Matt The Baker Boulangerie Bio Boulangerie

Tout est excellent et se conserve très très bien. L'accueil y est toujours très sympa peut importe le jour. Je viens souvent proche de la fermeture a cause de mon travail j'ai toujours du choix quand même c'est appréciable.

Les sourires comme les pains et la briochette sont absolument delicieux..

Habituellement l'accueil est excellent mais ce samedi matin, la vendeuse était particulièrement désagréable ...quel dommage!!!

Lieu agréable personnel très aimable qui vous explique leur façon de travailler. De tres bon produits.On y retournera

Quelle agréable découverte!! Arrêt minutes pour nous restaurer sur le pouce !!Le pain est délicieux et croustillant, pizza excellente, les enfants ont adorés les cookies!! Et la vendeuse était très gentille et nous expliquer la culture du Matt (Mathieu ) the Baker!! On se régalera avé. Le pain au petit dej demain matin en pensant à la boulangerie de Matt! On recommande +++

J’ai découvert votre pain (7 céréales) sur le marché de Bourg en Bresse au mois de Janvier. Je n’ai jamais mangé meilleur pain dans la région ! Je ne prends le pain nul part ailleurs depuis, de plus la dame qui les vends au marché est très sympathique 🙏

Je vous connais pour votre pain , gougères, cookies et tout le reste le top. Et là une dinguerie le Panettone. Le manger c'est un voyage de saveurs. Quand vous le dégustez vous sentez la passion et l'amour mis pour son élaboration. Je le recommande pour le bonheur de notre petit déjeuner.

Enfin du pain ! Découverte à Cuisiat. Nous ferons un détour à chaque fois...en allant à Bourg

Leur pain de campagne est succulent

Du vrai pain ! tout simplement !! Il se digère facilement et coupe la fin pendant plusieurs heures.

Correct mais j'enlève 1/2 point pour chacune des 4 raisons ci-dessous : - horaire : ouvre à 09h30 - assez cher - choix un peu restreint - 10 minutes d'attente pour un morceau de pain, c'est sur qu'en ouvrant 3 heures après les autres...

.Bonjour, Pourriez vous afficher sur votre site les jours de fermeture exceptionnelle, SVP ? Merci d avance. Cordialement. Roger.

Excellents produits dans le respect de la tradition Française, dommage que l'enseigne ,elle , ait une connotation Anglaise. On aurait préféré un nom bien de chez nous....

J'ai découvert cette boulangerie et je suis ravie, le pain est excellent !!! Et l'accueil est au top, j'adore.

A 72 ans je retrouve le pain de mon enfance je recommande vivement 😜

Le meilleur pain jamais dégusté

Une ouverture le dimanche dans une zone où aucune boulangerie n'y est ouverte aurait été parfaite.

Ok je viens de manger la meilleure babka du monde. Quel bonheur que d'en trouver dans l'Ain.

Tout est parfait ! Produits d’excellentes qualités et délicieux.

Pain au levain excellent et pâtisserie délicieuse !! Il faut tester. Qualité et volonté de bien faire! Bravo

Une boulangerie incontournable avec le sourire charmant de la propriétaire ! Du très bon pain, de bons conseils.

Les cookies sont super bon. PS : merci pour la prise électrique

De passage sur Viriat, agréablement surprise de trouver dans une zone commerciale une boulangerie bio qui a à cœur de bien sélectionner ses matières premières. Très bon sandwich pain complet carottes râpées tapenade et feta fait à la minute!

Excellent ! J ai pris une part de pizza champignons, briochés provençales et gougère comté un régal !!! Ce sont vraiment de très bon produits on le sent encore merci de nous faire découvrir la qualité de produits nobles !

Ma boulangerie préférée sur Bourg, la qualité est clairement supérieure, le pain se conserve une semaine sans problème et tout est délicieux. Mes filles raffolent des briochette provençal 😍 Le service est toujours impeccable avec un personnel souriant et chaleureux!

Le meilleur pain de Bourg-en-bresse ! Les brioches sont également inouïes

Accueil chaleureux et très bon conseils le pain est très bon et fait comme au temps d'avant et ça c'est énorme, certes un peu chère mais ça vaut le coup !!!!

Contrairement à ce qu'on pourrait croire ce n est pas une chaîne mais bien un artisan qui confectionne toutes ses préparations : du cookies à ironbread en passant par la brioche provençale, nous nous sommes régalés. Allez-y

J'y vais bien sûr pour leur pain (d'une qualité exceptionnelle), mais aussi pour le personnel accueillant et très agréable !

le pain est super bon ! je me suis régalé avec le pain au 7 céréale et celui au grainde l'ain , vraiment du pain avec du gout, un bon gout de fermentation comme je l'aime et de levain pour le graine de l'ain qui est mon préféré pour le moment !

Sandwich très sec et vraiment pas garni. Personnelle accueillant

Je ne trouve rien de meilleure que Matt The Baker! 😉

Que de très bon pains, de bon cracker pour l'apéro,... un vrai savoir faire avec du blé local moulu sur place, c'est Wahou !!! Et un boulanger vraiment passionné.

Accueillants et chaleureux, très bons produits de haute qualité.

Très bon pain avec un accueil chaleureux. Je recommande

Un vrai délice le pain de chez Matt the Baker! Nous avons testé la focaccia (super bonne nature ou en sandwich) et le 7 graines. J’y retourne avec plaisir!

Au top comme d'habitude !! Bravo pour le beignet il est délicieux tout comme les pains. On adore et on souhaite que ça continue et pour longtemps. Bonne continuation. 😘❤💕

Découvert cette boulangerie par hasard. Pain aux céréales une tuerie. Je suis en train de la savourer grillé avec un morceau de camembert. C'est exactement le bon goût du pain rustique qu'on manger dans mon enfance. Farine type 80. Mie parfaitement alvéolée, de couleur creme la croûte est bien cuite et croustillante. Service de qualité avec le sourire. Je suis ravie. Je recommande pour découvrir où re-découvrir le bon pain. Vivement la prochaine visite chez eux, je veux tout goûter.

Enfin un boulanger qui perçoit l importance D utiliser des farines bio, locales , travailler du vrai levain ... Tout ça pour nous ! C est un vrai métier ! Là, on se donne du mal ! Les pains de Matt nous apporte de la qualité, du goût, et enfin.... de la santé! Préservation des fibres, conservation des vitamines et minéraux grâce à une farine moins raffinée , pains à indice glycémique bas ( nos glycémies arretent des yoyos interminables d après repas , et donc pas de stockage des graisses grâce à ces pains !) Bravo pour votre travail raisonné! Et merci pour nous ! A quand votre pain intergral ... 🙏🙏🙏 j aimerais tellement !

Très bonne accueil et le pain un délice. Merci

Un accueil super souriant m’a mis tout de suite à l’aise loin du brouhaha de la zone commerciale. Matt the baker propose aussi des super sandwichs il faut leur demander ils sont faits à la minute. J’adore cette boulangerie ouverte en début d’année car on y retrouve de vrais valeurs autant dans le discours que dans le produit. Continuez comme ça !

Très bon acceuil, très bons conseils et du levain maison ❤️

Des pains bons et beaux, un régal!

Pain excellent au levain avec des farines bio locales ! Que dire des cookies ! Délicieux !!!! Des vrais savoir-faire ! De l'artisanat comme on l'aime ! Merci à vous :)

Au top, le pain, la brioche et les travailleurs !!!! et tout, et tout ! Mille bravos à vous et merci.

Pain d'excellente qualité, très goûteux, bio, au levain ; je recommande particulièrement le campagne et le meteil Attention ouverture tardive, fermeture le dimanche Il n'y a pas de pâtisseries ni viennoiseries Vous pourrez vous rattraper avec les brioches, cookies et parfois les beignets

J'ai pris le pain sans gluten aux graines!! Une merveille !!! Croustillant à l'extérieur et ultra moelleux à l'intérieur ! Je ne peux en laisser une miette !!! Bravo

Le pain aux 7 graines le pain nordique tout est excellent un régal !

Je conseille vivement la boulangerie. Supers pains de campagne ainsi que de très bonnes brioches!!

Super pain bio et très sympas et bon.