous y sommes retournés pour la deuxième fois en 5 ans, trouvant la nourriture délicieuse, le service super et l’ambiance très bonne. Nous avons tout autant adoré que la première fois ! Si vous aimez la découverte de nourriture et vins du monde à Saint-Malo, c’est une adresse à ne pas louper !

Très bien reçus, patron on ne peut plus sympa. La planche découverte mer n'était composée que de bons produits. De plus, une belle collection de vins atypiques. On recommande les yeux fermés !

Concept super sympa de pouvoir cuire sa viande ou poissons sur la pierre de lave à notre goût. Les marinades sont très bonnes, j'ai adoré le canard. Une bonne adresse où nous retournerons volontiers quand nous reviendrons à Saint Malo. ( Les fans de votre tortue 🐢 😉)

Seul concept de saint Malo, avec pas mal de viandes différentes. Les propriétaires sont super sympa et accueil avec le sourire et une carte de vins à tomber

Des plats du monde avec des vins du monde ! Bel accueil et ambiance chaleureuse ! Un régal du début à la fin !

Super restaurant ! Les employés sont très agréables, les produits de bonne qualité et le cadre est sympathique !

Accueil et service impeccables. Le concept est original avec une cuisson sur pierre de lave (à faire soi-même). La pierre (initialement à 400°C !) est remplacée à souhait. Différentes viandes (poulet, boeuf et/ou canard), poissons (dont espadon) et sauces vous sont proposés. Les vins vous feront également voyager. Bref, belle expérience à renouveler. Les desserts sont bons mais trop simples par rapport au prix (7,50€ pour un riz au lait coco au coulis de yuzu). Les tables sont proches. Donc, peu d'intimité pour un premier rendez-vous.

Saint Malo. Ville ouverte sur le monde. Et ici cuisine ouverte sur le monde. C'est une très bonne expérience. Des marinades de viandes habilement recherchées et travaillées. Et la cuisson sur pierre qui offre de multiples avantages : on cuit à sa façon, on n'attend pas, et c'est visuel. Sans oublier un patron adorable qui a le sens de l'humour et efficace. Pour le vin, la particularité de la carte (vins uniquement internationaux), privilégiez le service au verre

Très belle expérience dans ce restaurant avec un personnel très accueillant et chaleureux. Ils sont à l’écoute et très gentils. Nous avons pris une assiette découverte pour 2, la viande en particulier était très très bonne ! Mérite largement les 5 étoiles Je recommande fortement !

Superbe expérience ! De passage sur St Malo, nous sommes y allés après être tombé sur les avis positifs de ce restaurant, nous n'avons pas été déçu. Belle découverte avec cuisson de viandes sur pierre de lave, les préparations sont bonnes et le concept sympa. Le personnel également très à disposition et sympathique. Nous reviendrons avec plaisir si nous avons l'opportunité de repasser sur St Malo.

Tout simplement une pépite au cœur de la cité Intra Muros de Saint Malo. Le service, juste extra, plein d'humour et de bonnes humeurs. Côté plats, on sort de l'ordinaire avec des terre ou mer au choix à faire cuire sur une plaque chaude à 400°C. Un vrai bonheur pour les papilles, sans compter la qualité des vins, pour la plupart étrangers. Nous nous sommes laissés tenté par un vin blanc Géorgien et un autre blanc de Nouvelle Zélande. Les conseils d'Éric ont été parfaits. Rare sont les restaurants où on se sent si bien. N'hésitez pas, il faut faire l'expérience du Passenger.

Bon restaurant de grillades. L'accueil est chaleureux et le personnel l'est tout autant ! Nous avons choisi deux plats avec poulet et bœuf. Les desserts sont également bons. Pensez à réserver !

Lieu chaleureux,ambiance familial, cuisine parfaite. Un vrai régal pour les papilles ! Bémol sur le vin blanc... Assurer le coup avec au moins un vin français gustatif aurait été parfait Pensez à réserver Merci pour le service 🙏

Excellent restaurant dans Saint Malo intra muros. Accueil au top, cuisine très raffinée et concept original. Viandes et poissons sont cuits par le client sur une pierre de lave, chacun adapté donc sa cuisson à son goût 👍. Je le conseille vivement !

Petit restaurant intramuros avec un concept original de cuisson sur plaque de lave. Accueil très chaleureux et convivial, très bonne cuisine avec un bon rapport qualité-prix. Une adresse à visiter si on veut éviter les restaurants de crêpes pour les touristes.

Très bon restaurant qui nous a été conseillé et on était ravie . Le service est impeccable. Le cocktail sans alcool et le planteur était top. Les viandes et poissons sont vraiment bien assaisonné. On as passé un superbe moment et le personnel es très sympa . Pensez bien à réserver.

Une adresse à connaître pour éviter l'attrape touristes. Nous avons été conseiller par un locaux et nous ne sommes pas déçu ni par le service ni par la qualité de la carte. C'est tout à fait l'endroit à faire lorsque nous sommes bien conseiller et sincèrement cela vaut le coups 👊. Ces personnes aiment leurs metier, cela se ressent.

Accueil chaleureux , cocktail fait avec le meilleur rhum hein clin d'oeil à la Martinique. Cuisson avec la pierre de lave fut une très belle expérience. Les viandes étaient très bien assaisonnées. Je recommande.

Niché au cœur d’une petite ruelle, Le Passenger est un véritable coup de cœur! Personnel accueillant et chaleureux, très prévenant envers la clientèle! Niveau culinaire: une viande de qualité, des marinades EX-CE-LLENTES!!!! Des goûts inattendus et qui font voyager autant au niveau des marinades que des alcools présents à la carte! Quantité suffisante et qualité au top du top! Pour 2 personnes: une bière, un breizh coca zéro, assiette terre découverte XL à partager et un café = 54€. In addition à la hauteur de la qualité des produits! C’est sur que nous reviendrons lors d’un prochain passage à Saint Malo! Je recommande le Passenger! Allez y les yeux fermés si vous êtes fans de pierrade 😃

Petite spécialiste cuisson à la pierre de lave. A vous de faire votre cuisson😉. Proposent des plats du monde, avec une carte limitée. Poulet, bœuf ou canard marinées de différentes manières. Faites votre choix. Idéal pour changer pour un repas couple. Le service était bon. Le personnel agréable.

Restaurant très sympathique ! Voyage des papilles garantie, assiettes copieuses et très belle découverte avec la salade de patates douces 👍

Délicieux cocktail sans alcool fait maison ! Le concept de cuisson sur pierre de lave est vraiment cool et les viandes bien marinées ! Une large préférence pour le canard / boeuf par rapport au poulet. Cependant beaucoup trop d'accompagnement et pas assez de viande à mon avis et la sauce pourrait être meilleure. Super ambiance familiale ! Je recommande

Vraiment excellent. -Les serveurs sont agréables et prevenants. -Les marinades des viandes sont parfaitement dosées pour ne pas être piquante même avec des épices et piment. -Le principe de pirrade dans un restau est top ! Par contre, attention au coup de chaud 😁 - Le vin du Maroc que nous avons dégusté était délicieux, fruité à souhait et se mariait très bien avec les viandes. - les desserts étaient délicieux. La belle ile est délicieuse et surprenante avec sa limonade en fond. Le blanc manger coco avec un coulis au yuzu très bon. Les 2 se marient très bien ensemble. Très frais et agréable après un repas bien charnu 😁. - Les cheques vacances sont acceptés a raison de 1 par personne - Les règles covid sont bien respectées. On va probablement se le refaire avant notre départ de st Malo 👍

Très bon restaurant, nous reviendrons avec plaisir. Concept de pierrade sur table avec des viandes ou poissons marinés avec des saveurs d'ailleurs. Serveur très sympa et pro, qui présente parfaitement la carte ainsi que le concept du restaurant. Beaucoup de gentillesse et bienveillance en ces temps de covid-19.

Service impeccable, rapide et sympathique ! Le concept est original, les viandes et sauces sont de qualité. Nous avons passé un agréable moment. Petit point d'amélioration : les marinades mériteraient d'être un peu + épicées.

Concept de restaurant très original. Nous avons apprécié la variété des viandes marinées en prenant l’offre XL pour 2 personnes (6 viandes en tout). Un léger bémol pour la salle qui n’est pas ventilée/climatisée : Avec la chaleur dégagée de la pierre de lave et en été, cela peut vite devenir inconfortable. Néanmoins, les serveurs sont très à l’écoute, rechargent la pierre dès qu’elle perd de sa chaleur, et sont des passionnés de la cuisine du monde, la carte des boissons entre autres l’en atteste.

Cuisine gourmande et inspirante, la carte des vins du monde est un voyage à elle seule ! Accueillant et professionnel, vraiment un bon moment !