Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur le Établissement vinicole moulin et domaine le pigeonnier qui ce trouve au Le Pigeonnier, 07230 Payzac (07)..
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Délicieuse huile d'olive et vin
Je n'ai jamais mangé d'olives aussi bonnes (achetées à l'épicerie de Payzac)
Produits très bons. Bon accueil avec dégustation.
En vacances en Ardèche, nous avons découvert ce vin et cette huile d'olive sur un petit marché de producteurs sous les châtaigniers que je recommande a tous, dépaysement et douceur de vivre au Rdv. Bref le vin est excellent et l'huile est parfaite pour les salades et autres assaisonnements. Je pense passer commande très rapidement. Sophie et Michel. Le Havre
Au Domaine du Pigeonnier, la passion pour les olives et le vin nature s'entremêle pour créer des produits artisanaux d'une qualité exceptionnelle. Les huiles d'olive, issues d'oliviers centenaires, captivent par leur fruité intense et leur caractère authentique. (L'huile d'olives Maturées est à gouter absolument !). Les vins naturels sont excellents (gros coup de coeur pour le Chatus) et représentent très bien notre beau terroir Ardèchois !
Petit oléiculteur à la production excellente (plusieurs variétés d'olives, selon les gouts) . Cela fait quelques années que nous achetons son huile soit, directement au moulin, soit à la ferme des Rayols, aux Vans (prix identiques). Il produit également du vin, commercialisé directement depuis peu, notamment le Chatus, rouge de garde, très caractéristique, produit sur un tout petit territoire.
des huiles d'olives super bonne, mais surtout leur vins est d'une qualité et d'une travaille des grandes vins, Chatus, Gamay ...etc
Super accueil et huiles au top