Michel Collet Boulangerie

Tous ça pour dire que j’ai pris 4 pâtisserie dont 1 éclaire au café ou je suis tomber malade. Donc je n’y retournerai pas Et l’accueil n’ai pas fou

Sans exagérer, la meilleure boulangerie que je connaisse ! Des horaires très étendus et un service aux petits oignons.

Accueil et convivialité sont en rendez vous

Sandwich au poulet très très bon ☺️ Service rapide Place de parking disponible disponible en général en face, même pour nous les poids lourds ✌🏾

Les horaires d'ouverture ne sont même pas a jour. Je suis passé a 6h50, fermé ! Rien sur la porte vitrée, aucune informations!!!!!

Que si ce n'est que tout est charmant, bon et propre. Un mention spéciale pour leur pain au raisin. A découvrir si vous êtes de passage pour une pause

Les pâtisseries sont excellentes, je viens spécifiquement pour le Paris-brest qui est exceptionnel et le meilleur du coin. L'eponien et aussi très bon.

Très très très bien et très très très bon. J’adore, l’emplacement est très pratique, en camion comme en voiture. En plus sur place ou à emporter. et les horaires sont très pratiques Pour ce qui est des produits c’est excellent et avec un bon rapport qualité prix. Suffisamment de Snacking pour tout le monde et pour tous les goûts. Les viennoiseries sont bien. C’est une question de goût, mais je préférerais le cookie plus croquant. Et Pâtisserie sont belles. Elles sont extrêmement bonnes le flan. J’adore Franchement ne pas hésiter à s’arrêter pour découvrir ce bel établissement. Merci pour votre travail et mention plus plus pour le service

Pâtisseries excellentes et pas trop sucrées. Parfait je recommande. Les bagnats au saumon et guacamole étaient délicieux !

Vraiment très déçu de cette boulangerie les tarifs sont exorbitants et honnêtement les sandwichs ne valent rien. Pain tout mou garniture presque inexistante. Ça doit se faire une bonne marge.

Nous recommandons ce lieu très agréable avec une jolie déco, belle boulangerie avec un espace pour y prendre un bon ptit déjeuner ou pâtisserie bien sûr 😋😋 Personnels accueillants et serviables . Bonne continuation à vous et qui sait peut-être à une autre fois 😉

9€50 la formule sandwich de midi ! La plus chère de ma carrière C est un simple sandwich Certes bon mais pas exceptionnel ! L éclair chocolat très bon Restez dans la boulangerie pâtisserie Pas dans la sandwicherie Et svp revoyez vos prix !

Jolie boulangerie, j'adore la décoration. Pâtisseries délicieuses, et le reste aussi. Nous nous y arrêtons pour un petit déjeuner ou un goûter et nous passons un excellent moment à chaque fois. La serveuse est très aimable

Ils font une tarte au fraise à tomber. Le prix est équivalent à celui d'un gâteau mais c'est de la pâtisserie de haut vol.

Très bon thé gougères un peu trop sèche et manque le sourire de la vendeuse lieu agréable pour un salon de thé

Boulangerie au top tant par la qualité des produits proposés que par la disponibilité et la sympathie du personnel et des patrons!

Le top la pâtisserie les différents pain,si vous voulez faire plaisir n'hésitez pas je recommande pour Noël c'était extra merci

Joli magasin ! Bien décoré, le personnel féminin limite ! Polies mais restent froides ! Les pâtisseries sont très bonnes, même si je déplore que les recettes des classiques Comme éclairs, religieuses et paris Brest soient modifiées (chou craquant) ! Viennoiseries bonnes aussi, par contre dommage que le pain soit toujours très cuit ! Même les jours où le temps est humide ! On préfère et beaucoup de gens sont comme nous du pain très peu cuit !

Les pâtisseries sont excellentes et valent totalement leurs prix. Il y a une très grande variété de pains, tous aussi bon les uns que les autres ! Je recommande.

Arrêté par hasard pour un petit creux et finalement un moment agréable a déguster de bonne pâtisserie avec un choix de thé très important. Je recommande

Excellent rapport qualité prix La vendeuse est très accueillante et souriante. Les produits sont excellents.

Très bon établissement, les chaussons aux pommes une tuerie même manger le lendemain. Une belle gamme de pain, viennoiserie et pâtisserie dommage pour un diabétique comme moi mais un écart de temps en temps Merci

Pour une boulangerie qui se veut haut de game (tarifs parisiens) c'est décevant tant sur le cadre que sur les produits. Nous avons testé les viennoiseries et qu'elle déception vu le prix, 1€20 le pain au chocolat à peine plus sympa que celui de chez carrefour c'est douloureux. Les chouquettes sont bonnes bien que sèches. Le pain est mou, caoutchouteux, pas croustillant, fade et manque de sel. Nous avons aussi essayé un roulé à la cannelle, même mon conjoint qui déteste la cannelle à pu en manger. Quand à la pâte le boulanger à perdu son beurre. A croire que nous sommes tombés sur la fournée de la veille.

Ici c'est toujours un délice, grand choix de pain et la pâtisserie je ne trouve pas de mots pour la qualifier, c'est un travail de professionnel amoureux du métier. Je recommande et en plus du parking dans les 2 sens de circulation.

Je me suis arrêté pour prendre du pain dans cette boulangerie pâtisserie par hasard en passant et je suis certain de m'arrêter à chacun de mes passages désormais, du vrai bon pain bien cuit et croustillant comme je l'aime, que du bonheur.

Premier essai dans cette boulangerie le 1er janvier. Une des seules ouverte en ce jour férié aux alentours d'Auxerre. La bûche praliné vanille a un joli visuel, très légère à manger. Le praliné prend juste un peu le dessus sur la vanille. Rien à redire.

Boulangerie/pâtisserie d'exception. Je recommande la brioche aux fruits et fois gras, elle est â tomber. Le personnel est aimable, soucieux de la satisfaction du client.

Un vrai délice que cette boulangerie 🥰tout est excellent et en plus l'accueil est très chaleureux. Je recommande vivement cette boulangerie. Bravo à vous tous.

Je n'est pas pour habitude de mettre des commentaires négatifs sans parler directement avec les personnes en face mais Je ne reviendrai plus dans cette établissement, j'ai commandé un gâteau eponien pour l'anniversaire de mon fils . Quand j ai servit les parts à mes invités l'un d'eux est tombé sur des cheveux incrustés dans le gâteau ! Pas un mais plusieurs voir photo ! Nous avons éte écœurés et n'avons pas terminés. J'ai dit cela peut arriver mais je vais tout de même en parler le lendemain . Mon mari y est retourné et là aucune considération la vendeuse en avait rien à faire ! On lui a dit que cela vient certainement des pinceaux du pâtissier ???? Ce sont des cheveux et de plus elle n'a rien proposer en échange ou un geste commercial c est pas normal d'acheter un gâteau à 37 euros et de ne pas pouvoir le manger cela a gâché la fin de repas. pour nos invités . Nous ne vous remercions pas .

Boulangerie pâtisserie l'une des meilleures que j'ai pu goûté pour le moment dans l'yonne je vien souvent le jeudi acheté deux petite pâtisserie 🥰😘 il y a beaucoup de choix et je recommande aussi fortement le pain Bagna au gambas hummmm un régal Vendeuse très gentille souriante agréable allais y vous ne serais pas déçu pour tout se choix même a 15h il y a toujours des pâtisserie ou du salé 🤗😁😋

Très bons produits, sandwich et pâtisseries de qualité ! Accueil sympathique et agréable. Je recommande :)

Bonjour ceci est une boulangerie pâtisserie exceptionnel du goût de la qualité des gens d'une gentillesse très très très agréable il mériterait d'avoir un parking plus grand dédiée que pour leur magasin mais bon on s'adapte on fait ce qu'il faut on s'arrête il faut y aller à 100 %.. on peut venir quand on veut c'est toujours bon je ne comprends toujours pas les gens qui bouffe de l'industriel moi je me régale de manger artisanale... bonjour je suis passé le 09 06 je me suis permis de goûter les macarons excellent et les gâteaux aux amandes à tomber par terre le reste est toujours frais et de bonne qualité les prix sont vraiment très très correct vive les artisans les vrais merci encore

Belles boulangerie pâtisserie avec un petit coin pour ce posé et boire le café ou thé. Personnel très sympa. Je recommande.

Endroit et personnel très accueillant. Le lieu est vraiment mignon décoré avec goût. Notre pause fue agréable. Les tarifs sont correctes.

Que ceux qui aiment Macdo y retournent, moi je préfère les patisseries fraîches, fines et bien travaillées . Cette nouvelle pâtisserie est vraiment excellente et ça change...

l'Eponien !!!😃mon gâteau préféré une crème si légère😍Je connait cette Pâtisserie depuis plusieurs années mais franchement d'année en année les prix augmentent 😔et se n'est plus abordable, vraiment dommage !!!

2ème chance 2ème déception. Avis pour bûchette de noël classique, génoise sèche, crème au beurre sans goût pour 6€ c’est à la limite du vol, même un MOF dans le département ne pratique pas de tarif aussi élevé pour des choses aussi simple, dommage.

Très joli boutique, belle emballage dommage que dans l'emballage ça soit pas bon. Pourquoi mettre de la moutarde et des cornichons dans un sandwich au jambon! Éclair correcte mais ta taille très très réduite et le prix est élevé pour un échantillon.

Je ne comprends pas les avis négatifs L'accueil de ce joli salon de thé est très agréable Les pâtisseries sont délicieuses , élégante et faites avec des produits de sélection et de qualité ce justifie largement le prix Le travail artisanal réalisé de A à Z mérite respect et de la compassion Chère

5,5€ un sandwich 😱 + 2,5€ une boisson,je n'ai pas vu formule parisienne special bourgeois sur l'étiquette !!! On n'est pas sur du haut de gamme pour se permettre un tarif pareil A ce prix là autant prendre un menu mc first au Mc do, celui ci au moins sera rassasiant à un prix convenable Vraiment déçue

Bonjour, ne vous faites jamais livrer un colis dans cette boulangerie; c’est l’assurance de ne jamais le recevoir. Quel dommage d’accepter des missions annexes sans pouvoir les gérer...

J'aimerais tellement avoir un artisan comme ça proche de chez moi. J'ai pris une bête formule déjeuner, m'attendant à me retrouver avec un classique poulet industriel entouré de mètres cubes de mayo industrielle. Et bien non pas ici ! On retrouve dans le sandwich et la tartelette l'amour de son métier d'un artisan qui, bien que délivrant des produits simples, les anobli via son travail. Produits frais et fait maison, ça se voit et ça se sent. Serveuse très agréable également. Bref, toutes mes félicitations !

Excellent. La boulangerie est jolie. La vitrine est belle et les pâtisseries délicieuses. Le salon de thé ne dénote pas non plus : très cosy. On s’y sent bien. Le petit déjeuner est copieux et bon.

Acceuil pas terrible. Demande de chauffer un hot-dog il était pas bon du tout et froid. Croc monsieur pareil froid et pour les tarifs c'est exagéré. Bref je reviendrai pas.

J’adore les petits Financiers ... s’il y en a! Le café c’est super pourtant le plus cher d’AUXERRE: 1,70€. Je dois avouer qu’il est si bon que je n’avais jamais fait attention au prix. Le journal est disponible pour lire sur place. Très bons gâteaux. Et ce que fait mon bonheur c’est un petit salon plus ou moins à l’écart où je peux me sentit tranquille.

Découvert lors d'un séjour dans l'Yonne. Produits de qualité, accueil sympathique. J'y ai pris un excellent petit-déjeuner, au salon de thé qui invite à la détente.

Sandwichs trop petits, religieuse 3.50€ toute molle crème liquide et pas du jour. Quand on veut faire du haut de gamme on vend du frais... Je ne recommande pas du tout

Très bon accueil et produits succulents,bon conseils.arretez vous à la pose café et toute la journée. Testez, 15 minutes, non, seulement aux heures de pointe et avec des clients indécis !!! Pas très cher la qualité a un prix ne pas confondre prix et qualité l'un ne va pas sans l'autre !!!!

Vendeuse pas souriante, ne propose même pas de faire chauffer le hot-dog. N'utilise ni pince ni gant pour prendre les sandwich qui ne sont pas emballer. Prix du croissant exagéré car vraiment pas exceptionnel. Pain du sandwich jambon fromage sec mou et caoutchouteux en bouche. Seul le goût était la pour les sandwichs heureusement sinon je n'aurais mis aucune étoile. Vraiment déçu. Je ne recommande pas du tout.

Très bon produits frais et généreux avec en plus le beau sourire de MELISSA rendez vous des gourmands