Maison Escudier Épicerie

Très bon accueil. Excellents produits. Un vrai régal. Merci de nous avoir régalé et à très bientôt !

Je recommande à 100000%cette adresse pour son cassoulet inimitable, tout y est parfait, excellent rapport qualité prix nous reviendrons

Désormais c’est Escudier mon repère. Je pestais contre le goût en boite des autres marques. Je trouve leur Casssoulet Excellent. Top le Cassoulet 1 part sous vide ! Original et innovant 😃 J’aurais aimé un cassoulet au Canard, au Poulet. Pour ceux qui ne mangent pas de porc. Originalité et innovation même si je défends la Tradition. Pareil sur les magrets de Canard sechés. Juste sans poivre. Ou avec des herbes. Sinon très bon. Très fin. Savoureux Merci beaucoup

Lamentable, fermeture à 19h30. J’arrive à 19h22. Les ouvriers commencent à baisser le Volet Roulant. Je leur toque à la porte, ils font mines de ne pas me voir. !!!! Bravo aux salariés de la maison Escudier vous portez haut la médiocrité de cette maison. Le Mardi 22 avril 2025

Accueil très réservé et assez froid. On a l.impression de déranger. Ce poste a notre avis ne correspond pas ce beau magasin. Déçus.

Bonjour plus de 15 ans à acheter chez la maison Escudier et que du bonheur, depuis 6 ans que j’habite en Espagne je l’achète en terrines et je le congèle. Toujours un régal

Excellent cassoulet. J ai commandé 200 parts pour un repas de fête de village cinq ans d affilé, Jamais déçu . Très bonne adresse

Vraiment très bon ! Riche en viandes cuisson parfaite 30 mn à 180 degrés dans le plat en terre !! Un vrai régal bravo 👏👍

Je suis très surprise de lire certains des avis. Cela fait plus de 15 ans que je suis cliente chez Escudier et c’est à peu près le seul cassoulet que j’arrive à digérer les autres étant trop gras. Le nouveau magasin est magnifique et le personnel poli et au service de la clientèle. Ce midi nous nous sommes arrêtés au retour des vacances pour acheter un cassoulet deux personnes. Toujours aussi bon et un régal pour nos papilles. Quand je vois des personnes dire qu’il le trouve nul je ne comprends vraiment pas. Longue vie à la maison Escudier. À bientôt 👋

Très bonne maison de très bons et savoureux produits de Castelnaudary J ai fait des achats chez eux ! Très satisfait. N hésitez pas à y passer !!! Le déplacement vaut le déplacement Bonne visite.

Des produits absolument délicieux et de super qualité Et un personnel charmant et très agréable

Jolie boutique,bien achalandé.on peut se garer facilement.

Depuis 28 ans je suis cliente et j'ai toujours trouvé que c'était le meilleur cassoulet de Castelnaudary. Depuis l'ouverture du nouveau magasin, le cassoulet est fade mais je suis surtout très déçue par les fritons. Ils sont remplis de bouts d'os. Pour le prix au kilo, c'est de l'arnaque. Ressaisissez vous.

Rillettes de canard : Canard d'origine UE Graisse de canard d'origine UE D'ailleurs ça vient d'où UE ?? Pour une entreprises comme la vôtre c'est dommage voir même HONTEUX ! C'est pas comme si il n'y avait pas de producteurs en France... J'espère que vous allez vous remettre en question surtout avec la crise agricole actuel !

Un peu déçu du dernier cassoulet acheté pourtant client depuis l ouverture les haricots durs le canard dur et pas du tout goûteux j en reprendrais une fois pour confirmer mais dommage ... Merci de votre réponse il s agit d un cassoulet frais en cassole

J’avais l’habitude d’aller aux halles de Narbonne et quand j’en ai eu l’opportunité j’ai visité le site de Castelnaudary que je ne peux que vivement conseiller. Tout y donne envie 😍 Merci pour cette passion affichée et assumée.

Je travaille avec cette bonne maison depuis 35 ans afin de leur faire de la pub. Et possède un compte client. Sauf que là on ose me demander ma pièce d'identité en venant payer avec un chèque, un cassoulet que j'avais livré à un collègue. Je suis au regret de vous dire que vraiment je suis très déçu, et je dois mettre un terme à tous ces services rendus sans aucune compensation. Juste par gentillesse. J'ai eu vraiment honte, après tant d'années. Essayez de vous poser des questions. Car je laisse sur le carreau de nombreuses personnes qui avaient pour habitude de me commander afin de ramener sur Toulouse le divin cassoulet . Alors bonne route. Tchao. Régis Raynaud

Première expérience : Achat d'un cassoulet frais pour quatre ... Conclusions après la dégustation le lendemain. La cuisine des haricots .... excellente , très bien relevée.!! Le canard confit..absent...!!???? Nous avons trouvé des morceaux de canard encore dans leur peau , et pas cuit , très ferme.??? Saucisses de Toulouse .... une de plus... beaucoup mieux.!! Donc ..déception..... et je vais revenir au cassoulet en boite..ou je trouve du canard confit.!!... .Mais c'est bien dommage....!!

Top, de passage pour quelques jours nous avons été recommandés par les propriétaires du gîte et du coup nous validons les éloges qu'ils nous ont fait de votre boutique. Installé depuis près de 20 ans en boucherie charcuterie dans le 41 ( Loir et Cher), j'ai toute la reconnaissance pour ces professionnels qui œuvrent chaques jours pour donner le meilleur. Bravo à vous, très beau magasin, génial. ( aller, histoire de trouver à redire, vos étiquettes sont d'un autre temps😅😅). Nous repartons dans le 41 avec la cassole vide mais avec le goût dans la bouche, une merveille. Bon courage pour la suite. 💪💪

Magasin visité le 19/10 a 15h. Nous sommes ressortis les mains vides pour la simple raison que personne ne nous a dit bonjour en rentrant. Aucune considération de la clientèle. Aucun au-revoir en repartant. Inadmissible surtout qu'il n'y avait pratiquement personne dans le magasin.

Cela fait plusieurs fois que nous venons acheter des cassoulets et je vois que la carte de fidélité n’a toujours pas évoluée ! (Pas le temps de mettre des avis , et à l’accueil du magasin ils s’en moque !) Le cassoulet est bon et la saucisse est très poivrée depuis quelques temps… les prix ont également augmenté. Et plus de petit cadeau alors que la facture était relativement élevée !! Peut-être que la réputation est un peu surfaite et j’irai voir chez les concurrents…

Excellent cassoulet comme tous les autres produits d ailleurs ! Nous achetons très régulièrement des cassoulet en terrine. Un vrai régal !

Très bon accueil. Produits géniaux, saucisson de canard à tomber. Nous retournons faire le plein cette année. De plus, l une des vendeuse m a aidée à amener le cartons lourd au camping car. A bientôt avec grand plaisir.

Bonjour, J'ai acheté un cassoulet 2 parts ce matin, nous sommes clients depuis de nombreuses années, je me suis tout d abord étonnée de l augmentation du prix, presque 10% en quelques mois. La jeune femme présente ce matin me répond que les charges étaient importantes, autrement dit c'est le client qui paie......bref. je me faisais une joie de déguster ce cassoulet, très grosse déception, viande sèche haricots pâteux pas le goût de d habitude comme si il n était pas de la plus grande fraicheur. J'ai toujours recommandé autour de moi la maison escudier et amené ma famille pour faire des achats pendant leurs vacances à la boutique, aujourd'hui je me pose des questions sur beaucoup de sujets....la maison Escudier s est beaucoup développée est ce au détriment de la qualité ? 57% d augmentation en a peine 10 ans? Bien à vous

Achat d’un cassoulet au demeurant très bon mais, 6 personnes l’ayant mangé et 6 personnes malades …. Une information faite par téléphone, par e-mail en précisant le numéro du lot et aucun retour. La qualité gustative c’est bien mais la qualité sanitaire est pour moi primordiale et dommage que personne au sein de cette société n’ait jugé opportun de me recontacter ! Espérant que nous ayons été seul à être malade.

Magnifique !! de passage sur le retour de vacances en pays Basque, en direction de Valence, on a pris un cassoulet 4 parts sous vide.Superbe !! on vient juste de le déguster en arrivant à Valence.Belle boutique proche de l autoroute, accueil chaleureux et de bon conseil, merci à tous ! Ne changez rien !!

Produits de bonne qualité, boutique neuve, par contre accueil très mitigé sur place par la vendeuse qui, à part 3 mots, ne nous a pas dit grand chose. L'impression de vraiment la déranger alors que nous étions les seuls clients... Dommage pour un commerce.

Un bon accueil,un très joli lieu, beaucoup de choix, j'ai pris un cassoulet en terrine 4 parts excellent, produit de qualité je recommande donc la maison Escudier.

Cassoulet frais à tomber par terre ! 4 parts copieuses, bien présentées dans la terrine traditionnelle. Merci aux nombreuses avis positifs sur Google, mon choix a fait l'humanité ! Nous nous sommes vraiment régalé ! Je recommande !!

Que du bonheur pour nos papilles en plus de l'accueil très agréable. Nous avons acheté un cassoulet frais, un saucisson sec, et des conserves. De passage dans la région nous avons dégusté sur notre camping notre cassoulet. Et quel délice !. Copieux nous nous sommes régalés. C'est une adresse que nous conseillerons et ou nous reviendrons sans hésiter. Merci de nous faire de si bonnes choses.

J'ai réservé un cassoulet frais par e-mail 4 jours avant pour un retrait à la boutique. Ma demande a été très rapidement prise en compte et le jour J, le plat m'attendait au comptoir. Niveau préparation, les consignes sont très claires et la vendeuse est de toute façon très serviable pour expliquer. Niveau goût, le cassoulet était incroyable et AVEC une bonne quantité de viande. Rapport qualité/prix/service +++

Excellent accueil, personnels agréables, Excellent cassoulet à emporter à un tarif raisonnable. A visiter si vous passez par le Lauragais.

Nous avons commandé 2 cassoles de 6 parts pour l'anniversaire de nos enfants. J'ai commandé 8j avant et nous habitons entre Grenoble et Chambéry. Tout a été livré en temps voulu. La maison Escudier a été très serviable, professionnel, aimable. Le cassoulet était juste sublime délicieux avec les vins recommandés que nous avions également achetés. Lorsque nous avons reçu les cassoles en terre cuite elles étaient brisées. J'ai téléphoné à la maison escudier qui a été très réactive et qui m'a renvoyé le lendemain les cassoles. Je recommande pour le prochain grand repas de famille. Merci encore

Nous avons apprécié ce cassoulet. Les parts sont généreuses et gourmandes. Les consignes pour réchauffer le cassoulet sont claires et d'une grande simplicité. Parfait.

Très bons produits que nous avons découverts l'an dernier lors de notre visite avec un groupe scolaire. Nous avons souhaité emmener un autre groupe cette année mais les remarques déplacées de l'un des membres du personnel nous ont convaincus de ne plus y retourner. Dommage...

L’accueil est très désagréable, le personnel est très peu aimable et Se plaint que il y a trop de clients, et du coup trop de bruit alors qu’on vient leur donner notre argent! je déconseille vivement, et en plus le cassoulet est trop cher pour la qualité! Nul!

C'est une bonne boutique. J'ai apprécié le cassoulet sous vide et les conseils des vendeuses. Les prix sont corrects... espérons qu'ils tiennent leurs prix pour l'avenir.

Attention à bien lire les étiquettes des produits car bon nombre de viande sont originaires de l'UE (exemple : cassoulets au canard est originaire de l'UE/France) Je suis très déçu d'aller dans un magasin qui donne un style local et qui ne vends pas que du local surtout en ce moment où les agriculteurs français ont besoin de nous. Sinon nous avons acheté un pâté de campagne où la viande est bien française.

J’avais pris mes habitudes dans cette boutique après Escouroux , je me ravitaillais pour des amis éloignés. Les vendeuses n’ont jamais été vraiment aimables, j’évitais donc de leur adresser la parole, ça m’allait … Aujourd’hui était bien la dernière fois. Une réflexion qui n’avait pas lieu d’être, désagréable au possible et surtout tout le monde l’a entendu ( la cliente devant moi semblait être très gênée) je déposais mes lourds articles simplement sur le comptoir. En aucun cas je gênais les clients devant moi. J’ai eu quand même la délicatesse de tout remettre en rayon … Hop changement de crémerie ! Le cassoulet est peut être bon mais si on ne sait pas accueillir le client il ne faut pas ouvrir une boutique. Quel gâchis …

Si vous avez envie d'un cassoulet même à la dernière minute c'est l'endroit par lequel vous devez passer. Beau magasin plein de bonnes choses pour un épicurien ou pas. Accueil très sympathique, personnel souriant qui vous donne envie de repasser. Moi qui suis de passage en résidence chez mon fils à St Paulet, je ne manquerai pas de revenir dans ce magasin. Je recommande vivement

Nos amis chauriens du club de foot du COC nous ont conseillés, assez unanimement, de nous servir ici. Nous avons donc acheté un Cassoulet sous vide pour 7 personnes avec la cassole (consignée) qui va bien. Nous avons suivi les instructions de cuisson à la lettre. Et bien franchement nous nous sommes régalés.

Première visite et donc achats... Etant totalement ignare sur le sujet, j'ai demandé conseil à l'employée qui se trouvait là, et elle m'a donné tout, mais vraiment tous les conseils de conservation, de goût, et de cuisson...!!! J'ai pris du sous vide en 4 et 3 parts... Je ne regrette pas de m'être déplacé exprès depuis Béziers pour acheter LE cassoulet qui sera servi à une soirée précédant Noël. Et l'ensemble du magasin est alléchant. Bravo à vous.

Les cassoulets de la Maison Escudier sont d'excellente qualité gustative ! Un avantage également est de pouvoir se faire livrer à domicile sans rupture de la chaîne du froid. Étant cliente depuis plusieurs années, je suis toujours très satisfaite de leurs produits ainsi que de la gentillesse de toute l'équipe qui reste à l'écoute des clients !!!

Magasin agréable avec une offre de produits originaux et charcuterie, gros bémol par contre sur l accueil, 3 visites avec achat de viande charcuterie, jeune femme extrêmement désagréable et découpe du jambon aléatoire sans considération de la demande. Sur une visite je peux comprendre, à la troisième je pense qu il y a un manque de formation d éducation et d envie d être là… dommage

Pour nous Meilleur Cassoulet de Castelnaudary... Nous allons toujours là et nous le conseillons à notre entourage. Et nous en prenons quand nous partons en vacances. Jolie boutique, bons produits. Amabilité du personnel. On est ravis . Merci à tous.

Réunion professionnelle dans ce lieu, repas pris sur place : charcuterie très bonne, cassoulet divin, dessert comme il faut. Je recommande cette maison pour également le cadre et son magasin qui jouxte la salle. Bravo et merci

Établissement dont on ne fait plus la réputation à Castelnaudary. Les produits sont excellents avec un rapport qualité prix inégalable. Un nouveau magasin à la périphérie de la ville pour un accès facile avec une cave à saucisson splendide. Le magasin ancestral existe toujours en centre ville.

Très belle endroit avec de la place et belle présentation des produits. Accueil charmant 👍 Super idée d’agrandissement 👌

Le meilleur cassoulet frais! Nous étions 7 pour le réveillon. Sachant que le 1 janvier il nous faudrait « amortir » les excès de la veille, nous avons partagé un cassoulet pour 8 livré dans ses plats, avons suivi à la lettre les instructions… un pur régal !

Un excellent cassoulet qui est un régal à déguster avec un bon vin. Vous ne vous trompez pas en achetant votre cassoulet ici. De plus, vous pouvez acheter des portions pour 1 personne, 2 personnes … et beaucoup plus. À bientôt