Les Oustaus Refuge de montagne

Une cuisine pleine de saveurs et de belles surprises, un bonheur de se régaler dans un si bel endroit loin des soucis... et Wafa pleine de sourires et de gentillesse qui font du bien...et cerise sur le gâteau, une belle rencontre avec les éleveurs très sympathiques qui montent leurs troupeaux sur le plateau. Bel endroit vraiment et encore merci à Wafa. Cathy et Gérard

Très bon accueil, avec un beau paysage Surtout on s est régalé. Merci encore pour ce moment de partage

Découverte de ce lieu il y a plus d’un an, par hasard au détour d’une rando. Entre temps nous y sommes allés a plusieurs reprises, autant pour le repas du midi que pour un verre au couché du soleil, toujours très bien reçus. L’accueil, le cadre et la cuisine maison sont au top! L’accès est possible via Barcillonnette, en véhicule jusqu’au col de Peyssier, ou par le Saix jusqu’au pied du Barrage, puis il ne reste que 30mn de marche pour arriver au refuge depuis ces deux points.

Pose ce midi ,lors d'une randonnée. Partie de Barcilonette. Nous avons été accueilli d'une façon merveilleuse. Un niveau de restauration excellent un régale. Merci pour cette formidable découverte. Bonne chance pour la suite.

Magnifique panorama, perdu. Je connaissais

Grâce à différents accès, il est tout à fait possible de découvrir cet endroit magnifique que l'on soit randonneur confirmé ou occasionnel, en famille ou entre amis (nous sommes passés par le col de Peyssier)... Un accueil chaleureux par cette belle famille souriante, une cuisine délicieusement mijotée (sur réservation), le tout servi dans un cadre naturellement superbe ! Que demander de plus ? Revenir dès que possible !

Incontournable pour se ressourcer un lieu magique hors du temps tenu par un couple et leur garçon des hôtes simples très accueillants et chaleureux encore merci à tous les 3 pour la visite impromptue vous êtes au top 👍 Une nourriture fait maison de qualité avec des produits frais dans un refuge à plus de 1300m d altitude, un conseil faîtes confiance aux suggestions du chef Prévoir 30' de marche un peu sportive depuis le lac de Peyssier mais le long de la rivière et de ses vasques naturelles pour se rafraîchir Un petit coin de paradis à connaître absolument A bientôt

Très belle randonnée pour accéder à ce cadre magnifique. Bel acceuil, cuisine maison créative et délicieuse. Un très agréable moment passé.

Que du bonheur. Un accueil chaleureux. Un repas recherché, des melanges de goût. Des sourires partout, bref allez y vous ne serez pas déçu.

Nous avons passé quelques jours au gîtes des Oustaus chez waffa et Vincent a deux avec notre chien. Tout était super, le lieu est magiques les hôtes très agréables et waffa est un vrai cordon bleu ! Nous sommes végétariens et elle nous a servi des plats délicieux.. Nous avons laissé la voiture en bas au village, une marche de 1h30 /2h et nous y étions, nous sommes arrivé le vendredi soir pour le dîner. Jolie vue depuis la fenêtre de la chambre du gîte. Il y a des randonnées très sympa à faire autour. Le plus dur et de repartir ! Rien à redire nous avons hâte de pouvoir y retourner.

Nous avons séjourné une nuit en demie pension. Grandiose !! Des hôtes charmants... Un site magique... Des repas succulents... Nous recommandons vivement.

Nous venons de passer un excellent moment dans cet établissement. Accueil chaleureu, cuisine succulente et cadre idylique. A refaire.

Un endroit magnifique, paisible, chaleureux et dépaysant. Nous y avons fait une pause fort agréable... Une cuisine exceptionnelle! Merci à wafa , vincent et le petit loup

Nous avons passé un très bon moment au refuge. Les plats sont maison et excellent. Le service est attentionné.

Nous nous sommes arrêtés hier à ce gîte et nous avons été reçu avec un très agréable accueil. On n'avait pas envie de partir de ce magique cadre naturel. Quelle belle folie, cette activité de gîte à cet endroit. Bravo à ces jeunes entrepreneurs. C'est devenu pour nous, une adresse incontournable dans le secteur. N'hésitez pas à vous y rendre. Merci à vous et petit bisous à Loup. Sandrine et Karl.

Un coin d'énergie et de repos, où le sourire de l'accueil et les petits plats maisons subtilement préparés, vont rester en mémoire. Foncez y

Quelle agréable surprise ! Accueil chaleureux et sympathique, cuisine maison excellente (particulièrement l'assiette de tapas et les glaces : je recommande le mélange citron/coco). Le tout à 1300m et loin de tout pour le prix d'un repas en plaine. Bravo et merci à Wafa et Vincent

Excellente pause gourmande sur notre sentier de randonnée ! Les lieux sont très bien tenus et chaleureux. Cela donne envie d’y faire un séjour ! Wafa la propriétaire des lieux nous a accueilli avec beaucoup de gentillesse. Excellente cuisinière, elle nous a servi une assiette de tapas garnies de produits locaux et de préparations maison DÉLICIEUSE ! Les gâteaux maison qui accompagnaient notre café étaient tout aussi réussis et goûteux. C’est vraiment une étape RÉCONFORTANTE pour les randonneurs. Ce gîte vaut le détour et Wafa mérite d’être encouragée et de réussir. Elle contribue grandement à faire vivre et rendre hospitalier ce coin de montagne. C’est un ATOUT pour la région !

Un accueil super et une cuisine délicieuse. Nous avons beaucoup apprécié cette pause gourmande

Site exceptionnel avec une gérante, Wafa, magnifique personne, cuisinière hors pair

Venus pour boire un verre et manger une glace à midi après une rando, nous n'avons jamais été aussi mal reçus ailleurs. La propriétaire vraiment désagréable, je ne serais pas étonnée qu'elle ait craché dans notre café..! Des boules de glace d'une taille ridicule avec un délai d'attente frisant l'impolitesse ont complété le tableau. Au vu des avis précédents c'était une (mauvaise!) surprise......... ! Modif : En retour à votre réponse haineuse, madame, vous seriez surprise de savoir que les restaurateurs qui nous connaissent nous apprécient et ne manquent pas de rester un moment avec nous quand nous revenons. Bref, je ne me suis pas trompé à votre sujet. Vous, par contre, vous êtes trompée de vocation !

Un séjour hors du temps dans un site exceptionnel loin de toute agitation et des grands chemins de randonnée.. des hôtes charmants, une cuisine délicate et délicieuse, un gîte rustique mais confortable, un lieu où il fait bon se poser pour quelques jours pour décompresser et déconnecter ! Le cadre est magnifique Merci Wafa et Vincent A bientôt

Emplacement fantastique, service amical

Ferme gîte située dans un cadre idyllique, accueil très chaleureux, possibilité d'y dormir et de s'y restaurer. Les plats sont cuisinés sur place avec des produits frais. Permet de faire une pause après les multiples randos que vous propose le lieu. Le départ peu se faire depuis Barcillonnette, la montée (8 kms) est assez rude à pied mais idéal en VTT. On peut également monter avec un 4x4 jusqu'à un petit parking et de là, il vous restera environ 2 kms à faire avant d'arriver à la ferme.

Un gîte authentique perdu au milieu de la montagne. Accueil sympathique, excellent repas végétarien aux saveurs épicées et petit déjeuner de rêve. À ne pas manquer !

Super! Quel plaisir de rencontrer ce gîte au détour d une rando. Patrons très accueillants.

Quelle étonnement en arrivant au sommet de ces montagnes! Les surprises de Wafa et ses produits bio sont un régale. Un grand merci, c'etait vraiment délicieux.

Wafa est une hôte excellente et incroyable, toujours souriante. Sa cuisine est hors de ce monde, C'est bien mieux d'y aller à pied, la surprise et la récompense sont encore meilleures, nous sommes allés dîner (appeler la veille) et nous sommes arrivés au paradis. Elle avait dressé notre table, avec tant de soin et d'attention. Le soleil qui s'y couche, est inoubliable ! Et nous avons eu un « pichet de rose très frais » et de l'eau de la source. En tout un restaurant 3 étoiles, à 1.500 m d’altitude !!! Lauriance

Un petit coin de paradis niché bien loin du bruit et des soucis de notre temps. Wafa est une hôte très attentionné, elle vous concocte de delicieux petits plats qui vous font voyager . Vraiment ce petit gîte-refuge doté d'un appartement, d'un beau dortoir et d'une pièce comune confortable vaut le déplacement.

Accueil chaleureux, gîte très propre avec de bons plats. Idéal pour le VTT.

Magnifique endroit avec un super acceuil ! Mais 12 km en 4x4 pour y arriver