Maison Hervochon - Boulangerie Patisserie Boulangerie

Note globale tronquée par les notes données aux anciens propriétaires. Le propriétaire peut toujours répondre aux avis négatifs en prétextant avoir un laboratoire et des boulangers, mais les produits proposés à la vente sont simplement infâmes. La situation de monopole ne semble pas pousser les gérants à proposer des produits de qualités où au moins à maintenir ce qu'ils faisaient auparavant. On est plus sur de l'industriel que sur de l'artisanat... Certains supermarché font beaucoup mieux. Heureusement que les vendeuses sont sympathiques.

Il paraît que c'est une boulangerie. Au delà de la practicité d'avoir une boulangerie dans le centre bourg, aucun intérêt.

Le pain semble surgelé, le lendemain vous pouvez assomer quelqu'un avec une baguette achetée la veille ! Austère, bref, mieux vaut faire des kms de plus pour acheter du pain qui ressemble à du pain 🍞

Achat de viennoiserie un dimanche matin à 10h30 , très surpris de voir que les pains au chocolat étaient secs...cuits de la veille ..voir depuis plus longtemps...vendu au prix normal...quel manque de professionnalisme. Terminé pour moi.

Pas sûr que les viennoiseries du dimanche matin soient du jour. Les pains au chocolat et les croissants sont mous et ne croustillent pas. C'est quasiment pareil à chaque fois.

On arrive à 7h15, ouverture à 7h. Les étalages sont vides, ils ne sont même pas en mesure de nous vendre ce que l’on demande. Jeune vendeuse sans sourire, il faut vraiment y aller parce que l’on ne peut pas faire autrement. De plus je soupçonne certaines viennoiseries d’être de la veille… ou alors on arrive à 10h30 et on se casse le nez sur la porte, ils vont livrer mais personne pour maintenir ouvert en attendant!!!

Je me suis arrêté hier dans cette boulangerie pâtisserie et franchement très propre, des bons pains spéciaux et j’ai pris deux mille feuilles ils étaient excellents 👌, la pâte feuilletée super 👍 croustillante et ont sent bien le beurre. La dame très gentille Franchement je recommande

Super!

J’évite autant que possible cette boulangerie.. désolant de ne pas avoir ne serait ce que des viennoiseries fraîches le dimanche matin.. passez votre chemin

Je trouve cette boulangerie géniale, les pâtisserie sont excellente et le pain toujours très bon !Le service est excellent également. La nouvelle vendeuse est d'ailleurs très gentille et polie, c'est très agréable de venir prendre son pain chez eux !!

Grosse déception à plusieurs reprises sur cette boulangerie. Pain pas frais et pas bon, mouches dans les gâteaux, boulangerie fermée pendant les horaires d'ouverture sans explication... Quel dommage pour le village

On n'a hélas pas trop envie de retourner dans cette boulangerie où la nouvelle vendeuse est disons sinistre, un visage fermé, on dirait qu'on vient de lui apprendre la fin du monde 😱. Quant aux éclairs au café...je doute de leur fraîcheur et qu'ils soient faits maison.

Vous ne devriez même plus avoir le droit d'afficher artisan boulanger sur votre devanture! Le pain, les viennoiseries et les gâteaux ne sont plus fabriqués à Gosné....c'est donc un simple dépôt de pain . La qualité du pain est très irrégulière: souvent beaucoup trop cuit. Quant aux gâteaux nous en avons jeté un entier pour anniversaire...Nous n'avions jamais mangé un gâteau aussi infâme. Vous finirez par perdre la confiance des Gosnéens en les dupent ainsi! Mieux vaut aller chercher son pain à l'épicerie de Catherine et les gâteaux ailleurs ! Seul point positif vos employéesqui font de leur mieux pour rattraper tout celà ! Chapeau à elles!

Quelle déception d'avoir des croissants un dimanche matin qui ne sont pas frais.... De plus vendeuse très désagréable qui se plaint de travailler tous les dimanche. C'est de plus en plus cher. Nous regrettons la boulangerie de l'ancien propriétaire. Quel dommage de ne pas avoir de bonne boulangerie dans notre petite commune très dynamique.

Merci d'exister et de nous permettre d'avoir une boulangerie dans notre village. Le pain et les viennoiseries sont bons ainsi que les pâtisseries. Encore merci👏

Très bon accueil, pain (1900 et boule coupee) bon

J'adore les 2 vendeuses

Dépôt de pain plutôt médiocre. Il va falloir faire des efforts sur la régularité des pains. Je ne vous décris pas les baguettes torsadées, c'est anticonformiste.

C'est devenu une catastrophe depuis le changement de propriétaire. Les pains au chocolat et croissant sont dur et pas frais. Dommage

Très très bon accueil

Acheté une tarte aux framboises et une autre aux fraises, le 10 juillet 2022, du velours avec des fruits frais

J'aime beaucoup et les desserts sont vraiments très bons

À part vendre cher des boules de pain qui ne sont pas bien levées et pas bien cuites, il propose une patisserie très moyenne et transportée dans un vehicule non réfrigéré...A quand l'intoxication alimentaire ?

La meilleure boulangerie que je connaisse ! Avec du vrai pain ! La miche à la coupe est un vrai régal, je viens de l'Auvergne et je trouve que les boulangeries de l'ile et vilaine ne sont pas top en général, donc un grand bravo à la qualité de votre pain.

15 mai : très bon accueil, bon pain

Pain pas bon, livraison sans hygiène et boulanger sans hygiène qui travaille mal et pas proprement

Je mets 5 étoiles juste parce que vos galettes des rois sont les meilleures galettes ever !! Vous en feriez toute l'année, j'en mangerais toute l'année, surtout celle au fruit rouges, un délice ! 👌

Délicieuses pâtisseries, très bon pain, et employée très sympa 👍

Perdu en qualité depuis changement de propriétaire seul le tarif a augmenté

Pain congelé

Accueil chaleureux et souriant, et surtout du pain pour 2 euros 75, délicieux, goût à l'ancienne, comme avant. Demandez celui là... c'est le meilleur !

Cette boulangerie est honteuse !Le pain est inmangeable ! Je déconseille totalement cette boulangerie et celle de liffre (rue de fougères)

Pain de très bonne qualité. J'ai acheté un gâteau qui a ravi mes invités et fait l'unanimité. bravo Accueil chaleureux je recommande fortement

Ne vous fiez pas aux avis défavorables, même deslocal guide.... faîtes votre propre opinion 😉 Très bon pains,. très bonnes viennoiseries et pâtisseries 👍👍👍 Il y a bien plus de choix qu'auparavant, les vitrines sont plutôt bien garnies . Après échange avec la serveuse, j'apprends que les pâtisseries sont faîtes maison mais pas sur place : fabriquées à 5min de là !!! Les recettes changent de l'ordinaire, ça fait du bien!!! Je recommande.

Mais où est passé la bonne odeur de pain et des différentes préparations ? . La boulangerie de Gosné a changée de propriétaire au retour des vacances d'été 2019. C'est devenu un étal de pain, les gâteaux et autres sont amenés le matin d'une autre boulangerie. Les choix en sont donc réduits, l'aspect de ceux ci à aussi changé. Les baguettes restent bonnes, laissons donc le temps montrer si cela évolue dans le bon sens ou pas

Depuis le changement de propriétaire pain pas régulier et n'écoute pas les avis des clients. Vitrine triste, pâtisseries quelconques, dommage car vendeuses sympathiques. Rien ne s'est amélioré depuis la reprise, bref, je n'y met plus les pieds. Je vous la déconseille fortement.

Attention aux avis ! Boulangerie rachetée en octobre 2019 par Mr Hervochon.

Très bon pain et dessert!

Très déçu de la qualité des pâtisseries suite au changement de propriétaires. Les gâteaux ont un aspect industriel et un goût en conséquence... Bref, à éviter...

Patisserie a peine de qualité industrielle décevant par rapport à ses prédécesseurs

Quelle déception sur les pâtisseries, industrielles, elles ne valent même pas celles du supermarché !

Excellente boulangerie, tout est fait maison, pain et pâtisserie délicieux

Ils se sont bien trouvés! Lui fait du très bon pain et de très bonnes pâtisseries (alors que je ne suis pas friand de desserts ! ) et elle, elle a toujours le sourire et est très accueillante! Une équipe de choc! 😊

Super sympa, et très bon sandwich ! Merci!😉

Pain pas cuit aucune saveur pourtant cuit le matin !!!!?

Accueil très chaleureux

Profiteurs des chauffeurs labo boulangerie pas propres

Toujours souriantes et gentilles. Bon chocolat également Mention spéciale au pain L'Authentique : saveur de l'année 2018 chez moi 😁

Une boulangerie excellente avec des personnes adorables. Je recommande meme si vous avez de la route pour y aller !

Une équipe très agréable et sympathique, des produits maison de qualité et délicieux