Les Fines Gueules Restaurant

Nous sommes venus 2 fois dans notre week-end. Très bons plats. Très bon concept de partager. A conseiller évidemment !!!

Je cherchais un repas léger pour le soir et j'ai découvert par hasard restaurant les fines gueules qui proposait des flammenkuche et une salade en accompagnement. Ravi de mon choix : c'était très bon, salade bien assaisonnée, serveur professionnel et très charmant. Le prix est très correct (15€ sans boisson) J'ai aussi apprécié que des tables pour 2 personnes soient bien placées (endroit calme et lumineux).

Incroyable comme d’habitude. Ça fait maintenant plus de 5 ans que je viens et franchement je n’est jamais été déçu. La qualité de la cuisine est toujours au rendez vous. Un incontournable de Strasbourg.

Très bonne adresse au centre de Strasbourg : j’ai beaucoup apprécié le concept des assiettes à partager qui permet de goûter plusieurs plats. Les portions sont généreuses, le service agréable, je retiens l’adresse !

Petit restaurant dans le centre de Strasbourg, avec une carte classique alsacienne. Cuisine correcte. Service très moyen, peu souriant. Et dépassé à l’heure de pointe. Prix correct. Au final un Restaurant parmi d’autres, ni mieux ni moins pire.

Très belle adresse dans une rue peu touristique du centre-ville. Le veau et le risotto de crevettes étaient excellents ! J'y retournerai pour tester les tartes flambées ! Service rapide et serveurs efficaces.

C’était excellent, on est venu un soir à 2 et on a prit 2 assiettes à partager (ils recommandent d’en prendre 3 pour 2) mais 2 sont largement suffisantes si vous prenez un bol de frite à côté par exemple. La cocotte de raviole était délicieuse !

La cuisine est très bonne, l’ambiance est chaleureuse et le personnel est très aimable Je recommande

Très bon repas. Les tartes alsaciennes sont très bonnes, fines et bien garnies. Service rapide mais les filles qui servent (contrairement au garçon très avenant) gagneraient à être plus accueillantes.

Restau chouette sur place, avec pas mal d'espace et de bonnes tartes flambées. Les plats à partager sont bons et l'équipe efficace.

Un vrai coup de cœur ! La salle est chaleureuse et élégante, parfaite pour un moment convivial. La cuisine est raffinée, savoureuse, avec des produits de qualité. Un régal du début à la fin !

Une. Des meilleures expériences que j’ai eu à strasbourg. Cuisine manifique service, amical et professionnel. Carte des vins exceptionnelles

Un chouette petit bistrot, une cantine de quartier pour un déjeuner rapide mais convivial. Les prix sont abordables même si, les quantités sont parfois un peu chiches. On sent que la formule c'est entrée/plat ou plat/dessert donc un plat seul est parfois un peu léger. Je trouve ça très bon mais j'aimerais un peu plus de légumes, c'est toujours difficile de vouloir manger équilibré au restaurant et je trouve ça dommage de ne pas forcément y arriver quand la formule est articulée autour du déjeuner du salarié. Cependant, ça reste une adresse que je recommande.

Belle expérience pour une soirée tarte flambées à volonté, l’arrivée des tartes flambées était assez longue. on apprenait qu’il manquait quelques longues minutes que certaines tartes flambées n’étaient pas disponibles finalement… La qualité des tartes flambées était très bonne, et copieuses.

Pour ma part excellent succulent j ai pris la suggestion du jour mais pour la carte un peu faible à mon goût info moins sympa 3 personnes se sont installés à côté de nous ils passent la commande en voyant mon assiette ils voulaient la même chose ok mais au bout de 15mn le serveur est venu leur dire qu'il ni en avait plus dur dur ils sont partis sans excuses du serveur désolation mais perso excellent très bien servi merci

Ambiance tamisée, concept sympa de plats à partager. Nous avons aimé découvrir de nouvelles saveurs ( à mon goût un peu trop de sauce)

Superbe expérience dans ce restaurant ! L’ambiance est chaleureuse et accueillante, le personnel est d’une gentillesse remarquable et la cuisine est tout simplement délicieuse. Je reviendrai avec plaisir !

Restaurant parfait pour passer une soirée entre amis. Le principe de partager des plats est sympa, pour découvrir et varier les saveurs au cours d'un même repas. Recommandation : les Ravioles

Très bien placé, proche de la Petite France. Très bonne ambiance, serveuses sympathiques et un concept original à base d’assiettes à partager. Cela permet de goûter à plusieurs plats. C’est très bon et le rythme d’envoi des plats est parfait. Je recommande !

Une adresse à ne pas manquer ! Nous avons passé un excellent déjeuner dans ce restaurant. Les tartes flambées y sont tout simplement délicieuses et généreuses, un vrai régal pour les papilles ! L'accueil est des plus chaleureux, et le service assuré par Lucas a été irréprochable : à la fois souriant, agréable et très professionnel. Je recommande vivement cet établissement et reviendrai avec grand plaisir pour découvrir encore plus de saveurs !

Le restaurant propose également une formule “Coup de Feu” pour un déjeuner rapide et qualitatif, ainsi qu’un service traiteur pour divers événements.  En somme, Les Fines Gueules est une adresse recommandée à Strasbourg pour ceux qui souhaitent savourer une cuisine française revisitée dans une atmosphère conviviale et moderne.

Excellente adresse, cuisine raffinée, amabilité et compétences... nous avons été aux petits soins alors que les clients se bousculaient pour venir manger en plein marché de Noël... rapport qualité prix imbattable... bravo et merci infiniment ! Nous reviendrons!!!

Très bon restaurant Super rapport qualité prix Service rapide, produits frais et de qualité Personnel très accueillant et sympathique

Petit resto sympa. Le service est rapide et agréable. Les plats sont simples mais très goûteux. J’ai particulièrement apprécié les lasagnes aux butternut.

Ce restaurant est une pépite le midi comme le soir. La cuisine est raffinée, le service impeccable. Mention spéciale pour la bruschetta du moment et le paleron de veau. Nous venons régulièrement et ne sommes jamais déçus. Je recommande fortement.

L’accueil ( sans avoir réservé ) était très chaleureux. Les tartes sont excellentes, les plats inventifs et bien réalisés. L’addition correcte.

Nous avons eu le vin d’honneur et le repas servi à table pour notre mariage et avons été totalement satisfaits des prestations. L’équipe des fines gueules a été à l’écoute pendant tous les préparatifs, leur flexibilité et leur professionnalisme a été très appréciable. Tous les convives ont été conquis par la qualité des produits servis ! Nous reviendrons sans faute au restaurant pour retrouver ces délicieux mets.

Les ravioles sont délicieuses. Cadre très agréable et service rapide. Je recommande chaudement.

Nous y somme aller à 5 et nous avons tous les 5 adorés, les plats étaient excellent, la présentation également. Ravis d’avoir découvert cette adresse, nous reviendrons ! Cependant, le service pourrait être amélioré, nous avons dû demander 2/3 fois du pain et de l’eau, ainsi qu’un accompagnement qu’il manquait.

Très jolie adresse, le seul point négatif étaient les travaux ininterrompus le temps du service de midi, vraiment dommage de subir le bruit des perceuses pendant le repas mais ils n'y sont pour rien 😉

Excellente adresse pour partager des plats entre amis ou en couple, le serveur est dynamique souriant et très compétent et il en est de même pour sa collègue. Nous nous sommes régalés, les plats sont à la fois gourmand et léger. Une belle réussite, nous sommes ravis d’avoir découvert cette adresse toutefois pensez à réserver car c’est rapidement plein.

Cuisine délicieuse et raffinée, j'ai vraiment adoré. Ce qui a allègrement rattrapé le bruit assourdissant d'un restaurant bondé (la rançon du succès) dans un lieu un peu exigu. Un peu onéreux tout de même.

La flammekuch était bonne le saumon pas top et les ravioles chocolat pas bon . Pas de clim vu la température dehors c'était limite et l'accueil pas top du tout et une mauvaise odeur en arrivées les toilettes

Un petit restau bien sympa au coeur de Strasbourg. Une carte avec formule ou tarte flambée à prix serré mais délicieuse avec une belle présentation. Il vaut mieux réserver. Le midi c'est toujours plein. Le restaurant est sympathique mais comme beaucoup un peu bruyant quand il est plein.

Une jolie expérience pour les papilles ! Nous avons choisi une tarte au munster cumin et des lasagnes au potimarron, tout était très bon. Une mention spéciale pour les sorbets framboise crambery hibiscus qu'il faut absolument tester !🌺 Le service est discret et chaleureux. PS : Attention simplement, le concept du restaurant ce sont des plats à partager, 3 plats sont recommandés pour deux personnes mais pour les petits appétits 2 suffisent amplement.

Lieu agréable. Service sympathique et efficace. Concept de portions à partager. Des recettes simples mais gourmandes et bien réalisées.

Un petit restaurant bistronomique, un peu caché mais très sympa ! Pour le midi, ils proposent une formule coupe de feu et des tartes flambées. Une carte réduire mais j’étais très surprise, les plats sont délicieux🤤 Simple mais très bon et on sent qu’ils utilisent des ingrédients de bonne qualité. Et rapport qualité/prix +++ Je reviendrai sans doute ! Bravo à toute l’équipe !

Superbe dîner pour le réveillon! Les plats sont créatifs, joliment présentés et très bons. L’équipe en salle était également top durant la soirée!

Excellent moment partagé entre amis, on s'était mis un point dans notre outlook pour y être à 12h45 et ne pas rater notre conf call avec notre N+1, un accueil très chaleureux, des tartes flambées généreuses et très gourmandes. Très bon dessert également. Je recommande fortement pour un premier date, prévoir un panier moyen entre 22 et 33 euros.

Restaurant au top ! Concept sympa avec des tapas inattendus ! Je recommande ! Un plus pour les serveurs au top avec notre demande intempestive pour du pain !

Restaurant découvert grâce à Instagram, énorme coup de cœur pour cet établissement ! Proposition d'une formule coup de feu en guise de plat du jour, à prix très très abordable et la qualité des assiettes est juste incroyable. Très satisfaite de ma première réservation et je reviendrais ! Personnel très agréable et au petit soin. 😀

Une super adresse avec un cocktail « Porn Star » vraiment merveilleux ! La nourriture était très bonne, point fort pour les raviolis aux morilles qui étaient incroyables ! Encore merci aux serveureuses pour leur gentillesse ☀️

Très bonne cuisine et bon rapport qualité prix pour le menu du jour. On sent bien la fraîcheur et la qualité des aliments, l'assaisonnement et la sauce sont excellents, et la cuisson parfaite, que ce soit pour les viandes, l'encornet et les légumes juste ce qu'il faut de croquant ! C'est la première fois que j'y vais, mais sûrement pas la dernière ! Je vous recommande l'encornet fris et sa sauce basilic, un délice

On a passé un super moment ! C'était une superbe expérience ! L'accueil est chaleureux et le service rapide ! Les serveurs sont clairs et en plus tout est fait maison ! On a la possibilité de commander plusieurs plats et de les partager, ou non. On a donc choisis de commander 4 plats (nous étions 3), donc un plat que l'on voulait absolument manger sans partager et un pour la découverte ! C'était vraiment délicieux ! La première fois que je goutais au riz de veau ! Je reviendrais pour ! Il vaut mieux réserver, l'endroit est assez petit

Excellente adresse! Très bons produits, qualité, quantité et surtout du fait maison. Accueil et service sympathiques et conviviaux. A refaire sans problème! Accès handicapé possible, attention les toilettes se trouvent en sous-sol.

Excellente expérience. Tout est fait maison. Nous nous sommes régalés. Nous avons tous été surpris par la qualité des produits et des plats. Nous avons tous pris une formule complète et tous sommes repartis repus et contents. Aucune fausse note. L’eau gazeuse est offerte ce qui est un plus largement apprécié. Les serveurs ont été à nos petits soins pendant tout le repas. Lieu petit mais chaleureux, décoré avec goût. Nous reviendront avec plaisir dans ce lieu atypique en plein centre de Strasbourg. Attention de bien réserver avant de venir car le restaurant étant petit il est difficile voir impossible d’avoir une table. Nous avons réservé 3j à l’avance et avons eu une table pour 4 sans soucis. Leur réactivité sur les réseaux sociaux et aussi impressionnante (et ce même les jours ou le restaurant est fermé !!!). Une pépite dans Strasbourg !!!

Le concept est original! Les tapas sont goûteux, exquis! Le cadre est chaleureux, cosy. Le personnel est accueillant, à l'écoute du client. On avait pris le plat de calmars, c'était super bons! Puis le croque monsieur avec un soupçon de truffe, un délice et les frites de patates douces trop bonnes! On n'avait plus de place pour le dessert. Je recommande!

Très bon rapport qualité/prix. Le concept est assez sympa et original : le soir, les plats sont à partager à deux. Petit coup de cœur pour le tiramisu à la pêche :)

Un concept intéressant de plats à partager. Les mets sont variés entre terre et mer et surtout délicieux que ce soit pour les plats comme pour les desserts. Le service est aimable et rapide. Le décoration est moderne et chaleureuse. Il est cependant souvent complet, il faut donc penser à réserver. Je conseille cette adresse.

Une adresse incontournable à Strasbourg! Les plats sont fins, raffinés et d'une qualité rare. Nous avons également été très bien reçus par le personnel, dans un cadre cosy et moderne. Les Fines Gueules est un restaurant où l'on se sent bien, et le concept de plats à partager n'y est pas étranger! Une adresse à ne manquer sous aucun prétexte! (Mention spéciale aux ravioles et à la Punta de Lomo, un délice 👌)