Le Tilleul du Gourmet Restaurant

Après la grange aux oies, quel bonheur de retrouver Pascal, Patrice et toute l’équipe. Toujours aussi goûtu, toujours autant de saveurs, c’est vraiment que du bonheur

Merci a Patrice Devaine, Pascal Pressac et toute l'équipe du Tilleul du Gourmet pour leur accueil et leur professionnalisme de nous avoir fait partager ce magnifique moment.

Avons découvert ce restaurant...cadre extra..super accueil.....service d excellente qualité comme les plats servis...nous conseillons vivement cet établissement

Une expérience gastronomique ravissante au Tilleul des Gourmets... Dès l’accueil, le chef nous reçoit avec une délicate attention : une présentation florale de son jardin, joliment mise en scène sur des éclats de porcelaine. Nous avons eu la chance de visiter le lieu, qui recèle bien des trésors : une épicerie fine pleine de découvertes et une cave digne d’un écrin, subtilement sélectionnée. Le repas était tout simplement excellent, plein de saveurs, de finesse et de ravissantes attentions tout au long du service. Pour couronner le tout, un petit concert solo de saxophone est venu parfumer cette belle journée d’une touche artistique et poétique. Un moment suspendu, authentique et généreux. Je recommande vivement Le Tilleul des Gourmets !

Après la Grange aux Oies, nouveau lieu très cosy ,chaleureux comme toujours grâce à Patrice, Pascal et leur équipe !! Cuisine délicieuse et savoureuse !! Ne changez rien, vous êtes au top !!!👍 A bientôt !

Cuisine raffinée dans un cadre élégant. Ça m'étonnerait que cet établissement reste inconnu du Michelin très longtemps. Mon entrée de homard et seiches est la plus belle et succulente assiette que j'ai dégustée depuis fort longtemps.

Super moment, cuisine très raffinée. De plus le serveur était très agréable et sympathique. Merci à lui pour ce beau moment .

Vraiment excellent de l'entrée au dessert. Très bon accueil.

Accueil chaleureux ! Cuisine délicieuse de produits locaux avec présentation raffinée. Personnel attentionné. Magnifique cave en sous-sol ! Nous reviendrons

En visite oenologique nous avons fait un arrêt dans ce bel endroit sans regret. Un accueil plus que chaleureux par le patron, une cuisine raffinée et goûteuse, un service impeccable et d'une grande gentillesse, une terrasse magnifique. Gros plus, la magnifique cave à vin que le patron fait découvrir avec plaisir. Endroit plus que recommandé.

Très bonne et belle découverte Après la grange aux oies.....le tilleul des gourmets.....accueil chaleureux....cuisine excellente.....Un très bon moment Marylène Touillet

Très belle expérience. L'accueil, le service, les plats...tout est à la hauteur pour passer un agréable moment.

Une très bonne table. Nous sommes arrivés dans ce restaurant par hasard et nous avons été accueilli chaleureusement. Le restaurant est décoré avec goût, dans une ambiance cosy. Le personnel est discret et agréable, pas du tout invasif. Les professionnels ne manquent pas de partager leur passion avec le client. Nous avons passé un excellent moment et dégusté un délicieuse repas gastronomique. Pour finir, nous avons visité la cave à vin située au sous sol du restaurant. Tout était parfait.

Belle découverte ce jour. Assiettes raffinées beaux vins Accueil et personnel très sympathique. Je recommande la visite de la cave. Le chef est chaleureux et partage sa passion.

Personnel agréable et très professionnel sachant se faire discret tout au long du service. Cuisine de grande qualité avec un raffinement élégant. De belles références à la carte des vins ainsi qu'une belle cave à visiter. Nous reviendrons cet été pour profiter de la terrasse c'est certain.

Restaurant cosy très agréable, cuisine très raffinée, toujours très bien accueillis, moment agréable

Bravo tout était parfait…accueil, cuisine, service et ambiance 🤩 merci beaucoup 🔝

Service très très long.... très bon repas mais 2h30 pour l'entrée et le plat, il nous reste encore le fromage et le dessert.... à suivre mais très bonne table.

Excellente adresse qui mérite vraiment le détour. Accueil et service charmants et très professionnels. Cuisine raffinée et délicieuse, saveurs subtiles. Un grand moment gastronomique.

Lieu chaleureux Un accueil exemplaire Des plats cuisinés par un grand chef et un service à la hauteur de grands professionnels Avec la visite de la cave que tout le monde reverrait d’avoir Merci messieurs et chapeau pour ce bon moment de partage

Bel endroit, un personnel très aimable. Cuisine raffinée, des plats aussi beaux que bons Je recommande sans hésitation.

Magnifique moment de fin d’année dans ce restaurant comme un écrin, accueillant, raffiné à l’accueil bienveillant de l’équipe et de ses fondateurs, Pascal Pressac et Patrice Devaine, toujours présents pour venir vous saluer et vous conseiller. Visite de la cave en sous sol et belles trouvailles, pour boire à table, pour emporter, pour déguster à la belle saison. Menus complets, prix corrects et même végé, plats à la carte tout à fait abordables pour un délicieux moment de plaisir et saveurs gustatives. Très bons vins et spiritueux en accompagnement. Un moment très agréable et appréciable.

Tout y est pensé avec soin : des saveurs exquises, une présentation raffinée, un cadre élégant. L’accueil chaleureux et le service attentif ajoutent à ce plaisir partagé, autant pour les yeux que pour le palais . Un endroit où nous aimons tant revenir.

Excellent restaurant pour la 1ère fois ne changer rien allez-y

Commençons par l'accueil... parfait comme avant à la grange aux oies...le lieu... très bel endroit.. chaleureux, cosy mais pas pompeut.. ça on aime pas....non là..on s y bien...quant au repas..la perfection...des odeurs et des goûts raffinés... incroyablement bon...que dire de plus Les produits à la vente sont vraiment incroyables Donc...en résumé...un sans faute Hâte de revenir Merci Pascal et Patrice ainsi que le personnel vraiment top

Une merveilleuse aventure gastronomique , un accueil digne des grands sans oublier le service et la visite de la cave . Quel Bonheur que ce moment passé avec Patrice et Pascal . Un grand Merci .

Nous avons passé une superbe soirée au Tilleul du Gourmet. La décoration est choisie avec soin et raffinement. L'accueil est impeccable, tout le monde est aux petits soins. Quant à la cuisine, nous nous sommes régalés du début jusqu'à la fin. Vraiment excellent, les plats sont très goutus et raffinés. Très jolie cave au sous-sol. Nous reviendrons.

Déco très sympa serveur très pro et très agréable bons plats mais le foie gras était fade ainsi que le plat de lotte on a par contre apprécié l assiette de fromage les autres plats que mon mari a pris étaient + goûtus une entrée avec boudin noir et le plat de l agneau l extrieur est très beau et doit être très agréable aux beaux jours.

Nous avons dîner avec un couple d amis et c est tout simplement sublime et c était excellent rien que de plus merveilleux de revoir patrce et son équipe nous y retournerons merci beaucoup pour cette soirée

Excellent accueil, le dîner en famille était succulent. Une très belle découverte.

L'endroit est juste formidable ! La cuisine et le cadre sont un plaisir.

Excellent restaurant, definitely one of my favourites! Couldn't fault the food or service. Fantastic wine cellar. Excellent restaurant, sans aucun doute l'un de mes préférés ! Rien à redire sur la repas et le service. Cave à vin fantastique.

Enfin retrouvé aujourd'hui notre ex Grange aux oies sous sa nouvelle peau pour un anniversaire . Le lieu est magnifique,lumineux ,calme, l'ambiance est chaleureuse. C'est très différent mais formidablement réussi. Cuisine au top ,comme avant , inventive et traditionnelle en même temps , digne des grandes occasions . Très demandé visiblement,il faut réserver bien en avance , c'est bon signe .

Quel beau moment au restaurant de Patrice et pascal , à l'acceuil toujours aussi chaleureux et une cuisine qui leur ressemble , de bons mets maîtrisés sans chichi mais dans le vrai et quel bel établissement ! Hâte d'y revenir , avec cette fois ci un passage avant dans leur magnifique cave ! Bon vent à vous messieurs

Nous avons aimé tout les trois le menu à 55€.

Clients fidèles de la Grange aux Oies, nous avons retrouvé avec bonheur les propriétaires. La cuisine est toujours aussi succulente, les produits sont frais et de qualité, le personnel est à l'écoute et très sympathique. Longue vie au Tilleul des Gourmets !

Excellentissime adresse tout est parfait accueil déco cuisine service et ne pas oublier de visiter la cave au sous-sol 👌; une adresse incontournable dans la région

Et oui les voilà de retour nos hôtes Pascal, Patrice, Mathieu et toute l'équipe pour régaler nos papilles de la plus belle des manières. J'ai hâte de les retrouver pour un nouveau voyage de saveurs. A bientôt donc

Accueil au top dans ce nouveau restaurant : propriétaires ayant à cœur de faire découvrir leur nouveau concept de cave, restaurant, épicerie fine dans un décor mêlant modernité et patrimoine. L'essentiel est néanmoins dans l'assiette avec des menus offrant des choix variés, des suggestions quotidiennes et même un repas végétarien. Les propositions mettent en valeur les produits de saison et les traditions locales. Les plats sont goûteux, les présentations soignées et les assemblages aboutis. Le service est à l'avenant, professionnel sans être guindé, attentif et assuré. Ce bon moment peut se poursuivre avec l'achat de vin, de gourmandises ou encore d'accessoires siglés. Un régal pour les papilles, un lieu magnifique et des professionnels qui savent recevoir. Une valeur sûre pour cette nouvelle table !

Service aux petits soins, visite de la cave à vin, repas copieux et délicieux ! Merci pour ce moment !

Nous les attendions, quel plaisir de retrouver Pascal et Patrice ! Fidèles clients de la Grange aux oies, nous étions impatients de venir dans leur nouveau restaurant. Rien ne manque, tout est parfait, à commencer par les plats toujours aussi recherchés et succulents, l'ambiance cosy (j'adore leur vaisselle vintage et dépareillée chinée), l'accueil parfait, la cave à visiter est une nouveauté, ainsi que l'épicerie fine (où l'on peut acheter leurs fameuses griottes au kirsch offertes en fin de repas). Vraiment, je n'ai que des compliments à dire et c'est avec un grand plaisir que je reviendrai.

Toujours au top . Service et cuisine parfaite dans un cadre authentique . Patrice et Pascal nous ont reçu comme à la maison avec le chien Mao, l'incontournable mascotte 😉

C'est avec un immense plaisir que nous avons découvert le nouveau restaurant de Pascal et Patrice. Nostalgique de la grange aux oies nous appréhendions un peu mais ... tout est au rendez-vous : L'accueil toujours aussi chaleureux, le décor élégant et raffiné et la cuisine inventive et raffinée. Merveilleux moment

Jackdaniele La belle surprise … de découvrir ce nouvel endroit « le Tilleul du Gourmet « une déco sobre de bon goût ! Cuisine et accueil parfait le personnel très agréable et attentionné ! tout en douceur 👍🏽nous avons l’impression (de dîner chez des amis )une magnifique soirée. Réservations sous 2 semaines … ✨✨✨✨✨ Donc à bientôt

Un merveilleux dîner dans un cadre parfait. Un accueil chaleureux et attentionné. Un plaisir pour les yeux et le palais. A refaire sans hésiter. Merci

Très chouette resto super accueil très responsable terrasse trop belle service irréprochable cuisine excellente merci le tilleul du gourmet Astrid

Agréable soirée avec ma compagne. Cadre idéal, calme avec une terrasse merveilleuse qu'on n'imagine pas vu de l'exterieur La cuisine toujours aussi excellente et le personnel aux petits soins pour leur client. Nous reviendrons c'est sûr.

J'ai été séduit pas la proposition de ce restaurant, le site est agréable et reposant, l'accueil y est aimable et l'offre gastronomique bonne et généreuse.

Un très beau dîner d'anniversaire de mariage au magnifique Le Tilleul du Gourmet. Je connaissais déjà les propriétaires pour leur excellente ancienne adresse hyper connue des Charentais, La Grange aux Oies (et une mémorable omelette norvégienne), ce nouveau restaurant allie un cadre magnifique, très sud, à une cuisine élégante, marquée par des produits locaux. Les desserts, le cocktail Cognac pétillant de raisins sirop de framboise et le gentil toutou de la maison nous ont enchantés. Les plats étaient tellement bons qu'ils n'ont pas eu le temps d'être pris en photo... Et je manquais de lumière au moment des desserts. Sans faute absolu. A noter également l'accueil chaleureux et la visite de la cave.

Effectivement comment ne pas donner 5 étoiles à ce lieu ? Les différents articles de presse ne se sont pas trompé... vous vous retrouvez dans un endroit incroyablement chaleureux... votre maison de famille... une décoration élégante, une vaisselle choisie avec amour... une cave juste parfaite où vous pouvez déguster vins fins choisis par Patrice et les remonter pour votre future repas... le repas parlons-en... des mets de choix cuisinés avec amour et finesse ce qui correspond bien à Pascal le chef qui une fois de plus entouré d'une brigade qui n'a pas hésité à le suivre... et qui vous fera palpiter le cœur... les yeux... et les papilles. Avons dîné sur la terrasse atmosphère de vacances calme et apaisante avec un service lui aussi 5 étoiles. N'avons pas pu nous empêcher au moment de l'addition que de passer par leur épicerie où des produits locaux incroyables nous attiraient. Voilà ce beau projet transformé en tilleul du gourmet !!!