Maison GUILLEMOT Traiteur Traiteur

Une magnifique prestation. Nous avons fait appel au service de la Maison Guillemot pour notre mariage et ce fut un véritable succès auprès de nos invités. Un service impeccable, une équipe discrète et efficace, les apéritifs et plats délicieux. Mention spécial à notre maître d’hôtel Walid qui a été très attentionné et bienveillant et pris grand soin de nous pendant cette soirée. Un grand merci à toute l’équipe.

Nous avons choisi la maison guillemot pour notre mariage et nous n'avons pas été déçus. La qualité de la prestation au niveau du service ainsi qu'au niveau de la nourriture était très bonne ! Je recommande

Bonne boucheries,prix correct

Excellent traiteur : salé et sucré à tomber. Très bel accueil, emplacement idéal, stationnement facilité. Je recommande cet établissement +++

Excellent boucher charcutier traiteur. Pensez à réserver certains produits, c'est très bon et donc très demander.

Service impeccable, tout était parfait pour un événement de 2 jours pour 30 personnes. Merci beaucoup !

Traiteur de notre mariage et entièrement satisfait. Je recommande ce traiteur à chaque personne qui recherche un repas et un cocktail de qualité ! Merci aussi à Isabelle, Sandrine et jean Michel qui ont été à l’écoute de nos besoins et pour vos précieux conseils qui nous ont été d’une grande aide. Merci à l’équipe de serveur mais aussi à Pierrick et Bastien qui ont été la le jour J et qui ont tout donné, les animations, le service mais surtout votre professionnalisme. Nos convives ont étés ravis de l’ensemble de la prestation et nous encore plus. Du cocktail au dessert en passant par la cuisse de bœuf tout était délicieux . Milles merci à vous

100% satisfait. Lors d’un baptême nous avons demandé un jambon cuit à la broche. Tout était parfait. Le jambon excellent, le maitre rôtisseur, sympathique et arrangeant. Nous ne pouvons que recommander ce traiteur sérieux et professionnel. Merci à vous.

Toujours excellent

Servi bien chaud rien à redire moi j ai super bien aimé

Nous avons fait appel aux services de Jean-Michel Guillemot dans le cadre de notre repas de Noël et nous recommandons vivement ... menus savoureux, de belles quantités. Merci à eux !

Nos repas de mariage ont été merveilleux et excellents. Tout le monde s'est régalé que ce soit au cocktail, au dîner ou le lendemain. Les produits étaient tous d'une grande qualité, la cuisse de bœuf rôtie à la broche était parfaitement cuite avec un très bon goût de fumé. Les desserts ont tous été dévorés, en particulier la crème brûlée Le service a également était ultra efficace, les invités ont vraiment apprécié leur professionnalisme. Le maître d'hôtel Nicolas était à l'écoute, a pu répondre à à nos questions et nous conseiller. Les rdv de préparations avec J.M. Guillemot et son équipe ont été d'emblée rassurants, organisés et nous ont permis de nous projeter positivement dans l'organisation de notre mariage. Lors de nos différents passages à Saint-Didier sur Beaujeau nous avons pu également goûter plusieurs produits (saucisson sec, saucisson à cuire, grattons...) tout est excellent. Encore un grand merci pour vos conseils, pour la qualité de vos produits et pour le professionnalisme de toute votre équipe que ce soit en cuisine, service ou administratif. Robin & Faustine

Boucherie très propre, le personnel accueillant, à l'écoute de ses clients, donne de bons conseils. Un viande de très bonnes qualités.

Expérience inoubliable pour notre mariage. Tout a été au-delà de nos espérances. Depuis le conseil pour le choix des menus et du cocktail, jusqu'au service avec Nelson aux petits soins pour nous et nos invités. Tous nos invités ont été enchantés par la qualité de ce qu'ils ont mangé. La réussite de notre mariage passait par là, et nous n'avons pas été déçu, bien au contraire. Merci encore à toute l'équipe sans exception. Christophe et Antoine.

Nous avons commandé une paella pour 35 afin de fêter l'obtention d'un C.A.P. Ce plat était délicieux ! Très complet, très garni, et des saveurs digne d'un traiteur ! Bravo et encore merci ! ☺️

Jamais déçue ! Tout est bon,de l'apéro au dessert ...

Nous venons de nous marier à Fleurie avec 170 convives donc 170 compliments. De l'organisation au service tout à été parfait. Le maître d'hôtel à su nous diriger pour la mise en place et à été au petit soin pour nous. Toute l'équipe est très pro et nous vous le recommandons vraiment. Merci

Nous avons eu le plaisir de collaborer avec Guillemot Jean-Michel pour notre mariage à Anse et nous ne pouvons que vous recommander ses services. En plus de nous offrir une cuisine raffinée et savoureuse, Guillemot Jean-Michel a su faire preuve de professionnalisme et d'attention à nos besoins tout au long de la soirée. Dès notre première rencontre, nous avons été impressionnés par la passion et la créativité de Jean-Michel. Il a écouté nos préférences et nos contraintes avec attention pour élaborer un menu personnalisé qui a su plaire à tous nos invités. Nous avons particulièrement apprécié sa capacité à marier les saveurs et à présenter les plats de manière esthétique et élégante. Le jour du mariage, Jean-Michel, Nelson et son équipe ont été d'une efficacité remarquable. Tout était préparé avec soin et précision pour que la soirée se déroule sans accroc. Ils ont également été présent pour s'assurer que nous ne manquions de rien et pour répondre à toutes nos demandes. Le point fort de Guillemot Jean-Michel est sans aucun doute la qualité de sa cuisine. Les plats étaient absolument délicieux et ont enchanté nos invités. Nous avons reçu de nombreux compliments sur le choix des mets, leur présentation et leur saveur. Nous sommes très reconnaissants envers Jean-Michel pour avoir contribué à faire de notre mariage une expérience culinaire inoubliable. En résumé, nous recommandons chaleureusement Guillemot Jean-Michel pour son professionnalisme, sa créativité et la qualité de sa cuisine. Si vous cherchez un traiteur pour votre mariage ou un autre événement, n'hésitez pas à faire appel à ses services.

Je recommande ce traiteur, les produits sont frais, bien cuisinés. Ils sont également bien commerçants.

Nous avons pris notre menu pour Noël Nous avons bien mangé et copieu

Haut

J’ai loué de la vaisselle pour une réception, Sandrine a été de bons conseils, et tout fut facile et simple !

Un très grand merci à toute l'équipe Guillemot du début à la fin ! Le service est magique. Sincèrement Merci à Nelson, Kevin, Arnaud, Sonia et Eléa...^^ Tout en bienveillance, avec plein d'attentions touchantes et avec un grand professionnalisme, nous avons été accompagnés pour notre mariage au Château de Saint Bernard en juillet 2022. Parmi nos nombreux souvenirs... une ambiance chill, lumineuse, des convives ravis, enchantés du cadre, de la qualité, de l'équipe et de son service, et nous, comblés ! Nous recommandons à 100% l'équipe Guillemot. Nicolas & Lilou

Une équipe de folie, des plats excellents, un service impeccable , merci à vous !!!

3 juillet 2021 noces d'or à Poinchy89 (Chablis).A cette soirée j'ai découvert les talents culinaires de Jean Michel Guillemot digne d'un grand chef. L'apéritif, le repas de l'entrée a la pièce montée fut un véritable régal pour les yeux et le palais .Les prestations, le personnel compétent, souriant, service impeccable, organisation parfaite, sans oublier les invisibles dans les cuisines qui ont participé à la réussite de cette soirée. Cette équipe du Beaujolais mérite ....un banc Bourguignon

bons produits mais file d’attente trop longue

Entrecôte vraiment top - J’espère pouvoir en manger une autre bientôt merci Jean Michel !

Bonne adresse, historique de Beaujeu. L'exemple même de la petite boucherie dans les années 90 qui a su se développer progressivement et se perfectionner grâce à des employés et patrons actifs. La viande est du coin (pas de moutons transgéniques de NZ ou de veau à bas prix du Canada), les plats sont bons. Jamais de déception. Recommandé que ce soit pour un repas simple ou pour organiser un plus gros évènement

Un des meilleurs artisan de la région

Excellent menu spécial fêtes de fin d'année

Bonjour, Nous avons fait appel à M. Guillemot et toute son équipe pour un mariage le 1er Juin au Chateau de Corcelles. Nous recommandons à 100 % ! Accueil super, équipe très disponible et bien sur le cocktail, diner, et service étaient excellents. Pour les gourmands, foncez !

Excellent traiteur, très bon plat du terroir et très bon accueil

Très bonne qualités

Pas mal même très bien

A baisser en qualité

Il a fait notre mariage du début à la fin ce fut exceptionnel ! Un grand merci à vous ! Cocktail, repas avec la cuisse de bœuf ! Dessert ! Magnifique !!!