Mitaka Restaurant de type buffet

Un vrai voyage au Japon grâce à des plats authentiques et raffinés. Les sushis sont frais, les saveurs parfaitement équilibrées, et la présentation impeccable. Le cadre est agréable et le service attentif. Une excellente adresse pour les amateurs de cuisine japonaise !

Voilà 1 an que je vais au Mitaka quand je suis de passage à Pau. Oui la décoration est superbe et l’accueil est aimable. Oui pour du buffet à volonté c’est pas mal en rapport qualité prix. Mais malheureusement la qualité a bien diminué. Ce n’est plus aussi bon qu’à l’ouverture. Ce jour j’ai goûté à une dixaine de plats différents et tous m’ont donné la même impression : manque de saveur et assez lourd. Dommage car c’était très bon avant. La musique aussi était trop forte et agaçante au bout d’un moment (style kpop)

Super découverte ! Une déco soignée, un service rapide et efficace (3 minutes) et énormément de choix qu'on peut sélectionner sur une tablette, ce que je trouve très original. Cependant l'endroit reste assez bruyant bien qu'il soit très spacieux et certains serveurs peuvent sembler timides mais c'est vraiment les seules choses que je pourrais reprocher.

Super restaurant, buffet à volonté. Le service est original puisqu'il faut commander sur une tablette. Large choix de produits côté salé. C'est dommage qu'il n'y ait pas plus de spécialités en dessert. Très facile d'accès. Présence d'un parking

Excellent restaurant japonais J'y viens une à 2 fois par semaine pour le boulot. La carte est assez étendue et j'arrive à manger équilibré et différent. J'aimerais juste avoir droit au dessert, en plus une boule de glace ou sorbet sans avoir à rajouter 3 ou4 euros, car tous les plats ne sont pas à volonté. Certains sont hors buffet à volonté, ça cest le petit bémol. Mon regret va au niveau des desserts. Par contre le poisson cru est délicieux, très frais et de qualité. Merci à vous.

On a voulu tester ce restaurant par curiosité. Le concept de commander avec des tablettes est différent de ce qu'on trouve habituellement. Les serveuses sont très agréables et expliquent bien le concept. Je suis déçue de la cuisine, en terme de goût et de choix. La sauce aigre douce est diluée à l'eau en guise de sauce nem, c'est dommage. Et certains plats sont limités alors qu'ils sont un peu mieux. Expérience mitigée. Il faut tester pour se faire son propre avis.

C'est la première fois que je viens ici, je suis espagnol et la vérité est que l'endroit et la nourriture sont spectaculaires, une atmosphère très familière et calme, une expérience 10 sur 10. Je le recommande à tous types de personnes.

Franchement ne vous fiez pas aux commentaires négatifs car ns y sommes allés samedi soir et nous sommes très contents de ce resto sur le plan originalité car prendre nos commandes sur tablette c est top 👌 de plus c'est à volonté sauf certains plats mais c'est très bien expliqué ! Le service est très bien rapide et agréable les plats sont divers et variés même le vin rouge en pichet est très convenable la salle est très grande mais très bien aménagée attention le parking est petit ! Mais vous trouvez des places à côté. Nous sommes rentrés ravis de cette soirée avec le ventre bien rempli de plats délicieux par contre les desserts pas trop le choix mais comme vous avez plus faim😅 nous reviendrons je suis venue par le bouche à oreille

C'est génial ! Je recommande 100%, en tant que grande fan de sushis, cela sont très bon et surtout préparé sur le moment et ça fait toutes la différence ! Pour les personnes qui aime pas trop les sushis vous y trouverez vous aussi votre compte avec les fritures, les soupes de nouilles et les brochettes qui sont aussi préparés sur le moment.

Le restaurant est facile d'accès, bien visible et dispose d'un bon parking. La décoration est superbe et l'accueil excellent. Les tables sont réparties sur plusieurs espaces plus ou moins grands et plus ou moins discrets selon notre souhait de discrétion. Les explications données par la personne qui nous a accueilli permettent de bien comprendre le fonctionnement de la tablette. Le service est très rapide et les plats très corrects mais en toutes petites quantités (cela peut éviter le gaspillage). J'ai apprécié le repas avec quelques petites choses à dire à mon avis. Le riz poulet curry est bien trop épicé à mon goût et servi mélangé, le riz étant un peu baigné (la photo sur la tablette le montre autrement). Les hosomakis frits auraient été bien meilleurs s'ils avaient été fait juste avant et non pas bien avant (mous, non croustillants). Les Doriyakis (pancakes avec pâte de haricot rouge) étaient servis frais limite froids alors qu'ils auraient été meilleurs tièdes. Mais sinon, dans l'ensemble, le reste était très agréable. Même les toilettes sont belles.

Restaurant incroyable. Tous les plats sont excellents et de grande qualité. Service impeccable rapide et souriant. Je recommande à 1000%.

LE meilleur restaurant de sushi a volonté 😍 On y vient très régulièrement maintenant et la qualité est toujours au rendez-vous. Savoureux, bien présenté, original et un choix très varié. Tout est fait minute après une commande sur la tablette présente à la table. Le prix peut paraître plus élevé qu'un buffet a volonté classique mais ca vaut clairement le coût ! Excellent 😋

Expérience mitigée. Le concept des tablettes est pas mal, mais si la tablette tombe en panne, ce n'est absolument pas pratique. Les plats sont beaux et certains sont bons mais on a aucune indication de quel plats manger chaud, manger froid et si le service est long, tout arrive froid sur table. Ce qui est dommage Les prix sont chers. C'est compréhensible concernant certains ingrédients, mais une différence entre le midi (17,90) et le soir (29,90) qui est tout de même exorbitante. La décoration est jolie et la présentation des plats regale les yeux. En revanche, certains plats sont limités par table et par personne et les informations sur les ingrédients ne sont pas forcément très instructives.

1ère expérience un midi en couple,le concept est super bien pensé, la cuisine délicieuse, délicate. Le restaurant est très joli. Nous reviendrons en famille. Le système de commande avec la tablette est très bien expliqué et permet de déguster plusieurs plats, avec des quantités suffisantes sachant que c'est à volonté. Le service à table est très appréciable en comparaison des restaurants à volonté ! Le tarif midi à 17.90€ vaut vraiment le coup. Petit bémol, le restaurant étant grand, et avec du monde, la musique est très forte et n'étant pas de la musique japonaise, il n'y a pas beaucoup d'intérêt à la mettre.. sinon tout était super. Mention spéciale aux accessoires de table, verres, petites carafes, petits plats....

De notre coté, expérience concluante, un service qui pourrait être largement plus aimable et souriant. Les plats sont bons, mais un peu bourratifs sur certains mets avec des sauces et crèmes qui cachent un peu les saveurs. L'ensemble est cependant correct pour le concept. Grande salle et bruyante le samedi soir.

Juste exceptionnelle. Se restaurant m'a réconcilié avec les sushis. Pensez juste à réserver, car nous sommes arrivés un mardi soir à 19h30 et c'était complet 😅

L'accueil est sympathique et la décoration magnifique. Cependant, j'ai été très déçue par la cuisine : les plats chauds arrivaient froids et manquaient cruellement de goût, donnant une impression industrielle. L'endroit a un grand potentiel, mais il est essentiel d'améliorer la qualité des plats.

Très beau et bon restaurant Japonais à volonté. Ambiance magnifique bien qu’un peu bruyante le midi. Bonne qualité des produits Service agréable et très efficace J’aime beaucoup le concept de service à table bien que ce soit à volonté. Les produits sont fait sur l’instant en cuisine ce qui est un gage de fraîcheur.

Un restaurant japonais à volonté qui sort vraiment du lot ! Les sushis sont préparés avec une grande attention et présentés comme dans un établissement haut de gamme. Pas de buffet ici, tout se commande via une tablette, ce qui rend l’expérience fluide et agréable. La décoration est à couper le souffle : des cerisiers en fleurs, des lampes chinoises et une vaisselle traditionnelle qui transportent directement au Japon. Un lieu idéal pour savourer des plats délicieux dans une ambiance raffinée et dépaysante. Je recommande à 100 % pour les amateurs de cuisine japonaise et de belles expériences !

Accueil chaleureux et très professionnel. Les plats sont tous très goûteux et préparés à la demande. Je conseille cependant de réserver votre table, nous sommes venus sans réserver et avons dû attendre un peu pour avoir une table. Après si c'est comme nous, et sur vous n'êtes pas pressés, cela ne sera pas problème. La décoration est magnifique, c'est agréable de pouvoir manger japonais dans un si beau cadre et de pouvoir entendre de la J-musique !! Honnêtement on reviendra avec grand plaisir !!

Une expérience absolument incroyable chez Mitaka ! L'accueil est chaleureux et le service irréprochable. Le système de commande via la tablette est un véritable plus : c’est rapide, pratique et on peut explorer le menu à notre rythme, en découvrant les différents plats. Les plats sont un véritable voyage gustatif : des produits frais, des saveurs parfaitement équilibrées et une présentation soignée à chaque assiette. L’ambiance du restaurant est cosy et apaisante, idéale pour passer un moment agréable. Si vous passez par là, ne manquez surtout pas cette adresse incontournable. Je reviendrai sans hésiter !!!

Un restaurant à volonté mais de style raffiné! Une qualité exceptionnelle, une très belle surprise! On a goûté un peu à tout et rien à redire, aucune attente, les plats arrivent directement sur votre table choisi sur une tablette. La déco tout en bois est chaleureuse, on se sent vraiment dans un univers japonais. Je recommande à 100% pour passer une agréable moment en amoureux ou entre amis! Merci pour le service irréprochable

Restaurant à la décoration plaisante et agréable, concept de commande original, mais ça s'arrête là. L'accueil du serveur qui donne des explications parfaites pour expliquer le concept en nous annonçant 3 minutes pour voir arriver les commandes, c'est bien à partir de ce moment que tout part en vrille. La nourriture est la même que tous les autres asiatiques à volonté, mais avec des portions pour enfants et avec un délai d'attente de... jusqu'à 30 minutes. Donc oui c'est innovant sur le principe de la commande, pour le reste rien de terrible. Il y a largement mieux, même en asiatique, pour moins cher et plus rapide.

Bonne ambiance, les sushis saumon et les brochettes sont pas mal, mais c'est tout. Beaucoup de plats sont de mauvaise qualité, y compris le tempura, les autres makis, les ramen et le riz (pas du tout authentiquement japonais et n'ont pas bon goût même sans tenir compte de l'authenticité ou pas), et beaucoup d'articles sont soumis à des frais supplémentaires, y compris le thé et beaucoup de desserts.

Très bon japonais à volonté. Belle présentation des plats, le service à table apporte un réel plus. Très bon Rapport qualité prix. Personnels agréable ! Je recommande.

Dans une ambiance sympathique et un décor dans le style japonais, le Mitaka est un buffet assez spécial. Toutes les commandes se font via une tablette puis sont apportées à table. On trouve de tout. Sushi, ramen, sashimi, yakitori et plein d'autres plats dans le tradition japonais. Le prix est celui d'un buffet classique asiatique mais cela vaut vraiment le coup car on a vraiment beaucoup plus de choix. Seules les boissons et certains plats ont un supplément. Tout est préparé en la vue de tout le monde. Il faut réserver car le restaurant se rempli vite. Par contre ne pas arriver dans les premiers car les plats sont préparés en avance et au premier service ils sont soit tout juste chaud ou trop cuit. Un plaisir pour les papilles.

Excellente cuisine, un peu bruillant mais le principe de commande est drôle ça change. Le responsable et les serveuses sont agréables. Nous avons passés une bonne soirée

Restaurant de type buffet à volonté mais avec une originalité c'est que la commande se passe depuis une tablette et où on est servi directement à table. C'est un peu le même principe que dans beaucoup de restaurants au Japon. Les différents plats sont dans l'ensemble très bon, j'ai particulièrement apprécié les brochettes de bœuf et les ramen au porc. Niveau service on est peut-être mal tombée mais nous avons eu une serveuse très gentille et aimable et un serveur qui n'avait pas vraiment envie d'être là je pense. Rapport qualité prix correct, c'est une bonne découverte.

Nous avons mangé pour 2 personnes ce midi pour un total de 35€. La décoration est très jolie. L'accueil du personnel est très agréable. Il y a une bonne prise en charge du client. Le concept d avoir une tablette à table et de devoir passer sa commande est très ludique et original cependant les aliments frits sont réchauffés et non croustillant, ce qui est dommage et le reste manque légèrement de fraîcheur. Nous avons connu mieux en terme de qualité dans d'autres restaurants.

Bonne surprise pour un buffet à volonté, les plats sont bons, ça fait bien l'affaire. La formule du soir est un peu chère par contre compte tenu du fait que certains plats ne sont pas compris dans la formule à volonté. Dommage qu'on ne puisse commander certains plats qu'une fois

Restaurant japonais « à volonté ». Cuisine bonne mais rien d’exceptionnel niveau saveur. Principe de commande sur tablette original et efficace. Nombreux plats inclus dans la formule à volonté, mais plusieurs plats facturés en supplément. Certains plats sont limités à la commande. Boissons et desserts non inclus à un tarif très élevé. Cadre sympathique, deco japonaise, service rapide après la commande.

Très bon service à table, nous avons fortement apprécié la cuisine, le décor, le service... Nous recommandons fortement et reviendrons avec plaisir 29€90 pour le repas du soir. Tout est à volonté sauf certaines plats et les boissons

Très belle surprise et très beau cadre. Nous avons adoré. Superbe concept de commander sur tablette et service rapide. Quantité au top pour éviter le gaspillage😍

Nous avons adoré le concept de pouvoir commander sur tablette..ça change et surtout les plats arrivent très rapidement et une très belle présentation👏. Le décor est sublime, des petites cases à 4 et des endroits plus cosy. Le personnel a été très agréable et serviable. On a même eu droit à une petite visite ( on était les derniers !!). Après 110€ à deux...mais apéro🍹, vin et saké 😂

Nous avons passé un super moment ! Le lieu est magnifique, on s’y sent tres bien. L’accueil comme le service sont parfaits. Les plats sont juste délicieux. Et le concept, avec la tablette et le service à table c’est génial 😊 nous reviendrons sans hésiter !

Ambiance japonaise très agréable, la décoration est moderne et réussie. Les service est rapide, les serveurs semblent débuter mais à l'écoute. Les plats sont bons, quelques originalités déroutantes. Le rapport qualité prix du midi est très bon, moins bien le soir. Les boissons et desserts font vite grimper l'addition car hors menu. On reviendra, le midi 😉

J'y suis allé à plusieurs reprises. Très bon rapport qualité prix. Les sushis sortent de l'ordinaire et il y a plein de choix. Pour les gens qui aiment les sushis je conseille vraiment Mitaka.

Mon chéri et moi avons enfin trouvé le temps de tester ce restaurant absolument fabuleux. La cuisine, le décor, la gentillesse du personnel, tout est absolument parfait! Nous le recommandons à 100%! Nous avons hâte d'y retourner pour goûter le reste de la carte! Vous pouvez y allez les yeux fermés!

Nouveau lieu japonais à la mode palois lorsqu'on veut manger des suhis ! Formule à 29.90€ à volonté parfaite, avec des produits variés et qui ont du goût. Le système de commande par tablette permet un service à table et est très pratique. Le seul bémol est l'ambiance assez bruyante. Je recommande vivement cet endroit, et pensez à réserver !!!

Cadre très sympathique, le système de commande sur tablette est original et efficace. Le service est plutôt rapide, pas d'erreur dans les commandes et effectué avec le sourire. Le personnel est vraiment serviable et attentif. La cuisine est bonne, très bien présentée. Je souligne un point qui m'a surpris : pourquoi mettre une sauce bizarre type mayo sur des produits ? Le tarif du midi est correct mais je trouve que le soir la différence est vraiment énorme.

Joli cadre, très bon accueil service rapide et cuisine de qualité. Le concept buffet à volonté mais service à table pour éviter le gaspillage est une excellente idée. Du fait de son succès, il y a du monde et c'est donc un peu bruyant. Je recommande !

La commande se fait avec une tablette, c'est très rapide et à volonté. Plats super bon et variés. J'ai beaucoup aimé. Le lieu est hyper jolie, vraiment dans l'univers japonais.

Très bon restaurant ! Je recommande. Le concept est très sympa, le service est top on est très bien reçus ! Une expérience qui change des autres buffets à volonté ! Nous reviendrons sans hésitation !!!

super restaurant, les plats fait maison sont délicieux, (personnellement j'ai adoré le tacos saumon mangue), très peu d'attente entre les plats et le personnel est accueillant et souriant 😊 juste une petite chose, c'est au sujet des tempura de crevettes qui sont en fait des beignets de crevettes, mais en dehors de ça, nous avons passer un agréable moment et surtout nous avons très très bien mangé. nous reviendrons avec grand plaisir et le conseillons fortement 😊😊

Absolument délicieux ! Tout est servi en petite quantité du coup on peux goûter a tout ! La déco est trop mignonne, les serveuse sont super agréable .Très bon endroit ! Je recommande

La cuisine raffiné, l'ambiance chaleureuse, la décoration splendide, pour un prix très attractif. J'y retourne sans doute ! Si vous aimez la cuisine japonaise, vous allez vous régaler!

Un superbe endroit, une déco soignée, un personnel attentionné et une cuisine de qualité. Une centaine de plats au choix, commande sur tablette, enfin un repas à volonté où on n'est pas obligé de se lever ! J'y reviendrai avec plaisir, mais pensez à réserver

Super resto, un buffet à la carte! Personnel aimable et à l’écoute, Les plats, très bonne qualité et super préparation et présentation (préparés minute), d’où la légère attente surtout pendant le coup de feu du midi. (pour palier à certains commentaires précédents, après 2 jours d’ouverture on est encore en rodage).

Quelle superbe découverte ! Il était temps qu'un restaurant de ce style prenne place sur Pau et c'est une totale réussite ! J'ai eu le plaisir de découvrir de nombreux plats sur la carte avec peu d'attente, alors que la salle était très bien remplie. L'accueil est chaleureux et tout nous a été bien expliqué. Pour ce qui est des plats en eux même, c'est un délice. Une mention spéciale pour le tartare de thon qui est extraordinaire. Le seul bémol que je pourrais trouver à cette carte, c'est le manque de choix niveau desserts. Mais même ici, je ne suis malgré tout pas déçue, une panna cotta à la mangue excellente 😊 Merci encore pour cette expérience !

Lieu très convivial et chaleureux , le décor est très fidèle au milieu japonais , la cuisine est excellente et très soignée et donne envie . Le fonctionnement est simple : - commande a la tablette - 6 plats par personne - commande possible toutes les 20 minutes Petit bémol du au lancement du lieu , organisation à perfectionner Je recommande avec grand plaisir , un vrai régal. A très vite !!!