Lueurs Restaurant

Très bonne table, où que ce soit dans l’assiette, la qualité du service et l’ambiance qu’il règne dans cette demeure avec pour décor la Loire ,nous ont laissé un très beau souvenir culinaire à recommencer le plus tôt possible. Il y avait longtemps que nous avions pas été aussi surpris par un restaurant. Encore bravo et à très vite.

Accueil et service remarquable. Cuisine originale , délicate, avec des produits locaux . Cadre superbe entre la roseraie et la Loire. Un grand merci à tous ces jeunes pour leur gentillesse et leur professionnalisme.

Un endroit exceptionnel avec une vue imprenable sur la Confluence . Le menu en cinq temps nous a fait parcourir un très beau voyage gustatif. L’accord mets et vins était parfait: vin local, italien, provençal, cidre de glace.

Restons sous le charme de votre cuisine raffinée, créative avec de multiples saveurs qui éclatent en bouche. Sommes également pleinement satisfaits de votre accueil, du service dans son ensemble. Cadre merveilleux. Compliments appuyés. Nous reviendrons, et le bouche à oreille va fonctionner. Encore merci Helena et Jean Michel DENIS

le lieu est magnifique,belle demeure dans un joli cadre. Le personnel est très agréable et souriant. La cuisine... c est de la magie,tout est soigné les verres,la vaisselle et dans l assiette nos sens son en éveil .Merci à toute votre équipe

Une très belle expérience et régal pour les sens. Une équipe professionnelle et enthousiaste pour présenter les réalisations du chef et proposer des accords mets vins en s'appuyant sur une superbe carte des vins. Un lieu chaleureux

Nous sommes venus pour la première fois le 26 mai et j’avoue que cela a été une très belle découverte avec ce cadre magnifique. Dès que nous sommes entrés nous avons été accueilli très chaleureusement et avec une gentillesse très agréable. Le restaurant est très bien décorer. Nous avons été installer et avons pris le menu en huit temps et le chef romain est arriver pour la première entrée avec la présentation de l’entrée. Et ensuite le menu s’est enchaîné et nous avons découvert des entrées des plats et des desserts que nous avons tous adorer, les plats sont délicieux et avec une très belle présentation et avec des associations très bien accordé. Les serveurs et le sommelier sont d’une gentillesse incroyable donc merci à vous aussi car nous avons passé une très belle soirée. Et bien sûr merci aussi à l’équipe en cuisine et au CHEF. Nous reviendrons avec un immense plaisir. Allez y les yeux fermé vous allez vous régaler.

Un vrai délice, pleins de saveurs en bouche. Cuisine très raffinée. Nous nous sommes régalés. Le personnel est adorable et connais parfaitement tous les ingrédients des plats pour pouvoir nous les expliquer et le sommelier nous emmène en voyage avec ses belles explications pour le vin. Le chef cuisinier très sympathique qui vient se présenter et à la fin discuter avec nous Et le lieu est magnifique. ♥️♥️♥️♥️

Nous tenons à vous adresser nos plus sincères remerciements pour l’accueil remarquable que nous avons reçu lors de notre dîner dans votre établissement. Chaque détail, du service attentionné à la présentation des plats, en passant par le professionnalisme de l’ensemble de votre équipe, a contribué à faire de ce repas une expérience exceptionnelle. Les huit plats que nous avons dégustés étaient non seulement un ravissement pour les papilles, mais aussi pour les yeux. Nous ne manquerons pas de recommander votre établissement autour de nous et espérons avoir le plaisir de revenir très bientôt.

Le lieu est magnifique face à la Maine. L’équipe est très accueillante, souriante et sympathique. La cuisine est un vrai voyage culinaire qui ravit les papilles. En synthèse : un superbe moment qu’il convient de réitérer régulièrement !!!!!! Merci à toute l’équipe et à Romain 🙏

Un instant suspendu... Romain et toute son équipe nous embarquent dans un univers culinaire extraordinaire... une parfaite justesse et harmonie des goûts ! Les produits locaux et les petits bijoux de la nature sont mis à l'honneur. L'accueil et le service sont impeccables et très chaleureux. Un grand merci pour ce moment qui en fait un moment inoubliable pour nous et pour le partage de votre passion. Merci !

Tout était impeccable : la vue, confort des sièges, verrerie, service, playlist, humour, ambiance, et surtout, les délicieuses créations du chef et de son équipe ! Un grand grand merci pour ce doux moment.

Nous avons poussé la porte un lundi midi, une experience hors du commun, tant au niveau du service (qui est incroyable) que de ce que nous avions dans l'assiette. Très belle carte des vins. Laissez vous bercer entre Loire et Maine par le menu unique du Chef Romain. Nous reviendrons avec grand plaisir.

Expérience culinaire incroyable. Le chef est présent et a l’écoute. Sommelier, serveurs, chef tout était parfait ! très belle équipe. Restaurant que je recommande vivement. Merci à vous pour cette belle soirée !

Une expérience à la hauteur de sa réputation : un service parfait, une carte des vins riche et diversifiée, un équilibre remarquable dans les goûts et les saveurs, et des sauces à tomber par terre. Le lieu magnifique est sublimé par une décoration simple et raffinée, tout comme l'ensemble des propositions culinaires parfaitement exécutées. Un déjeuner sans faute, nous reviendrons c'est certain, merci à vous pour ce petit moment suspendu.

Un sans faute pour ce restaurant que nous testions pour la 1ère fois ! Les plats sont délicieux et parfaitement réalisés, le site est magnifique et l'équipe de service très agréable et professionnelle. Le chef, très sympathique, prend le temps de venir saluer chaque table. Nous reviendrons avec plaisir pour une prochaine occasion :) Bonne continuation à toute l'équipe !

Un superbe lieu pour nous régaler les papilles. Partez sans hésiter à la découverte de ce restaurant et laissez vous guider. Le service est impeccable, chacun orchestre votre expérience. Le chef vient vous saluer et vous présenter l'entrée lui même. Nous ne pouvons que revenir pour encore en découvrir et apprécier ce que l'on nous sert, aussi bien dans l'assiette que dans nos verres. Merci pour ce superbe moment

Quel voyage culinaire extraordinaire ! Tout d’abord, le lieu : il est plein de charme, élégant, chaleureux et accueillant. Et puis, à l’extérieur : la vue magnifique sur la Loire et à l’intérieur : la vaisselle et la décoration participent à l’expérience gastronomique. Nous avons bien suivi le conseil avisé du sommelier de nous « laisser porter » et même emportés par les accords dans les plats : iode et agrume, menthe et asperges, panais et haddock, etc., La variété des vins et boissons nous a aussi fait voyager, en France. Et alors, le service : quel engagement, quelle spontanéité, quel partage ! Bref, une soirée gastronomique des plus agréable, grâce au chef Romain et à son équipe d’«amis » : A, E et T. Et le plaisir de déguster continue le lendemain matin avec la délicate attention pour le petit déjeuner. Merci à tous et nous prévoyons de revenir pour faire partager.

Une magnifique découverte ! Tout est parfaitement pensé, que ce soit au niveau de la décoration, de l'ambiance et du dressage des assiettes. Nous avons été surpris par les saveurs et la justesse des cuissons. Les sauces sont incroyables et servies généreusement. Nous avons un peu moins apprécié les desserts mais c'est très personnel :) Et que dire du service...professionnel, très réactif, chaleureux, un sans faute. Nous avons hâte de revenir !

Un restaurant avec une cuisine et un cadre incroyable. Des mets fins, délicats, et subtilement assaisonnés. Les sauces de chacun des plats, on en parle?! je les ai tous saucé avec du pain au levain de la boulangerie de Savennière (très bon pour être souligné). Le service impeccable et une vaisselle magnifique ! je recommande ++

Une très belle découverte ce midi 1er mai. Un menu sans fausse note de l'entrée au dessert avec des saveurs étonnantes comme j'aime en découvrir quand je vais dans un restaurant gastronomique. Personnel au top, avec plein d'attentions en toute simplicité. Salle avec vue sur la Confluence. Lueurs à la quintessence de la douceur angevine ! Merci au chef Romain Zarazaga et à toute son équipe 🙏 et à bientôt.

Le chef Romain a su flatter nos papilles ! Il a su nous faire apprécier des aliments que nous n’affectionnions pas. Un chef prometteur qui aura certainement son étoile très bientôt ! Nous reviendrons avec plaisir essayer la cuisine d’une autre saison !

Le lieu. Certainement l'un des plus jolis manoirs de l'Anjou. Planté au bord de la confluence de ces 2 rubans d'argent que sont la Maine et la Loire. Décoration sobre et raffiné. Ambiance cosy Service efficace et discret qui sait éviter de top dérouler la litanie explicative de chaque mets. La cuisine ? que dire ? excellente certes ! nous sommes allés de ravissements en ravissements .Ce jeune chef fort talentueux a certainement un très grand avenir et il le mérite BRAVO

Dans une belle demeure chaleureuse, personnalisée par un mobilier et une décoration très cosy, l'accueil comme le service sont irréprochables! Tous les plats, aux saveurs subtiles, sont présentés dans des assiettes joliment choisies et commentés avec soin par un personnel enthousiaste et zélé. Le chef lui-même accorde quelques instants précieux à ses hôtes pour partager sa créativité et sa passion. Les saveurs dégustées régalent les papilles et le sommelier y ajoute des conseils éclairés. Un fort esprit d'équipe y règne et ajoute au charme d'un fabuleux repas. Un lieu et une table inoubliables!

Superbe découverte ! Site somptueux, vue magnifique sur la Loire et la pointe de Bouchemaine. Accueil chaleureux par toute l'équipe très pro et qui sera parfaite toute la soirée. Le menu 8 plats (avec des vins au verre excellents) nous a comblé ! Fraicheur, inventivité, produit locaux, associations et sauces merveilleuses ! Quel plaisir des papilles ! Bravo au chef et à toute son équipe.

Une expérience culinaire absolument extraordinaire ! Chaque plat était un véritable chef-d’œuvre, raffiné et savoureux, et quel plaisir de voir le chef venir en personne nous présenter ses créations. On sent la passion et l’attention portée à chaque détail. Le sommelier, lui aussi, a été exceptionnel : les vins proposés étaient non seulement délicieux, mais en parfaite harmonie avec les plats. L’ambiance est chaleureuse, conviviale, et le cadre magnifique. Mention spéciale pour le choix de la vaisselle et de la décoration, qui participent pleinement à l’expérience. Un sans faute du début à la fin !

Tout était excellent. L'accueil, le cadre et le service avec toutes les explications, juste et tout ce qu'il fallait : trop top. Les plats étaient extra, particulièrement les sauces, avec les bonnes cuissons pour la tendresse et la fermeté en même temps des plats. On était six pour le midi et on a pris le 5 temps (plats sélectionnés par l'équipe - donc surprise pour nous : entrée - asperges vertes, poisson - queue de lotte, viande - tranche d'agneau, et deux desserts) = 85€/pers (apéritif et bouteille de vin compris). Rapport qualité / prix = très bien. A déguster et à redéguster, vraiment.

Une expérience inoubliable chez Lueurs, le restaurant de Romain Zarazaga. Encore ému de mon repas d’hier : chaque plat était un voyage, avec une diversité de saveurs impressionnante et une qualité constante. Une cuisine simple, généreuse, sans fioritures inutiles, mais pleine de sincérité et de maîtrise. Mention spéciale pour les sauces : justes, profondes, subtiles… elles lient les assiettes avec une élégance rare. L’accord mets-vins reposait sur des choix judicieusement adaptés, qui accompagnaient parfaitement le rythme et l’âme du repas. Bravo Romain pour cette ouverture et ce travail remarquable. On sent la passion dans chaque assiette, et ça fait toute la différence. Le chemin semble pavé de succès… et on reviendra, c’est certain !

Tout est parfait à cette adresse, le cadre, l'ambiance et surtout la cuisine, un pur moment de bonheur pour les papilles. Le chef Romain nous invite à partager sa cuisine dans une ambiance très agréable. Une table à recommander sans retenue

Équipe jeune et dynamique, qui a à cœur de vous accompagner dans une promenade gustative pleine de surprises. Le chef Romain prend le temps de la rencontre. Ambiance feutrée dans un joli cadre. Belle parenthèse pour un dîner à deux. Souhaitons le meilleur à cette belle équipe.

Quelle belle découverte ! Venus à l'occasion de l'anniversaire de ma femme sur les conseils d'un ami, nous avons été conquis dès notre arrivée par le charme du lieu : une magnifique demeure en bordure de Loire. Accueillis par une équipe jeune et particulièrement sympathique, nous avons dégusté une cuisine excellente, savoureuse, particulièrement bien équilibrée et bien dressée dans une vaisselle magnifique, digne d'un restaurant étoilé. Un grand bravo au chef Romain qui prend même le temps d'aller de table en table pour présenter ses plats et échanger avec les clients. C'est certain, nous reviendrons !

Cuisine originale et créative mettant en valeurs d'excellents produits grâce à une technique très maitrisée. Accord des vins exceptionnel avec des propositions rares et raffinées. Service attentionné et efficace. Cadre magnifique, belle demeure et superbe vue sur la Loire.

Le lieu est magnifique. Très belle bâtisse à la pointe de Bouchemaine, avec le soleil en fond la vue est splendide. Une pointe de nostalgie s'ajoute à la découverte de l'endroit quand ma grand mère me dit que c'était le lieu de ses fêtes d'école étant petite. Le chef est aussi gentil et serviable que talentueux. Il vient se présenter personnellement et nous parle de sa cuisine avec passion. Les goûts sont très florales et végétales, il cuisine au grès de ses découvertes dans son jardin. Le chef à même réussi à me faire manger de l'agneau ce qui n'était pas gagné. J'ai adoré, je reviendrais c'est certain

Ce repas a été une véritable promenade culinaire. Nous nous sommes laissé vagabonder au fil d’un menu carte blanche en 8 plats. Chaque recette, chaque bouchée nous a plongés dans une histoire dans laquelle les papilles se laissent à rêver. Les assiettes s’enchaînent, les saveurs se mêlent aux arômes dans une douce poésie, dans laquelle l’acidité se transforme en douceur et le plaisir descend du palais jusqu’au cœur. Cette virée s’est conclue par de délicates intentions qui nous rappellent au réveil que ça n’était pas un rêve. Merci.

Véritable découverte du jeune chef Romain dans une cuisine audacieuse et créative. Les associations sont originales et réussies. Service attentionné et professionnel dans une demeure angevine avec vue sur la Loire. Un talent prometteur qui ne tardera pas à être récompensé. Nous avons hâte de revenir.

Un lieu d’exception avec une vue à couper le souffle sur la Loire. Ce fut une très belle soirée, dans un salon à la décoration fine, élégante et épurée. Un service irréprochable, avec des explications passionnées des plats. Les mets sont savoureux, fins, et majoritairement composés de produits locaux, parfois même issus du potager du chef. Les portions sont parfaites. Hâte d’y retourner pour déguster le menu en 8 temps !

Très beau cadre. Nous étions 4 et avons passé un très agréable moment. Les plats étaient très bons et bien pensés. Malheureusement les desserts étaient un peu en deçà. Dommage que l'attention aux clients ne soit pas aussi bien en fin de repas (plus de vins proposés et il faut se lever pour se servir en eau). Dans l'ensemble une très belle expérience.

Nous avons passé un merveilleux moment chez Lueurs. La cuisine est délicate, esthétique et travaillée, tous les plats étaient délicieux et une véritable découverte. Nous avons pris le menu en 8 temps qui nous a permis de découvrir beaucoup de saveurs différentes, coordonnées et parfaitement maîtrisées. Le service était agréable, chaleureux et didactique. L’endroit est magnifique avec une bonne ambiance, et nous avons été ravis de rencontrer l’équipe, talentueuse et sympathique. Nous avons hâte de revenir et de pouvoir de nouveau profiter de cette belle expérience!

La cuisine est un véritable voyage gustatif : des plats raffinés, créatifs et magnifiquement présentés. Chaque bouchée révélait des saveurs subtiles et des produits de grande qualité, sublimés avec maîtrise. Le service était irréprochable, avec une équipe attentive et passionnée, qui prenait le temps de nous expliquer chaque plat avec enthousiasme. Un grand bravo au chef et à toute l’équipe pour cette expérience culinaire mémorable. Si vous cherchez une adresse où savourer une cuisine délicate et inventive dans un cadre agréable, Lueurs est une pépite à découvrir absolument. Une étoile au guide Michelin ne serait pas de trop ⭐️ Un grand merci à Romain et à toute l'équipe !

Restaurant récemment ouvert. Dans un très joli cadre, ambiance apaisante, cosy dans une belle demeure bourgeoise. Accueil simple et chaleureux. Cuisine subtile et parfaitement maîtrisée, des portions généreuses avec une mention spéciale pour les sauces travaillées et succulentes. Un sommelier de très bon conseil pour l’accord mets et vins.

Un lieu à la fois chaleureux et élégant, dans une magnifique bâtisse en tuffeau et poutres apparentes, et en must : une cheminée au feu de bois ! Et que dire de la cuisine ! Incroyable ! Une magnifique alliance entre classique et modernité, des cuissons et assaisonnements maîtrisés à la perfection. Avec un accord mets et vins audacieux, un vrai régal ! Un service soigné et attentionné, sans excès; juste « ce qu’il faut ». Une petite attention de fin de repas, remise en main propre par le chef pour terminer ce merveilleux moment ! Aucun doute : nous reviendrons !

Ravie de cette très belle découverte ! Les plats sont recherchés, fins et surtout excellents ! Un grand bravo au chef pour ces belles associations, c’est toujours un plaisir de redécouvrir des saveurs, des aliments. L’équipe de serveurs est dynamique et très agréable. Hâte de revenir en été pour avoir aussi la vue ! À bientôt

Une très belle soirée passée dans ce magnifique lieu, même de nuit. Le restaurant est niché dans une ancienne bâtisse en bord de Loire, ce qui lui confère un charme indéniable. Dès l’entrée, on a l’impression de pénétrer dans l’intimité d’une maison, une atmosphère chaleureuse et accueillante qui met immédiatement à l’aise. Nous avions la chance d'avoir un petit feu de cheminée qui nous attendait. Le service est impeccable, avec un sommelier à l’écoute et attentif aux envies des convives. Chaque plat est présenté avec soin et bien expliqué, et les retours des clients semblent être pris en compte avec attention. Un moment particulièrement appréciable : la venue du chef pour nous apporter son premier plat. C’est un vrai plus de pouvoir associer un visage à celui qui nous embarque dans cette expérience gastronomique. Côté cuisine, tout est parfaitement exécuté. Certains plats revisitent des classiques avec une touche d’originalité, ce qui les rend encore plus marquants. Cela dit, j'espérais que le chef irait encore plus loin dans son audace en accentuant ces touches surprenantes qui font toute la différence. À mes yeux, c’est justement cette capacité à surprendre qui permet de redécouvrir la gastronomie sous un nouveau jour et de sublimer encore davantage une cuisine déjà remarquable. Enfin, repartir avec son petit-déjeuner pour le lendemain est une délicate attention qui prolonge encore un peu cette belle expérience.

Une expérience gustative et sensorielle extraordinaire. Nous avions choisi le menu Clair Obscur pour le plaisir de découvrir l'ensemble de la créativité du chef Romain Zarazaga, nous n'avons pas été déçus ! Les plats proposés étaient savoureux, généreux et délicats. Le chef vient également nous présenter quelques assiettes à table avec un sourire et une gentillesse qui semblent tout à fait sincères, à l'unisson de l'ensemble de l'équipe au service. Un merci aussi au sommelier qui a su nous conseiller pour trouver LE verre de vin capable d'accompagner l'ensemble des plats Bref une soirée inoubliable. Merci!

Très belle découverte, belle demeure en bord de Loire, lieu idéal pour un gastronomique. Intérieur joliment décoré, mobilier et vaisselle bien choisis (les verres à vin sont d'une finesse extrême) ce qui met en valeur les accords mets et vins que le charmant sommelier nous a conseillé. Chaque plat est raffiné, le dessert : magistral ! Félicitation au chef et à son équipe ! Service impeccable dans une ambiance chaleureuse. Lieu à découvrir absolument !

Très belle expérience ! La cuisine est excellente, il y a beaucoup de recherche dans les saveurs. Le service est soigné, une très belle carte des vins, bien mise en valeur par le sommelier. Le tout dans un cadre splendide !

Lueurs, une étoile montante à découvrir absolument !! De passage à Angers, nous avons été complètement séduits par le menu Clair Obscur en 8 temps pour le dîner… quel formidable voyage culinaire ! Le chef et son équipe réussissent à nous surprendre et à nous éblouir par la finesse et l’équilibre de leurs mets. L’équipe est jeune et dynamique, tous aussi professionnels qu’enjoués. La carte des vins a été soigneusement choisie. Nous sommes impatients de revenir lors de notre prochain séjour dans la région des châteaux de la Loire ! Un immense bravo au Chef formé dans les plus belles maisons étoilées (Clos des Sens, Flocons de Sel, Troisgros entre autres…) ainsi qu’à son équipe fantastique !

Une superbe expérience avec des plats variés, maîtrisés d’une main de maître. Des produits locaux délicieux préparés avec passion. Une équipe dynamique avec de excellents conseils. Vous passerez un moment d’exeption !

Restaurant très bien situé, avec une superbe vue, un cadre exceptionnel et une super ambiance au coin de la cheminée ! L'équipe est au top, avec une cuisine délicieuse. Expérience absolument à vivre, je ne peux que recommander !

Magnifique expérience, bravo au chef et à son équipe ! Un rapport qualité prix imbattable ! Félicitations à vous !!