Moulin Baussy Magasin

Moulin tres sérieux dans les alpes maritimes pour une huile d olives parfaite

Ce fut un réel plaisir de découvrir ce moulin cet après-midi. Que de beaux et très bons produits ! L’accueil par la propriétaire a été vraiment chaleureux (une chose rare de nos jours et qui mérite d’être soulignée) sans oublier la mamé de 95 ans ! un authentique bonheur pour les oreilles grâce à son accent chantant et un bonbon pour l’âme de part sa gentillesse. Bref un moment comme nous les apprécions mon mari et moi. Merci encore à toutes les deux !

Super moulin avec de très bons conseils pour marier leurs produits. Accueil qui nous donne envie de revenir. Je conseille de faire un détour vers le moulin Baussy produit d'excellence

Petite boutique sympathique, où on y trouve son bonheur (huile d'olives, moutardes, tapenade, soin cosmétique à base de lait d'ânesse et savon fait main). Accueillies par une gentille dame, plein de bon sens et avec qui nous avons échangés agréablement.

J adore ,j aime leurs produits, l accueil, je viens de Nice pour eux..merci joel

Jolie boutique avec plein de bon produit locaux et de belle senteurs, charmant et sympathique accueil .

Une très jolie boutique, une dame qui a su nous accueillir chaleureusement et qui a su nous conseiller. Nous reviendrons quand nous repasserons dans la région. Je recommande.

Très bonne huile d’olive 🫒🫒et accueil très sympathique.. Je recommande.

Personnel accueillant. de bons produits . Bien aussi pour l'huile d'olive .

Très belle établissement, huile d'olive Très bon et autres produits intéressant.

A la coopérative de Saint-Césaire le rendement est bien meilleur: 21%!! avec des olives de la même provenance. Bizarre.

Belle boutique et toujours heureux de venir y faire réduire nos olives 🫒

Aujourd'hui nous avons récupéré l'huile, faite avec nos olives, apportées il y a 2 semaines. Quel plaisir d'avoir son huile. Quant à la boutique, c'est une petite déception car il y a de moins en moins de choix... Quoi qu'il en soit, c'est toujours agréable d'y passer...

Très bon accueil et huile succulente nous restons fidele

Personnel très avenant et à l'écoute, boutique avec beaucoup de choix, réponse téléphonique sans attente. Très bien reçu et aidé pour l'apport des olives au Moulin, et très bien organisé. Je recommande vivement. François

Excellent accueil du fils de la famille qui a pris le temps de nous expliquer l'origine des olives et le processus de fabrication lors de la dégustation. Les deux huiles vierges proposées se complètent parfaitement, la première origine 100 % française (locale) plus vivace et la seconde élargie avec des olives venant d'Italie plus douce et ronde. Une mention spéciale pour la gamme parfumée citron et basilic, ayant pour habitude d'éviter ce genre de produit généralement élaboré à partir d'arômes et d'huile bas de gamme, ici rien à voir l'huile est directement pressée avec des produits naturels (citron de Menton ou le basilic), la saveur en bouche est exceptionnelle très belle découverte, gros coup de coeur pour le basilic ! Une adresse que l'on recommandera avec plaisir.

On ne peut que s'arrêter quand on voit les panneaux à l'entrée du village. Un grand choix d'huiles d'olives est proposé mais attention... Elles ne sont pas locales et proviennent de toute l'Union européenne. Certes elles sont toutes étiquetées du Moulin, mais qui n'est que conditionneur pour ces produits. Si vous voulez du local, passez votre chemin. A la réponse de la famille Baussy, je pense qu'il serait alors bien de séparer les produits pour que la distinction soit plus évidente, voire que l'étiquetage soit plus évident. Je ne doute pas de la qualité des produits locaux que je connais bien mais en revanche je suis bien plus sceptique sur celles d'autres provenances.

Une huile d'olive découverte sur un marché et qui est fabuleuse, fruitée, dans les prix du marché, boutique très intéressante surtout pour les touristes qui recherchent des souvenirs. Vente de divers produits du terroir, des ustensiles en bois d'olivier, des eaux fraiches etc ..une boutique que je conseille en plus personnel très agréable. Contente d'avoir trouvé mon huile à proximité.

De bons produits pour offrir des gens accueillants 👍👍👍👍

Très belle boutique au sein d'un village provencal typique. Grande variété de produits locaux. Je recommande la pâte d'olives, un délice à cuisiner et à tartiner. Les olives en saumure sont aussi un régal. La variété d'olives caillette, de la région, est à la fois douce et fruitée, saveur que vous retrouverez dans l'huile. J'ai lu des commentaires malveillants disant que l'huile n'était pas locale : détrompez-vous. Le Moulin Baussy affiche une transparence totale sur la provenance de ses olives. Il y a l'huile faite avec les olives françaises, récoltées dans la région (les fameuses caillettes) et l'huile fait avec des olives d'origine U.E. (la cousine italienne de la caillette, la tagiasque). Elles sont toutes deux très qualitatives. Client depuis des années, je sais qu'au Moulin Baussy, je trouve des huiles d'olive et des produits dérivés de qualité et de confiance. J'ai toujours été chaleureusement accueilli et très bien conseillé. Un coup de coeur dans le pays de Grasse !

Je recommande, beaucoup de choix sur les produits. Propriétaires très aimable.

Excellents produits et personnel très agréable, je recommande vivement :)

A FUIR !!!! Nous avons commandé 12 bouteilles de 1L via internet, quelle surprise lorsque nous avons ouvert le colis, toutes les bouteilles sont abimées, enfoncées, elles étaient destinées à être offertes, mais comment offrir un cadeau abimés ? Nous avons donc contacté l'entreprise, pour que celle-ci nous dise qu'elle ne peut pas nous renvoyer les contenants car je cite ça nous couterais 30 euros. Une HONTE !!!! La commande nous à coûté plus de 200 euros et aucun geste commercial n'est proposé. Très sincèrement c'est une entreprise à fuir !!! Très déçu ...

Bel accueil, clientèle bien informé sur la provenance des produits. Que du ++++. Je recommande.

Depuis plus d'un demi-siècle je ne manque pas de m'y arrêter pour leur huile d'olive. A un certaine époque il y avait un panneau sur l'huile d'olive qui disait a peu près ça non connaisseur s'abstenir, car le moulin n'avait plus assez d'olives pour contenter tous les clients. Désormais il y en a, n'hésitez pas vous regretterez de ne pas en avoir pris plus 😄 Ceci dit j'ai été un peu déçu d'apprendre que désormais la plus grosse partie des olives arrivent d'Italie, même si les produits restent très bons.

L'art d'arnaquer le client. Rendement de moitié par rapport aux autres moulins municipaux et prix Double par litre d'huile donné..... cela sent l'escroquerie. ..

Produits régionaux , huiles de bonne qualité. Conseils si besoin. Endroits intéressants pour les gourmets et demandeur de produits naturels et sains. Grand choix de produits à rapporter pour offrir aux personnes qu'on aime à commencer par soi-même.

Accueil toujours aussi souriant et sympathique ! Madame Baussy est toujours autant à l'écoute et prend son temps pour conseiller et mettre en valeur ses produits ! Merci :-)

Une étoile pour le lieu, et une autre pour la boutique où il y a du choix. Pour moi 2 énormes problèmes : 1- Très peu de produits réellement locaux. Huiles d'olive CEE, olives origine italie... 2- prix prohibitifs Je pense qu'il y a mieux ailleurs et plus bon marché.

Pate d'olive bourrée d'éclats de noyaux....inadmissible pour les dents !!! Dommage car de bon produit, une délicieuse tapenade

Excellent accueil Porté mes 250 kgs d'olives hier soir et récupéré mon huile ce matin avec un très bon rendement de 25% (grâce à la maturité de mes olives, bien sûr!) en tout cas très bon accueil, bien sympathique, à la réception et au moulin où on a pris soin de mettre du téflon autour du filetage de mon robinet de bidon inoxydable pour éviter qu'il ne fuit; pas obligés de le faire. J'ai beaucoup apprécié ce geste. C'est ainsi que l'on fidélise ses clients. Encore merci.

Très réservé sur l'équité de ce moulin. Mouture minimum (250 kg) Rendement très faible (7,71) autre moulin (même oliveraie) 5,46 annoncé 42 l , obtenu 39 en plus très peu filtré.

Très déçu, accueil pas top, 4 personnes en train de parler mais personne pour vous aider malgré tout j'ai pris des olives et en rentrant j'ouvre le paquet pour déguster et surprise moi qui pensait naïvement acheter des olives du coin et ben non elles arrivent d'italie. Et 2eme problème je pense honnêtement n'avoir jamais mangé des olives aussi salées, c'est horrible donc perso j'encourage pas du tout ce pseudo moulin, ne vous faites pas avoir comme moi.

Excellent produits pour faire des cadeaux, très bon accueil.

Producteur d'huile d'olive, à partir de 2 origines : - huile d'olive en provenance de Catalogne et de Toscane mélangées, qui donne une huile assez ronde mais sans grand intérêt, pour cuisiner tous les jours - huile d'olive locale à partir des olives de plusieurs centaines de producteurs (400 je crois), d'olives Cailletier, avec un fruité beaucoup plus marqué et une note de poivre/épice en fin de bouche sans être agressive. On sent l'olive verte mais aussi l'olive noire. Pas la meilleure du monde mais agréable malgré tout.

Un petit coucou de notre belle Alsace Merci pour ces beaux produits !

Lors nous allons dans la région une halte s.impose très bons produits et une très bonne huile d.olive

Meilleure huile d olive locale et un très bon accueil. Je recommande

Huile d'olive de France a prix abordable, pressé directement sur place ;) Accueil sympathique et possibilité de goûter avant d'acheter

Nous sommes arrivés à la fermeture du magasin et nous avons été très bien accueilli Encore merci beaucoup pour votre accueil et votre magasin est super !! À très bientôt

Bon accueil et bons produits régionaux quelques produits un peu cher mais dans l ensemble ça vas à conseiller

De bons produits huile excellente de sa production plusieurs choix et de bons conseils je connais l établissement depuis 20 ans

Très bel endroit pour faire vos achats si vous passez dans le coin. Produits régionaux, huile d'olive, excellent choix. Je recommande particulièrement la fleur d'oranger qui a un goût et une profondeur exceptionnelle.

Une très bonne huille d'olive et de très bons produits. L'accueil est toujours aussi sympathique. On regrette déjà de quitter la region. ...

C est toujours aussi impressionnant de voire la transformation de nos olives en huile . Super a visité quand vous en avez l occasion

Un arrêt à faire, été comme hiver en allant visiter les grottes de Césaire ou au retour. Le moulin se visite de novembre à janvier. Le magasin est rempli de souvenirs qui se dégustent ou non. Le miel d'oranger, les huiles d'olive (à goûter pour choisir), et tous le reste: poteries, sachet de lavande, etc... tout à une histoire racontée par la charmante tenancière.

Très belle boutique. personne très aimable. Très bel achalandage de produits de la région

Joli cadre beaucoups de produits et sûrement bons mais dommage il n'y a pas de dégustation ni vidéo sur la fabrication de l huile d'olive

Très bon accueil. Monsieur très sympathique . Produits de qualité que nous venons rechercher depuis plusieurs années ! Belle boutique.

Les produits sont un peu cher mais de bonne qualité et la vendeuse est souriante, marrante et très agréable! Très commerçante.