LE TEMPS DU CHOCOLAT Chocolatier

Le nom de ce jeune chocolatier mériterait de figurer aux côtés des plus grands. Ses chocolats sont parmi les meilleurs que j'aie pu goûter dans ma vie. Chaque recette est un ravissement pour les papilles et les kalamansi sont tout simplement une ode à la volupté (attention, vous ne pourrez plus vous en passer!) Quel bonheur de constater qu'il existe encore des gens passionnés par leur métier . De plus on est toujours très bien accueillis (merci Stella de me faire découvrir de nouvelles saveurs à chaque fois). Un grand bravo à toute l'équipe! Continuez de nous régaler!

De passage à Narbonne lors d’un long voyage en France, nous avons découvert ce merveilleux artisan chocolatier. Les produits sont d’une grande qualité et d’une grande finesse. Nous y sommes retournés à quelques reprises durant notre séjour d’une semaine à Narbonne afin de goûter une variété de chocolats et ce fut un grand plaisir à chaque fois. De plus, Monsieur Bodelle est très accueillant et sympathique. Nous recommandons vivement cette adresse!

Notre boutique de chocolats préférée ! Ils sont toujours excellents, bouchées pâte d’amande délicieuses, fritures, rochers et votre création au « Kalamansi » une merveille !!!! Dès que nous venons sur Narbonne c’est un passage obligatoire 😋 depuis plusieurs années déjà. L’accueil y est toujours chaleureux ! (nous venons d’Alsace et de Montpellier) Merci pour nos papilles et notre gourmandise !

Le plaisir des yeux avant celui des papilles!!! Qualité toujours au rendez vous. Un incontournable du chocolat à Narbonne.

Détour incontournable lors de mes passages à Narbonne, les produits sont excellents et le personnel y est très chaleureux et de très bon conseil. Je recommande vivement !

Très bonne adresse! Des gourmandises délicieuses. J'apprécie le petit chocolat au miel... et tous les autres! L'accueil est chaleureux et les conseils prodigués témoignent de la connaissance des particularités de chaque produit. Mention spéciale aux délices de Camille : tout y est, le croquant, le fondant, une subtile association du thym et du citron... J'en redemande!

Complètement accro à ce chocolatier!!! Chocolats délicieux et fondants ,saveurs délicates et raffinées,accueil toujours chaleureux…bref on y retourne avec un grand plaisir!

La fabrication du chocolat est un art, et ici l’art est maîtrisé. Nous fréquentons le temps du chocolat depuis son ouverture et jamais nous avons été déçu. À chaque fois c’est un vertitable moment de bonheur. Dans un premier temps visuellement dans la boutique puis gustativement à la maison. Les chocolats de Pâques commençais à arriver… nous avons hâte.

Accueil chaleureux et très professionnel! Chocolat excellent, un incontournable lors de votre passage sur Narbonne !

Amateurs de chocolats, n'hésitez pas à venir découvrir les créations de ce chocolatier et de ses apprentis qui révèlent de belles surprises ! Outre les classiques, de nouvelles créations tout au long de l'année, de la finesse, de la recherche. C'est toujours un plaisir de pousser la porte juste pour acheter une petite bouchée ou plus car diffile de résister 🥰 coup de coeur pour les nounours guimauve ❤

Visité le 21 février À 18 h18, Acceuil très agréable, Personnel très compétent. Le magazin a du charme. De plus les chocolats Sont très bons, Et il y a du choix. Je vous ecommande ce chocolatier.

Recherche une douceur dans ce monde de brut , j' arrive à sortir plus contrarié pas de dégustation gratuite de chocolat ni de composition détails affiché devant chaque variétés de chocolats sans parler des allergènes inexistant. Tant mieux pour mes économies.

Une excellente dégustation pour la st Valentin. Avec un cœur plein de douceur, sans oublier les chocolats au gingembre…. Miam miam

Les meilleurs chocolats de Narbonne et autour, avec mention spéciale pour les boules au caramel et kalamanchi (orth?), un agrume asiatique, un délice. A l’huile d’olive, à tester aussi. Bon, après, les nougatines, les chocolats à la cacahuète, les feuillantines, les grands crus…on est fans depuis des années et le couple qui a repris la boutique est charmant. Top adresse !

Très bons chocolats Très bon accueil Y a t il eu un changement de propriétaire ces dernières années ?

Un très bonne accueil une magnifique boutique et de délicieux chocolats glace et autres douceurs

Une découverte d’exception, un savoir-faire, une rencontre avec un artisan passionné , ne restant pas sur ses acquis, nous avons été conquis, Philippe et Sylvie

Excellent glacier. Des saveurs puissantes et naturelles. A tester pour faire la différence...et y revenir.

Plusieurs fois que nous venons lors de nos vacances, à cet endroit glace exceptionnelle, un régal pour les papilles, je recommande à 100 %

Les glaces artisanales sont sublimes, sans parler des chocolats exceptionnels ! Accueil et service des plus agréables, je conseille vivement !

Merci infiniment à vous 2 pour votre accueil si chaleureux aujourd’hui ! C’est une chance d’avoir découvert votre passion pour le café , chocolats et tous vos produits « maison »… J’ai hâte de découvrir le thé que nous vous avons acheté aujourd’hui. Nous reviendrons avec grand plaisir pour goûter vos pâtisseries 100% maison et aussi sans gluten ! Bravo pour ce que vous faites ! Vous êtes jeunes et passionnés. Ce fut un réel plaisir cette rencontre dans votre boutique 🤩 J’espère que les clients auront autant de plaisir que nous à venir déguster nos produits ! Belle continuation Arnaud

Visité en août, nous avons pu déguster leur glace maison au caramel beurre salé. La meilleure que j’ai mangé à ce jour.

Vendeuses très sympathique et très bonnes glaces a prix correct. J'ai pu tester les glaces melon, caramel et rhum raisin, qui étaient super !

Des glaces vraiment excellentes et vraiment faites maison ! Nous avons été servis par le chocolatier qui semble réellement passionné, et très gentil de surcroît !

Produit d’exception, les glaces sont exceptionnel, et cela reflète la qualité du chocolat qui est proposé. Les vendeuses sont très agréable, très professionnel. Je conseil cette boutique.

Les glaces et les macarons sont à tomber par terre. Accueil chaleureux, je recommande particulièrement la glace à la fraise.

Une adresse unique. J'ai découvert ce glacier chocalatier au hasard de mes visites à Narbonne. Pour la première fois j'ai redécouvert le goût de la glace à la fraise de mon enfance. Le melon est extra aussi. Ne manquez pas aussi le chocolat delicieux.

Une Chocolaterie artisanale de Narbonne exceptionnelle, j'adore ces nombreux saveurs fines, quelques plaisirs de déguster ces chocolats. Je vous recommande fortement. 🥰❤️👍

Les meilleurs chocolats de Narbonne et au-delà ! Pour Pâques, ils sont partis à la découverte d'Helsinki, en Finlande 😀

C'est sans aucun doute le meilleur Chocolatier de Narbonne. On y trouve une variété de chocolat pour tous les goûts. Aussi excellents que ceux dont j'avais l'habitude de déguster dans le Pas-de-Calais (Les Chocolats de Beussent). De surcroît l'accueil est parfait. Je recommande vivement ce Chocolatier.

Des années que Le Temps du Chocolat est mon adresse préférée ! Que ce soit l accueil ou la qualité des produits, tout est parfait. Unique chocolatier artisanal du secteur avec lequel les autres enseignes ne peuvent rivaliser. Et je pèse mes mots ! Si vous pensez que mes propos sont exagérés, je vous encourage à aller vérifier et goûter leurs excellents chocolats qui sont un vrai délice et vous ne pourrez ensuite qu approuver mes dires. 😜 Ils sont tous délicieux mais mes préférés sont le « chocolat/pécan », et le « tendresse ». A tomber !! 🤩

Si c'était bon, ce ne serait pas un problème. Le problème c'est que ce n'est pas bon: c'est excellent !!! Je peux maintenant dire après avoir goûté les Nounours en Guimauve de François Bodelle, je n'avais en vérité jamais goûté à de la guimauve. Tout ce que j'ai pu goûter en guimauve auparavant n'était qu'un pâle reflet que le goût succulent de celle du Temps du Chocolat. Recette transmise par le meilleur ouvrier de France 2023!!!! Leurs deux savoirs faire combinés explique la qualité du résultat : un délice ! Et, bonne nouvelle, au vue du succès fulgurant ( premiers coffrets confectionnés vendus en une semaine à !) de nouveaux coffrets sont en préparation : nounours en guimauve enrobé de chocolat noir 100% Ghana. Que dire de cette attente hormis qu'elle atteste de la fabrication artisanale 100% effectuée dans l'atelier sur place. Désirés, ils n'en seront que meilleurs ! Au rendez-vous des fins gourmets !

Meilleur chocolatier de Narbonne! Les produits sont de qualité, les chocolats sont fait sur place et l’accueil est chaleureux. N’hésitez pas une seconde

Aujourd’hui j’avais décidé d’acheter des boites de chocolats pour les fêtes de noel dans ce magasin réputé de Narbonne a peine arrivé en vélo qu’une employée du magasin est sortie pour m’interpeller d’une façon très autoritaire, agacée et pas aimable pour m’obliger de déplacer immédiatement mon vélo qui selon elle gênait l’entrée du magasin alors qu’il n’était pas encore garé et attaché Sans soucis je l’aurais fait mais dans l’état d’esprit de cette employée j’ai décidé de fuir et d’acheter mes chocolats au magasin de montredon où le personnel est bien plus aimable et les chocolats aussi délicieux et réputés Pour moi l’accueil est aussi important que le contenu d’une boîte de chocolats Bien cordialement

Un plaisir des sens, cela commence par un accueil chaleureux,en passant par des conseils et un professionnalisme plus qu appréciable , jusqu'au moment de repartir, avec une très belle présentation . Et le plus un chocolat est offert,un délice...

Très bon accueil ! Du chocolat de qualité délicieux, avec des spécialités Narbonnaise et un petit coin terrasse très appréciable. Les glaces y sont succulentes... Mais maintenant il faudra patienter jusqu'au printemps prochain.

Excellente glace de très bonne qualité ils changent de produit à chaque saisons s'est très artisanale et bourré de qualités pour un prix très raisonnable. Je ne peux que vous conseillez de passer prendre une de leur glace vous n'en serez pas déçus

De passage à Narbonne et très fan de macarons, je me suis fais un petit plaisir chez François Bodelle et son équipe. Ses macarons sont succulents et frais et malgré mon petit achat (6 macarons) ce dernier m'a gentiment proposé un chocolat. J'ai opté pour mon malakoff qui était excellent. Très bonne continuation à vous et votre équipe cher Monsieur.

Si vous êtes de passage dans la ville ou résident de la région, il vous faut vous rendre « Au Temps du Chocolat ». François y fait de merveilleux bonbons chocolats avec des produits de qualité, l’été vous pourrez déguster de délicieuses glaces artisanales faites maison, tout cela servi chaleureusement et avec passion par Stella et Coco.

Un accueil souriant et sympathique, des informations sur le travail du chocolat et des parfums à tomber : le mojito (sans alcool) et le chocolat méritent le détour, mais le sorbet abricot est très parfumé et le yaourt bien crémeux aussi. Tarifs corrects pour de vraies glaces artisanales (glace 2b 5Eur et 3b 7Eur). En conclusion : une excellente expérience rafraîchissante. Nb. Pas de chantilly mais franchement, ça ne manque pas : les glaces sont déjà bien gourmandes en elles-mêmes.

Parfums de glaces naturels et délicieux 😋 Le parfum Pabana (mangue passion citron banane) est à goûter absolument !! Très bon accueil en plus de ça 🏆

Jeune artisan chocolatier de talent, François Bodelle a su pérenniser avec brio cette fameuse enseigne narbonnaise. Chocolats raffinés et puissants, glaces maison somptueuses qui vous donnent l'impression de ne jamais en avoir dégusté auparavant ! Cette boutique est un must absolu ! Et c'est sans citer l'extrême gentillesse du patron et de son équipe. Expérience parfaite en tout point...

Si vous cherchez du chocolat créé par un vrai artisan chocolatier, c'est l'adresse qu'il vous faut sans conteste ! Le chef et son équipe sont accueillants, bienveillants et toujours de bon conseils ! Petit plus, le lieu est accessible en fauteuil roulant et la terrasse permet de s'installer pour prendre un petit café accompagné de gourmandises chocolatées.

Les glaces et chocolats sont excellents mais nous avons acheté une poule pour Pâques et à mon avis cela faisait un moment qu'elle avait été confectionné. Le chocolat avait un goût de passé. L'emballage n'est me semble t il pas adéquat puisqu'il ne ferme pas vraiment. Les fritures étaient très bonnes par contre.

La glace Pabana est la meilleure, elle est faite sur place et l'artisan a pris le temps de nous parler des produits de qualité qu'il utilise. Très bonne traçabilité sur les produits, on sait ce qu'on achète, et on est reparti avec un bel assortiment de chocolats, ils n'ont pas fait la semaine !

J'ai mangé la meilleure glace de ma vie à l'abricot et au praliné, ces deux parfums ensemble sont incroyables, le sucré du parliné et la fraîcheur de l'abricot, c'est savoureux ! Les macarons sont juste excellents ! Celui au marron et encore une fois au parliné sont pour moi les plus délectable mais tout dépend des goûts de chacun. Goûtez les tous et faites votre choix ^^ Le chocolat est d'une grande qualité, si vous êtes amateur de chocolat cette boutique fera votre bonheur. Des produits de qualité et un service accueillant et chaleureux. Vous sentirez la passion et le savoir faire de cet artisan chocolatier si vous avez l'occasion de lui parler. Tout ce qu'on aime 🥰 Je recommande tout simplement !!

Une expérience inoubliable de glace, des vendeuses adorables. Grande émotions à la dégustation de la glace à la fraise qui m a rappelé ma grand mère adorée qui faisait sa glace maison et que j attendais avec impatience l été. Chapeau monsieur le glacier vous êtes déjà un grand.

En weekend à Narbonne, j'ai été bien inspirée de m'arrêter là pour une glace maison: déjà, un accueil très chaleureux et souriant puis la découverte du parfum CHOCOLAT BLANC / CITRON > WAOOOUUUUH! Maître artisan passionné et humble, dame adorable. Travail à encourager, pour notre plus grand plaisir !

Un après-midi ensoleillé à table au temps du chocolat avec le nouveau chef qui a repris le flambeau on y déguste des glaces artisanales, j'insiste car vraiment on sent la différence qualité, fraîcheur du produit, un vrai délice. On a eu une serveuse très gentille souriante qui nous a offert de l'eau bien fraîche, possibilité de déguster sa glace en terrasse je recommande un vrai vrai régal à refaire 🍨🍨🍨🍨🍨

On est venu goûter les glaces, elles sont délicieuses. Les glaces Pabana sont exquises. L'accueil est chaleureux et nous avons été accueillis par une serveuse ravissante avec de jolis bracelets . On recommande. Nous reviendrons. Merci à vous