MATHUZAR Restaurant

On aurait mérité mieux... à part le personnel au top la cuisine est insipide et les plats sont très chers. Pour ce qui concerne l'ambiance il faut aimer la musique à fond, les salles bondées... le cadre est sympathique mais surcôté.

Une table à la fois excellente et très agréable. La terrasse nous emmène dans un autre univers d'eau et de verdure exceptionnel. Le rapport qualité prix est très correct et le service sympathique et efficace. Je recommande sans hésiter. Pensez à réserver.

Le buffet pour le brunch du dimanche midi est excellent. Il y a beaucoup de choix et des produits frais. Le lieu est magnifique, que ce soit à l'intérieur ou à l'extérieur. Le prix était de 32€ pour le buffet à volonté. Ça reste raisonnable.

Qualité parfaite, une ambiance et un service au top !! Rien à dire à part merci ! Merci à Yaël d’avoir été si souriant et attentionné avec nous !!!

Accueil au top Personnel très agréable , arrangeant et super gentil et souriant Nourriture délicieuse et service impeccable et très rapide surtout au vue du monde qu’il y avait ! Je reviendrai

Nous avons très bien mangé mais à quel prix pffuu vraiment trop cher par assiette, je pense que le prix fait partie du cadre qui est chouette...

Belle décoration et chouette cadre avec la terrasse et la verdure. C'était bon mais ça pourrait être mieux pour le prix (trop de ciboulette en déco, cuisson ...). Dommage qu'il n'y ait pas de plat végétarien. Il y a la bière locale bio La Pleine Lune, c'est top ! Mais pas de grand choix de soft local mis à part les jus de fruits.... (bière sans alcool?). Il serait bien aussi d'indiquer l'origine des ingrédients (producteurs ? Bio?)... Dessert bon, mais la glace vanille pourrait être meilleure ! (Ça ne vaut pas Terre Adélice ;)) Bref..un lieu très agréable pour passer un bon moment, mais pour le prix ça pourrait être mieux ;)

Un restaurant à découvrir absolument ! Je suis toujours enchanté par la qualité des plats, préparés avec des produits frais et savoureux. Le service est également remarquable : professionnel, efficace et d'une fluidité parfaite. Une attention toute particulière à Yael, notre serveur, toujours de bonne humeur ! Une adresse à ne pas manquer pour une expérience culinaire agréable et conviviale ! Merci à tous. !

Super endroit, la musique y est un peu forte. Au début du service, serveur très réactif mais à la fin des plats nous avons attendu un moment avant d'être débarrassé. Les plats sont superbement présentés et le gout est là ! Vue sur les cuisines, c'est génial ! Mais voir le chef toucher les assiettes et la nourriture à l'intérieur et se lecher les doigts entre chaque dressage, c'est répugnant. L'hygiène n'est vraiment pas au RDV ! 2 étoiles à cause de cela.

Brunch entre amis avec pas mal d'enfants en bas âge. Très bon rapport qualité-prix, cadre sympathique, bonne ambiance 👌

Super restaurant pour un déjeuner en famille en terrasse, le cadre est vraiment chouette et surtout l’équipe adorable! Un vrai plaisir, merci beaucoup!

Soirée entre collègues agréable dans un cadre tamisé et chaleureux ! Lieu bien décoré et peu bruyant :)

Excellente découverte lors de notre semaine de formation ! Des plats savoureux, un service au top et une belle attention portée à la qualité des produits. Merci à toute l’équipe pour ce moment gourmand et leur énergie. Une adresse à recommander !

Nous avions réservé samedi soir pour un groupe de 25 amis après la cérémonie funéraire d’un ami commun et nous avons eu la très bonne surprise d’avoir un salon que pour nous à l’écart du reste des clients 🙏 un grand merci pour cette attention 🥰 et le service a été à la hauteur de cette attention Encore un grand merci de nous avoir permis d’être entre nous dans cette circonstance particulière

Je recommande ce restaurant! La décoration est magnifique! Le service est parfait, merci à Théo qui s’est super bien occupé de nous! Et bien sûr nous nous sommes régalés !

pour Théo : ⭐⭐⭐⭐⭐ Une soirée improvisée qui s’est transformée en un moment inoubliable grâce à Théo, notre serveur. Professionnalisme, élégance et une touche d’humour parfaitement dosée : il a su nous faire rire tout en veillant à ce que notre repas soit impeccable. Un grand merci pour cette belle expérience, nous avons adoré ! À bientôt, sans aucun doute. Signé la basque qui ne sait pas quoi faire à Valence ;)

Qualité des produits et de la cuisine , le tout d’une extrême régularité. Service très professionnel et agréable avec une mention spéciale pour Yael très attaché à satisfaire ses clients avec le plus grand des sourires

Un lieu convivial au cadre magnifique, parfait pour les repas d'été. Le service est impeccable et le personnel attentif. Une expérience à ne pas manquer !

Très beau lieu, bon moment, personnel très sympathique et compréhensible. Venu pour un anniversaire 🎂, ils ont bien marqué le coup. Venu avec un bébé, siège enfant proposé + plat adapté.

Nous avons fait le brunch de Noël, il était excellent. Le service parfait d’autant plus qu’une équipe nous propose de garder nos enfants gratuitement dans une salle à côté avec pleins de jeux. C’était vraiment parfait.

Un excellent restaurant, des plats savoureux (mais pas tous). Une carte des vins magnifique. Mais… À chaque fois que je pars, il y a des frais supplémentaires ajoutés à l’addition. Cette fois, j’ai apporté un petit gâteau pour fêter l’anniversaire de mon amie. À la sortie, j’ai payé 24 euros pour un dessert du restaurant (8 euros x 3 personnes), alors que le gâteau était le mien. Je peux comprendre que vous preniez un montant pour le service, mais pas l’intégralité du prix de votre dessert que nous n’avons pas mangé. Vous êtes vraiment culottés !

Un restaurant exceptionnel à Valence ! Mathuzar est un véritable coup de cœur. L’environnement est magnifique, avec une ambiance raffinée et une terrasse parmi les plus belles que j’ai vues. La nourriture est tout simplement excellente, avec une carte variée qui met en avant des plats délicieux et bien présentés. Le service est à la hauteur de l’endroit, avec un personnel attentionné et professionnel. Que ce soit pour un repas en famille, entre amis ou pour une occasion spéciale, Mathuzar est l’adresse à ne pas manquer à Valence !

Nous avons testé le brunch en famille et c’était une belle expérience. Les plats étaient variés, bien préparés et adaptés à tous les goûts. Le service était irréprochable : professionnel, attentif et discret, ce qui a contribué à rendre ce moment agréable. Seul point à améliorer selon moi, l’ambiance musicale. La playlist était un peu trop classique, presque comme une radio, et manquait d’un côté plus chaleureux pour instaurer une atmosphère vraiment cosy. Cela reste néanmoins un endroit que je recommande pour un brunch de qualité.

Restaurant avec une belle terrasse ombragée à côté d’une belle rivière ! Les plats sont très bons et joliment présentés !

Un cadre magnifique, des serveurs très très pro. Sympa dédicace spéciale à Yaël, qui a rendu notre soirée joyeuse facile simple et joyeux anniversaire à lui et à notre Pierrette.

Un superbe cadre pour un dîner en tête à tête, de très bon cocktails et plats bien exécutés, je reviendra aussi pour le brunch !

Ce Restaurant est niché au sein du Novotel de Valence. La cuisine est bonne et confectionnée par une équipe sérieuse. L'ambiance est propice à la détente après une journée de travail ou la villegiature estivale. Les prix sont à la mesure du lieu. Une attention est à porter cependant aux équipes en salle : pensez à regarder les tables au cours de vos déplacements, on passe souvent un bon moment à essayer de capter le regard d'un personnel de service quand on a besoin de pain, d'eau ou autre ; et il n'est pas coutume de heller un serveur dans ce lieu. 😉

Ambiance très chic dans le restaurent du Novotel. Le service est efficace, et l’équipe très accueillante. On ne se doute pas quand on est à l’extérieur de l’hôtel, que le restaurant intérieur est bien aménagé, ainsi que leur terrasse. Je pense que de nuit c’est encore plus sympa.

Notre famille (avec deux petites coquines très en forme ce soir là ) a été très bien accueillie par l'équipe de ce restaurant : petit rehausseur, coloriage pour faire patienter et bienveillance. L'univers moderne-chic met tout de suite à l'aise et l'ambiance en général est très appréciable! Le cocktail était aussi original que la décoration : un régal! Nos plats étaient bons, un petit bémol pour la qualité des frites; on s'attendait à plus de raffinement. Nous regrettons également un peu notre choix du fish&chips pour les enfants: poisson peu savoureux, beignet très gras et frites surgelées farineuses. Globalement nous sommes satisfaits et reviendront à l'occasion.

Nous avons très bien mangé au Mathuzar, les plats étaient bons, l’ambiance très bonne. Petit bémol sur le temps d’attente (il semblerait qu’on nous ait légèrement oubliés d’après les dires du chef de salle). Néanmoins je pense que c’est quelque chose de rare.

Je suis allée pour la première fois au Mathuzar dans le cadre d'un déjeuner professionnel. L'ambiance y est très agréable. Le service est efficace et discret. Et les plats étaient bons. J'ai eu un coup de coeur pour la véranda et la terrasse avec vue sur le bois et les canaux, très bucolique. J'ai maintenant hâte d'y retourner pour découvrir l'ambiance du soir et aux beaux jours profiter de l'espace extérieur.

Restaurant du Novotel qui nous a été recommandé. Nous avons été très bien accueillis et servis tout au long du repas. Plats de saison, portions généreuses. Les jus servis avec les viandes étaient extraordinaires! Nous étions installés dans la véranda avec vue sur la terrasse surplombant un petit ruisseau en sous bois. Très agréable. Les différents salons ont l'air cosy également. Nous reviendrons certainement lors d'une halte sur Valence.

Nous y avons passé un excellent moment avec mon amie! Le bar est incroyable et mention spéciale pour Mathieu et Gabriele qui sont super professionnels et nous ont réalisés des cocktails hors carte! Du vin au dessert, un délice, je vous conseille fortement le dôme de chocolat !!! A l'occasion j'y reviendrai !!

Un de nos restaurants favoris sur Valence ! Le personnel est adorable, toujours de bonne humeur. La cuisine est très bonne. On adore s’y rendre ! Nous sommes des habitués du brunch également, l’été la terrasse est à tomber. Le brunch est génial, toujours très varié avec des portions copieuses et à volonté ! Petit plus que l’on ne trouve pas ailleurs (sauf établissements type club med), les animatrices qui gèrent les enfants durant le brunch pour que les parents puissent souffler et les enfants s’amuser !! Les prix sont plus que corrects contrairement à d’autres établissements sur la commune qui ont nettement augmenté leur tarif. Par contre il faut bien penser à réserver à l’avance !

Un très beau cadre, avec les canaux devant la terrasse. Le brunch est très copieux. Personnel très agréable

Bonjour, Nous avions réservé une table pour votre soirée de l’été avec trois copines. À notre arrivée on nous a installé sur une minuscule table ronde ou 3 couverts étaient dressés (était elle notre table puisque nous avions réservé pour 4????) Le serveur est arrivé rapidement pour nous proposer du champagne rosé ou des verres de vin prestige ne buvant pas d’alcool il a été compliqué d’avoir un cocktail (le serveur nous expliquant que s’était une soirée spéciale) La soirée commençait très mal . Pour le repas il nous a expliqué que s’était une planche pour deux (ok pas de soucis ) mais à notre grande surprise nous avons eu une seul planche pour 4. Elle se composait de 3 petites pommes de terre (même pas une chacune ) 1 courgette coupée en deux sur la longueur , 4 demi tomate , un soupçon de jeunes pousses (a peine deux feuilles chacune voilà pour les légumes . 4 petits bouts de bavette, à filets de volailles ,quelques tranches de saumon qui baignaient dans l’huile et 7 noix de saint Jacques (nous avons du tirer à la courte paille pour savoir la personne qui en avait droit à une seul ) Ça n’a pas été un soirée tranquille ,à tour de rôle chaque serveur venait nous demander si nous ne voulions pas des verres de vin(étaient il payés au verre de vin vendu ,on se pose encore la question?) Viens le moment du dessert Salade fraîcheur dans un verre de cantine en plus de la fraîcheur elle avait seulement le nom car elle était vraiment très chaude , un macaron au chocolat (normalement aux fruits ), une mini mini tropezienne , un profiterole et une sauce chocolat Valrhona qui devait être coupé à l’eau Et tous ça pour 37€ par personnes sans les boissons Je trouve ça extrêmement cher Très dessus Attention vous payez uniquement le cadre

Un lieu cocooning et So Charming. Déco travaillée, terrasse avec clapotis de bord de cours d'eau en fond sonore, mais pas que ! Ça, c'est pour l'ambiance. Carte travaillée, plats peaufinés, autant sur le plan du goût que sur le dressage. Et laissez-vous porter par les conseils du chef de rang : il est raffiné, de bon ton et très professionnel. Accueil VIP. Chapeau.

Brunch ce dimanche midi d’une qualité remarquable 👌 pour 32€ vous avez accès à TOUT ce qui est proposé. Énormément de choix, on sent que la cuisine est faite avec coeur et générosité. On sent également une très bonne cohésion d’équipe dans le staff : bravo pour l’entraide et merci pour ce moment.

J’ai mangé plusieurs fois au restaurant , mais je n’avais jamais testé le brunch, c’était une première et une réussite, tout était succulent, la présentation au top le lieu toujours aussi idéal le personnel très sympathique, je recommande ! Très bon moment

Nous avons pu tester le Mathuzar pour le dîner ainsi que pour leur brunch du dimanche ! La salle est décorée avec goût, des matériaux de qualité et une architecture du bâtiment pensée pour faire entrer la lumière via des puits de lumière et une magnifique véranda. Le tout face à un environnement naturel en pleine forêt. Le service est professionnel mais peu organisé et lent... Ceci ne pose pas de problème pour le brunch, mais pour le dîner il faut prévoir du temps d'attente, l'occasion de goûter un des cocktails maison. La nourriture est bonne, en particulier le brunch qui offre un large choix de produits. Le rapport qualité prix du brunch est bon. Le top pour le brunch c'est d'être placé dans la véranda

Personnel très accueillant et aux petits soins! Equipe jeune et dynamique... Service rapide! Les plats sont bons, de qualité et bien préparé. Je recommande vivement... 👍👏

Restaurant sympa, plats délicieux et super service !! Pour une pause gourmande, on vous recommande de réserver. Merci à eux pour l'accueil.

Aujourd'hui nous avons testé le brunch. C'était excellent, très très copieux, le cadre est canon, le personnel est adorable, il y a un choix extraordinaire et ce buffet de desserts 😍😍😍 même en prenant chacun des choses différentes et en goûtant l'assiette de l'autre nous n'avons pas tout essayé 🙈 Nous reviendrons !

Une très beau restaurant, avec un cadre magnifique. Avec d’excellents cocktails, on a constaté que les plats sont travaillés et de qualités. Le personnel est souriant et très sympathique. Je recommande

Excellent restaurant ! Cuisine très raffinée. Les plats sont plutôt biens servis et le cadre est très chaleureux grâce a une décoration atypique et très agréable. Nous avons extrêmement bien mangé dans ce restaurant. Le personnel est très sympathique et très attentionné à l’égard des clients. Moment très agréable durant ce repas. Je recommande les yeux fermés !

Très bon accueil, personnel sympathique et souriant. très bonne cuisine . Attention quand même au délais d'attente. Faut réserver en avance pour être dehors l'été.

Super accueil les membres du personnel sont aux petits soins. Large choix de sucrés et salé avec suggestions du chef préparées à la demande. Cadre très agréable et animations proposées aux enfants. Rien à redire si ce n'est un débarassage de table un peu hâtif si on se déplace aux toilettes ou autre (aux petits soins comme je l'avais précisé !) . Je suggérerais un système de jeton bi-color pour signifier quand on a terminé. Je recommande vivement l'expérience !

Cadre splendide, tres original. Toute la carte fais envie, et les plats étaient à la hauteur de nos espérances. On reviendra sans souci. Service sympathique également.

On imagine pas un cadre agréable dans ce restaurant attaché à l'hôtel Novotel et tout proche de la national et de l'autoroute. Et pourtant si ! La terrasse se trouve au bord d'un petit ruisseau de l'autre côté, au bord d'un joli parc. Seule la musique plutôt forte dérange un peu. Les plats sont bons. Le choix est en revanche un peu limité. Nous avons mangé en plus d'une heure et demi, il vaut mieux avoir le temps. Service nickel.

Cadre très sympa pour y faire une escale lors d'un long trajet. Nous nous sommes arrêtés ici un dimanche, ils vous proposeront une formule brunch à 28€ rapport qualité/prix très correct. Le buffet est très bien tenu par les Chefs.