Mitron Bakery Boulangerie

La serveuse était désagréable. En plus, une demie baguette coûtait 2€ 👏. La 1ere fois et la dernière fois chez eux.

Ça faisait très longtemps que je n’avais pas mangé une tarte au citron aussi délicieuse … !

Personnel désagréable qui vous sert avec détachement en vous regardant à peine . On semble les déranger. Dommage car les produits sont bons.

Très bon produit MAIS service désagréable, hautain .

Plus de pain a 12h30 invraisemblable avec tous les touristes qui ya.....

LA TARTE AU CITRON EST UN VRAI DÉLICE. Nous avons essayé la tarte au citron et elle était impeccable!! Pas trop sucrée et elle est juste parfaite! Je recommande!

On a pris un excellent petit dej ici avec une tarte aux citrons et une fougasse de Menton : tout était délicieux et frais. On a ainsi acheté du pain aux figues et noisettes : un régal ! Je recommande vivement !

Mitron Bakery est une véritable pépite à Menton ! Un festival de saveurs où chaque création est un régal : la tarte au citron, la fougasse mentonnaise, le lingot aux agrumes, sans oublier la medialuna (croissant), la baguette 100 % levain et les délicieux sandwichs salés. Une adresse incontournable à découvrir absolument 💛

Excellente tarte au citron av Une pâte aux blés ancien. Très bon cake aux agrumes frais et moelleux. Serveuse super sympa! Possibilité de boire une boisson chaude sur place ou à emporter

Une incontournable pépite au coeur de Menton. Une merveilleuse toute toute petite boutique au cœur de laquelle vous trouverez des pains goûtus sains à la mie serrée qui sentent délicieusement bon le levain ++ pour la tarte au citron douceur et acidité en parfait équilibre sur une base de pâte craquante, croquante 🥰. L'accueil est souriant, avenant, souriant, joyeux. Mr Mauro Colagreco merci

Peut etre meilleur chef du monde concernant le patron mais certainement plus mauvaise éducation sur terre concernant le serveur en ce mardi 24 février . « Vous ne savez pas lire ? » me répond il a ma question « c’est quoi une foccaccia classique ? » C’est une honte, je n’ai jamais été aussi mal reçue dans une boulangerie de toute ma vie et j’ai beaucoup voyagé !

Sur le marché de la fete du citron : la fougasse et le cake étaient EXCELLENTS !

Le pain n'est pas bon du tout, du moins la baguette. Même le pain industriel est meilleur. Première et dernière fois.

Très beau produits de très bonnes qualités Propriétaire Super gentil Très bonne fougasse de Menton Très bon panetton Le pain très bien J ai pas tous goûté

A éviter ! J'ai commandé 2 pannetones avant les fêtes en livraison à distance qui ne m'ont jamais été livrés. Chronopost a fait une enquête et confirmé ne pas pouvoir localiser le colis mais ils doivent recevoir une demande de Mitron pour que j'obtienne le remboursement. J'ai contacté Mitron plusieurs fois par mail et ils n'ont jamais pris le temps de me répondre ! Plus de 100€ dans la nature et aucune considération de leurs clients.

Excellente boulangerie artisanale , tout les produits sont top! La meilleure tarte au citron que j'ai mangé!

J'ai découvert cette pâtisserie aujourd'hui : un régal ! Le pain est croustillant et la mie moelleuse, les pâtisseries sont excellentes. Et petit plus, la vendeuse était très agréable et accueillante. Quelle belle découverte. Merci !

Rapport qualité prix assez correct. En revanche, très mal reçus par la serveuse présente cet après midi, vendredi 30 août. À peine bonjour, air presque méprisant, soupire quand on lui pose une question… comportement à la limite de l’inadmissible pour une employée (je ne peux pas imaginer que ce soit la responsable/proprietaire des lieux qui se comporte de la sorte)

Beaucoup de bruit pour rien parce que la tarte au citron est très moyenne presque autant de pâte que de crème citron 🍋 autant dire déçue car peu de crème. Et les panettone c’est une fois par an.

Boulangerie artisanale, service chaleureux, bons cafés… tarte au citron incontournable de Menton !

Le croissant était bon avec le caramel sur le dessus. Brioche pas mal. Nous avons adoré les cookies. La vendeuse est agréable.

J'ai acheté un pain récemment et très déçu au vue du prix ! plus de 10€ pour un pain basique et mal cuit.

La tarte aux citrons est toujours aussi délicieuse et inégalable - des petites cuillères à disposition pour l’emporté ne seraient franchement pas du luxe et accessoirement un petit sourire -

Pain moisi ! J'ai acheté un pain à 11,50€ le vendredi au cours Saleya, on m'a dit qu'il se conservait 10 jours. On m'a même conseillé d'acheter un sac en tissu basique mais hors de prix à 6,50€ pour la conservation. Cependant, dès le dimanche, le pain était totalement moisi, comme le montre la photo ci-jointe. Ce n'est pas digne d'un grand chef, hors de prix et un goût banal.

Pour une boulangerie d'un ''grand chef'' grosse déception,pain à peine cuit sans le plaisir de croquer dans une bonne croûte,sans saveurs , manquant même d'un peu de sel. Bref à la limite d'un pain de supermarché avec les tarifs délirants d'un chef 3 étoiles. Mieux vaux passer votre chemin et trouver d'autres boulangeries, où tout le process de la pâte à la cuisson est bien mené...

Merci à Mitron d’être présent sur le Cours Saleya! Un gros coup de cœur pour le chiffon cake citron et le lingot agrume! Les choix sucrés sont délices! Et merci pour votre accueil… toujours bien reçue

Le 12 juillet j'ai acheté 2 pains au petit épeautre, qui sur conseil de la vendeuse se garde sans problème une semaine dans un torchon. Au delà d'une saveur banale, le 14 juillet le pain est déjà presque rassis et devient difficilement mangeable. A 17 euros pour 2 petits pains et une baguette, vu la réputation de l'établissement je m'attendais à mieux.

Des produits de qualité, dommage que le service ne soit pas de même. Lors de notre commande, nous avons acheté une focaccia que nous avons simplement demandé à faire chauffer. Suite à cette demande, nous avons été face à une personne nonchalante. Nous avions l’impression de la déranger et qu’elle n'était pas heureuse de nous servir. Dommage !! Heureusement que nous avons pu déguster de très bons produits, ce qui a bien rattrapé la mauvaise expérience du service.

Bons produits, la tarte au citron est parfaite, les pains sont savoureux, on vient souvent et on n'est jamais déçu. Le bémol est l'accueil qui est pas très sympathique et presque désagréable. Le plaisir de venir dans cette boulangerie est donc un peu gâché par cette attitude qui n'est pas appropriée dans un commerce...

Découvert avec le stand au marché Saleya de Nice. Tout est bon. Le pain, les pâtisseries. Fougasse aux olives, les cookies framboise et moka, cake, brioche japonaise, lingot aux agrumes et évidemment la tarte au citron qui est pour moi la meilleure que j'ai mangée. Un régal.

Le pain au levain est vraiment bon ! Les sandwichs sont également goûteux mais chers (+ de 7€ le sandwich). Par contre l'accueil était froid et peu courtois, dommage...

Très belle petite boulangerie, proposant l’incontournable tarte aux citrons. Nous en avons ramené trois parts et nous nous sommes régalés. On redécouvre le goût de la tarte aux citrons. Merci.

N hesitez pas à aller goûter la tarte au citron Excellente pas trop sucrée un vrai régal des papilles

Mr COLAGRECO, Gardez précieusement votre boulanger. Je ne venais plus chez mitron car le pain et les fougasse que j'adore étaient trop acide. Pour Pâques je suis passé et quelle différence un pain non acide, une fougasse aux lardons un délice. La farine c'est super mais un boulanger c'est lui qui l'a met en avant. Un grand merci à vous et votre boulanger. Je n'achèterai plus que chez vous.

C'est le temps quand toute la ville est inondée dans le couleur jaune. Les citrons sont partout. Tu peux pas ignorer la fête du citron , comme c'est la partie historique importante de la ville. Cette fête existe depuis 1936. Et comme pas hasard mon dessert préféré c'est ,, Tartelettes au citron. '' J'adore ce goût acide.🤤♥️ Étant dans un parc pour regarder les sculptures j'ai remarqué grand post ,,Mitron Bakery''. On y vendait tarte au citron et tarte au mandarin.😏 Pas possible de l'ignorer.🙆‍♀️😁 J'y ai acheté une tarte hier et aujourd'hui. Chapeau bas. Très bon . Merci 🍋♥️

Pains et gâteaux délicieux mais l’accueil est franchement désagréable et le service déplorable ( tartes au citron et brioche serrées dans une même boîte, donc imprésentables ensuite ). Pas du tout à la hauteur d’un chef aussi réputé que Mauro Calogreco.

L’excellence est il me semble le maître mot des établissements appartenant au chef Mauro Colagreco… que dire sans devenir acide comme l’est souvent le pain acheté dans cette boutique. Fidèle à l’établissement et cliente depuis au moins 30 ans du Baiser du Mitron j’ai vu la qualité se dégrader rapidement depuis le changement de propriétaire et les prix s’envoler sous prétexte de matières premières de qualité optimale. Soit! Mais pourquoi révolutionner une affaire mentonnaise où la queue tant aux Halles qu’à la boutique parlait d’elle même… Pourquoi ne plus cuire le pain au feu de bois, pain qui avait un goût inimitable? Fermer le vieux fournil pour aux dires de la responsable de la boutique, developper une boulangerie qui doit vendre à un plus grand nombre de restaurants, boutiques… quelle tristesse! Chacun son métier et l’ancien boulanger le connaissait parfaitement! Dommage de ne pas avoir eu la délicatesse de faire perdurer les anciennes recettes, les tortillos, pain inimitable et le merveilleux goût du pain cuit au feu de bois. Ps: le respect ne m’a pas fait mettre une étoile…

Rien à redire concernant les produits gourmands dont le prix est justifié par la qualité des ingrédients, par contre en ce dimanche ensoleillé un accueil moins froid et le début d'un demi sourire aurait été fort apprécié. C'était loin d'être le cas et ça fidélise malheureusement bien peu.... 🥹

Plutôt bonne pâtisserie. La tarte au citron et le lingot aux agrumes étaient bons mais sans plus. L'arôme des agrumes est bien présent. Gâteau ideal pour un 4h. En revanche, le café latte était parfait, avec la bonne onctuosité et tenue de la mousse.

Alors les cookies sont bons. On y va casi tous les jours pendant nos vacances, l’envie va nous passer !!! Non seulement 3 euros le cookies ça fait cher mais ça passe mais être reçu comme nous le sommes très peu pour nous. Scandaleux d’être aussi désagréable, si vous n’aimer pas votre métier il est grand temps d’en changer! Si vous n’aimez pas les touristes il est également temps de changer de région et de se perdre dans le centre de la France! A bon entendeur…

Depuis le changement de propriétaire le pain n'est plus ce qu'il a été. L'utilisation de farine spéciale ne fait vraiment pas tout ni le nom du nouveau propriétaire. Je regrette l'époque de Kevin et ses pains délicieux.

Nous avons goûté une tarte au citron dans cette jolie petite boulangerie sur les recommandations de nombreuses personnes sur Google Maps. Le choix des produits est assez large, tarte au citron ou aux agrumes, fougasses, pain aux olives, sandwichs... La tarte au citron faite maison était très bonne, nous nous sommes régalés 🥰 Le seul petit bémol serait pour l'accueil, le personnel n'a pas été très agréable mais les produits, eux, sont très bons 😊

Et bien moi contrairement à d'autres , j'ai adoré l'accueil d'une jeune femme qui après lui avoir demandé si elle vendait du levain pour faire un pain chez moi s'est empressé d'aller m'en chercher en courant ... elle est revenue toute essoufflée avec un grand sourire en nous donnant le levain gratuitement. Jevaisrégulièrement

Vraiment une très bonne boulangerie italienne avec des tarte aux citron exquise , les foccacia sont excellentes ainsi que les sandwichs. Vraiment moi et ma femme nous recommandons cette boulangerie, vous pouvez y aller les yeux fermé.

Le pain y est excellent. La tarte au citron, une merveille. La fougasse mentionnaise, légère à souhait. La tarte aux agrumes, un délice. Cette boulangerie pâtisserie est à la hauteur de sa réputation ! 👍

Pas mal, fougasse niçoise tastes like almond sponge cake, very moist

J’ai adoré les produits (la tarte au citron est un délice avec une pâte à tomber, et le pain aux céréales au top du top, ainsi que l’éclair au citron !) mais alors l’accueil quelle tristesse. Moi qui étais si heureuse de venir découvrir l’établissement du Chef Mauro dont je suis une grande fan, j’ai vraiment été coupée dans mon élan de joie… Pas de sourire, à peine bonjour, je demande conseil sur le meilleur pain à goûter, j’ai droit à un laconique « ils sont tous bons » et pas un mot de plus. Dommage car cela impacte quand même le ressenti sur l’expérience globale. Mais bravo pour la très belle initiative et l’engagement de cette boulangerie !

De passage à menton et inconditionnel des pains vivants au levain, passage obligé ! Et que de beaux produits, j'ai pris un pain au graines excellent, digeste. Excellents produits. Par contre l'accueil... Rarement vu un accueil aussi froid, désintéressé de ses produits, j'avais l'impression de déranger. Vous êtes sensés êtres passionnés par vos produits... j'aurais probablement acheté d'autres produits si je n'avais pas été mis si mal a l'aise. Hallucinant.

Bonjour, Nous sommes passés jeudi dernier, le 7 avril, récupérer les 21 gâteaux et prendre du pain à la boutique de Menton. Nous nous sommes encore régalés et nous avons ramené ces trésors gustatifs dans la région de Toulouse. Merci à la personne qui nous a accueillit et qui travaille d’habitude au restaurant! Merci et félicitation au CHEF pour le plaisir immense que nous avons à chaque fois et aussi Bravo pour cette volonté d’utiliser les produits locaux et des farines rares et exceptionnelles.

Très bon pain et tarte au citron parfaitement équilibrée entre le sucré et l'acidité. Le serveur est agréable, on est bien reçu. Les tarifs sont un peu supérieurs à la moyenne, mais la qualité a un prix. On reviendra, c'est sûr !👍