Maison Vanobel Restaurant

Le lieu est tellement agréable qu’on s’y sent tout de suite bien, et qu’on n’a pas envie d’en partir! D’autant que ce qu’on y mange est délicieux! C’est pas compliqué, tout est bon!! Bravo!! Et merci!

Un véritable voyage culinaire à prix doux Quelle belle surprise ! Ce restaurant est une véritable pépite pour les amateurs de bonne cuisine. Dès les premières bouchées, on sent la passion du chef pour les produits frais et les associations de saveurs originales. Chaque plat est une découverte : des mariages inattendus, parfaitement maîtrisés, qui nous font littéralement voyager. Mention spéciale pour (la ganache au chocolat et le pain)une explosion de goûts en bouche ! Le service est chaleureux et attentionné, le tout dans un cadre agréable et sans prétention Une adresse que je recommande vivement à tous ceux qui aiment être surpris et ravis à table. J’y reviendrai.

Un moment exceptionnel avec des saveurs exquises. Un jeune couple passionné et souriant. Une très belle adresse à découvrir absolument.

Très belle découverte ce joli restaurant, un accueil chaleureux par les jeunes propriétaires passionnés et attentionnés. Nous avons pris une entrée à partager (la bonite fondante à souhait) et le lieu jaune passé à la flamme, un délice ! Les accompagnements et sauces sont très bons, les assiettes bien proportionnées. À l'arrière du restaurant, une terrasse invite à la détente tout en profitant du salon de thé. Bref, un bel endroit où on se sent bien et qu'on vous invite à découvrir !

De passage à la trinité sur mer, nous cherchions un restaurant, tous ces commentaires nous ont dirigé vers la maison Vanobel, et nous n'avons pas été déçu. Tout était parfait de l'accueil, à la déco, et chaque plat a été une magnifique découverte . Allez y sans hésiter !

Une adresse exceptionnelle, allez-y sans hésitation!!! Nous recommandons vivement ce restaurant où l'accueil est chaleureux et sincère, le cadre est très agréable et de bon goût. La cuisine est excellente, fine avec des produits locaux : du véritable fait maison avec une présentation et explication des plats. Du début à la fin nous avons été emporté dans la passion et l'excellence de Sophie et Rémi. Ce restaurant est trop rare à ne surtout pas manquer !! Merci infiniment à toute l'équipe et vivement un nouveau passage chez vous 😀

Quelle expérience culinaire exceptionnelle ! De l'entrée au dessert, chaque plat était un véritable délice. Les saveurs étaient parfaitement équilibrées et les produits d'une fraîcheur remarquable. Ajoutez à cela un accueil chaleureux et un service impeccable, et vous obtenez une adresse incontournable. Je recommande vivement Maison Vanobel et j'ai déjà hâte d'y retourner !

L’étoile n’est pas loin … absolument délicieux de l’entrée au dessert . Tout est parfaitement cuisiné assemblé présenté. L’endroit est aménagé avec goût sans trop ni trop peu. Les hôtes sont là présents tout affairés à leurs travail avec sincérité et gentillesse.

Excellent !! Après avoir dîné mon mari et moi à Maison Vanobel, nous y sommes retournés pour un déjeuner en famille et avons encore une fois beaucoup apprécié à la fois l’accueil, la cuisine et le cadre : grâce à un cuisinier - boulanger et une pâtissière, le restaurant offre des plats savoureux, un pain maison et de délicieux desserts. Par ailleurs, l’accueil est chaleureux et le service de qualité avec une réelle écoute des clients. Petit plus, la situation géographique du restaurant qui permet de se promener sur la plage après le repas. Je viens de réserver à nouveau pour un dîner avec ma sœur !

Accueil très chaleureux et un cadre fort sympathique. Une très belle découverte. Une carte avec un nombre limité de plats mais quel plaisir pour les papilles !🤩. Entrées, plats ou desserts, nous avons savouré des créations culinaires magnifiées par des alliances d’épices et des saveurs d’exception. Une excellente soirée 😃

Accueil au top Très bon restaurant. Les plats sont excellents Hervé ferré président groupama

Une très belle table ! Nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert, le service est parfait, l'ambiance chaleureuse et les propositions créatives et savoureuses. Nous avons passé un excellent moment et y reviendrons avec grand plaisir !

Très bonne surprise Cuisine raffinée Choix de vin éclectique et très bon rapport qualité prix Desserts incontournables Service au top un super Bon service très belle adresse

Une vraie révélation que ce joli restaurant avec des personnes adorables et des plats délicieux ! Une adresse à chérir et diffuser largement. Merci pour ce très agréable moment.

Super restaurant ! Nous y avons été pour dîner et nous ne sommes pas déçu. Le personnel est très accueillant et au petit soin des clients. Les produits utilisés sont d'une très grande qualité et locaux. Le repas était juste excellent ! On y retournera ☀️

Très chouette restaurant, ambiance et accueil chaleureux, cuisine savoureuse et originale. On sent l'amour des produits, le respect des producteurs, l'envie de partager le goût des bonnes choses et ça marche. A fréquenter sans hésitation, tout est bon, les vins, les softs, les tisanes, le salé, les desserts, le pain, soit choisis avec soin, soit réalisés magistralement...Merci !

Très belle expérience culinaire ! Chaque plat est savoureux et joliment présenté. Le service est impeccable, avec une attention particulière portée à chaque détail. Un endroit où l'on se sent immédiatement chez soi, tout en découvrant des saveurs inédites. Je recommande vivement !

Une parenthèse enchantée, une cuisine originale, par ses couleurs, ses saveurs, un soin tout particulier dans le dressage des plats, le sens du détail, du beau😊 Un établissement chaleureux, tenu par un couple de trentenaires passionnés par leur métier avec une réelle, souriant, accueillant. Je leur souhaite une longue route, ne passez pas votre chemin, arrêtez vous, vous ne le regretterez pas !

Très jolie découverte. Sophie et Rémi nous accueillent simplement, dans un lieu très joliment rénové, avec un petit plus derrière sous la véranda ou à l'extérieur. Les produits sont locaux et de saison, la carte entière réveille nos papilles, le pain maison est incroyable. Ce midi, asperges, puis ramen et brioche à l'effilochée de boeuf. Rien à redire, une adresse incontournable si vous passez dans le coin, (ou pas) car cela vaut le détour ! Nous y retournerons dès que notre prochain séjour en Bretagne:)) Merci encore pour ce joli moment bon et beau :))

Superbe pause déjeuner Un accueil sympathique et de belles surprises dans l assiette. Des influences asiatiques discrètes qui magnifient des produits locaux. Pâtisseries maison succulentes. On y retournera !

Superbe découverte, une cuisine savoureuse qui nous fait voyager, un service chaleureux et plein d'attention, et des desserts incroyables ! Une carte des vins bien composée et accessible ! Tout est réussi, je recommande !

Nous avons enfin pu avoir une table.. (c'est prudent de reserver!,,). On s'est régalé de l apéritif au dessert. Avons apprécié l accueil, l ambiance de la salle et la qualité des mets. Les sauces sont légères et très parfumées. L onglet cuit à merveille sur le feu de bois... Quel bon moment ! Ce nouveau restaurant tenu par un jeune couple à tout pour réussir !

Nous sommes venu prendre le goûter et nous nous sommes régalé ! Jamais mangé un cookie aussi bon. N'hésitez pas à venir, vous ne serez pas déçu par la cuisine, le service et l'ambiance chaleureuse :)

Cuisine créative, qui permet à partir de produits traditionnels ( barbue, coquilles St Jacques) de déguster des saveurs originales. Association des saveurs exotiques et traditionnelles performantes. Produits de base de qualité. Desserts incroyablement fins ! Bref très belle expérience culinaire. Dans la region c’est rare.

Comme à la maison mais en mieux. Le cadre et la localisation sont déjà parfait, en plein centre de Crach avec des parkings un peu partout, pile sur la route en rentrant de la mer, vous poussez la porte et l’ensemble de vos sens sont choyés. L’odeur du feu de bois, la chaleur de la bûche et le sourire de la cheffe vous font vous sentir bien. Le cadre est agréable, la déco est simple et harmonieuse. Une fois à table, les savoirs du chef s’exprime, les assiettes sont belles et gourmandes, les saveurs sont originales et travaillées, les cuisines sont parfaitement maîtrisées et vous avez le plaisir de pouvoir partager ça avec le reste de la table. Les ingrédients sont locaux et de saison, ce qui transcrit une cuisine qui a du sens, certaines herbes sont même issus de la cueillette au bord de nos rivages. La fin du repas est sublimée par les desserts de la cheffe, des vraies douceurs mélangeant des classiques de la pâtisserie avec des créations originales, le plus dur reste de choisir. Je recommande totalement ce restaurant mais aussi le salon de thé et le gros avantage, c’est que la carte évolue très souvent, donc il n’est pas possible de s’en lasser. Au plaisir de revenir vous voir.

Le lieu est très cosy, le service impeccable et surtout on se régale du début à la fin , un équilibre parfait dans les plats, le dessert à se damner et les vins superbes. Excellente adresse et tout est fait maison et beaucoup de produits locaux, voir tous. Nous reviendrons .

Fantastique! Nous avons voyagé vers des saveurs nouvelles, recherchées et équilibrées, sans parler de la qualité des produits. De la vraie cuisine raffinée. Allez-y les yeux fermés !

C’est une pépite ! À faire absolument! Tout est maison, tout est de saison , une cuisson feu de bois ultra maîtrisée pour une cuisine inventive, généreuse et jamais compliquée. Les pâtisseries sont exquises : quelle performance d’être aussi délicieux de l’entrée au dessert ! Service bienveillant, accompagnant et maîtrise parfaite des produits et plats. Prix très raisonnables au regard de la qualité et du goût. Quel régal !! Bravo et longue vie à cette belle maison !

Un très plaisant restaurant, avec une courte carte de plats originaux ! Les desserts sont divins. Et les gérants très sympas !

Euh…. Vraiment, rien à dire ! C’était tellement bon… 😋 et avec une très belle présentation dans les assiettes ! Il faut y aller sans hésiter! Bravo à vous deux ! À bientôt, Quentin & Charlotte.

Excellent! Je n'ai dit qu'un mot au cours du repas Wahou! A chaque bouchée, c'était savoureux, un voyage de saveurs équilibrées et subtiles. Nous avons adoré ! C'est tout ce qu'on aime! Bravo 👏 Enfin un resto à la hauteur de nos attentes. On reviendra avec plaisir.

Très belle découverte ! Ouvrez la porte de ce restaurant, et laissez vous séduire pour une cuisine pleine d’authenticité et de délicatesse… Le chef prépare prépare lui même tous ses plats et cela se voit, se sent et se savoure. Les produits mijotent au dessus du feu de bois qui sert aussi à réchauffer les petits pains ou la brioche préparée le jour même dans le four à bois. Le service est impeccable dans une atmosphère propice à la détente et à la convivialité. Le restaurant se transforme en salon de thé l’après-midi et les desserts faits maisons prennent toute leur place dans la généreuse vitrine. Merci encore pour ce moment de partage et de gourmandise ! Allez y les yeux fermés (mais la bouche ouverte).

Troisième fois que j’y vais, et à chaque fois c’est un sans faute ! C’est vraiment délicieux (les tacos +++), les desserts aussi sont incroyables ! Le salon de thé aussi est vraiment sympa, ça fait du bien d’avoir un lieu aussi chouette à Crac’h ✨

Un très bon moment et une merveilleuse découverte. Nous y sommes allés pour un repas le soir. Rémi et Sophie composent des plats et des desserts avec goût, avec cœur et avec beaucoup de talent. N'hésitez pas à vous laisser embarquer pour un merveilleux voyage culinaire et à laisser vos yeux, votre nez et vos papilles vous guider vers celui-ci. Un grand merci aussi à Didier, mon cousin, de m'avoir fait découvrir cet endroit et de m'avoir dit viens, il y a un nouveau restaurant que j'aimerais te faire découvrir à Crach'. Rémi et Sophie, je vous souhaite une longue route et une belle réussite pour continuer à enchanter tous ceux qui auront la chance de venir manger dans votre restaurant et salon de thé.

Très belle découverte. Cuisine originale et raffinée . Le concept des entrées à partager est sympa . Nous avons dégusté toutes les entrées. Bravo ! Je recommande.

Nous avions réservé pour un anniversaire et le dîner s'est très bien passé. Les plats salés et sucrés sont excellents ainsi que les cocktails (surtout celui à la poire). Le concept apporte du changement par rapport aux propositions du coin. Nous reviendrons 😊

Nous sommes venus dîner pour la 3ème fois dans ce joli restaurant et c'est à chaque fois un enchantement! Les plats sont délicieux et les cuissons parfaites. Une originalité pour les associations de saveurs. Et vous terminerez sur des desserts merveilleusement bons! Tout est fait maison jusqu'au pain. La décoration est de très bon goût. Les propriétaires sont très accueillants. Une adresse à retenir. Un 10/10 pour la maison Vanobel !

Expérience culinaire incroyable pour notre déjeuner du midi. Cuisine originale, qui sort du traditionnel. Une expérience magnifique ! Je recommande fortement !

Ambiance chaleureuse, jolie décoration. La cuisine est originale et excellente! Nous avons passé un agréable moment, avec de belles découvertes! Je recommande

Belle surprise d’une maison de thé à Crac’h. Allez-y les yeux fermés. Ambiance chaleureuse, c’ est propre, c'est bien chauffé, même dans la véranda. Trés cocooning. Les pâtisseries sont délicieuses ( bon dosage du sucre, donc pas ecoeurant) Idem pour le chocolat chaud, trés légèrement amer, trés doux, mousseux, comme je l’aime. Accueil jeune, dynamique, souriant de Sophie et Rémi. Bref, nous y reviendrons à coup sûr.

Un régal visuel et gustatif. Chaque détail est travaillé pour nous offrir une expérience unique. Le pain fait sur place est incroyable tout comme les différentes pâtisseries. Et que dire du houmous ! Bref, un moment que nous ne sommes pas prêts d'oublier.

Une superbe expérience!! Un accueil super souriant et convivial. Une carte des boissons parfaite. Une cuisine raffinée, pleine de goûts, de finesse et de diversité, des cuissons maîtrisées à la perfection avec un petit goût fumée juste ce qu’il faut. Un super concept d’assiettes qu’on peut partager comme on veux! Des produits locaux, bio avec une éthique qui nous va parfaitement! Et le dessert un point final de toute beauté à un repas déjà parfait! Dès la recherche, le produit pour le produit, peu de sucre mais une explosion de saveur. Un seul mot BRAVO!!! PS: la petite touche en plus pour l’anniversaire qui fait toujours plaisir.

Très belle découverte tant au niveau visuelle , gustative et du concept ( pas de menu établi ) à vous de composer votre repas, à déguster seul ou à partager.. grande découverte au niveau goût ,association de saveurs, excellente dégustation . Ambiance et accueil chaleureux par Sophie et Rémi.. nous vous le recommandons si vous passez à Crac'h

Une très belle expérience ! L'accueil est convivial et l'ambiance chaleureuse. Le concept et très original : des assiettes à partager qui me fait penser à des tapas étoilés. Les saveurs sont intelligemment associées et les équilibres sont respectés. Cuisine fine et raffinée avec des ingrédients frais et de saison. Les plats sont conçus avec une grande sensibilité et une grande intelligence. On sent que l'on a en face de nous 2 passionnés de la cuisine et de l'accueil. Service impeccable dans une salle peut être un peu bruyante Une très belle découverte pour une soirée d'exception Longue vie à la Maison Vanobel

Nous avons passé un très bon moment à la maison Vanobel. Rémi et Sophie sont très accueillants. Cuisine fine, recherchée et délicieuse dans un cadre chaleureux avec un très bon rapport qualité/prix. Ne manquez pas d’y faire un petit tour, vous ne serez pas déçus.

Une sublime expérience. Un concept convivial vraiment chouette. Et bien entendu, des mets … tous plus délicieux les uns que les autres ! Tout est succulent, tant les plats salés que les desserts, sans oublier la carte diversifiées des boissons. Une belle réussite ! Félicitation ! Je reviendrais souvent c’est une évidence.

De la décoration à l’accueil en passant par la cuisine tout est parfait! Une toute jeune maison qui a un très bel avenir devant elle! C’était divin! Merci et à très vite pour un Irish coffee 😇😉

Tout d'abord,vous rentrez dans lieu où une décoration épurée, rafinée et remplie de la chaleur du feu de bois de la cuisine vous apaise et promet une expérience culinaire qui ne sera pas démentie. Chaque plat à la carte a été pensé dans une association de saveurs peu commune qui séduit. Il faut aussi ajouter la gentillesse et le temps des explications pour chaque plat servi. Une adresse, excellente sur le plan culinaireet rare sur le plan de la courtoisie. Merci.

Conquis après une première expérience dans ce nouveau restaurant et salon de thé qui vient d'ouvrir à Crac'h ! C'est un sans-faute : la cuisine, le cadre, l'ambiance, la carte, l'accueil et le service. C'est simple, j'ai tout apprécié ! L'établissement est facile d'accès, idéalement placé entre la jolie ville d'Auray et la côte (Locmariaquer). L'ambiance est moderne et chaleureuse, la décoration est originale et soignée. Dès notre accueil, on nous a expliqué le concept convivial autour de la cuisson au feu de bois et on nous a recommandé de choisir différentes assiettes à partager (dans l'esprit des tapas mais en version gastronomique). La carte est originale et variée, les matières premières sont de qualité et sourcées, et on retrouve des saveurs de différentes cuisines du monde. J'ai été agréablement surpris par les saveurs et le fumé du cocktail Mezcalito. Côté salé, j'ai particulièrement apprécié les haricots verts salsa pimentée à la cacahuète, les tacos au porc mijoté, la cuisse de volaille grillée au shiso, le poisson mariné à la rhubarbe et le bœuf grillé sauce béarnaise. Gardez-vous de la place pour les desserts. Là encore il y en a pour tous les goûts et c'est aussi beau que bon ! Coup de cœur pour le crémeux chocolat gourmand à souhait et pour le dessert à la rhubarbe parfaitement équilibré en saveurs. S'il vous reste encore un peu de place, je vous conseille de jeter un oeil à la carte des thés à accompagner avec un cookie on ne peut plus gourmand ! Je vous recommande de réserver pour être certain d'avoir une table. J'y retournerai avec plaisir pour découvrir d'autres plats et desserts.

Quelle belle découverte ! une très très belle adresse tant par le décor chaleureux que par l'excellence et la finesse de la cuisine à déguster .Les légumes , la viande, le poisson , les desserts y sont sublimés avec talent . De plus le concept original d'assiettes à partager permet à toute la table de multiplier les découvertes gustatives de haute volée en se créant ainsi son propre buffet ! Bravo !