Marc Verdant - Les Gravilliers Pontarlier Pâtisserie

Excellente qualité mais cher.

Excellente pâtisserie ouvert 7/7. Ils ne sont pas bien située (dans une zone industrielle) de ce fait la seule recommandation c’est par le bouche à oreille. Les pâtisseries et chocolat sont de qualités. Son prix élevé en justifie la qualité. Je recommande !!

Je recommande. Les macarons sont excellents !

Nous sommes venus hier,la nouvelle vendeuse est très agréable et souriante.

Que c’est beau ! Que c’est bon !!! Équipe pro et souriante. Nous reviendrons avec plaisir. Merci 👍

J’ai partagé un petit moment, chez Marc Verdant, je recommande à 100 %. Les produits sont extraordinaires, le personnel est très agréable, et le lieu est vraiment très instagramable c’est vraiment beau

Merci pour votre accueil, les pâtisseries sont très bonne et le petit chocolat chaud au caramel

Petit tour chez Marc Verdant les gravillers. Un accueil toujours agréable même quand il y a du monde. Une qualité exceptionnelle des produits. Un personnel souriant. Je recommande vivement ! Et merci à eux de nous régaler.

Très bon pâtissier,chocolatier. Ils font de produits de très bon calité. Accueil très chaleureux.

De pire en pire ! 30 min d'attente pour 2 boissons et 2 gâteaux. Les boissons sont arrivées froide, j'avais pris une sucette en chocolat à faire fondre mais mon lait étais tellement froid qu'elle n'as jamais fondu ! Le café de mon amie à fini renversé sur mon gâteaux avant le service donc on a du encore attendre que se soit changer et le service étais désorganisé, je n'ai jamais vu ça ! De plus le serveur qui ne devais pas avoir de couverts à l'étage c'est permis de prendre une cuillère déjà utilisé sur un plateau sale qu'il venais de débarrasser 🤢 Le nettoyage des tables mal fait et les miettes jetter au sol, la salle étais sale ! Je suis très déçu !

Attendre des plombes pour être servi Et l attente pour commander une pâtisserie très longue Personnel à revoir Très lent La qualité baisse de plus en plus Y a eu mieux mais monsieur préfère les virer abe

Une pâtisserie en pleine zone industrielle, ce n’est pas le cadre le plus racoleur (vue sur un stock de pneus par exemple). Mais une fois à l’intérieur on découvre de belles choses. Malheureusement, le service assuré par des personnes peu ou pas formées s’est avéré lent et médiocre (assiettes servies sur une table sale et pas débarrassée, bière renversée, etc). Il faut dire aussi que la salle à l'étage accessible seulement par une grande montée d'escaliers n'aide pas les employés...

Établissement sublime ,je recommande vivement. Produits,cadre et personnels à la hauteur d un tel endroit ......

Vente sur place ou a l'emporter, endroit cosy pour dégustation de pâtisserie et boire quelque chose de chaud/froid. Le prix des pâtisserie et viennoiserie un poil chère. Très bonne endroit dans l'ensemble.

Franchement une entreprise médiocre. Tout est nul même le patron n’est pas compétant face à son entreprise. Ceux qui veulent travailler en patisserie n’allez pas là car vous serez très déçu de votre expérience en pâtisserie.

Nous y avons goûté un vendredi après-midi. Les pâtisseries choisies étaient bonnes. Joli cadre avec un beau sapin de Noël. Service un peu long pour prendre la commande.

Une belle découverte : un lieu magnifique, accueillant, et de délicieux produits. Je recommande vivement pour un moment hors du temps !

Découverte de cette pâtisserie-boulangerie devant laquelle je suis déjà passée plusieurs fois sans m’arrêter, cette fois ma curiosité m’a amené jusqu’à elle. L’intérieur est très bien aménagé et décoré, les vitrines donnent envie de goûter pleins de petites choses. Je me suis laissée tenter par la rose des sables au chocolat blanc, ainsi qu’un cookie aux noisettes. Les deux étaient excellents, pleins de gourmandises ! (Peut-être un peu plus d’épaisseur pour le cookie qui est vendu tout de même 4€50) Le seul bémol concerne le fléchage de la boulangerie, qui mériterait d’être un peu plus présent/explicite.

Excellente pâtisserie, chocolaterie. La qualité est là. Très beau cadre mais le service laisse a désirer. Service très long et pou le snacking service de quiches presque froide. Je n ai rien dit car pressée. Dommage pour cette excellente pâtisserie

Nous avons l'habitude de nous rendre dans cet établissement mais aujourd'hui mon mari a renversé son café .bien sur la responsable lui en repropose un que nous acceptons .mais la mauvaise surprise c'est que nous avons du le payer .je ne trouve pas ça très commerçant.

Autant j’adore ce qui se fait chez Verdant et d’accepter de payer le prix fort . Autant je me désole de ces délais d’attente interminable à chaque fois que je viens.il serait grand temps de revoir l’organisation, le recrutement pour que cet espace soit à la hauteur de ce que l’on est en droit d’attendre ( un service plus rapide).. un fidèle client !!

Une déception encore, mais la dernière cette fois ci car c est décidé je n'y remettrai plus les pieds. J ai fait une demande d'un gateau ( en commande nous sommes le 18/10 j ai demandé pour le 30 /11) un gâteau au chocolat, la vendeuse me proposé pour 2, 4 ou 6. Je lui explique que c est pour un anniversaire nous seront 25. ( allez une trentaine je veux bien ), la vendeuse perplexe m explique qu il faut qu elle aille demander aux pâtissiers... elle revient et me propose un gâteau pour 40 ?! 🤣 je suis donc partie et je ne reviendrai jamais. Les produits sont très beaux , les locaux aussi. Et reste est à fuire ! Désorganisation, lenteur, incompréhension ! Je ne pense pas que ma demande était extraordinaire ni inattendue ... un gateau c est la base des pâtissiers... surtout avec un bon délai. Pour rappel à chaque expérience chez vous c est le bazard, sur place il manque toujours quelque chose l attente est interminable alors que les produits sont disponibles en vitrine. J avais fait faire plusieurs pâtisseries individuelles pour un baptême il avait fallut batailler des mois et des mois pour pouvoir mettre en route la commande, tout ça pour au final avoir des oublis de gâteaux et des plaques prénoms des baptisés. Bref vous n avez pas besoin des clients on le sait mais faites un effort car un jour vos boutiques seront désertes !

Insuffisant et insatisfaisant. Le contexte extérieur est un zone industrielle inachevée et désorganisée...tout sauf un cadre agréable. Public professionnel visé mais même les travailleurs doivent être déçus. La partie magasin à l entrée est agréable malgré le peu de produits présents en vitrine. La salle du rez est inconfortable à souhait ( mais qui leur a conseillé ces tables?) Malgré un tel choix rien qu en les tournant de 45° elles seraient plus utiles. L'accès à l'étage se fait par escalier mal conçu ( trop long et offrant une vue sur vos jambes qui vous mettra très vite mal à l aise) Le service est extrêmement mauvais. Lent, mais trop lent; mal organisé, mal agissant face à la gestion de la clientèle. Nous avons commandé 3 boissons et 3 pièces ; elles se sont mises à 2 pour prendre la commande avec les confusions qui ne pouvaient manquer...après avoir retenu correctement les pâtisseries par la 1ère vendeuse, la 2ème intervient auprès d elle pour lui indiquer qu elle s est trompée. Nous a t elle écouté lorsqu on a voulu indiquer que tout était juste? Mais non...elle nous dit que ce n est pas ce qu on avait demandé...tiens tiens voilà que nous ne savons pas ce que l on veut... Entre le moment de la commande et le paiement 8 minutes (!)...PÉNIBLE. Une fois payé, il nous est dit que pour notre confort, les pâtisseries et boissons nous seront servies à table. Là c'est 17 minutes d'attente. La serveuse, frustrée que l on lui ait fait remarquer cette attente, nous explique que moins de 20 minutes le samedi c est une très bonne performance. Attention il y avait nous 3 et 1 table couple bb, déjà servis à notre arrivée et une maman bb qui attendait également...non non ce n était pas une importante affluence la cause de cette lenteur...nous pensons que c est surtout ld temps qu elle a passé au téléphone. C'est là qu'elle a perdu notre pourboire. Ensuite au lieu de nous servir ( pour notre confort annoncé) elle ne pose pas les boissons ni les plats sur la table mais nous les tend à la main avec son désagréable et trop fortement prononcé s'il vous plaît . Ajouter que c est seulement après ce service qu elle debarrasse notre table de la vaisselle laissée par les précédents clients... Pour le prix vous constatez que cela revient à 7€ par personne. Si les pièces sont bonnes ( la seule satisfaction de cette visite) c'est exagéré !sachant que les boissons étaient 1 café, 1 sirop industriel 2dl (servi dans 1 verre 3 dl) et une eau aromatisée. C est trop cher au vu de l évaluation globale du concept. L'assiette cassée, l'autre sale coupent l'envie. Pour ce qui est du café ☕, le pauvre il est plus faiblard que celui de l'épouse du boss à Chandler Bing... Petit conseil, ce serait bien d'indiquer où se trouvent les WC. Grand besoin : formez votre personnel Ne vous déplacez pas pour un moment de plaisir, vous serez déçus 😞.

Jamais déçue le prix va avec la qualité des pâtisseries. Le visuel et le goût sont juste extraordinaires.

Venue deux fois en deux jours, je suis déçue. C'est de la pâtisserie industrielle, pas mauvaise mais lourde. La pâte à choux des éclairs est à peine gonflée. La température des produits est trop basse, ça casse les saveurs. L'hygrométrie des vitrines est mal réglée, mon florentin était gluant. Côté déco et ambiance, ça n'est pas chaleureux, trop minéral, trop gris, et le service est mécanique. Côté hygiène, les tables sont lavées à toute vitesse et les WC sont moyens. Dommage.

Il est fâcheux, que la cagnotte fidélité n'ait qu'une validité restreinte dans le temps !!! C'est largement pénalisant pour un client fidèle, qui dépasse le délai imparti. Aspect à réévaluer impérativement ! Par ailleurs, la variété des macarons est plus restreinte depuis ce début d'année, dommage !

Édit commentaire : un geste commercial et des excuses m'ont finalement été proposés. Je reste cependant assez surprise du service après vente de ce type d'établissement se présentant comme haut de gamme. Très déçue de la prestation. Les pâtisseries sont excellentes c'est un fait, le service clientèle très décevant. Ma commande de pâtisseries a été inversée à la caisse, on me donne le mauvais emballage, j'arrive chez moi et découvre que ce n'est pas du tout ce que j'avais choisi. Mes invités sont là. J'appelle en expliquant le problème, et également que je ne pourrai plus me déplacer pour échanger, mes invités étant désormais à table, je vais servir la mauvaise commande et préviens. Je demande en revanche un geste commercial pour ne pas avoir du tout ce que j'ai demandé, ni ce que j'aime. Service déplorable, j'attends 10 minutes au téléphone, on me rappelle finalement 45 minutes plus tard en me proposant un échange par livraison . Je redis que comme prévenu précédent, mes invités étant là j'ai servi ce que j'avais. On me dit qu'ils ne peuvent rien me compenser puisque le produit reçu vaut 28 Euros , et ma commande 22 EUR. Je persiste à demander un geste commercial, n'ayant pas les produits choisis, et n'ayant de surcroît pas du tout apprécié le produit reçu. On me rabâche sans relâche que j'ai reçu un produit plus cher. Dialogue de sourds. La responsable doit me rappeler plus tard. Je n'ai pas été rappelée. Je venais de faire ma carte de fidélité et de m'en servir pour la première fois. Autant vous dire que je mettrai desormais un point d'honneur à ne plus dépenser le moindre euro dans cette enseigne, même si j'aime beaucoup certains de leurs produits.

Présentation superbe, produits frais et délicieux, décors très beau. Accueil et service à changer. .. 20 min d'attente après avoir régler la note pour une commande de 3 personnes alors qu'il n'y avait que 3 autres clients. Lors du service, le café était froid et il manquait un produit. Dommage...... Depuis la serveuse a été remerciée et nous sommes retourné dans l'établissement. Aujourd'hui je vous le recommande et bravo à la remplaçante qui est à la fois très commerçante et très agréable. Je change mon unique étoile en 4 étoiles bien méritées.

Service catastrophique, indigne de la qualité des produits de la maison ! 40 minutes pour mettre 3 boîtes de chocolats dans une « corbeille » (un vulgaire carton) payé 4 euros. Nous demandons un geste commercial, rien. Une honte, une arnaque ! A fuir !

De bon produits, endroit cosy chaleureux 🥰 Dommage, le plat du midi un peu froid ….

Le lieu à beau être sympa, les pâtisseries bonnes, lorsque la serveuse nous dit qu elle préparera notre commande après sa vaisselle, alors que nous avons déjà payé et que nous sommes installés, Ça laisse vraiment perplexe. dans quelle école apprend t on ces manières ? De plus ça ne l à pas dérangé de nous servir sur une table non nettoyé des clients précédents. et je précise nous étions dans une heure très creuse....navrant!

Catastrophe 45 min pour 2 cafés alors que la.boutique était vide ... la caissière très souriante très serviable mais l'équipe du service ce jour est à revoir . Ces dames font le nettoyage avant de servir la clientèle. 2 dames à nettoyer le haut alors que les gourmandises traînent depuis un moment sur leurs comptoir ..45 min du coup. Une honte. Je suis partie très en colère.. dommage le lieu et superbe.

Meilleurs macarons sur Pontarlier mais service lent et désorganisé. Seulement 2 vendeuses à 12h30 pour en voir une disparaître en cours de route alors que la queue s'étend jusqu'à l'extérieur. Le service est mal organisé et du personnel effectue des allers et retours devant les clients avec les mains vident, sans décrocher un mot... on pourrait croire qu'elles n'avaient rien à faire mais donner un coup de main aux autres vendeuses ne faisait pas partie de leur objectifs ! Dommage. Les prix sont également excessifs, vous retrouvez des oursons à la guimauve à 1.20 € l'unité et un coffret avec 2 oursons décorés comprenant une petite plaque en chocolat vous revient à 7.90 €... J'ai dû tendre l'oreille pour entendre le prix car comme pour de nombreux produits, les prix ne sont pas affichés (et pourtant c'est obligatoire !), pour les macarons, j'ai demandé à la vendeuse le prix d'une des boîtes, elle n'a pas su me répondre avec précision. A revoir ! Sinon les locaux sont modernes et chaleureux mais ça ne fais pas tout...

Très beau salon de thé, avec à l'étage une ambiance très cosy. Venez y admirer de nouvelles expositions régulièrement tout au long de l'année. A découvrir sur Pontarlier.

Ce n’est pas la première fois que je me rends chez Marc Verdant car niveau qualité ils sont imbattables dans le secteur . Leurs pâtisseries ainsi que leurs macarons sont excellents il n y a rien à dire . Parce que je sais que je ne serais pas déçue , j’ai commandé un gâteau , pareil il est comme je voulais raffiné, bien travaillé comme dans leur habitude . Par contre ce que je n’ai pas apprécié c’est la façon de me parler par une hôtesse de caisse . Elle a une façon de parler désagréable et mal polie je trouve alors que sa collègue qui était avec elle était très gentille et souriante et très respectueuse surtout . Je le signale car je trouve ça inacceptable lorsque que l’on se rend dans une boulangerie d’exception, cela ternit l’image de l’entreprise . Je tiens également à rajouter que l’équipe est très accueillante généralement lors de mes visites .

Tout est perfection ! Le beau et l'esthétique alliés à des saveurs parfaites. Exclu d'aller ailleurs ! Quelle belle année de créativité !!! Depuis la Saint Valentin jusqu'au réveillon de la nouvelle année, nous nous sommes régalés et en avons pris plein les yeux.

Le local et la présentation des produits est exemplaire !! Les cookies gourmands sont vraiment délicieux, les sablés aussi mais trop secs.. J'ai testé le sirop de cookie dans le cappuccino mais je n'ai pas trouvé de valeur ajoutée. Pour finir, l'attente a été vraiment longue, une bonne demi heure entre l'arrivée et le service à la table......

Comme à mon habitude, je suis venu prendre un petit déjeuner, j'ai malencontreusement renversé mon verre de chocolat chaud. La responsable n'a pas voulu m'en refaire un car c'est de ma faute!! Quel manque de professionnalisme, les locaux ne sont pas du tout à l'image du service attendu. Est ce donc ça pour vous la fidelisation du client ?? Le sens de l'accueil.. A fuir ! Je ne reviendrai pas.

Tout simplement. Une énorme MERCI !! Notre gâteau de mariage était incroyable. Magnifique et délicieux. Merci énormément d'avoir participé au plus beau jour de nos vie et de l'avoir rendu gourmand. Nos convives l'on également apprécié. Nos demande et souhait on été respecté à la perfection Merci Merci

Salon de thé chaleureux, service rapide et professionnel, nombreux choix dans les types de chocolat chaud, pâtisseries savoureuses et il y a même des glaces maison ! Sans compter la boutique qui regorge de chocolat provenant de diverses origines... A déguster sans modération ☺️

Magnifique et succulente Pâtisserie, meilleurs macarons aux divers arômes inégalés. Pour le resto où l'ambiance est cosi et très chaleureuse il y a juste une critique. . Lors des commandes au comptoir caisse et la préparation ( assez lente hors affluence ),des boissons, pour notre part au moment du service en table il y a eu plusieurs erreurs sur ce que nous avons commandé ... Pas d'affluence intense clients ces matins en semaine hors vacances bien entendu.... et cela 4 fois en 1 mois... à prendre en considération malgré vos apprenants vu le bon de commande en caisse ... faut lire juste.... souvent mes amis ne disent rien et sont de Pontarlier... y à quand même un prix de qualité supérieure donc on attend un service de qualité fiable.... merci

Nous avons découvert cette pâtisserie chez des amis habitués. Tout est délicieux , y compris le pain et les sandwichs. Les sandwichs sont cependant très chers (environ 8 euros) mais très bons. La vitrine d'entremets congelés nous a permis de transporter en tout tranquillité un souvenir de notre séjour. Comptez environ 20 euros pour un entremet 4 personnes. 30 pour 6 personnes. Une bonne adresse à conserver

Belle endroit, très agréable pour y prendre le café, petite patisserie, sandwicherie,.. Il vende du chocolat tout types. Je recommande ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Très bel établissement, belle décoration, propre et soigné. Très bonnes pâtisseries. Gros gros bémol, un service déplorable assuré par 3 jeunes filles probablement sans expérience. Lenteur, manque d’organisation, oublis dans la commande. A voir la tête des autres personnes en attente, nous ne sommes pas les seuls à le penser. Dommage, mais elles ont quand même le sourire.

Je suis client régulier, je prends sandwichs et salades à emporter 2 à 3/ semaine. Très bon produits et très bonne pâtisserie. Mais selon la vendeuse le prix diffère ! On vous facture des formules quand le total des articles est moins chèr.🤔. C'est assez régulier mais cette fois est de trop. Réponse de la vendeuse 'la prochaine fois je ferais attention mais sans rendre la différence 😠

Tres bonne boulangerie qui fait également café. Le cadre est vraiment mignon et les décorations sont très estethiques. On s y sent vraiment confortable. Les cafés sont bons et les viennoiseries sont très bonne également. Le pain est très savoureux. Les serveurs sont très agréables et les prix sont vraiment pas cher !

Première visite de cet établissement et une très bonne impression. Les locaux sont propres, neufs bien aménagés. Il y a même une salle en hauteur pour être au plus calme. Le côté boulangerie/pâtisserie avec le côté salon de thé est superbe. Produits variés et appétissant 🤤. Mon épouse et moi avons pris le petit déjeuner et nous nous sommes régalé !!! Personnel accueillant, nous a apporté notre commande à notre table ! Merci pour l'accueil et le service.

Superbe boulangerie pâtisserie, très beaux local pour déguster un café , très belle vue à l'étage. Rien à dire , super !!

Bien situé, la qualité des produits est exceptionnelle. Ma valeur sur les macarons. Je me suis laissé tenté par l'opéra - trop bon!

Jolie boutique, bon accueil, toujours bien fournies. De beaux et bons produits qui donnent envies, gâteaux, entremets, viennoiserie, macarons et chocolat, aussi un peu de salé. hâte de pouvoir tester tout cela au salon de thé. Petites suggestions : - J'aimerai plus de variétés dans les croissants, par exemple, au chocolat, confiture, amande, praline rose, citron où autres selon la saison) 😊. - J'aimerai aussi avoir à disposition la liste des entremets permanents, pour les futurs commandes. Bonne continuation.👍