Michel Hélène, chef à domicile Paris Traiteur

Excellent dîner !! Le chef et son maître d'hotel font une super équipe ! Nous avons passé un super moment !

Super soirée en compagnie de Michel Helene et de son maître d'hôtel en février ! On a dîné royalement avec des mets délicieux dans une ambiance chaleureuse et très amicale. Merci 🙏🏻 et à refaire 😉 Et bien on a refait ! Et c’est toujours aussi top 👌 Michel est adorable et sa cuisine est délicieuse. Magnifique déjeuner aujourd’hui. Un grand merci !

Grandiose ! Un dîner à domicile où les étoiles s’invitent dans votre assiette. Des mises en bouche au dessert, on voyage, on s’émerveille, on fond de plaisir à chaque bouchée. Le temps d’une soirée, notre petite cuisine parisienne s’est transformée en fourneaux de maître et notre salon, grâce à Pascal, le maître d’hôtel, en table digne des plus grands restaurants. Magique, on n’a qu’une envie, que cela recommence. Merci Michel Hélène pour cette soirée hors du temps.

On a célébré notre dîner de mariage avec le Chef Hélène et le maître d’hôtel Pascal. Michel est, selon mes yeux, la représentation parfaite de ce qu’un bon chef devrait l’être: quelqu’un discret, aimable , qui reste dans sans coin lorsqu’il cuisine et il laisse sa nourriture briller et faire briller nos yeux. Les plats , même si très techniques , avaient des très bonnes quantités, la qualité des produits était au top , la combinaison de goûts innovante. En bref , on sent l’amour , le talent et le dévouement de Michel à chaque morceau qu’on mange. Pourtant cela ne pourrait pas marcher sans son binôme, le maître d’hôtel Pascal. Pascal est extrêmement classe et attentif aux détails , et il a une énorme capacité humaine d’interagir agréablement avec la table sans être invasive! Si je résume l’expérience , c’était comme avoir une resto étoilé à la maison , juste pour nous. On vous oubliera jamais , Michel et Pascal. Et peut être à bientôt ?

Nous avons eu la chance de faire appel au Chef Michel Hélène pour notre anniversaire avec 20 convives, et ce fut une expérience exceptionnelle à tous égards ! -Cuisine Raffinée et Créative : Le Chef Michel Hélène a préparé un menu sur-mesure qui a ébloui nos papilles. Chaque plat était une véritable œuvre d’art culinaire, alliant saveurs exquises et présentation soignée. Sa cuisine française, mettant en avant des produits locaux et de saison, a conquis tous nos invités. -Service Attentionné et Professionnel : Le Chef Michel Hélène est non seulement un virtuose en cuisine, mais aussi un hôte charmant. Il s’est occupé de tout, de l’achat des ingrédients à la préparation, en passant par le service impeccable. Son maître d’hôtel était également à la hauteur, très aimable et efficace. -Adaptabilité et Flexibilité : Le Chef Michel Hélène a su s’adapter à nos préférences et à l’espace de notre domicile. Il a créé un menu délicieux qui a enchanté nos convives, tout en tenant compte des contraintes logistiques. Un vrai professionnel ! -Expérience Inoubliable : Notre soirée d’anniversaire restera gravée dans nos mémoires grâce au talent du Chef Michel Hélène. Tout était parfait, des amuse-bouches au dessert. Nous avons pu profiter pleinement de la fête, car le Chef s’est occupé de tout, y compris du nettoyage. En résumé, nous recommandons chaleureusement le Chef Michel Hélène pour toute occasion spéciale. Sa passion pour la cuisine, son savoir-faire et son service impeccable font de lui un choix incontournable pour un événement mémorable. Ça vaut même plus de 5 étoiles

Cela devait être un cadeau pour ma tante. J’ai rempli le formulaire, envoyer un e-mail pour “expliquer” le cadeau. J’ai reçu en retour un e-mail qui me demandait de spécifier la date de la réservation. J’ai du re-expliquer que c’était un cadeau, que je paierai par avance mais que la date devait être déterminée par ma tante… puisque c’est un cadeau, une surprise. Après cela, plus rien. J’ai renvoyé un e-mail, j’ai tenté plusieurs appels. Rien. Le manque de respect a été tel que j’ai décidé de laisser un mot. Monsieur Michel, j’ai trouvé un autre chef qui a trouvé mon idée de cadeau adorable et qui an mis tout son cœur et son talent dans la soirée organisée pour ma tante et ses 15 convives -au lieu des 4/6 prévus au départ. Vous êtes désolant.

Nous avons vécu le repas pour un anniversaire avec 10 personnes. Le repas fut délicieux, une très belle présentation, des saveurs exquises et un service impeccable avec un maître d'hôtel attentionné et discret. L'expérience était unique, tout le monde fut conquis!! Encore mille merci au chef Michel Hélène. Un sans faute

Grace au chef Michel Helene et ses plats délicieux on a vécu une soirée magnifique, tout était au rendez-vous, plaisir des yeux et du palais 🙏✨il est discret et très concentré sur ses plats. On a apprécié son organisation et la qualité de ses mets . Il y a de l’invention et il sait s’adapter à l’endroit où il se trouve . Il était accompagné d’un maître d’hôtel souriant et efficace 👏bravo on aura plaisir à le contacter à nouveau

Nous avons fait adopta Michel Hélène pour un dîner de 10 personnes. Nous avons été ravis de sa prestation ainsi que son commis. Tous deux Ponctuels, sympathiques, professionnels. Le dîner était délicieux. Toute la vaisselle faire et ranger en partant. Quel bonheur ! Merci

Pour les 60 ans de ma femme, mes fils et moi même avons fait appel à ce chef à domicile: Michèle Hélène. L'expérience fut formidable, le repas délicieux et raffiné, chaque assiette était une oeuvre d'art. Mais n'oublions pas son équipe compétente, serviable, organisée et à l'écoute de vos moindres souhaits. Nous avons passé un moment inoubliable grâce à eux donc nous les recommandons vivement.

Grâce à Michel nous nous serions cru dans un 3 étoiles. Bravo et Merci. Michel est top : poli, discret, passionné, professionnel, sérieux, ponctuel, serviable, agréable...bref je recommande les yeux fermés et nous ferons encore appel à lui. Les plats sont délicieusement préparés, avec des produits de qualité, des saveurs géniales et une superbe présentation et très copieux. Bravo et encore MERCI !

Le repas était un vrai délice. De la parfaite cuisson de la viande, sublimer par la saveur inégalé des sauces. De la délicatesse de la présentation et des ingrédients. Je n'ai qu'un mot à dire Inoubliable Chef Helene nous à offert un moment de repas à domicile en famille inoubliable. Merci Michel , je recommande grandement.

Super cuisine. Tous les convives ont adoré. La viande est fondante, les accompagnements sont délicieux. Je recommande vivement. Nous avons passé un excellent moment grâce au chef et à son maître d'hôtel.

Michel est venu hier soir ravir nos papilles pour les 50 ans de mon mari. 8 personnes à table, 8 personnes ravies par cette explosion de goûts raffinés, des mets aussi agréables à manger qu’à regarder ! Michel est un chef talentueux, simple d’accès et passionné, souriant et extrêmement gentil. Son maître d’hôtel est absolument adorable et je ne regrette pas d’avoir eu également recours à ses précieux services qui permettent de profiter à fond de cette expérience magique. Nous avons vraiment passé une excellente soirée en leur discrète compagnie, des échanges et des rires avec eux. Un restaurant étoilé à la maison, une très belle et bonne soirée avec des applaudissements unanimes pour le chef en fin de dîner. Un grand merci Michel, bravo, surtout continuez ! Et un grand merci également à votre maître d’hôtel si souriant, bienveillant et efficace ! On n’a qu’une seule envie : recommencer !!! Marie-Gabrielle et Floréal

J’ai fait appel à Michel pour une réunion familiale. Grâce à lui, nous avons profité de nos invités. Le repas était délicieux, raffiné, la présentation soignée. Nous avons profité de la prestation d’un grand restaurant tout en restant dans notre environnement habituel. Michel est à la fois présent, attentif, discret et ponctuel. Merci Michel de nous avoir régalés.

Super expérience, chef adorable, assiettes aussi belles que bonnes !

Première expérience d'un chef à domicile, et je crois que nous avons fait le bon choix! La gastronomie à domicile, c'est un concept incroyable qui donne envie de recommencer bien vite... avec le même chef, bien sûr. ;-)

Formidable ! Nous avons a fait appel à Michel Hélène pour un dîner familial à 8 ! Tout était parfait et absolument délicieux ! Bravo au chef pour la qualité de sa cuisine et son sourire !!! Merci au maître d’hôtel qui a assuré le service avec professionnalisme et gentillesse..

Nous avons fait appel pour la 2eme fois à Michel! La 1ère fois pour les 30 ans de notre fille et cette année pour les 30 ans de notre fils. Un sans faute à chaque fois! Aussi bien d’un point de vue de la présentation, des saveurs, de la gentillesse, de l’adaptabilité, du savoir faire et du savoir vivre du chef. Un grand plaisir de faire appel à lui. Merci à vous. Nous vous avons recommandé à plusieurs personnes, en espérant qu’ils feront appel à vous car nous sommes sûrs qu’ils seront satisfaits.

Expérience géniale !! Chef Michel et son maitre d’hôte sont très organisés et le service était vraiment top pour 11 personnes à la maison. Ses plats étaient très bien dressés en plus d’être délicieux ! Je recommande la queue de homard, un délice !! Pour une première expérience de dîner à domicile je ne pouvais pas rêver mieux, merci beaucoup 🤩🤩

Merveilleuse première expérience pour l anniversaire de ma femme et pour nos 15 convives. Le dîner fut divin. Un réel plaisir pour les yeux et pour les papilles. Excellent chef, passionné, attentif et soucieux du détail. Ponctuel et secondé d un maître d’hôtel tout aussi discret et efficace. Par votre prestation de grande qualité, la réception a été un réel succès. Un immense merci. Je recommande grandement.

Nous avons fait appel aux services du chef Michel pour l’anniversaire de ma femme, le repas était exceptionnel. Le chef Michel est vraiment professionnel et très gentil qui plus est. Je le recommande à tout le monde. Merci pour tout chef.

Un plan parfait pour passer une soirée remarquable et mémorable autour d'une table entre amis ou en famille. Une réussite à tous les points de vue : les plats tous aussi délicieux les uns que les autres se succèdent, un chef en cuisine inspiré et à la hauteur de ses promesses, secondé par d'un maître d'hôtel à la fois discret et très attentionné : à refaire sans hésitation!!!

Nous avons utilisé les services de Michel dans le cadre des 70ans de notre maman. Le déjeuner fut tout simplement excellent. Les assiettes magnifiquement dressées et le chef Michel aux petits soins du début jusqu’à la fin! Je recommande vivement !!!

Une merveilleuse expérience pour les 70 ans de ma mère. Un menu escale pour l’occasion choisi avec les conseils du chef tout en prenant en compte mes attentes. Tous les plats, des amuses-bouches jusqu’au dessert étaient délicieux et d’une grande qualité. De plus, la simplicité du chef a a permis un bel échange tout au long de la soirée. Je recommande le chef Michel Hélène sans hésitation! Merci encore à lui. Surprise réussie et surtout appréciée!

C'était une très belle expérience! Je recommande chef Michel Hélène à 200%. Parfait de A à Z.

Nous avons fait appel à Michel Hélène pour un dîner entre amis (10), nous avons passé une très agréable soirée autour d’un menu parfait. Le menu était délicieux, Michel Hélène a su établir un menu malgré les allergies de 2 convives. PARFAIT

Le chef Michel Hélène a œuvré pour l'anniversaire de ma mère. Extrêmement réactif dans nos échanges, très compréhensif (j'ai du décaler la date 3 jours avant car j'ai accouché en avance), le chef, très sympathique, nous a garantie une excellente soirée. La présentation des plats est très soignée et les saveurs bien équilibrées et intéressantes (poivre de Timut et sésame pour le tataki de thon, un risotto de céleri crémeux et gourmand, un dessert meringué pas trop sucré grâce à l'acidité du citron vert, un bar cuit à la perfection nacré au centre...). Le service est impeccable et la cuisine est rendue nickel. Je recommande chaudement !!!

En ce moment même avec Le Chef Michel Hélène pour le dessert, nous passons 1 moment merveilleux et pleins de bonnes surprises pour nos 10 ans de mariage, nous adorons. Je recommande vraiment. Ne pas le prendre pour vos repas est une erreur.

J'ai engagé le chef Michel pour un déjeuner d'anniversaire avec des amis. Nous étions 8 à table et nous avons passé un délicieux moment. Avant la prestation, tout a été réglé parfaitement avec le chef (réponses très rapides à mes sollicitations) . Puis sa prestation culinaire a été au TOP ! Il a fait preuve de plus d'une grande gentillesse et d'une vraie modestie. Je recommande vivement. Sa cuisine était un vrai régal.

Une prestation vraiment au top. Avant l'événement, Michel est à l'écoute et très disponible. Pendant l'événement, il est discret, efficace, et surtout il nous RÉGALE : des plats très fins, des goûts délicieux, un service irréprochable. Et après, il laisse la cuisine immaculée. Vraiment un très bon moment passé grâce au Chef Hélène. Merci beaucoup.

Le chef est venu à domicile à l'occasion du 24/12/21, superbe prestation, très professionnel et amical. Le repas était divin, tous les convives ont été conquis par le menu concocté par le Chef Michel. Encore merci à vous Chef, ce fut une superbe soirée de réveillon.

Nous avons passé une excellente soirée d'anniversaire en famille. Tout était parfait! Michel est super, discret, gentil, juste ce qu'il faut. Quant à sa cuisine, c'est absolument incroyable, une table étoilée à domicile, à refaire sans modération, je conseille fortement ce chef à domicile !

Repas pour 8 personnes à la maison. C'était la 1ère fois que nous prenions un chef à la maison. Et quel chef ! Très agréable, discret et communicatif à la fois. Repas excellent avec une mention spéciale pour la raviole écrevisse/foie gras. Expérience très agréable car on voyait le chef s'activer dans la cuisine, on commençait à sentir des parfums très alléchants pendant que nous prenions l'apéritif, tranquillement au salon. Le chef avait apporté sa vaisselle (à notre demande) et quand il est reparti, notre cuisine était très propre. Pas de vaisselle à laver. Quel plaisir ! Tout était parfait. Expérience que nous recommandons et que nous renouvellerons.

Le chef Michel Hélène est venu chez nous pour cuisiner à l’occasion des 18 ans de notre fille. Contact facile, efficacité et cuisine créative nous ont ravi et comblés. Mention particulière pour les ravioles langoustines foie gras. Le chef Michel sait s’adapter à son environnement et c’était un vrai plaisir de profiter du repas. Merci Michel

Merci Chef de votre réactivité et de votre professionnalisme. Notre événement professionnel a été un succès grâce à vous. Ce fut un réel régal !

Nous avons fait appel à Michel pour notre mariage avec 20 convives. Tout a été parfait, Michel a su s'adapter aux différentes demandes de notre part. Le jour J, aucun accro tout était réglé comme du papier à musique. La cuisine de Michel est savoureuse et généreuse. Vous pouvez y aller les yeux fermés. Merci encore Michel, vous nous avez régalé !

Excellente prestation. Le chef est ponctuel, très organisé et sait se faire discret. Les produits sont frais et très goûteux. La présentation est magnifique et comme on dit on mange d'abord avec les yeux, pari tenu. Le visuel donne envie de déguster. Un grand merci au chef et son équipe qui ont été parfait et que nous recommanderont fortement.

Première expérience d'un chef à domicile, à l'occasion d'un anniversaire. Le chef Michel est très efficace dans la cuisine. Il nous a préparé des plats excellents et délicieux avec de belles présentations d'assiettes. Nous ferons de nouveau appel à lui sans hésiter.

Nous avons eu l'occasion de déguster un dîner préparé par Michel et avons été ravis de l'expérience, un sans faute et surtout un vrai délice ! Nous recommandons fortement sa cuisine !

Merci Michel pour cette soirée d’anniversaire parfaite ! Les plats savoureux, équilibrés, présentation et timing parfaits! Nous avons tout apprécié et nous allons répéter l’expérience ! On recommande chaleureusement Michel pour une extraordinaire surprise gourmande !

Nous avons essayé la formule , un chef à domicile , pour la première fois lors d’un repas en famille . Ce fut un vrai bonheur, les vertiges servies à l’apéritif furent un régal pour les papilles mais aussi pour les pupilles! Le repas fut à l’unisson , le chef est charmant, bref nous vous recommandons très fortement cette adresse .Bravo Michel Hélène , nous avons adoré 😍

Michel Hélène est un excellent cuisinier à la fois professionnel, attentif sympathique et discret . Sa cuisine est inventive et pleine de saveurs. Nous le recommandons tout particulièrement pour organiser vos repas à domicile. Bravo à lui et un grand merci pour l’excellent moment qu’il nous a fait passer.

Une première expérience de chef à domicile exceptionnelle et conviviale ! Michel Hélène est un chef à la fois professionnel, chaleureux et de confiance. Grâce à lui, nous avons vécu un moment culinaire mémorable ! Un talent et une créativité dignes d'un chef étoilé ! Michel Hélène est à l'écoute, réactif, souriant, il aime son métier passionnément et il aime le faire partager avec ses interlocuteurs. Du pur bonheur !

Nous avons fait appel à Michel Hélène pour organiser notre mariage, et nous sommes ravis de notre choix. Les produits étaient frais et de qualité. Sa cuisine équilibre bien les saveurs et textures. Les plats étaient parfaitement montés. La cuisson de la viande exactement selon nos demandes. On a apprécié la grande réactivité du Chef et son écoute attentive. Prestation à notre domicile de grande qualité. Avec son équipe sympathique, disponible et professionnelle, on a passé un moment inoubliable. Nous referons appel à lui assurément. Merci !

Le Chef Michel Hélène comprend parfaitement les besoins et attendus de ses clients. Il s'adapte à toute circonstance et tout lieu (même atypique). Son écoute et sa gentillesse font de sa prestation un moment très agréable. Encore Merci Michel pour votre prestation de grande qualité. François

Nous avons partagé un vrai moment de convivialité et de gourmandise en famille grâce à Michel. Tout était parfait , dressage, timing, qualité des mets et l équilibre des saveurs relevées d une pointe d exotisme , un régal ! Merci à Michel pour son attention à notre lieu de vie, sa discrétion et son efficacité. une très belle expérience pour cette première que je compte bien renouveler !

Michel Helene cuisinier professionnel est très sympathique. Il nous a régalé avec un menu où seul compte ce qui est dans l’assiette. Les associations étaient parfaites, le timing ajusté, le service assuré avec un sourire naturel. C’est un jeune chef qui ravira votre palais et vous vous rappellerez de son passage chez vous. Je le recommande donc sans aucune réserve et avec grand plaisir, en attendant la prochaine fois 😀

Le Jeune Chef Michel Hélène est très sympathique, cuisine de qualité Nous avons passé une soirée magnifique grâce à sa cuisine et sa gentillesse. Il nous a régalé, a été très discret, à l'écoute et réactif. Son menu était excellent ! à recommander

Le chef Hélène a su épater tous nos convives pour notre repas de mariage (table de 14 personnes). C'était vraiment une très belle expérience à base de produits nobles, parfaitement cuisinés et présentés. Nous avions au préalable discuté avec le chef pour quelques ajustements. Sa gentillesse, son dynamisme et son talent nous ont permis de passer un moment inoubliable; Encore merci d'avoir relevé le défi d'avoir cuisiné dans 4m² !