Ma Formation Pizzaiolo École

Merci !!! J’ai adoré et franchement si vous êtes un passionné ou juste pour votre plaisir personnel ce centre de formation sera faire de vous des vrais pros de la pizza. Je commande à 1000 % ce centre et son formateur . Ambiance conviviale et formation renforcé assurée . 👌🏽

Excellent formateur, excellente formation, et excellente recette de pate ! Florent tu es au top, 6 mois après mon stage chez toi j'ai ouvert ma propre pizzéria, les clients sont ravis, je n'ai que des supers retours! Content d'avoir croisé ta route et merci pour tout !

Super expérience.Formation efficace.Formateur très professionnel et très à l écoute de mes attentes.Grace à lui mon projet d ouvrir une pizzeria et presque accompli.Logement très propre .

Super formation ,qui aidera votre entreprise Et super formateur Je recommande

Super formation ! Cela m a permis de debuter mon activite en toute serenite ! Msrci flo😉👍

Formateur excellent à tous les niveaux Se met à la portée de tous les participants Je recommande vivement cette formation et de plus hébergement offert ( propre , sympa, confortable …topissime )

Excellente formation avec Florent !!! on est très bien accueilli et il est très sympa, en plus de nous apprendre pleins de chose !! Il est plein d'humour mais très professionnel à la fois. Totale mise en confiance après cette formation. Vous pouvez y aller les yeux fermés si vous souhaitez apprendre sur le métier de pizzaiolo :-)

La meilleure formation pour apprendre à devenir un très bon pizzaiolo ! Je recommande vraiment ! Un suivi énorme par la suite pour nous accompagner.

Expérience super sympa un formateur dynamique sympa très agréable de se faire former dans une ambiance aussi bonne j'ai bcp appris au près de Mr Caumette je le recommande très fortement.😊

Florent formateur au top du top professionnel . pédagogue .très a l'écoute . Le tout dans une ambiance familiale merci à lui

Florent est un formateur avec un professionnalisme sans faille. Il vous transmet sa passion de la pizza en vous expliquant chaque étapes du pétrissage jusqu'à la cuisson pour faire de nous des professionnel en devenir. L'ambiance au sein du centre de formation est détendu et conviviale tout en étant sérieux et appliqué. Le fait de pouvoir rester dormir sur place est un plus car le soir on peut débriefer avec les autres stagiaires, parler ensemble de l'avenir de chacun, s'entraider et tout ça dans la convivialité. Si vous arrivez au centre avec des doutes sur votre futur métier, Florent saura vous donner toute la confiance en vous et toutes les connaissances qu'il faut pour que vous puissiez commencer votre activité dans les meilleurs conditions. Et cerise sur le gâteau, même au delà de la formation, il vous guidera volontiers et continuera par téléphone a répondre a vos moindre questions ou doutes et ce avec une infini gentillesse. J'ai fais la formation début octobre 2023 sans connaitre grand chose du monde des pizzaiolo, et je commence mon activité mi novembre en ayant acquis énormément de pratique. Encore merci a toi Flo et reste comme tu est. Marco.

J'ai suivi la formation de Florent car je voulais ouvrir une Pizzeria mais je n'avais aucune connaissance dans ce domaine. La formation est très complète avec un formateur des plus pédagogue et très pointilleux ! Aujourd'hui les retours de mes clients sont excellents grâce aux conseils et à l'apprentissage de Florent. Les gens adorent la recette de la pâte et les retours sont tous positifs. Le logement proposé en plus est très propre et agréable pour permettre une semaine de formation exceptionnelle. Merci beaucoup Florent de savoir mettre tes stagiaires à l'aise et de partager tes connaissances si nombreuses. Florent reste très disponible même après la formation pour répondre aux moindres questions. Un grand merci, n'hésitez pas à y aller !

J'ai réalisé cette formation au mois d'Août 2022. J'y ai acquis les bases pour réaliser des bonnes pizzas dans une activité à mon compte: un empâtement excellent, les bons gestes, la théorie essentielle, le choix des ingrédients, du matériel, la stratégie à développer, les conseils communication. Florent est très disponible pour ses anciens stagiaires. Les groupes ont une belle cohésion grâce à ses casquettes de leader-animateur-maître d'école! Tout le monde était ravi, et le logement est très propre et confortable, la salle de cours super agréable avec du très bon matériel. Rien à dire de négatif, rien! Je suis tout à fait joignable pour toute question relatives à ce retour d'expérience.

Nous sommes venus faire la formation à Nérac avec mon homme en mars 2023. Une formation et un formateur au top : à l'écoute, pédagogue et toujours de bonne humeur. La formation comprend l'hébergement, un vrai plus à prix très abordable ! Si c'était à refaire, nous le referions sans hésiter!

Bonjour, j'ai débuté avec mon camion en octobre 2021, j'ai suivie la formation de Florent, et je l'en remercie fortement. Je ne pense pas que l'on puisse trouver une personne aussi pointu sur les détails du travail dans tous les sens du terme, cette personne nous à mâché 90% des techniques de travail et le reste et bien c'est nous. en plus il sait mettre l'ambiance dans sa formation! Tous mes remercîments les plus sincères Florent. DAVID.

Après avoir fait 18 ans de pâtisserie j’ai voulu me reconvertir en tant que pizaiollo et être dans la continuité de se que j’ai toujours fait j’ai tapé à la bonne porte car Florent Caumette est un excellent formateur très compétent et très professionnel avec un super accueil et un excellent hébergement je vous parle même pas de l’ambiance qui règne durant la formation et ce qui m’étonne et chose très rare c’est que se formateur garde contact avec ses stagiaires pour n’importe quelle interrogation merci Mr Caumette vous êtes juste exceptionnel

Une superbe formation, très complète qui permet de voir de A à Z tout ce qu’il faut savoir pour ouvrir sa pizzeria, que ce soit sur la théorie, la pratique et tout le reste qui va avec Tout ça dans une bonne ambiance conviviale ! Encore un grand merci 🙏🏼

Formation complète, tres interessante,avec un tres bon formateur agreable et tres sympathique. Le cadre est tout aussi agreable, en campagne. Les pizzas sont delicieuses, et la suite apres le passage chez Flo, ne depend plus que de nous! Nous avons toutes les cartes en mains...Un grand merci!

Cela fait un peu plus d'un an que j'ai démarré mon activité pro Pizz'a PINPIN. J'ai suivi la formation de Florent et je le remercie chaque jour. En effet, superbe formation, Formateur au top : très pédagogue, très à l'écoute et toujours le sourire. Un réel plaisir..... en plus il propose l'hébergement donc au top du top.... Je suis arrivé avec beaucoup de certitudes mais j'ai énormément appris en seulement 1 semaine ....merci Florent et surtout N'HESITEZ PAS !!!!!!

Une formation au top !! Flo est une superbe personne droit et bon formateur. J'ai ouvert ma pizzeria depuis le mois de mai et grâce à lui je travaille bien avec un savoir faire. Un grand merci !!!

Simplement exquises…… et formateur plus qu'à la hauteur de mes attentes. En mars 2020 j'ai fait une formation avec Florian et ce fût très instructif. Florian est vraiment un formateur investi (vous répond à vos questions, il est réactif aux messages), consciencieux et surtout il est très pédagogue. Il sait vous donner l'envie d'apprendre dans la bonne humeur. Si vous souhaitez vous former n'hésitez pas à le contacter et en plus ses prix sont bien plus abordables qu'ailleurs. En plus, il vous apprend à faire les pizzas comme on en trouve plus, sans laminoire, qu'à la main. Ca fait longtemps que je ne trouvais pas une pâte à pizza aussi bonne, cuite à souhait, bien garnie avec des aliments de qualité. Si vous êtes ferrus de pizzas ou au contraire avez été déçus, allez chez Florian vous ne serez que comblés. Je vous mets ma pizza personnalisée que j'ai faite pendant la formation : La normande.

Ne pas hesitez a y aller ... formation ou l'on ne sennuie pas , nous apprenons beaucoup de choses et surtout la pratique au top pour des resultats au top. Nous etions a 6h de route de la formation et nous avons pas hésité, aucun regret malgré cette periode de Covid 😒

Très bonne formation grâce a un formateur très compétent sur le domaine de la pizza et du HACCP . Je la conseil très fortement a tout le monde .

Formation très complète et bien organisée, formateur très pédagogue, pas d'hésitation à avoir.

formation professionnalisante et structurante, un rythme très dynamique, un contenu riche et surtout un formateur à l’écoute, très généreux dans sa façon de transmettre et de partager son savoir. En quatre jours seulement on acquiert les bons gestes et les bonnes pratiques sous un œil bienveillant. Merci Florent!