Les Frères Chapelier - Boulangerie Bio Artisanale - BAYARD Boulangerie

Une bonne boulangerie un service pas d'une très grande efficacité

Le pain est trop bon, c’est bio, local et en bonus la dame aux cheveux roses est une crème donc tout parfait

Découverte de cette boulangerie utilisant des farine bio. Les plats à emporter sont de qualité et de belle proportion.

Franchement le rapport prix quantité est clairement lamentable ! En témoigne la taille des flans vanille ! 3,90 et sans mentir il y a 2 bouchées ! À revoir

La qualité, la quantité, l'accueil...quel magnifique endroit !!

Lors de mes correspondances à Toulouse, c’est la boulangerie où je fais systématiquement un arrêt entre deux trains. Située à seulement 5-6 minutes à pied de la gare, cette petite adresse propose un large choix de pains, viennoiseries, en-cas salés et boissons chaudes ou froides. Par beau temps, on peut même profiter de la terrasse, ce qui rend la pause encore plus agréable. En somme des recettes originales et de qualité et un rapport qualité prix imbattable !

La chocolatine était super bonne.

La qualité est la, c'est agréable. Mais quasiment 8€ pour un sandwich pesant 270gr (pesé sur la balance par la vendeuse) composé de deux tranches de pain. Cela devient un peu déraisonnable à mon sens...

La meilleure chocolatine ! Si on aime le goût de l’authentique c’est ici qu’il faut acheter les viennoiseries ! J’ai croqué dans cette choco et whaou j’ai fait un voyage dans le temps ! Ça m’a fait un bien fou de bon matin, j’ai trouvé ma madeleine de Proust ! Merci 🙏🏻

Prix trop chers pour la simplicité des produits. Bio ok mais n'abusez pas : 23€ pour deux moitiés de Cake. Je ne reviendrai pas, l'impression de se faire arnaquer

Rapport qualité/prix pas au rendez-vous, que ce soit pour le pain et la pâtisserie. Beaucoup trop cher et pas spécialement mérité au goût

Parfait en tous points : pains, pâtisseries, sandwichs maison et personnel très sympa.

Superbe produits ! Mais accueil froid ++

Sandwich au brie vraiment mauvais, le pain était vraiment dur. Certainement pas frais, de la veille. Mauvais service, pas un sourire. Prix excessif, 7.20 euros pour un sandwich de mauvaise qualité. Du vol.

J’ai payé une part de carrot cake 2,95€, la part était trop petite ! Elle ne valait pas son prix, et en terme de goût ce n’était pas fameux. Le muffin au chocolat était bon mais sec

Mais c'est quoi c'est endroit au niveau hygiène il ya beaucoup de choses à revoir en regardant et visionnant la boutique.. Croissant sec de la veille, café qui donne des brûlures d'estomac puisque de très mauvaise qualité et sans compter le service zéro zéro la convivialité,le sourire autrement changé de métier

Même si la dame est agréable, j’ai commandé une brioche des rois (à 16 euros) qui était minuscule et sèche. Elle n’était pas fraîche du tout, immangeable, alors que je l’ai achetée la semaine du 6 janvier. Très déçue.

Il est vraiment appréciable de savoir que tous les ingrédients sont biologiques. Je n'ai eu l'occasion d'y aller que deux fois, Donc, ma note est limitée.

Chocolatines dégueulasses, cramées à l’extérieur et sèches comme du pain rassis à l’intérieur. C’était bien la peine d’aller les chercher en arrière-boutique

Propre beaucoup de choix de gâteaux, sandwichs, pains et viennoiserie les produits sont frais l employé très aimable et courtois

Chocolat servi très généreusement, délicieux, très bon rapport qualité/prix, personnel très aimable.

J'ai acheté une flute. La farine est de mauvais goût. Fade sans odeur. Je ne recommande pas le pain.

Chocolaterie, très bonne, mais le sourire et la politesse ne sont pas compris dans le prix…

J ai acheté un truc qui ressemble au pain au raisins mais franchement . Dure comme la pierre qui avait du être oublié au four parce que crame en dessous et la demoiselle au lieu de me donner ceux plutôt agréable devant moi va me chercher celui qui devait être le plus brûlé. A oublié la pâtisserie , plutôt pain. Ce qui me démonte c’est que je retourne lui montrer et sans réaction.

J’ai ADORÉ le croissant 🥐 😍😍😍😍. Il était bien beurré et feuilleté. Il faut absolument le goûter. Nous avons apprécié ce petit déjeuner en terrasse ensoleillée ☀️ En revanche, le service peu être très lent, il faut s’armer de patience

Auparavant j’aimais bien cette boulangerie. Mais avec uniquement des déceptions lors de mes précédents passage, notamment sur le service, la piètre fraîcheur, et les parts qui rétrécissent malgré un prix élevé, je n’ai plus aucune envie d’y mettre les pieds.

Très déçue, la personne commence par me faire un refus de vente d'un produit pourtant présent dans la vitrine avant de se tromper dans ce que je lui demande. Il y a des bons et des mauvais jours. C'était un très mauvais jour. (Et je ne digère pas le refus de vente qui constitue une faute professionnelle.)

J'ai acheté une minuscule part de fondant au chocolat hors de prix: en la sortant du carton je vois qu'il manque un énorme bout Je l'ai fait remarquer immédiatement à la vendeuse, pour qu'elle me réponde ah oui il y a des morceaux qui tombent parfois. ... Je lui dis que la part est déjà toute petite pour le prix.. elle me répond désolée et sert qqun d'autre. Assez humiliant ! Quitte à passer pour une relou j'ai demandé à une autre vendeuse s'il etait possible d'avoir une part Entière, sous les yeux levés au ciel de la première vendeuse (qui n'a apparemment aucune notion de professionalisme - en même temps elle n'avait même pas l'air majeure) Celle ci m'a offert une deuxième part (tout en paraissant impatientée) En vérité juste échanger la part abîmée pour une entière aurait suffit? J'ai bossé en boulangerie , il y a des articles qui ne se vendent pas, la moindre des choses est de les laisser à la fin et faire un prix dessus, surtout quand le client le fait remarquer??? Bref dans cette boulangerie tout est dix fois plus cher qu'ailleurs, on voit bien que leur but premier est de faire un maximum d'argent. Mais bon, c'est bio

Il n'y a pas de formule. J'ai pris un sandwich poulet, qui était correct, un brownie (très bon mais un peu sec) et un jus de fruit dans une bouteille en verre. J'ai demandé un sac pour transporter tout ça et ils m'ont donné un sac en papier qui était pas très solide. Résultat : la bouteille a cassé le sac et elle a fini par terre dans la rue devant mes pieds. J'ai fini arrosé et sans jus

Accueil au top et produit de qualités , cependant je dois être honnête mais vos salades Thaï avec du riz , carottes , salades n’as pas rien dune préparation Thaï et le prix est quand même assez élevé , ça manque d’un truc … dommage

J'ai réservé pour le 18 mai dernier deux brioches à l'orange confite, une brioche boule au chocolat, quatre noisetines et une miche aux graines. Lors de ma venue à la boulangerie pour récupérer ma commande, j'ai acheté également des barres au caramel et chocolat ainsi que des gâteaux aux noix et miel. Presque tous les produits étaient très bons sauf la boule brioche au chocolat, qui à l'évidence n'a pas été pas faite le jour même car pas du tout moelleuse et, bien que bien enveloppée, très sèche le lendemain.

Belle et agréable petite boulangerie atypique aux produits sans gluten!

Endroit vraiment sympa, les viennoiseries sont bonnes mais sans plus. Elles ne sont pas trop à mon goût. Je n’ai pas tester le pain donc je ne peux pas me prononcer dessus.

J'ai testé leur pain de petit épeautre, qui est bio (tout est bio dans cette boulangerie). Ce pain n'est pas mauvais, mais il ne présente pas une grande complexité aromatique. Et il m'a semblé un peu trop salé. C'est un pain sur levain-levure. Le goût acide du levain est perceptible, sans être très fort. La mie est dense, assez peu alvéolée. La croûte était beaucoup moins cuite sur un des côtés. Ce pain paraît gras, le sachet est tout de suite imbibé d'huile (en effet, curieusement, dans cette boulangerie, les moules de cuisson des pains sont huilés pour faciliter le démoulage). Les points positifs : il est possible de faire trancher le pain. Il est possible d'acheter un demi-pain. Le personnel montre de la bonne volonté pour servir le pain de façon hygiénique. Le prix : 10,29€ le kilo.

Pain blanc très médiocre, sans goût. Les pâtisseries sont franchement très moyennes, il y a beaucoup mieux ailleurs...et pour couronner le tout, les prix sont très élevés pour une qualité bien basse. Je ne reviendrai pas.

Je pense que c'est une vraie boulangerie artésienne)) l'ambiance est modeste, mais très sympa. Tout ce que j'ai mangé était très savoureux et de grande qualité. Assis à table, vous pourrez observer comment vos plats sont préparés. Je l'ai aimé!

Très bonne boulangerie ! Nous avons prit des pains au chocolat / croissant / 🥐 muffins… tout était vraiment très bon ! Je recommande.

Un réel bonheur de s'arrêter prendre son petit déjeuner dans cette boulangerie. Personnel accueillant et très agréable. La qualité des chocolatines, du chocolat chaud et du jus d'orange pressé ne laissent aucun doutes quant à la fabrication artisanale. Et encore je me suis arrêté là, imaginez le reste !! Merci pour ce moment si simple et délicieux.

Le pain est vraiment excellent ! En revanche le service est vraiment mauvais. Mon pain tranché a été bourré brutalement et sans aucun respect dans une poche en papier trop petite. Il est bon quand même mais ça fait vraiment mal au cœur... Surtout en considération du prix du pain qui est quand même élevé. Un peu de délicatesse serait bienvenu. Enfin quand je fais la remarque a la vendeuse... pas un mot en reponse... aucun commentaire, aucune excuse. Bien qu'en face de moi elle regarde de côté... Comme si je n'avais rien dit... elle attends que je parte après avoir payé. Et quand je dis merci avec ironie elle me réponds de rien et une excellente journée... C'est lunaire ! Une expérience à ne pas renouveler.

Déçue… pâte feuilletée (pas feuilletée) de la galette pas cuite et épaisse. En ce qui concerne la fève, est-elle bio aussi ? Pas vraiment d’effort et on se demande dans quoi est mis le prix (assez élevé tout de même pour une galette de 12cm de diamètre).

Très déçu de ce qu’ils appellent chocolatine. Pas assez de beure et trop dense pour un pain au chocolat. Le café par contre était bon

Les croissants sont bons, et le pain aux figues devait l'être mais j'ai eu un pain aux noix à la place par maladresse. Attention aux allergies surtout alimentaires ! Du coup j'enlève 1 étoile c'est vraiment dommage.

Excellents croissants et chocolatines ce matin sur le chemin de la gare; généreux en beurre, le feuilletage croustille à l'extérieur, c'était parfait. Il y a longtemps que je n'avais pas mangé de croissants aussi bons. Bravo pour le pâtissier et la serveuse souriante de bon matin!

Déçu. Cela faisait un moment que je n’étais pas repassé dans le quartier et je regrette de m’y être arrêté. Tarte tomate sèche ( mis à part la tomate ) part de flan ridiculement petite, vendeuse peu aimable «  on coupe toujours 10 parts de flan dans le gâteau «  certes le gâteau d’origine a bien rétréci. Vu le prix payé c’est incompréhensible

Bonne boulangerie bio artisanale. Bon café et très bonnes chocolatines. Bonne hygiène avec une vitrine qui donne envie. Demande si l'on souhaite imprimer le ticket de caisse ou non. Demande si l'on mange sur place ou à emporter pour réduire les dechets. Parfait pour se poser pour un petit déjeuner entre deux trains. Seul bemol, pas de toilettes, et toutes les toilettes publiques au alentour sont fermées.

Une visite assez décevante. J’y suis allé un midi pour déjeuner rapidement. Aux vues de la notation Google, je m’attendais à quelque chose de beaucoup mieux. Le service est sympathique et souriant. L’étage est parfait pour se poser. Les sandwichs sont appétissants, j’aime l’idée de deux tranches épaisses de pain « de campagne ». Malheureusement, le résultat est assez décevant. La garniture est correcte en terme de quantité et de goût mais le pain est sec. Ça laisse le sentiment que le pain ou le sandwich n’est pas du jour. Dommage surtout aux vues du prix qui se situe dans la moyenne haute.

Pain et pâtisserie incroyables. Les biscuits sont super. Les sélections de boissons sont super aussi. Le personnel est tellement gentil à chaque fois que je passe. Mes préférées sont la chocolatine, noisettine, suisse praliné. Amazing bread and pastry. The cookies are great . The drink selections are great too. The staff are so kind every time I’m passing by. My favorite are the chocolatine, noisettine, suisse praline.

Je suis passer par hasard devant cette boulangerie je m’y suis donc rendu et je suis tombé sous le charme, je suis totalement bluffé. Excellent croisant bien croustillant et moelleux, les chouquettes juste parfaite, le brownie très fondant (moi qui ne suis pas fan de chocolat, c’était vraiment le dosage parfait). Les prix sont vraiment accessible à tout les budgets, je les trouve même très bas pour la qualité proposer !! Je recommande fortement.

Cette boulangerie est vraiment top, le personnel est sympa et les sandwichs sont bons et copieux. Cela peut paraître un peu cher mais finalement ce sont les prix pour les boulangeries dans le centre de Toulouse. Je recommande pour un casse croûte rapide entre midi et deux.

Une boulangerie de qualité. Un service sympathique. A 2mn de la gare... Et en plus, ils proposent un emballage consigné.