Les Toqués du pain Boulangerie

Nous sommes clients depuis longtemps déjà , depuis le reprise il y a 3 ou 4 ans déjà , la qualité des produits notamment la baguette tradition où il n’y a pas meilleure qualité sur le secteur.le prix est très raisonnable, le service parfait, j’ai toujours mes 2 traditions misent de côté, car je les préfèrent bien cuites . La pâtisserie est également très bonne, et les commandes passées sont toujours parfaites et de qualité. Les mauvais avis ne connaissent rien en la qualité d’une baguette des moulins fouché faites ici.

Nous tenons à apporter notre soutien à cette enseigne où nous avons été toujours bien reçu et où la qualité de la viennoiserie et de la pâtisserie n' a jamais prise à défaut.Si un contrôle sanitaire a eu lieu et à entraîner la fermeture momentanée,mutatis mutandis.Vous avez notre confiance et notre sympathie .

Je suis de boutigny sur essonne depuis 7 ans et je viens chercher mon pain et mes pâtisseries au toque du pain je n est jamais rien eu à redire sur quoi que se sois j ai u.e total confiance merci à vous

Avis sur la boulangerie-pâtisserie Les Toqués du Pain Client fidèle de cette boulangerie depuis plusieurs années, j’ai malheureusement constaté une dégradation importante de la qualité depuis le changement de propriétaire. Le nouvel exploitant semble avoir recentré l’activité sur la vente de sandwichs, au détriment du cœur de métier de boulangerie traditionnelle. Les sandwichs proposés sont peu appétissants, souvent fades, et ne donnent pas envie d’être consommés. Les pâtisseries, quant à elles, manquent de fraîcheur : j’ai moi-même eu une mauvaise expérience en mars 2025 avec un dessert ramolli, clairement pas du jour. Quant au pain, il n’a plus rien à voir avec celui que proposaient les anciens propriétaires, tant au niveau du goût que de la qualité de cuisson. Ma déception a été confirmée par une fermeture administrative de l’établissement, intervenue en avril 2025, suite à de graves manquements en matière d’hygiène. Selon les informations disponibles, la préfecture a ordonné la fermeture pour absence de traçabilité des produits, réfrigération défaillante, conditions de travail non conformes, et locaux inadaptés à la fabrication de sandwichs. En tant que consommateur régulier, je me sens trahi. Il est inadmissible que des produits potentiellement périmés aient pu être vendus. Il est clair que l'objectif de rentabilité a pris le pas sur la qualité et la sécurité alimentaire. Je déconseille donc fortement cette adresse, qui ne reflète plus du tout l’excellence qu’elle avait auparavant.

Un peu déçue d'arriver devant cette boulangerie où je vais de temps en temps et d'apprendre qu'elle fermée pour problème d'hygiène.

Tellement frais les pâtisseries qu’ils sont fermés suite à un contrôle hygiène…. CQFD

Très bionique bon pain pâtisserie un peu cher maintenant

Un boulanger pâtissier de haut niveau !!! Des pâtisseries de grande qualité surtout le fondant à la pomme délice pour les sens.

J'y allais régulièrement avant pour acheter des traditions et des sandwichs, mais depuis quelques temps le pain était trop cuit systématiquement et les sandwichs j'ai arrêté quand j'ai vu que la personne qui les confectionnait ne mettait même pas de gants ce qui est quand même la base dans l'alimentaire , là je viens de voir qu'il y a eu une fermeture administrative je ne suis pas étonné mais quand même déçu , un simple rappel des règles d'hygiène élémentaires aurait peut être suffit.

Très déçu des pâtisseries achetées pour Pâques, c’était de la pâtisserie non fraîche et avec un mauvais goût. Je ne vous conseil pas d’y aller.

Nous avons passé une commande de 25 formules sandwichs desserts et boissons... Et en plus tout était prêt à 7h00 ce matin aucune attente.Tout le groupe a été ravi 👍🏻... Merci à vous et nous ne manquerons pas de faire de nouveau appel à vous... 😁

Une excellente boulangerie ! Service rapide et efficace, avec une vendeuse très attentionnée et agréable. Un vrai plaisir à chaque visite. Je recommande sans hésiter !

De très bon produits et beaucoup de choix

Personnel souriant, disponible et agréable. LesPâtisseries et le pain sont de qualité.

Déçue, je n'ai pas pu commander le pain pour mon réveillon de Noël, le relationnel n'est plus ce qu'il était avant quand les anciens propriétaires étaient là. S'est pour cela que je viens très rarement dans votre Boulangerie.

Les vendeuses aux sandwichs parlent entre elles comme des poissonnières et les formules sont chers..pas top.

La gérante peu aimable avec sa vendeuse,en la réprimant comme une enfant pour un intercalaire dans un carnet 🤦🏻‍♂️devant une bonne file d'attente de clients (12 pers). Gérante pas du tout stressé et aucune priorité pour ses clients!!!!Tranquille.... De plus, la Tradition est de moins bonne qualité pas rapport aux anciens propriétaires. Aucune comparaison avec la boulangerie de la place à la Ferté Alais 👍🏼.

C’est abusé quand même! le prix ne bouge pas (voir a augmenté ces derniers années) mais la taille diminue … bientôt ce sera la taille d’une chouquette🤨

1€20 le croissant il et minuscule, très mal développé pour ce prix très déçu en arrivant chez moi car je ne les avais pas vue en vitrine servi directement à l'arrière boutique

Je m'y suis arrêtée en famille pour prendre le goûter nous avons pris des viennoiseries qui était super bonne je recommande vivement la patronne et très gentille

De pire en pire Entre le manque d’hygiène et l’absence de produits. Pas de pains au chocolat dès 8h30 à plusieurs reprises et touche la monnaie puis les aliments…

Je viens de temps en temps et j'apprécie beaucoup cette boulangerie, particulièrement le pain de seigle. Vivement la réouverture après vos vacances bien méritées !

Bonjour, Super boulangerie avec beaucoup de choix! c’est un plaisir de venir le midi, car peu importe l’heure où on arrive que ce soir tard ou non, il y a toujours du choix, les vendeuses sont souriantes et très agréables (ce qui se fait tellement rare aujourd’hui) ! C’est super d’avoir une aussi bonne boulangerie à 2 pas de la maison et surtout très rare ! Je recommande à 100% !

Une commande pour un anniversaire, deux créations différentes et une excellente qualité au rendez-vous!! Un framboisier au goût incroyable et un gâteau au chocolat d’une fraîcheur irréprochable!! Des artisans-boulangers comme on n’en voit peu de nos jours, de vrais professionnels, à l’écoute et très serviables!! Je vous les recommande les yeux fermés!!

Les vraies tradis françaises, c'est dans cette boulangerie qu'on en trouve. J'en ai goûté de partout à Paris mais c'est vraiment incomparable à celles qu'ils font. Sans parler des prix ! On a de la chance d'habiter à côté. Merci bcp !

Client depuis quelques années (dommage un peu loin pour nous 15 km ) mais pour nous la meilleure baguette tradition des environs (aux graines ) elle a un goût magnifique bravo ! Nous faisons le détour dès que possible Les pains spéciaux et viennoiseries sont superbes aussi Les sandwiches au top Service très agréable à chaque fois Rien à dire continuez comme ça Merci

Invitée hier midi chez mes voisins, nous avons pu apprécier les mille-feuilles congelés. La crème était encore gelée entre les couches. Vous pourriez prévenir en les vendant, de façon à ne pas les mettre au frigo en rentrant. Inadmissible 😱😱😱😱😡😡😡😡

Pain doit-être congelé. Acheté le matin déjà caoutchoucteux le midi, le soir immangeable. Les pâtisseries sont de moins en moins bonnes. Heureusement que les serveuses sont là car la patronne est fausse et se force à être courtoise...

Depuis un peu plus de 3 ans , j’ai l’habitude de m’arrêter de temps en temps pour prendre un café et une viennoiserie et je n’ai jamais été déçu. Les vendeuses ont beau changer au fil des années le service a toujours été top et avec le sourire. J’ai été déçu une seule fois , je prends souvent des chouquettes car j’en ramène au boulot pour les collègues mais cette fois elles étaient toutes plates donc visuellement pas super mais le goût était bien là. Et je n’ai pas été déçu et je continuerai à venir prendre mon café.

Il est très important d'être servi aimablement et respectueusement ! A chaque fois que je viens, les serveuses sont adorables et respectent ma façon de parler ! Quant aux pains et pâtisseries, je n'ai jamais eu la moindre critique à faire ! Grand merci pour votre travail !

Bonjour Ayant pris une formule déjeuner il y a quelques jours avec du dessert (une part de tarte) qui était imangable!!! Je me pose la question Si elle est du jour et NON DES INVENDUS!!!!! Je souhaite également signaler que le service laisse à désirer.... Ainsi que les toilettes étant à la disposition de la clientèle. A éviter sur le temps du midi

1er fois que je suis venue et je ne regrette pas. Malgré le monde qu'il y avait à 12h, les serveuses sont très agréables. Si je peux me permette j'étais un peu perdu par rapport aux 2 caisses présentes (si c'était côté salé ou autre)

Venu déjeuner pendant que j'étais de passage dans le coin. Bon accueil, bon sandwich, bon flan vanille. Que demande le peuple ?

Bonjour, Nous voudrions féliciter le ou les patissiers qui ont préparé, Samedi 3/02, les 2 beaux gâteaux d'Anniversaire (pour 16p) de notre fils Brian. Merci de vos compétences et de l'accueil en boutique..Bien cordialement RT.

Bonne boulangerie, ça mérite son 5 étoiles. Je passe régulièrement et c'est toujours un régal quoi que je prenne. Juste une petite remarque sur certaines vendeuses qui ne sont pas spécialement agréable ou pas suffisamment souriante mais cela ne mérite pas de descendre la note vu la qualité de la boulangerie

Bonjour,nous avons commandés 200 petits fours,des sandwichs,pour des invités, et pris des pains différents,pour nous meme.Tout etait parfait.Les petits fours etaient de bonnes tailles et exquis.Les sandwichs excellents,ainsi que les pains. Bravo et merci

Je suis une cliente régulière et habituée et ce qu’il vient de se produire aujourd’hui est juste inadmissible ! Une nouvelle vendeuse s’est permise de me ricaner au nez ! Non seulement elle n’écoute pas la demande des clients mais en plus elle se permet d’insister sur le fait que j’avais dit « petit » chausson aux pommes alors que ça n’était pas le cas ! et en plus n’a cessé d’insister en me ricanant au nez ! Mais où va le monde ! Je pense que le minimum est le respect ! Et là pour que je laisse un commentaire c’est qu’il n’était pas là ! A l’avenir choisissez mieux vos vendeuses car vous venez de perdre une cliente fidèle !

Ce n'est pas la 1ere fois que je viens et je suis toujours très satisfaite du pain etc .. Mais la dernière fois après avoir mangé un gâteau ,j'ai été malade dans la nuit et les deux jours qui ont suivis.Traitement prescrit par le médecin . Je pense qu'il y a eu un problème avec la crème du gâteau ?? Suite à votre réponse ! Je viens de voir votre réponse que je trouve inadmissible et déplacée. Que je sache ma remarque n'était pas désagréable et je vous ai mis quand même 3 étoiles . Je vous ai simplement dit que j'ai été malade suite à un gâteau que j'ai mangé et c'est la vérité . Si vous N'êtes pas capable de comprendre et d'accepter une remarque ,c'est bien dommage ! Un commerçant doit admettre les bons comme les mauvais avis . Cela ne donne pas envie de revenir chez vous .

Belle boulangerie et le personnel et accueillant souriant et parfois blagueur ce qui est rare de nos jours je pense à la petite dame asiatique qui m'a servie aujourd'hui.Continuez dans ce sens vôtre pain et très bon ainsi que tous le reste.Nous recommandons cette boulangerie.

Une vendeuse en particulier pas franchement agréable, qui vous arrache votre cb si le sans contact a le malheur de ne pas fonctionner, prix en augmentation (mais bon comme partout), par contre la qualité (du produit sensé être LE produit de la boulangerie) du pain franchement à revoir, il ne tient pas la journée et on vous le vend sans problème bien cramé et élastique à souhait ...

la partie boulangerie et viennoiseries est vraiment exceptionnelle. pains toujours frais, produits divers et variés. tout y est très bon, impossible de ne pas s’y retrouver.. la sandwicherie aussi est top. beaucoup de choix ce qui est un plus. seul bemol pour la partie pâtisserie mais je n’en tiens pas rigueur car l’achat de gâteaux est rare comparé a la consommation pains/viennoiseries. la meilleure boulangerie des alentours, qui vaut le detour. et bien sur les vendeuses sont toutes agréables bravo les filles pour votre énergie et merci d’avoir toujours le sourire.

Personnel très chaleureux à chaque fois. Que ce soit le pain, les pâtisseries, les viennoiseries ou la partie salée tout est bon. Hier j'ai pris un sandwich pour ce midi et bien le pain est encore frais ça fait plaisir à manger!

Depuis le changement de propriétaire rien ne va. La nouvelle gérante est exécrable et irrespectueuse. Je vous invite à consulter leurs réactions à certaines opinions ci-dessous. Les erreurs orthographiques sont équivalentes à la saveur des produits... Les anciens gérants nous manquent et puis leur prix était bien meilleurs.

Excellente boulangerie, bon accueil. Le pain est vraiment très bon, les amateurs adoreront. Je n'ai pas testé beaucoup de pâtisserie mais celles que j'avais goûté étaient très bonnes. Large choix de viennoiserie appétissantes.

Achat d’un framboisier 4-6 personnes pour mon anniversaire « fraîchement préparé » d’après la vendeuse. Après dégustation, le résultat était décevant. La crème était beaucoup trop compacte, le gâteau était bien trop lourd et manquait de fraîcheur. Côté goût, je l’ai trouvé assez fade … Était-ce du surgelé industriel ? Je ne sais pas mais j’ai immédiatement compris qu’un changement de propriétaire avait eu lieu. Très déçue du rapport qualité/prix (30e pour un gâteau pas fou). Dommage que la qualité ne soit plus au rdv, cette boulangerie était vraiment une des meilleures de meilleures de la régions.

Une grande déception depuis plusieurs semaines. Depuis le départ du dernier gérant. Les prix ont augmenté et le pain est de qualité moyenne et ne se garde pas ni ne se congèle pas bien. La pâtisserie très moyenne aussi. J en ai fait la réflexion récemment demandant s ils avaient changé de boulanger ou de farine...pas de réaction. Nous allons également changer d établissement.

Que dire de cette boulangerie vu que les commentaires sont tous positives. Que l'accueil est toujours avec le sourire, que les différents produits proposés sont bons voir plus que d'autres boulangerie.

Meilleur éclair au café de l’Essonne !!❤️💪🏼 continuez ainsi. Entre les flans et les éclairs aux cafés. Cette boulangerie pâtisserie est au top

Très déçu étant une bonne cliente, ayant acheté une tarte aux fraises qui était belle visuellement en bouche elle n’avait aucun goût, et il n’y avait qu’une noisette de crème pâtissière. Le pain aux raisins très sec presque pas de crème pâtissière non plus, les raisins ce comptaient sur les doigts de la main, Et trop cuit. Les cannelés beaucoup trop cuit. Donc au final pâtisserie Belle visuellement mais en goût 0. Et niveau prix abusé pour ce que c’est.

Le pain est bon de mémoire mais plus jamais dans cette boulangerie. J'ai eu l'occasion de m'y arrêter 3 fois, à chaque fois très mal reçu, une fois moi en fin de journée plus de pain je me suis fait reprocher d’arriver 15 min avant la fermeture, seconde fois j'attendais dans la voiture mon père mal reçu également sentiment de déranger également il est ressorti en me disant plus jamais on vient ici tant pis pour le pain, 3eme fois le pompon des poissons dans un vase, un animal n'est pas un objet de décoration, ils ont des besoins précis et n'ont pas à être dans un vase trop petit, de forme inadapté pour eux et sans filtrage de l'eau = intoxication lente et douloureuse au nitrite. Plus jamais jamais jamais dans cette boulangerie