LES PAINS VOLANTS Boulangerie

Je ne suis pas une cliente habituelle mais j’aime le bon pain et me sers à plusieurs boulangeries selon mes envies. Ce jour je choisis d’acheter un moulé à la farine de seigle et 2 brioches ponponnette. Le pain a un bon goût de levain aigre, cependant dés le lendemain j’ai bcp de mal à me couper des tranches car il est très compact. C’est embêtant, d’autant plus que je vais en manger encore 2 jours et il est encore plus dur. Les brioches sont bonnes mais l’intérieur est pâteux car pas assez cuit.

Pains excellents, pas bon marché mais la qualité est bien là 😉

Simplement le meilleur pain de la région.

La meilleure boulangerie du coin !

J'ai failli m'étouffer la croûte du pain complet est trop dure et trop cuite Le goût ne m'a pas enchantée non plus .

La perfection est ici... au Thor ! Le pain est juste sublime... Le goût, le croquant, tout est magnifique. C'est sans aucun doute le meilleur pain que j'ai eu l'occasion de manger. Les viennoiseries bien que petites sont une explosion de saveurs. Les pomponnettes une oeuvre d'art à goûter absolument. Aux avis qui râlent que c'est cher... La qualité et le prestige de l'artisanat se paie. Ce boulanger est un orfèvre qui aime son métier. C'est beau et c'est bon !

Bonjour, je voulais une baguette pour nous faire des sandwichs. Ils n ont pas se genre de pains. Ils pourraient en faire. Ils leurs faut des plaques à gouttières. En plus pas de trancheuse. J' aurais bien pris un morceau si il savait eu une trancheuse. Ce qui permet que toutes les tranches soivent à la même épaisseur. Du coup je ne peux même pas dire si leur pain est bon ou pas mais pas contre ils sont beaux à voir. Je regrette de ne pas pouvoir faire un sandwich avec.

Comme dhab c est un lieu super 👍👍🍾

De très loin la meilleure boulangerie du département. Et les croissants sont remarquables.

Pain au chocolat et croissant une dinguerie comme dirait une amie. Merci pour votre savoir-faire.

Tout est bio, en + : varié, pâtisseries, sympa, sourire, accueil...Parfait

Pain excellent, au bon goût traditionnel. Se conserve très bien

Une boulangerie ou les pains et les viennoiseries sont d’excellente qualité et sont super bon avec un gout incomparable ! Les propriétaires sont hyper sympa et vous recevrons avec le sourire. N'hésitez pas et foncez ;)

Pensant me régaler avec une brioche à la crème, très déçu car à peine on deviner le goût ! Dommage la brioche en elle même était bonne. Un peu plus de générosité aurait été bien et aurait justifié le prix.

Pains campagne et aux pépins de courges, incroyables! Je n’avais pas mangé de pain aussi bon depuis les « miches à lulu » de Digne. Dommage je ne faisais que passer au Thor

Des pains excellents, au levain naturel, qui se conservent bien ! On trouve très rarement du pain de cette qualité aujourd'hui même dans les grandes villes. Mention pour les pâtisseries qui sont aussi très bonne, l'accueil chaleureux Attention le soir souvent en rupture de pain, ça part vite !

Les pains sont delicieux. Félicitations Je recommande

Magnifique, viennoiseries a l'ancienne et pain épeautre parfait

Pain très cher, dur et immangeable déjà le jour même mais apres 48h du béton !!!

Des pains excellents 🙌 , on retrouve le vrai goût des bonnes choses …. Et ça n’est pas toujours simple aujourd’hui … un grand Merci pour vos croissants…J’en mange très rarement et je suis souvent déçue…. Mais avec les votre, je peux enfin vivre ce petit instant plaisir à 10000% 👌 félicitations à l’équipe pour cette belle boulangerie

Le pain et la brioche de cette boulangerie sont extrêmement bonne. Une qualité exemplaire. La brioche est moelleuse, peu sucre et aéré.

2€ le pains au chocolat, je trouve ça assez cher et en plus il a rien de différent par rapport à ce qu'on trouve ailleurs. Déçu 😞

Très bonne boulangerie avec des pains à l'ancienne. Je recommande

Très bonne boulangerie au top

Grâce à vous j'ai retrouvé les saveurs de mon enfance. Je voulais juste vous dire merci, il y a encore des gens comme vous pour travailler dans les règles de l'art. Et pour info moi je suis prêt à payer même plus cher pour votre croissant 😁 À très bientôt

Nous qui aimons manger bio et privilégiez les petits commerces, nous irons désormais, avec regret, acheter nos viennoiseries ailleurs. Rien à redire sur leur pain d'une grande qualité et au goût incomparable. Cependant, cela fait quelques fois que nous sommes tellement déçus de leur offre viennoiseries. Ce croissant de si petite taille vaut 1,50 euros... Excellent mais loin d'être généreux et réglementaire ? N'y a-t-il pas une taille standard à respecter pour les pains au chocolat et les croissants ? C'est à contre cœur que je poste cet avis négatif mais lorsque nous faisons (gentiment) la remarque à la vendeuse, elle se braque de suite. Dommage, nous qui pensions qu'en tant que commerçant la satisfaction des clients était importante et leurs remarques utiles pour les faire évoluer...

Pain sans gluten excellent et qui se conserve bien. Patron très serviable et souriant. Je recommande !

Nous avons découvert cette boulangerie au hasard d'un marché où l'accueil de Katia a été exceptionnel ! Avec son mari, ils aiment leur métier, en parlent avec passion et le communiquent. Le plaisir des papilles est au rdv les pains sont délicieux et se conservent sans soucis quelques jours. Les viennoiseries sont à tester, parole de gourmands ! Nous sommes contents d'avoir trouvé un établissement qui partage nos valeurs de consommation.

Magnifique expérience culinaire qui vous réconciliera avec les boulangers et le pain! Brioche délicieuses..moelleuses ( caramel mention ++++) Nous vous remercions vous et votre talent !!! Vous avez tout compris 🤗🤗☀️

A 11h30 dans c'est boulangerie y avait pas de pain c'est bizarre

Tout simplement le meilleur pain que je n'ai jamais dégusté. En plus du goût, plus de problème de santé comme avec le pain blanc, car la farine biologique ne suffit pas. Le levain naturel et le temps de levée compte vraiment pour maintenir notre microbiote. Merci infini à Katia et son mari.

Inadmissible, pas de port de masque de pour la vendeuse !!!! Je n ose imaginer derrière à la fabrication.... Quel dommage, du si bon pain et pas de respect des mesures sanitaire...

La meilleure boulangerie 10km à la ronde ! Pains bio excellents et durables. Personnel sympa. Cela fait longtemps que nous attendions. Longue vie aux pains volants !

Tres très bon pain...n'a pas son pareil.

Attention attention attention ! Si vous goûtez leur pain une seule fois c'est trop tard! Vous devenez **dépendant**. Enfin du vrai pain!

Bonne qualité mais vraiment trop chère.

Du bon pain bio qui tient bien 3 jours, des produits originaux et de qualité. Les patrons sont très Aimables et volontiers communiquants avec les clients concernant leurs produits et leur travail. Bravo

Tout est bio, farines provenant des Alpes de Haute Provence. Respect du savoir faire des anciens, levain, temps de pose, etc. Produits authentiques, délicieux!

Le meilleur pain du monde sans doute !! Je ne peux pas me passer de pain une journée et celui-ci est juste incroyable tout bio en plus, pas hors de prix, il faut juste réussir a ne pas tout manger d'un coup !

Le top du pain bio c'est ici, et en plus des boulangers trop sympas !

Très bon pains, dommage qu'ils soient souvent en rupture

Du pain et des viennoiseries Bio.... très bien.

Pain délicieux, bio, du sans gluten pour les demandeurs, un accueil chaleureux et souriant. On y va, on y revient et on ne s en passe pas !

Très bon accueil et des produits originaux d'excellente qualité

Un bon choix sur un ensemble de produit de qualité.

La meilleure boulangerie du Thor, ne travaille qu'avec du levain naturel, pour des pains qui sortent de l'ordinaire, seul bémol, le stock pour la journée est parfois vite en rupture tellement c'est bon ! Goûtez aussi la brioche à l'huile d'olive (dit pompe à huile en provence)

Bel accueil par la patronne , J'achèterai tout et difficile de choisir tellement le pain est bon . A bientôt .... Joëlle de Velleron .

Professionnel et donne des explications précises, très bon pain.