Le Petit Château Hôtel

Expérience exceptionnelle ! Kris et Annemieke sont très décontractés, les chambres et la décoration du Petit Château sont magnifiques, tout est impeccable et la cuisine est délicieuse. C'était notre deuxième visite… mais pas la dernière !

Nous avons passé une merveilleuse soirée avec une nourriture exceptionnellement bonne et des hôtes parfaits. Merci beaucoup pour cette expérience exceptionnelle lors de notre randonnée sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle en Champagne.

Ce charmant hôtel était le point de départ idéal pour notre escapade en Champagne. Les propriétaires Chris et Annemieke sont chaleureux, accueillants et incroyablement compétents, toujours prêts à donner d'excellentes recommandations sur les restaurants locaux, les excursions d'une journée et les trésors cachés. Nous avons choisi la formule tout compris avec petit-déjeuner et dîner, et je suis ravi de l’avoir fait. Chris est vraiment un chef de haut niveau. Chaque plat, du petit-déjeuner au dîner, a été élaboré avec des ingrédients frais et locaux et présenté avec finesse. Pas un seul repas déçu ; chacun était une expérience cinq étoiles. Les chambres sont impeccables et joliment décorées, et les espaces communs, y compris le coin salon confortable et l'élégante salle à manger, sont décorés avec goût dans une ambiance à la fois raffinée et détendue. Regarder Chris exercer sa magie culinaire dans la cuisine ouverte a ajouté une touche personnelle et spéciale. Un bonus ? Juste au coin se trouve une jolie maison de Champagne, que l'hôtel sert et vend – ou que vous pouvez visiter directement. Je recommande vivement cet hôtel à tous ceux qui recherchent une expérience authentique et luxueuse en Champagne.

Quelle expérience incroyable! Annemieke et Kris nous ont fait sentir comme une famille. Le dîner était merveilleux ! De loin l’un des meilleurs plats de poisson blanc et de veau que j’ai jamais mangé ! Et ils pensent à chaque détail pendant votre séjour. Leurs recommandations sur la région ont été le point culminant de notre voyage, sans compter qu'ils ont un hôte supplémentaire très mignon, leur Frenchie Freddy. Nous reviendrons certainement. :)

Bel emplacement, nourriture délicieuse et accueil sympathique.

Nous avons passé un séjour fantastique au petit château. Annemieke et Kris ensemble, c'est l'hospitalité au maximum !! Le petit château a été rénové et aménagé avec beaucoup de goût ! Les qualités du chef Kris vous donnent l'impression d'être dans un restaurant étoilé. Pas de prétention, juste un merveilleux sentiment de maison dont on ne veut vraiment pas partir !

Waanzinnig verblijf gehad bij Annemieke & Kris, Vanaf de booking fijn contact gehad, ze denken goed mee in het plannen van leuke activiteiten. Le petit chateau is prachtig met hele fijne slaapkamers. Het diner was 2 avonden op rij op hoog niveau (3 gangen), waarbij vooral de overheerlijke sauzen een specialiteit zijn. Ook een heerlijk ontbijt. Kortom als je een fijn verblijf in de champagne wil hebben is dit zeker een fijn thuiskomen.

C'était de loin le meilleur arrêt que nous ayons connu dans la région ! L'intérieur était fantastique et le lit était incroyablement confortable. Nous avons également apprécié un merveilleux dîner. Nous reviendrons certainement !

Emplacement fantastique et hôtes formidables. Le chef met tout en œuvre pour servir une cuisine délicieuse. L'accueil est chaleureux et convivial, et on s'y sent immédiatement comme chez soi ! Je recommande vivement cet endroit !

Nous avons passé un merveilleux moment à visiter la Champagne et à séjourner au Petit Château. Les hôtes nous ont fait sentir comme chez nous avec un accueil très chaleureux. L'atmosphère était chaleureuse et le dîner était vraiment délicieux. Vous pouvez vraiment dire combien d’attention et d’amour ils mettent dans tout. Je recommande cet endroit si vous recherchez une escapade paisible. De plus, le chien de l'hôte, Freddy, était un délice absolu et nous a divertis toute la soirée !

Invité pour réception, je connaissais pas le lieu. C'est très agréable et très bon

Un lieu magnifique, dans un cadre formidable, avec des propriétaires souriants et chaleureux. J'ai vraiment adoré, hâte de revenir pour y dîner et en découvrir plus. Tout était parfait!

Wij zijn net terug van ons verblijf in dit prachtige chateau, wat een pareltje! De service en kamers zijn geweldig en dan nog maar te zwijgen over de heerlijke en goede kookkunsten van Kris. De heerlijke rustige ligging in een mooie groene omgeving was heerlijk, even helemaal ontspannen. Bedankt voor deze heerlijke ervaring en ons zien jullie zeker terug! Fleur & Jody.

Kris et Annemieke, un couple sympathique, ont transformé un château rural en une maison d'hôtes merveilleusement chaleureuse - une maison - où les vieux escaliers vous mènent à des chambres spacieuses et à une salle de bains idem - le tout meublé avec beaucoup de goût et confortablement. Le jardin - une oasis de verdure - où vous pourrez vous prélasser sur les chaises longues ou siroter une délicieuse coupe de champagne sur une jolie table en terrasse. Lorsque le soleil ne se montre pas, il rayonne toujours sur le visage d'Annemieke pendant qu'elle vous sert à table les délicieux plats du grand chef Kris, plusieurs fois récompensé ! Nous aimerions citer ici les mots de Connie Palmen : « La nourriture est un langage - l'amour avec lequel elle est préparée est le message « Nous reviendrons certainement à cette adresse recommandée ! Liève et Joris De Maeyer

Nous avons vraiment apprécié notre visite au Petit Château ! La chambre était belle et nous avons eu un délicieux dîner. Nous avons également reçu de nombreux conseils tant sur la région que sur Reims. Nous avons également beaucoup apprécié que les propriétaires nous proposent de faire une réservation pour nous, nous avons donc été entièrement pris en charge. J'ai apprécié de m'asseoir dans le jardin au soleil ☺️ Merci encore aux propriétaires ! Et salutations à Freddy 🐶

Superbes et luxueuses chambres d'hôtes et table d'hôte dans un village « calme » ; parfaitement situé pour découvrir la Champagne et aller rendre visite aux producteurs de champagne locaux pour une dégustation. Les propriétaires sont très sympathiques et serviables et leur nourriture est délicieuse ! Fortement recommandé lorsque vous souhaitez visiter la Champagne !

Très bel endroit. Malheureusement, les choses ont complètement mal tourné entre nous, un groupe de 8 personnes, et les propriétaires, notamment en termes de traitement. Nous avons eu l'impression d'être des adolescents venus faire des dégâts. J'ai 46 ans. Je me suis plaint par e-mail et la réponse n'a été rien, mais la personne qui a réservé n'a pas transmis les choses. Autrement dit; le traitement envers nous était de notre faute. Très dommage, mais nous ne reviendrons plus jamais ici. Je pense que cela ne convient pas aux groupes. EN RÉPONSE À VOTRE RÉPONSE ; tout comme vous répondez dans votre lettre ; tu ne mets pas tes mains dans ton propre sein. Cela ne convient pas à un poste d’hôte. Nous étions des invités. Nous ne nous sentions pas désirés. Vous vous déplacez vers la personne qui a réservé. Ce n'est pas une cause de votre comportement, n'est-ce pas ? Votre réponse était absolument en dessous de la moyenne et apparemment, à en juger par votre réponse, vous ne comprenez toujours pas l'hébergement. Honte.

Endroit fantastique pour découvrir la région d'Epernay. Belle bâtisse restaurée avec goût avec un jardin au calme pour déguster une coupe de Champagne. N'oubliez pas de déguster la cuisine du chef Kris Wijnen le soir. Bref...ce petit château avec un K majuscule est définitivement recommandé. J'y retournerai certainement.

Des gens gentils, de belles chambres élégantes et une cuisine fantastique ! Et le chien domestique Freddy comme mascotte !

Verborgen pareltje in een klein gehucht genaamd Baye. Prachtige plek, charmant château met twee sierlijke torentjes, enorm pittoresk. Gemoedelijke sfeer, aangenaam zitten in de tuin met een versnapering en rondrennende bulldog Freddy. Zeker een aanrader: blijf eten. Kris kan enorm lekker koken, we hadden een overheerlijk driegangenmenu op het terras in de tuin. De eigenaren zijn enorm vriendelijk, gastvrij en behulpzaam; ze komen graag met tips over de omgeving. Al met al, niet gek dat alle recensies lovend zijn, 5 sterren dubbel en dwars waard.

Hébergement parfait ! Des hôtes merveilleux ! La nourriture est d'un très haut niveau ! Extrêmement utile pour recommander et réserver des attractions/visites dans la région ! Super conversations! Tout simplement fantastique !

Un endroit fantastique. Ce que Don Pérignon signifiait au champagne, Kris et Annemieke le sont à la table d'hôte. Super! La nourriture est délicieusement bonne. L'ambiance et le jardin vous invitent à la détente. Nous reviendrons certainement

Un joyau du côté calme de la Champagne. Kris et Annemieke l'ont joliment décoré, l'accueil est chaleureux et convivial et Kris est un grand chef ! Fortement recommandé! Nous reviendrons certainement ici! Une adresse au top !

Superbe découverte et rencontre avec un couple de passionnés dans un lieu merveilleux.

Accueil super sympa, hôte et hôtesse sympa, ambiance sympa, service plus que correct, très accessible et sans oublier la nourriture était sublime

Très bel endroit, bon accueil des propriétaires qui sont aux petits soins pour leurs hôtes. Beau jardin Je conseille vivement

Ici, tout était au-delà de nos attentes. L'hôte nous a offert la meilleure expérience en matière de nourriture et de séjour. Chris (hôte) était le chef qui s'est mis en quatre pour me proposer un incroyable dîner végétalien de 3 plats. Mon mari, qui était pescatarien, était également très bien pris en charge. Anna (hôte), merci pour votre personnalité très chaleureuse et vos soins tout au long du séjour. Freddie, leur adorable bouledogue français saura vous divertir. C'est sûrement un Petit Joyau de la vallée de la Champagne. 💯

Un B&B haut de gamme avec une approche professionnelle, un emplacement calme, un charme à la française, de belles chambres tout confort et un délicieux apéritif dans le jardin. Un superbe dîner à 3 plats du chef Kris***** avec le service amical et les soins d'Annémieke qui le rendent complet. L'ensemble de l'image est correct ! Nous apprécions également beaucoup les informations sur les maisons de Champagne locales, les balades, les délicieux déjeuners, etc... Nous y retournerons certainement. Groupe d'amis Bongaerts.

Un endroit fantastique pour se détendre et profiter. Des hôtes sympathiques qui anticipent tous vos souhaits, des chambres superbes, grandes et propres, un drôle de chien « Freddy » et un dîner de première classe. Le petit-déjeuner français ne laisse rien à désirer. Chère Annemieke, chère Kris, merci beaucoup pour ce super week-end. Alex et Silke

L'endroit idéal pour des vacances reposantes. Excellente nourriture, bonnes chambres, hôtes très sympathiques.

Merci pour l'accueil chaleureux, la cuisine délicieuse et l'organisation de notre visite à la maison de champagne Mercier. salutations du Limbourg. Laurent et Karolien

Accueil exceptionnel dans un cadre reposant. Cuisine simple, équilibrée et savoureuse. Mille mercis et à très bientôt

Een schitterend verblijf van 3 dagen met niets anders dan superlatieven. Warm onthaal, prachtig kader, onberispelijke service, verbluffende maaltijden en rust... veel rust.

Tijdens de zomermaanden hadden we met ons vijfen het plan opgevat om in de maand november er op uit te trekken en enkele dagen door te brengen in en rond de champagne streek. Nieuwkomer in de streek, de B en B le petit château in Baye, werd ons door enkele vroege bezoekers stellig aangewezen. Zij hadden overschot van gelijk. In het vredige Baye ontdekten we het pittoreske mooie klein kasteeltje. Wat een rust in dit idyllisch oord. We werden hartelijk ontvangen door gastheer en gastvrouw en namen onze intrek in de zeer verzorgde kamers, welke door de gastvrouw zeer smaakvol werden ingericht. Overdag voldoende mogelijkheden tot bezoeken aan champagne huizen, het nabijgelegen Epernay en andere bezienswaardigheden. S'avonds schoven we aan aan tafel, na onze aperitief in het salon. Verzorgd menu, je merkt dat de gastheer zijn stiel heeft geleerd in verschillende restaurants of horeca zaken. De chaleureuse ontvangst door Kris en Annemieke geeft je hier een goed gevoel, je voelt je een beetje thuis. Proficiat Kris en Annemieke en zoals ze dat zeggen le petit chateau ça vaut le detour Anne en Guy

Quelle belle expérience nous avons eu au Petit Château ! Un endroit très attractif avec des chambres confortables, un accueil chaleureux par les propriétaires et un délicieux dîner à 3 plats. De beaux vins et produits sélectionnés avec soin. Il y a une petite boutique avec des produits locaux et du champagne du coin, très sympa.

Wauw! Wat een toppers, gezellige ontvangst van Kris en Annemieke! TOP locatie, lekker verfijnd gegeten en wat een mooie authentieke kamers! Dikke aanrader

Un endroit merveilleux ! Belles chambres, intérieur cosy et chaleureux. Hôtesse et hôte très chaleureux et attentionnés et un délicieux dîner... merci pour les bons soins Kris et Annemieke x

Décoration chic, dîner délicieux, extrêmement hospitalier... Top…

Super locatie ..hier komt men tot rust ..lekker ontbijt en eten , zeer gastvrije mensen echt een aanrader

Top locatie! Super mooie kamers, heel lekker eten en een zeer vriendelijk, warme ontvangst door Annemieke en Kris. Het is hier echt genieten!!!!

Waaw locatie. Stijlvolle kamers en klasse interieur. Uitstekende keuken. Top locatie.

Emplacement idéal, nourriture super savoureuse, hôtesse et hôte super sympas

Pour les 80 ans de grand-mère, nous avions prévu un séjour chez Kris et Annemieke. Honnêtement, je n’aurais pas voulu le célébrer ailleurs. Ce sont des gens très attentifs et avec le cœur à la bonne place. Le dîner à quatre plats et le petit-déjeuner luxueux sont fortement recommandés. Kris cuisine léger et sain (à part le super dessert bien sûr) pour que vous ne vous endormiez jamais le ventre lourd. Super. Je suis aussi fan d'Annémieke qui rayonne de paix et vous aide toujours avec le sourire. Le cadre lui-même parle de lui-même. Vous pouvez vous détendre complètement et tout est bien rangé. Fortement recommandé. Cordialement de Mireille.

Un emplacement fantastique dans un très bel endroit avec une belle chambre. Tout est soigné dans les moindres détails. Annemieke et Kris vous accueilleront plus que bienvenus. Kris est un très bon cuisinier et nous avons apprécié un dîner de 3 plats chaque soir. Fortement recommandé. Il bénéficie également d'un emplacement calme et magnifique au centre d'Épernay, de Reims et de nombreux autres beaux villages et villes.

Mooie en gezellige B&B met veel smaak ingericht ! Lekker ontbijtje en ook ‘s avonds hebben we zeer lekker gegeten. Een aanrader !

Séjour agréable et calme dans le village non touristique de Baye. Nous avons séjourné dans la chambre de la tour, un duplex de 2 chambres. Nous avons pris un bon petit-déjeuner et un bon dîner. Avec la température merveilleuse, nous avons pu le manger dehors dans le magnifique jardin. Freddy, le chien calme, a apporté une touche supplémentaire de divertissement.

Belle chambre, petit déjeuner délicieux et dîner sublime. Merci Kris et Annemiek!

Absolute aanrader! Heerlijk eten, prachtige kamer!

Bel emplacement et nourriture fantastique. Recommandé! Extrêmement hospitalier

Je lui donnerais six étoiles si je pouvais. Des gens adorables, une cuisine fantastique. C'est incroyable ce qu'ils ont fait de cet endroit. 👍