Mano Restaurant Bar

Un voyage culinaire, des assiettes biens réalisées, soignées et savoureuses, un plat signature exceptionnel, nous pensons revenir... Gardez bien votre cuillère 😉

Excellent repas, excellent rapport qualité prix, servi avec le sourire. C'est la 5ième fois que j'y retourne.

Tout était très bien si ce n’est le niveau sonore de la musique de fond, trop élevée à notre goût

Raffinée et inventive, voilà une cuisine qui ne laisse pas indifférent. Et puis modeste: vous hésitez, en raison de pénibles souvenirs de jeunesse, à prendre un dessert au tapioca; et puis vous découvrez une merveille de goût et de sensibilité. Merci

Mano c’est un Grand Kiff, délicieux, recherché, mais pas déroutant, sans prise de tête. Le chef, Maximilien Kuzniar, est présent et sympa, tout comme son équipe. À faire et à refaire.

La meilleure adresse à Boulogne. Cuisine inventive, fabuleuse au niveau gustatif, présentation, quantité. Tout y est. Service agréable. Restaurant incontournable, j’y vais depuis de sa création et je n’ai jamais été déçue. Bravo !

Nous avons passé un moment exquis chez Mano Mano. Tout était au rendez-vous. Les assiettes sont aussi belles à admirer qu à déguster et le service pétillant. Bravo à toute l'équipe et merci.

Une bien jolie découverte ! Une carte courte, des produits de qualité et de saison, assaisonnement et cuisson parfaitement maîtrisés. Mention spéciale pour le poisson du jour, un lieu , servi nacré, avec une sauce exquise, à la fois légère et pleine de peps comme je les aime, un délice ! Excellent rapport qualité prix. Et un accueil à la fois discret et chaleureux. Je reviendrai c’est certain. Bravo et longue vie à Mano 👌🏻

Excellent dîner comme d’habitude Recettes découvertes Goûts inattendus surprises au rdv Merci pour ce très bon moment Desserts techniques et surprenants bravo

4ème visite chez Mano et c'est toujours excellent, savoureux, original, avec un service très agréable. Si vous n'êtes pas impressionnés par 7 plats, tentez le menu grand kiff. Toujours le petit défaut de la salle : c'est assez sonore pour qui est sensible au bruit.

Une superbe expérience culinaire avec des plats excellents et justes au niveau du goût, un très bon moment avec l’accueil chaleureux de Victor et son professionnalisme. Une très bonne adresse boulonnaise, je recommande le menu dégustation.

C'est scandaleux de facture une carafe d'eau 3.5 euros, ! aucune marque sur la bouteille, c'est fini ce restaurant. le serveur n'a rien voulu savoir

Je suis encore sous le charme de mon dîner chez vous. Les saveurs délicates et les associations audacieuses de vos plats m'ont véritablement conquis. Même les ingrédients que je n'apprécie pas habituellement ont été sublimés par votre talent. Vous avez su créer une expérience culinaire qui dépasse les attentes. Bravo et merci.

Comment vous dire ? Une vraie découverte ! Un accueil incroyablement sympathique et attentif, un menu surprise de 7 plats exceptionnels composés, avec savoir-faire et élégance, de produits de qualité. On vous propose des associations de saveurs totalement innovantes et inattendues et ça fonctionne à merveille. Il faut se laisser surprendre par l'originalité des plats... Zéro faute. Un point important : chez Mano, on se plie bien volonté à vos tous vos impératifs de santé, de régimes... Il suffit de le signaler à l'avance et tout sera fait pour vous satisfaire. Un plus : la play-list en fond sonore pour l'ambiance (discrète mais efficace). En bref, un restaurant qui pourrait rapidement devenir notre cantine. Nous reviendrons, c'est certain.

Superbe adresse au cœur de Boulogne, accueil et service impeccable et agréable. La cuisine est raffinée gastronomique avec des saveurs dont on n’ a pas l’habitude de goûter tout les jours! Un sans faute si ce n’est l’accord mets et vins un peu trop cher même si ces derniers sont plutôt bons

Nous avons pris le menu dégustation en 7 temps et nous avons été pleinement satisfait. Des assiettes recherchées avec des partis pris assumés qui ne laissent pas les papilles indifférentes. Avec qui plus est une carte qui évolue chaque semaine, nous y retournerons sûrement une nouvelle fois

Excellent restaurant au centre de Boulogne-Billancourt. Cuisine inventive avec mélange de saveurs et jolie présentation, le tout accompagné avec un accord mets - vins parfait. A noter, que la note de fin reste, malgré tout, assez serrée. Une belle découverte à faire et à refaire.

Nous avons dégusté le menu en 4 plats accompagné d'un verre de vin et nous nous sommes régalés !! Saveurs délicieuses et mélanges originaux, servis par une équipe adorable. Seul bémol le confort, le lieu est très petit (d'où la nécessité de réserver) et les tables sont assez petites, mais surtout les chaises sont vraiment très dures !!

Très bonne cuisine , très bon service , nous avons pris le menu grand kiff et aucun regret bien au contraire ,que du kiff. Petit coup de cœur pour le ceviche ainsi l’œuf pampa incroyable … Petit clin d’œil à la sous cheffe Ophélie pour sa gentillesse et son service . Nous reviendrons très vite .

Encore une fois une expérience plus que réussite ! La cuisine est originale et plus que délicieuse, à chaque fois nous en ressortons surpris et conquis :) Petite dédicace à la sous chef Ophelie qui fait un travail génial comme à chaque fois et qui met de l'amour dans tous vos plats ;) Le service est top, Victor assure ! En bref, NOUS RECOMMANDONS A 1000% !!!!

Une belle decouverte! Les plats sont delicieux, les saveurs bien équilibrées et le service au top et de bon conseils sur la carte des vins notamment. Au plaisir.

Petit restaurant très sympa. Le service est impeccable, le repas très bon avec des produits de qualité et une présentation soignée. Mentions spéciales pour le dessert à la poire avec son coulis de chocolat.

Très bon restaurant dans lequel je déjeune régulièrement. Association de saveurs parfaites, service au top.

Très bon resto, avec un menu à « l’aveugle ». Un mélange de saveurs surprenant mais qui match à merveille ! Rapport qualité prix au top, même avec du vin ! Petit coup de cœur Boulonais 🙂

J’y ai déjeuner hier pour affaires, nous avons choisi le Grand Kiff et le menu était à la hauteur de son nom! Expérience culinaire d’exception avec un service convivial et attentionné. J’ai adoré et je recommande fortement ! Merci 😋

Un véritable coup de coeur! Tout est parfait !nous avons dévoré au lieu de déguster, c'était trop bon. Le choix de la vaisselle est intelligent, la disposition, l'association des aliments beaux, créatifs et succulents. Service attentionné. Playlist géniale. Et on a eu le grand plaisir de discuter avec Maximilien. On va revenir vite !

Une adresse à découvrir absolument. Un menu dégustation qui change très fréquemment mais avec un plat signature du chef plus que délicieux. Un service rapide, efficace avec un serveur trop sympa. Je recommande vivement et y retournerai

La surprise de déguster des plats selon l'inspiration du chef et le marché du jour. Des saveurs inattendues et harmonieuses. Une cuisine raffinée et bien présentée. Un service simple, discret et très attentif

Super expérience chez Mano à Boulogne ! Le ceviche en entrée était tout simplement délicieux, et que dire du poisson accompagné de riz sauvage : un véritable régal ! Des saveurs parfaitement équilibrées et une cuisson impeccable. Une adresse que je recommande vivement pour les amateurs de bonne cuisine. Bravo à toute l’équipe !

Aller dans ce restaurant est une expérience multi-sensorielle. Le chef concocte des plats de haute volée. Pas étonnant que le Gault et Millau l’ai repéré.

Cuisine inventive, contrastée, fine et légère. Bonne ambiance décontractée. Belle carte de vins. Un très bon moment passé entre amis.

2e fois chez Mano, 2e expérience de dégustation à l’aveugle et de nouveau je suis soufflée ! Quelle superbe adresse! Le service est sympathique et convivial, le lieu est charmant et intimiste et les plats… juste incroyables ! Mention spéciale pour l’entrée signature du chef, le cevice de dorade qui hante mes rêves ! Et tout ça pour un prix très correct pour l’expérience! Je reviendrai pour la 3e fois et plus encore les yeux fermés 🙏🏻

Petite incursion à Boulogne au restaurant Mano pour un déjeuner entre amis. Eh bien c’était une réussite ! Rien à redire sur l’accueil et le service, jeune, souriant, professionnel et efficace. La déco est sympa, simple et de bon goût. Enfin, la cuisine, c’est clairement la que l’on prends plaisir, d’autant plus quand on sait que le chef est autodidacte. Les produits sont très frais, la cuisson de notre volaille était parfaite, de bons assaisonnements, juste ce qu’il faut d’originalité et des dressages impeccables. Il y’a également une belle carte des vins dont nous avons assez peu profité parce que c’était le midi mais il y a vraiment de quoi se faire plaisir. Je recommande vraiment cette belle adresse.

Ce fut aussi bon que beau ! Un très agréable moment, avec une service pro et sympathique. Superbe choix dans l’accord mets/vins. Merci et bravo à toute l’equipe

Très belle découverte pour le restaurant Mano. Cuisine créative et excellente, accueil chaleureux. Encore merci à toute l'équipe !

Une très belle expérience. Le chef a su nous régaler. Tout était parfait. Le serveur était au petit soin. Très belle expérience. Je recommande.

Petit lieux, très bon service, cuisine créative, e/p/d le midi pour moins de 40 euros.

Une excellente surprise boulonnaise avec uns station Vélib juste devant (pratique ;)). Service très avenant et digne des meilleures écoles hotelières. Chaque plat est un ravissement pour le palet. Tous les éléments sont envoyés sans attente. De plus, au début, le responsable s'assure des allergies ou aliments que l'on n'aime pas trop afin de ne pas les placer dans les assiettes qui sont servies. Nous avons pris le menu à 7 plats auquel ma chérie a ajouter des verres de vins blancs et pour ma part l'assiette de fromages et de l'eau gazeuse. Budget de 205 euros au total.

Jamais déçue de Mano, la meilleure table de Boulogne! Un service aux petits soins dans une ambiance détente. Un chef talentueux, tout est toujours parfait avec un choix de vin au top! Bravo à toute l’équipe

Excellente adresse! Le cuisine est délicieuse , les produits de qualité et les associations parfois surprenantes sont bien choisies ! Ambiance décontractée et service très sympa Merci, Nous reviendrons !

Superbe découverte. La cuisine est incroyable. Toute les saveurs sont magiques. Je vous recommande vivement ce restaurant intimiste. L’accueil est aussi au top

Excellente expérience culinaire chez Mano ce soir. Chaque plat est divinement exécuté, le pain est bon et le vin aussi. Cuisine raffinée servie avec bonne humeur. Un vrai bon gastro à Boulogne. Je recommande !

La meilleure adresse de Boulogne ! Un déjeuner remarquable face à la cuisine . De l’entrée au plat, tout était délicat , frais, goutu . Le chef est très sympathique et le personnel adorable . Bonus : il y a une terrasse ! Bref à tester d’urgence

Tout bonnement excellent! Une cuisine créative et délicieuse dans un jolie cadre! Et un accueil parfait avec un service très attentionné ce qui ne gâche rien! Je recommande vivement! J’ai eu la primeur du menu estival du midi, ces oeufs mayonnaises revisités sont incroyables! Mise à jour Juillet 2023 : une cuisine toujours délicieuse qui malheureusement fut ternie par une surfacturation d’un plateau de fromage annoncé comme étant inclus dans le menu. Le serveur a bien admis sa faute mais n’a pas fait de geste commercial. Dommage…

L'accueil est très chaleureux, bienveillant et initiatique. Le kiff en 7 temps nous fait voyager par son raffinement et ses goûts subtils. Mission et ventres bien remplis, on a kiffé 👍

Ici vous avez le choix entre 2 menus, mais il faut aimer être surpris car vous ne choisissez pas vos plats. Vous pouvez néanmoins préciser vos allergies alimentaires ou les aliments que vous n'aimez pas. Pour nous, c'est une belle découverte ce petit restaurant. Le service est chaleureux, la déco est agréable et le concept génial. On a adoré du début à la fin, c'est beau et bon, on reviendra !

Nous avons testé le menu déjeuner à 25€. Le lieu est cosy, deco sympa et l’ambiance pas trop bruyante. Les options étaient alléchantes : 3 entrées, 3 plats et 3 desserts/fromage. J’ai opté pour un cochon aux carottes en cuisson lente en plat, c’était bon même si je m’attendais à une viande plus fondante. La portion manquait aussi de générosité (surtout pour ce genre de plat d’hiver réconfortant). Le dessert, une pavlova aux fruits exotiques était vraiment parfait, léger acidulé et pas trop sucré. Les plats sont bien présentés. Le service est un peu raide à mon goût mais je pense que je donnerai une autre chance à cette adresse car c’était un bon rapport qualité prix et j’ai envie de tester d’autres plats. Réservation conseillée même le midi.

Une bonne adresse. Mets bien travaillés quoique sans surprise. Bon rapport qualité prix. Carte des vins intéressante et soignée. Une bonne expérience. Service agréable et attentionnée.

J'ai longuement hésité entre 3 ou 4 étoiles mais 3 étoiles me paraît plus logique en vue de l'appréciation générale. Déjà l'accueil et le service n'est pas des plus chaleureux je m'attendais à mieux. La salle est vraiment petite et on se marche un peu dessus. Nous avions la table devant la porte et nous avons dû, à chaque fois, bouger pour laisser passer les gens qui désiraient sortir.. Sans parler que nous étions en plein dans les courants d'air lorsque la porte était ouverte. Pour la cuisine globalement correct sauf deux plats, le ceviche et la cocotte vegie, dont les sauces sont venues complètement gâcher les plats. Je pense qu'il serait plus judicieux de laisser les clients gérer la proportion..

Une excellente adresse. Un petit restaurant très simple et raffiné. Les plats sont excellents, le service est agréable, le cadre est très beau dans une rue calme. Je recommande vivement de goûter les menus dégustation (« grand kif » pour ma part). Une vraie belle découverte de saveurs