Les Murisaltiens Bistrot Traditionnel & Bourguignon Restaurant

Un super repas dans un restaurant un peu éloigné des lieux touristiques mais il en vaut le détour. Que ce soit la qualité des produits, les vins, le serveur et le chef qui passe à table vérifier que tout se passe bien. Rien à redire. Nous reviendrons avec certitude lors de notre prochain séjour.

Très belle adresse, raffinement des plats, aussi beaux que délicieux. Service efficace et chaleureux. Petit bémol sur la musique de fond .

Juste un mot : parfait. Du service à l’assiette. Nous nous sommes régalés durant notre déjeuner. Excellent accueil en salle, convivial tout en restant professionnel. Dans l’assiette, on ressent toute la technique et l’amour du chef Kinoshita pour les produits de qualités, anciennement étoilé Michelin et finaliste des MOF, qui aujourd’hui semble s’épanouir pleinement dans son nouvel établissement. Un rapport qualité/prix plus que parfait. Une excellente adresse pour les locaux, et pour les visiteurs de passage comme nous !

Une cuisine simple mais faite par un ancien chef étoilé . Quand on aime on y revient .....

Bonjour bonne continuation Terry, Kavta er Rony

Ça faisait longtemps que je n’étais pas sorti d’un restaurant avec un tel plaisir ! De l’entrée au dessert, tout était excellent Serveur très efficace et agréable Le chef n’hésite pas à venir aider en salle et présenter ses plats Nous y reviendrons avec grand plaisir !

Ce fut une soirée très agréable. Nous avons apprécié la nourriture de Tokashi plusieurs fois auparavant. Son talent dans la cuisine est exceptionnel, et ce soir n'était pas différent. Gérôme, notre serveur, a géré le service de table avec une précision experte avec bonne humeur et une nature amicale. Nous vous recommandons vivement de visiter cette beauté bourguignonne.

Très bon restaurant sur Meursault! Excellent rapport qualité prix. M.Kinoshita, chef étoilé, sait recevoir ses clients.

Une cuisine raffinée, présentation de l assiette soignée et aussi un service excellent et très professionnel Merci à toute l équipe. Je recommande fortement

Excellente adresse bistronomique pour un repas succulent, raffiné avec des produits de saison mis en valeur par un chef talentueux.

Une petite pépite culinaire, un accueil chaleureux, un chef au top qui prend le temps de s'arrêter à la table de ses clients.

Notre deuxième fois dans ce restaurant qui va peut être devenir notre cantine officielle ! Beau, bon, local, frais, servi par le chef Takashi Kinoshita en personne. Sa cuisine est géniale et ses prix très abordables pour un chef qui a obtenu une étoile Michelin dans un précédent établissement. Bravo à toi, chef, en espérant revenir te voir très vite !

Ambiance amicale Mets raffinés L accueil est toujours très amical Un acte de paix et de saveurs

Accueil et ambiance sympathique. La cuisine un régal !! Le serveur et le chef sont très agréables. À refaire…

Tout est parfait goûteux et copieux

Allez dîner chez le plus bourguignon des chefs japonais : Takashi Kinoshita Quel régal cette cuisine, il a quitté la restauration étoilée mais rassurez vous, ce qu’il réalise avec une toute petite équipe est de très très bonne facture. Et de plus le bistrot est très bien situé sur l’axe Paris Lyon à une dizaine de kms de la sortie nº24.1 Beaune sud.

Pour du traditionnel, très mal fait, sauce au Vin brûlée, comme la crème brûlée cramée, service impersonnel, toilettes très sales dès le début de service du soir, indigestion pour nous, très gras et aucune finesse dans ces plats, 5 étoiles dans les autres commentaires ? ... Nous, nous ne sommes pas venus le bon soir diront nous... Mais on ne reviendra pas !!

Très bon restaurant accueil très chaleureux et cuisine très agréable et très grande qualité Merci pour tout

Nous avons passez un très bon moment, des plats généreux et savoureux , un chef proche de ces clients. Un chef de salle très sympathique. Nous recommandons.

C'est bon, et même très bon. Prix très doux. Déco bistrot un peu à l'ancienne, mais le plus important est dans l'assiette ! Menu midi à 19€. Menus à 29 et 39€

Visite le Vendredi 18.04 Quel plaisir de revoir Takashi San à l'œuvre ! De bons produits, une préparation minutieuse et une cuisson parfaite à chaque plat. Le résultat est excellent - nous reviendrons.

Découverte du jour… Accueil top par le chef lui même Service parfait, le chef de salle est aux petits soins Repas délicieux! Très bonne adresse, à recommander Rapport qualité prix excellent

Une nouvelle table que l'on voudrait garder rien que pour soi, tellement c'est une pépite culinaire ! L'équipe est aux petits soins pour ses 'invités' et on ressent bien la passion et le goût de bien faire qui l'anime. Quant à la cuisine, c'est parfait : carte courte, produits frais de saison, belle présentation et une explosion de saveurs qui respectent les produits. Bravo Takashi 🙌🙏

Un dîner parfait hier soir. Tout est rafiné, gourmand, et délicieux. Les assaisonnements sont précis, les sauces onctueuses. Les produits de qualité sont souvent locaux et d’une fraîcheur exceptionnelle. Et cerise sur le gâteau le chef et ses équipes sont chaleureux et accueillants. N’hésitez pas à réserver pour passer une belle soirée entre amis.

Parfait

Nous avons passé une excellente soirée en famille. Merci au chef Konishita pour sa disponibilité et son service parfait. Excellent vin au juste prix.

Je vous recommande ce resto pour un moment gustatif et avec un accueil et un accompagnement du chef particulièrement agréable.....Le velouté d'asperges blanches m'a sublimé les papilles......

La qualité des plats et la gentillesse de chef Takashi et son équipe font de cet établissement l’un des meilleurs de Meursault !

Très bonne cuisine.

Excellent repas Cuisine copieuse et savoureuse Très belle expérience

Un vrai régal ! Nos classiques de la cuisine française sont parfaitement maîtrisés et d’une grande finesse, rien à redire non plus sur un service convivial et très professionnel. Merci beaucoup, nous reviendrons ! Hinoi et Marie.

Quelle belle découverte ce dimanche que ce nouvel établissement, Les Murisaltiens à Meursault ! Tout dans ce lieu est à l unisson, l accueil d abord par le Chef étoilé, Takashi Kinoshita, qui très modeste sait mettre ses clients à l aise immédiatement aidé en cela par un responsable de salle hors- pair... Et que dire de la cuisine qui n est que saveur, finesse et produits excellents et excellemment préparés... Une cuisine bourguignonne sincère avec la délicatesse d un grand Chef Japonais. La liaison du terroir et le savoir-faire et la précision asiatique font et feront le succès assuré de ce nouveau lieu sensationnel. Un conseil cependant, n oubliez pas de réserver car ce restaurant bien que récent est déjà très courru... A très bientôt donc et merci pour cette expérience culinaire et ce bon moment inoubliable ! 👏😘

Générosité d’un bistrot Finesse d’un savoir faire Une pépite Petit coup de cœur pour la crépinette ☺️ délicate et très équilibrée en saveurs et une jolie salade Truite délicieuse avec sauce aux parfums d’ailleurs Tarte gourmande croquante … une véritable madeleine de Proust Et un chef d’une douce sincérité !

Un bistrot mais pas comme les autres… tenu par un chef japonais anciennement étoilé, l’assurance d’un bistrot jamais vu! Qualité des produits, associations de goûts surprenants, présentation très soignée rien à redire! Petit endroit chaleureux, l’omotenashi est de rigueur, bravo chef!

Des produits superbement travaillés , des assiettes gourmandes un chef attentif ! Je recommande cette adresse

Dîner exceptionnel, superbe adresse.

Excellent accueil, personnel sympathique et chef bienveillant À faire absolument sur meursault

Simple, goûteux, bien fait, avec un accueil chaleureux. C’est parfait!

un restaurant à recommander vivement aussi bien pour l'accueil que pour les plats délicieux ainsi que pour les prix abordables. Nous reviendrons.

Merci Takashi, Nous avons passé un bon moment, partage et convivialité. Bonne continuation à la prochaine.

Une soirée magnifique, une cuisine excellente !

Le restaurant est super! Le chef et le chef de salle ont été gentils, aimables et souriants et le repas fut excellent. Une cuisine locale et traditionnelle très fine qui nous a ravit! Les prix sont trais honnêtes !

Lors de notre visite des caves en Bourgogne, nous avons eu la chance de dîner chez Les Murisaltiens, et ce fut une magnifique découverte ! Dès notre arrivée, l'accueil que nous a fait le chef a été chaleureux, attentionné et cela tout au long du repas. Côté cuisine, un vrai régal ! Chaque plat était préparé avec soin, mettant en valeur les produits locaux et sublimant les saveurs de la région. Un grand bravo à toute l’équipe pour cette belle expérience culinaire. Si vous passez dans la région, ne manquez pas cette adresse ! Nous reviendrons avec plaisir !

Très bon repas à prix abordable, accueil chaleureux et cadre sympathique. Expérience très agréable !!! Les plats furent succulents !

Sitôt testé, sitôt adopté ! Accueil plus que chaleureux, une cuisine d'un Chef etoilé, une salle agréable, des prix abordables. Tout est réuni pour une belle réussite.

Je recommande vivement ! Lieux agréable, et surtout très accueillant. Les prix sont abordables pour une cuisine d’excellente qualité ! Servi par le chef, Takashi Kinoshita, aimable et proche de la clientèle. Nous reviendrons c’est certain !

Lieux plus qu’a recommander! Restaurant agréable et chaleureux avec une équipe très sympathique . Des plats de très bonne qualité et une jolie carte des vins , tout ça avec des prix abordables ! Nous repasserons c’est certain ! Merci au chef pour son accueil.

Accueil par le Chef, très bon service, la cuisine est excellente, recommandé.

Accueil chaleureux par le chef et cuisine excellente et généreuse ! Nous avons hâte de revenir déjeuner.

Hâte d’y aller, plusieurs personnes m’ont parlé du chef et vanté sa très bonne cuisine.