Maison HIROSE Unterlinden Boulangerie

Petite serveuse apporte le sourire 😃

C'est une toute petite boutique, élégante et bien tenue. Les pains (bio) et brioches façonnés avec grand soin sont exposés de façon originale (sur des tiges de bois fixées au mur) et sont tous très tentants. Le kougelhopf aux raisins est incontournable : moelleux, pas trop sucré, les amandes sont croquantes et dodues. Le pain est bien cuit, doré et croûte croquante et la mie a un vrai goût de levain. Je suis conquise !

Petite gamme de délicieux produits maison confectionnés avec soin (pains, viennoiseries, et quelques pâtisseries)

La meilleure pâtisserie de Colmar c’est vous ! Accueil et qualité des produits . Merci à vous

Tout est très bon est les confitures sont vraiment excellente.

J'ai eu l'immense plaisir de découvrir la boulangerie Hirose à Colmar à l'occasion de mon anniversaire, où j'ai eu la surprise de déguster une création exceptionnelle : le Paris-Tokyo. Ce Paris-Brest revisité avec de la crème d'azuki et du matcha était tout simplement divin. Chaque bouchée était un véritable voyage gustatif entre la France et le Japon. Un grand merci à Monsieur Hirose et à toute son équipe pour cette pâtisserie aussi originale que délicieuse. Je recommande vivement à tous les amateurs de saveurs uniques !

Petite boulangerie sympathique et personne agréable au comptoir

Une toute petite boutique mais des produits bio de qualité, un délice 😀

Une belle découverte lors de notre passage à Colmar 🤗 d'exceptionnelles viennoiseries, des produits fins. Nous qui sommes à la fois passionnés par le Japon et l'Alsace, nous avons apprécié les associations gustatives.

C'est la 2ème fois que je vais dans ce magasin, et chaque jois c'est une déception totale. La dernière fois j'avais acheté un pain complet moulé, vraiment immangeable de l'avis de toute la famille. La 2ème fois c'était un pain noir moulé, qui était sûrement très bon la veille mais le lendemain pas terrible. Évidemment le prix n'a pas baissé avec la qualité. De plus c'est très cher ( 4,10 € pour le pain noir). Non, vraiment je passerai mon chemin, il y a d'autres boulangeries à Colmar

Jolie boutique, très bon mille feuilles :)

Escargot au chocolat délicieux ainsi que la brioche tressée aux amandes.! La prochaine fois, je prendrai la confiture qui me faisait de l'oeil! (Vanille/ananas - cassis d alsace - fraise sauvage - poire/chocolat - kiwi ..et pleins d autres..)

En lien avec les suites Résidences et Spa à proximité, cette boulangerie propose des petits déjeuners pour cette structure. Les viennoiseries et pâtisseries sont appétissantes et originales, d'inspiration japonaise. Excellent service, vendeuse toujours souriante et accueillante. Mon coup de cœur va au pain melon que je recommande !

Une petite boutique toute mignonne qui privilégie la qualité au tape-à-l'oeil. Le choix est moins vaste que dans certaines enseignes, mais en revanche ici tout est Bon et Bio ! la qualité se paie évidemment c'est normal. Toutefois ici ça reste très raisonnable. Quand je passe devant le matin, je suis souvent tentée...

Très déçue par le pain au chocolat acheté à 8h00 en l'espérant bien frais peut-être même encore chaud, et pourtant pain au chocolat de la veille !!! Et le tout, sans que la vendeuse ne me prévienne. Marre de ces boutiques qui font ça sous le manteau, au lieu de proposer un prix cassé, et prévenir les clients. Si j'avais voulu un pain au chocolat pas frais pour le petit déjeuner, je ne me serais pas levée de bonne heure mais en aurais acheté un... La veille !!

Délicieux pains et viennoiseries. Excellente vendeuse à unterlinden et à orschwihr aussi

Un délice! Tout est bon et bio. Une merveille pour les papilles. Bravo!

Décevant au niveau du service. Je suis venu le 20/12/21 pour passer commande pour le 24/12/21. On m'annonce que ce que je souhaitais n'était pas disponible (gâteau entremets). OK. Je demande si les individuels sont disponible, on me dit oui, j'en commande 6 (en laissant nom, prénom, numéro de téléphone). Le 24/12/21, je passe récupérer ma commande, à ma plus grande surprise, rien n'est prêt, et on m'a modifié la commande en la transformant en buche.. Je dois donc prendre ce qui reste de disponible en vitrine. Je les contacte pour faire part de mon mécontentement, on me dit que ce que j'ai pris dans la vitrine sera très bon. Aucun geste n'a été fait, malgré leur erreur.. Je ne recommande pas.

Le pain d'épeautre et la baguette excellent 😉 Une des meilleurs boulangerie de Colmar 👍

Charmante petite boulangerie avec de produits excellents ^^ Accueil plus que sympathique. N'hésitez pas à y aller.

Très jolie petite boulangerie !! Et mention spéciale pour la commerçante !!! Elle nous a expliqué comment étaient conçues certaines viennoiseries, bières et pains dans le respect de la méthode japonaise et de l'anti Gaspi. Les produits sont sélectionnés avec soin. Tout donne envie d'être goûté !!! Même la bière réalisée avec des céréales alors que je ne suis pas amatrice de bière 😁 J'aurais beaucoup aimé avoir ce commerce proche de chez moi 😍

Très bonne petite boulangerie et pâtisserie. Le personnel est serviable et compétent.

Parmi les meilleurs pâtisseries de Colmar , délicieux

Très belle et bonne pâtisserie ! Petite boutique qui a du charme et propose des produits de qualité !

Des pains d'excellente qualité avec des ingrédients sélectionnés avec soin. N'hésitez pas à entrer pour découvrir le tableau des pains, des miches exposés comme des œuvres d'exception.

Boulangerie très sympathique avec une vendeuse très agréable sans compter leurs délicieux melon Pan ayant égayé ma journée !!! Merci!

J'ai commandé une galette des rois de Hirose, une galette à la frangipane sur un lit de compoté de quetsche, chez Trèfle vert d'Altkirch. Une merveille, c'est surprenant ! de loin la meilleure galette des rois de toutes les pâtisseries d'Alsace ! Merci <3 C'est super de trouver vos merveilles dans le Sundgau, MERCI <3

Pitoyable d'avoir licencié Mireille qui aimait vraiment ce travail, et, y mettait du coeur, malgrés ses maladresses .

Les viennoiseries étaient bonne mais j'étais très déçu par l'accueil de la boulangère qui était très désagréable. Je ne reviendrais pas.

Meilleur pâtissier et boulanger de Colmar. Tout est bio et excellent ! Une vraie rigueur japonaise ! Je suis fan ! Les vendeuses sont toujours très pro et aimables. Un peu cher mais quand on veut de la qualité...

Nous avons été très bien reçu par la vendeuse qui connait bien ses produits et l'histoire de la marque qui est très intéressante. Une boutique très bien entretenu avec des produits mise en valeur. Vous y trouverez bien sûr de la pâtisserie, plusieurs variétés de pain mais également de la bière artisanale à base de pain invendus fait maison. Nous y retournons avec plaisir.

Une des meilleures boulangeries pâtisseries de Colmar, Un service au rendez-vous et toujours avec le sourire

De (très) loin la meilleure Boulangerie / Pâtisserie d'Alsace ! Certes la boutique est minuscule mais nous sommes loin des franchises qui pullulent en Alsace et qui se vantent d'être artisanale sans l'être. Ici chez Hirose, c'est à mon sens ce que l'on pourrait qualifier de Pâtisserie Gastronomique. Tout est délicieux et BIO. L'accueil est chaleureux ! Je recommande à 100%, impossible de regretter une visite chez Hirose ! Le seul inconvénient c'est que c'est loin de chez nous. Il faudrait nous ouvrir une pâtisserie à Rixheim, s'il vous plaît M. Hirose !!! On vous promet (d'essayer) de ne pas tout manger et d'en laisser un peu pour les autres ;-)

Excellentes viennoiseries . Cependant je ne mets qu'une étoile car la vendeuse de ce samedi 3 octobre est plus que désagréable avec les clients. J'ai eu l'impression d'être au poste de police. Pas un sourire, pas d'amabilité. Même quand elle vous dis bonjour, c'est un bonjour forcé. Elle devrait changer de métier si elle n'aime pas le contact avec les clients. Au lieu de les accuser de salir sa vitrine déjà sale. Et qu'elle devra nettoyer de toute façon ! Finalement j'ai été tellement écoeurée de l'accueil que je n'ai même pas mangé ma viennoiserie. J'aurais dû tout laisser sur le comptoir. Apparemment cette vendeuse est là en fin de semaine. Donc à éviter en fin de semaine. Les autres jours c'est une jeune femme très gentille.

L' excellente note de cette boulangerie est incompréhensible. Viennoiseries qui ne sont pas du jour. A 2€30 le pain au chocolat fourré aux amandes, c'est inadmissible. Je suis pourtant venu vers 10h un jeudi matin et pas à la fermeture.

Excellent pâtisserie fine produits bio Très bonne confiture personnel sympathique Je reviendrais goûter les pains (très large choix)

Je ne donnerai pas, le nom de mes gâteaux et viennoiseries préférés, je les garde jalousement ...☺️😋

Pâtisserie charmante, la personne qui vous accueille est absolument adorable. Tout est délicieux ! Je recommande à 100%

Une toute petite boulangerie, se qui rend l'accueil encore plus chaleureux. Des produits délicieux.

Choix de pains beaux et excellents. Pâtisserie extraordinaire

C est peut-ètre un peu tard mais ce sont les meilleures galettes de la région, et je mache mes mots, point trop sucrées et le mélange agrume chocolat juste sublime. Sinon divines vienoiseries, gateaux à se damner et à tester le pain aux graines germées d une légéreté nuageuse. Je ne puis que dire domo arigato.

Produits de qualités , personnels attentifs et serviable, menu du chef élaboré, pour moi les pointes de sucre dans certains plats trop importantes .

Deux ans de régal depuis l'ouverture de votre charmante boutique, avec un accueil en symbiose : pains, viennoiseries, pâtisseries, confitures... Juste un exemple de ce jour : Tarte Chiboust Framboise, union fusionnelle entre délicatesse de rêve et brûlé exquis.

Grande variété de pains et de pâtisseries. Le melon pan est excellent. Venez tôt car les pains partent très vite. Je recommande cet établissement situé non loin du théâtre de Colmar.

Superbe offre de pains, je suis notamment fan du pain au petit épeautre. Les pains se gardent longtemps. Vendeuse sympa et de très bon conseil.

Minuscule boulangerie, néanmoins super charmante, j'ai juste goûté une pâtisserie et acheter de la confiture de Noël (que j'ai offert donc aucune idée du goût)

Très bonne accueil et très bon produit! Il faut découvrir cette boulangerie pâtisserie, ou il est vrai on passe devant sans forcement la voir! Dommage car le détour en vaut vraiment le coup avec des produits très originaux (pain au thé matcha!). Une très belle découverte!

Excellente boulangerie. Un must pour les adeptes du melon pan et autres produits d inspiration japonaise.

A découvrir absolument si vous passez dans le coin !!!! Laissez vous surprendre par le Paris Tokyo !!!!!, la petite brioche ronde au thé matcha est mon coups de cœur !!!!

Boutique mouchoir de poche parfaitement agencée. Un cocon de tentations gourmandes. Des tarifs globalement accessibles. Et surtout enfin des pâtisseries biologiques.