Libère Mets Sens - Restaurant végétarien et Salon de thé/café à Balma Restaurant végétarien

Lieu très agréable autant à l'intérieur qu'en terrasse qui donne une ambiance cosy. Les plats sont faits maison et originaux. Je recommande

Véritable havre de paix et de sérénité, où la nature se retrouve délicieusement cuisinée dans des plats de bien-être. La maison est charmante et apaisante, décorée avec raffinement , tout comme le jardin qui invite à se prélasser, avec ses différents espaces, ses fleurs, ses plantes, et ses adorables lapins. J'aime y déjeuner, prendre un goûter, peu importe le moment, c'est toujours merveilleux. Hâte d'y revenir bientôt, l'accueil est bienveillant, je me sens comme chez moi ! Merci pout tout cela.

Petite pause repas très agréable dans le centre de Balma ou nous avons mangé dans ce salon de thé à l'arrière ou il y a un petit jardin et deux lapins en liberté. La formule du midi est vraiment très abordable avec des plats qui ont beaucoup de saveurs et en dessert nous avons pris le flan Libanais et une tarte crème d'amande fleur d'oranger et Poires et on s'est régalé. Je recommande ce petit havre de paix aussi bien pour y manger que pour le goûté ou il y a un large choix de boissons et de pâtisserie qui donne envie. Dommage qu'on habite à 2h de route sinon on irait plus souvent.

Merci pour le très bel accueil de ma mère pour son anniversaire, avec gentillesse et bienveillance et qualité, bravo !

Très bel établissement pour se restaurer, se détendre, se ressourcer avec des plats de qualité. Une cuisine saine pour prendre soins de soi dans son assiette. L'accueil y est bienveillant et humaniste.

Chez Marie …. C’est une cuisine originale et végétale, Un moment convivial et amical, un lieu chaleureux et harmonieux pour les gourmands et les Chanceux ! Qui prendront le temps au temps pendant la pause méridienne de découvrir une cuisine végétarienne . Merci encore à très très bientôt pour mon jus kiwi /pomme😂☺️! Julie . Matern’ailes .

Là où la magie opère. Chaque visite chez Libere Mets Sens est une parenthèse hors du temps, un moment précieux où se produisent des rencontres inattendues ou des découvertes inespérées. Un seul mot attentionné de la gérante ou d’un client peut chambouler le cours de votre journée. Puis on les quitte repu et satisfait, le corps nourri d’un repas sain et savoureux, et le coeur enrichi d’une parole bienveillante.

Lieu convivial et cosy - On sent le fait maison et les mets sont très équilibrés. Accueil très chaleureux et aimable. Je recommande vivement ce cocon végétarien.

Une très bonne adresse que je recommande aussi bien pour un déjeuner que pour un goûter l’après-midi. La carte est originale, les végétaux sont à l’honneur et la cuisine est savoureuse. L’accueil est très cordial et le cadre chaleureux. Bref je valide à 100%, mention spéciale pour l’entremet chocolat framboise!

Super,je ne suis pas vegan mais j'adore ,et là on ne reste pas sur sa faim, vraiment copieux

Une super adresse !! Un grand merci aux gérants qui sont extra, nous y sommes allés avec des enfants de 2 ans et tout le monde a passé un super moment (petits lapins dans l’arrière cours, jeux à disposition pour les enfants, accueil chaleureux et attentionné, …), on a eu l’impression d’être à la maison. Et bien sûr la cuisine est délicieuse, tout était parfait. Bravo à vous, en espérant revenir bientôt.

Belle découverte ! : influencée dans un premier temps par les avis, (j'ajoute ma pierre à l'édifice :) et par opportunité d'être de passage sur Balma, je valide à 100% ce charmant restaurant ! Un accueil et service souriant et disponible, une cuisine saine et savoureuse (au menu du 6 décembre un rösti de potimarron, kimchi au wasabi sauce gingembre assaisonnement et saveurs parfaitement équilibrées...clôturée par une délicieuse tarte aux poires à la crème d'amande et parfumée à la fleur d'oranger). Un lieu hors du temps, une cuisine qui peut aussi bien rassembler les adeptes que les récalcitrants, pour déguster un repas ou une pause café/thé, dans une bulle atypique, chaleureuse et apaisante.

C'était super!!! Nous avons beaucoup apprécié les plats qui nous ont été servis.Nous avons été accueillis avec beaucoup de gentillesse et des sourires qui font chaud au cœur ❤️ L'endroit est très agréable,convivial, on s'y est senti tellement bien que nous y reviendrons même si n'habitons pas la porte à côté 😉 Merci au chef pour la qualité et la douceur de ses plats.Humm le flan libanais😉 Un grand merci à vous deux pour votre accueil,votre service et vos sourires🫶 A bientôt. Elisabeth

Endroit très sympa et chaleureux pour prendre le goûter. Le service rapide et serveur très agréable ! Le crumble maison était délicieux!

Un très bel endroit pour déjeuner ou goûter! Plat et dessert excellents. Le service et l’accueil sont chaleureux et le lieu joliment aménagé, merci pour ce moment gourmand.

Superbe découverte. Quel bonheur de manger végétarien et copieux! Je recommande à 100% ! Et surtout à bientôt pour tester vos autres plats.

Un petit écrin de verdure, un lieu cosy et agréable. La cuisine est raffinée et propose des options végétaliennes. L'équipe est très sympa. Seul bémol, très personnel, davantage de plats et pâtisseries pourraient être facilement végétalisés pour offrir davantage de choix, que l'ont soit vegan, ou simplement intolerant au lactose par exemple. Hormis ce point particulier, c'est un lieu à découvrir pour le plaisir des papilles et des sens.

Accueil chaleureux avec une ambiance très calme dans tout le restaurant et même sur la terrasse et dans le jardin avec 2 petits lapins qui nous surveillent 🥰😆🤗 Service rapide pour ceux qui sont un peu pressé avec le travail ! Et j'ai eu l'expérience plusieurs fois et je suis à chaque fois étonné de la douceur, et du goût des plats , je n'ai pas souvent vue des restaurants comme ça. Je vous le recommande fortement 😉

Bonjour, Si vous voulez déguster le meilleur chocolat chaud du grand Sud Ouest, Vous êtes au bon endroit, dans une ambiance chaleureuse avec un personnel très agréable et très aimable et très professionnel. Je recommande.

Accueil très chaleureux et une ambiance cocooning. Produits locaux et de qualité avec une carte qui change toutes les semaines. Sans oublié les desserts qui sont très délicieux 😋 J’ai découvert également que le restaurant propose de temps en temps des ateliers et des événements spéciaux ! À tester absolument !!

Une belle adresse à connaître : une cuisine à la hauteur dans une ambiance zen et cocooning. Une véritable parenthèse à l'heure du déjeuner ou du goûter ! Possibilité de manger vegan de l'entrée au dessert.

Une très belle découverte. Les plats sont gouteux , équilibrés et copieux. Je vous le recommande.

Ce restaurant VG propose des plats alliant végétal et gourmandise avec des produits de saison. La cuisine est délicieuse et sort de l'ordinaire, parfaite pour ceux qui cherchent à découvrir de nouvelles saveurs. Bien que le restaurant soit un peu en retrait et peu visible depuis la rue, il vaut la peine d'être trouvé. Le cadre est agréable, avec une terrasse jardin ombragée, verdoyante, et des lapins en liberté qui ajoutent une touche de charme au lieu 🐰

Quel plaisir d'avoir trouvé cet endroit - beau, calme et de l'excellente nourriture végétarienne! La gérante et son équipe étaient très sympa et on a eu la chance de manger dans le jardin en regardant les beaux lapins. Nos filles étaient ravies! À ne pas rater! Un havre de tranquillité.

J’ai passé un moment très agréable dans ce restaurant à la fois atypique et familier ! L’équipe est accueillante et la cuisine surprenante ! Je me suis régalée, quel dommage d’être aussi loin ! Que vous soyez de passage ou pas, c’est un lieu à découvrir pour les papilles, le cœur et la vue (il y a des expos et un jardin) !

Lieu très sympa. Le repas était très bon, j'ai pris un parmentier à la lentille. Quand nous sommes arrivés a 12h30 il n'y avait plus tous les plats disponibles, ce qui prouve que c'est frais et du jour. Les desserts étaient bons et le service sympa. Je recommande cette adresse.

Un grand merci ! Que ce soit pour le déjeuner ou le salon de thé, les préparations maison du chef et les boissons étaient excellentes ! Également le serveur était très chaleureux, efficace et d'une grande amabilité, ce qui a amplifié l'agréabilité de ce moment. J'ai hâte d'y retourner ! Allez-y, vous allez être conquis par le lieu, les plats et boissons ainsi que par la gentillesse de Marie et Antoine !

Nous sommes allées au salon de thé. Le lieu est très bien décoré. On s y sent bien. Il y a une terrasse dans la cour arrière qui doit être agréable l été. Le serveur aimable et serviable. Large choix de boissons à un prix correct. À améliorer: le choix et la qualité des pâtisseries pour le salon de thé l après-midi. Il ne restait plus que 2 options sur 4 inscrites au tableau. Le crumble était plus que généreux. Par contre la part de tarte au kiwi, petite et trop cuite. La madeleine n est pas faite maison (servie dans son emballage en plastique). Ce serait bien d avoir à balma le même niveau de patisseries que celles servies dans les salons de thé à Toulouse.

Un endroit calme, chaleureux et agréable (à l'image de l'équipe 🥰), où on peut venir se régaler le midi ou pour le goûter ! Je recommande à 100%, c'est devenu mon endroit préféré à Balma pour aller me poser.

Un repas de midi très bon et digeste. Des plats originaux et créatifs, avec une association de saveurs incroyable ! Un personnel accueillant et prévenant, c'est vraiment agréable. Une autre visite en après-midi, j'ai commandé un chocolat chaud, il était délicieux !

Premier restau végétarien.. et bien.. Parfait.. un des meilleurs restau de ma vie.. et j'en ai fais.. Mieux vaut réserver..

Un endroit paisible et réconfortant, un cadre cocooning avec de jolis tableaux. A chaque fois je me régale avec de bons plats. J’ai dégusté deux fois des tartes salées et je me suis régalée. Les desserts sont copieux, gourmands. Un endroit à tester d’urgence pour vous régaler et manger sainement. Un clin d’œil spécial à l’équipe pour sa gentillesse, sa discrétion et son efficacité. A très vite!

Magnifique lieu, super ambiance, calme et cosy. Tout était délicieux, une cuisine fine, bien assaisonnée. Personnel accueillant et souriant. Hâte de pouvoir y retourner. Merci pour ce que vous faites et bonne continuation. 😊

Un lieu unique et apaisant pour déjeuner ou pour une pause thé. Marie nous accueille chaleureusement et on s'y sent bien. La cuisine.... une explosion de saveurs en bouche, il y a un accord parfait entre les différentes saveurs qui s'entremêlent telle une symphonie de bonheur. C'est toujours une expérience culinaire unique à chaque fois que j'y vais pour déjeuner. Merci à vous pour cette pause ressourçante.

Un moment de partage avec 2 amies. Arrivées par hasard dans cet endroit cosy et calme qui inspire l'apaisement. Nous nous sommes installées au jardin et avons pu profiter de boissons saines et d'un goûter délicieusement gourmand. Nous reviendrons c'est certain. Merci pour cette parenthèse toute douce.

Une très belle découverte à Balma ! Ce restaurant végétarien possède une terrasse couverte très jolie, un petit coin de verdure et de calme. Les plats sont excellents, copieux et joliment présentés. Un accueil chaleureux et une jolie déco, on s'y sent très bien. Je recommande vivement et j'ai déjà hâte de revenir !

Une vraie parenthèse enchantée j'adore ce lieu ! 😊 Le cadre est magnifique on s'y sent très bien, dans le jardin nous sommes accueilli par les 3 petits lapins. Les plats sont copieux, frais et supers bons et Marie et l'équipe sont adorables. Évidemment nous reviendrons !

Tout simplement parfait. Le lieu est très reposant, l'accueil chaleureux et attentif, la cuisine délicieuse. Il y a par ailleurs une surprise dans le jardin, qui mériterait 3 étoiles de plus ! 🐰

Le lieu du restaurant est intimiste par ses petites pièces différentes. J’y ai très bien mangé, le plat du jour était original et bon ainsi que le dessert (biscuit roulé coco framboise), un délice. Merci pour le service souriant :)

Nous avons participé à un cours de cuisine organisé spécialement pour nous pour un EVJF. Nous avons passé un très bon moment aux côtés du chef Gilles qui nous a donné plein d'astuces pour préparer de délicieux plats, que nous avons dégusté ensuite. Marie s'est rendue très arrangeante et attentionnée pour que ce moment soit parfait. Un grand merci !

Voilà le genre de lieu que j'apprécie pour partager un.dejeuner avec une amie. Je me suis tout de suite sentie bien. Un restaurant qui me ressemblait. C'est bizarre de sentir en entrant dans un restaurant et pourtant c'est tout de suite cette sensation que j'ai eu. C'est une belle maison avec différentes pièces très bien décorées, chaleureusement. Les tables joliment préparées. La rayonnante hôtesse m'a laissée choisir parmi les 3 pièces possibles pour m'installer car chacune dégage une énergie, une atmosphère différentes. J'ai mangé avec grand plaisir tout le menu. En gourmande que je suis j'ai pris 3 desserts ( que j'ai partagé avec un ami 😉 ) pour découvrir au maximum les desserts proposés. Ma préférence est pour celui avec de la noix de coco. Il est très bon et joli. Le petit bémol est au sujet du vin. J'espère un autre choix ....possible sur la carte. Il me tarde de revenir pour profiter du jardin sympathique pour un déjeuner au soleil, en découvrant de nouveaux plats végétariens !! Merci d'avoir créer ce beau, bon et sympathique restaurant

Un cuisiner passionné et éveillé, sensible à la nature et son équilibre, rend l'expérience agréable et enrichissante. Nous avons eu l'occasion de discuter avec lui et sa générosité donne franchement envie de revenir ! Un menu de saison et frais...et des chips pomme de terre à tomber !! Je recommande Prix vaut bien la qualité et le travail donné pour que l'on savoure. A bientôt

Très bonne cuisine, subtile et parfumée, faites avec ce que l'on sent être de bons produits, le tout dans des formules simples et efficaces (aumônières, tian). Très bon, et en portion raisonnable. Dessert très bons aussi, mention au crumble généreux. Cadre sympa et service attentionné.

Très belle expérience gustative dans ce restaurant. Le lieu est accueillant et chaleureux. La cuisine est savoureuse et pleine de surprise. Merci au chef d'avoir pris le temps de nous transmettre quelques conseils pour relever nos plats.

C'est un vrai bonheur de faire découvrir cette adresse à ceux que l'on aime ! L'accueil chaleureux et bienveillant, l'authenticité du lieu accompagnent une cuisine goûteuse et de qualité. Bravo et un grand merci à Marie et à l'équipe. Continuez à partager ces valeurs qui créent des moments si agréables.

Belle découverte ! Restaurant végétarien avec des assiettes remplies de fraîcheur et de couleurs. Certaines saveurs sont parfois surprenantes mais très agréables. Le respect du choix des fruits et des légumes de saison à l’air d’être respecté à la lettre, c’est très bien. J’ai passé un excellent moment car le cadre est idéal pour se poser en couple, entre amis, en famille ou bien entre collègues de boulot. Énorme coup de cœur pour la décoration qui a été réalisée avec beaucoup de goût. On s’y sent comme à la maison : lieu cosy et réconfortant. Le service est assez rapide et très attentionné. BRAVO à toute l’équipe !

Les 5 étoiles parlent d'elles mêmes, que dire de plus... C'est un endroit où d'entrée on se sent bien et la suite confirme la première impression. On se régale quels que soient les plats. La qualité, les saveurs et le goût sont au rendez-vous tout cela dans une atmosphère naturelle sans faux semblants. Un petit coin de nature et de campagne en plein centre ville. Merci au personnel pour son accueil et merci au chef pour son savoir faire (et pour la révision sur les différents types de gnocchis ;-) Une très belle découverte !

Salon de thé et pâtisserie, ainsi qu'un excellent restaurant végétarien. Pour un moment hors du temps,dans un décor bucolique et romantique. Accueil chaleureux et bienveillant, foncez !!!!!

Super à découvrir (pas facile car un peu caché par des travaux et une banque pas très courtoise pour le coup ;-) )restaurant avec un accueil chaleureux plein de sourires et de gentillesse. Une restauration fait avec justesse, pleine de gouts et des prix placés. Le petit déj après le cours de guitare sont aussi un moment de détente dans un coin de nature avec un jardin plein de romantisme. Merci et à bientôt

Super restaurant avec un accueil chaleureux et un coin de nature avec un jardin . Cuisine végétarienne très goûteuse faite maison