Narcisse - Cuisine gastronomique hors du temps Restaurant

Un repas en demie teinte, Si l’intention est bonne, la réalisation manque de finesse et les goûts ne sont pas forcément au rendez vous. Le concept est très intéressant, mais nous ne sommes pas du tout immergés dans l’ambiance (la musique est forte et ne colle pas du tout au thème, la serveuse est habillée en tenue de ville très décontractée, les anecdotes sont racontées à la va-vite, la décoration n’est pas vraiment recherchée..) Quant aux plats, l’oignon et les escargots étaient très bons. Le reste ne nous a vraiment pas convaincu (sauce du poulet liquide et sans goût, desserts à la betterave mou et imbibé d’eau..) Les quantités sont très justes, je pense notamment au « bout » de fromage Le prix des boissons est élevé. Le rapport qualité prix n’est pas au rendez vous : pour 180€ à deux, on peut manger bien mieux ailleurs.

Deuxième dîné chez Narcisse égale au premier ! Top! Des plats recherché, équilibré, assaisonnement parfait, ambiance sympathique, chef au petit soin ! C'est bien dommage que cette adresse ferme, c'est une perte pour la gastronomie aixoise. Bon courage pour la suite et merci !

Un moment gourmand suspendu dans le temps, morceau d’Histoire avec un grand H dans l’assiette, se sentir privilégié de redécouvrir des mets oubliés sur des thèmes peu communs avec une description mêlant anecdotes d’époques et techniques culinaires, très apprécié. Enfin des petites attentions touchantes en fin de repas, merci à Anthony et Astéria pour cette escapade gourmande et atypique, nous reviendrons avec plaisir !

Fermez moi ça ! Que dire... des commentaires engageants, un concept séduisant. Résultat, la plus grosse arnaque de restaurant à laquelle j’ai assistée dans toute ma vie. Un menu pédant sur le thème des reines de France dans une cave froide et vide de tout client, avec une ambiance musicale abominable maintenue malgré nos demandes répétées. Concernant le menu tout à fait pédant : 80€ par convive sans les vins. Nous commençons par l’amuse-gueule : un mini chou de supermarché sorti du congélateur avec de la tapenade puis poursuivons par une succession de plats de viandes sans accompagnement, sauf pour l’un d’eux : trois petits pois et deux pâtes jetées dans l’assiette sans assaisonnement, et enfin deux desserts insultants : le premier : quelques micro bouts de poire noyés sous de la glace pilée suivis d’un dessert intitulé « téton de la reine », à savoir une truffe chocolatée hyper sucrée et plus solide qu’Excalibur, ensevelie sous de la crème anglaise de supermarché bas de gamme. Nous avons alerté le personnel sur cette arnaque. Nous avons été pris de haut et avons dû payer plein pot : 374€ pour 4. Nous sommes sortis affamés. Car les trois derniers plats n’ont pas été consommés….

Nous avons passé un agréable moment où grâce à vous, gastronomie et culture se sont mêlés. Concept original et intéressant, avec une cuisine sortant des sentiers battus, raffinée et succulente.

Expérience culinaire réussie. Moment très convivial autour d’une histoire donnant vie au repas. Les plats étaient bien préparé et le service aussi. Merci pour ce moment.

Concept très original, personnel très sympathique, la cuisine est bonne , jolie présentation et l' histoire qui agremente intéressante ,fait passer une très bonne soirée.

Une très belle expérience gastronomique et culturelle. Jeune serveuse charmante qui nous a conté de belles histoires tout au long d'un repas sur le thème de Noël. À recommander sans hésiter.

Nous avons passé un excellent moment en ce cadre qui surprend toujours quand on vient avec des amis. Effet garanti! Nous sommes maintenant des habitués mais la nouvelle carte arrive encore à nous surprendre. Les plats que nous avons mangé étaient excellents et le vin qui a accompagné ceux-ci s'accordait. C'est un restaurant que je recommande d autant plus que c'est à chaque fois un voyage dans le temps. Bravo au chef il y a du travail dans l'assiette et bravo à sa formidable conteuse. Ne pas hésiter à venir avec ses amis, ils apprécieront. Le tarif est normal et à la fin comparable à un bon restau plus classique.

Une expérience à vivre au moins une fois et sans doute plus... Bon, que dire sur ce restaurant atypique niché dans une ruelle à l'écart des sentiers battus habituels d'Aix en Provence? Tout d'abord le nom du restaurant en lui-même....Narcisse...parle-t-on de la fleur jaune bien connue ou parle-t-on du personnage à l'origine du narcissisme? La question sera à poser au chef Anthony. Ensuite, le lieu en lui-même respire l'antique. Une petite salle voutée en sous-sol nous met de suite dans une ambiance si ce n'est solennelle, du moins curieuse de savoir ce qui nous attend. A ce stade, nous avons 2 éléments qui posent 2 questions. Où cela va-t-il nous mener? Continuons notre périple, car oui, c'est bien un périple étonnant qui nous attend lorsque les plats arrivent. Je ne commenterai pas la qualité intrinsèque des plats, le goût et les assaisonnements sont justes, l'exécution est irréprochable, en substance, c'est très bon mais non ce qu'il faut retenir, c'est l'étonnement à la fois dans l'assiette comme dans la présentation des plats aux convives. Le chef est passionné d'Histoire et non seulement ça se voit dans l'assiette avec des propositions assez inhabituelles, donc toujours intéressantes, et notamment lorsque ces propositions sont réussies, mais également dans leur présentation elle-même: C'est bien la première fois qu'au service on me raconte l'histoire inspirée de l'antiquité du plat et de ses ingrédients. Conclusion, non seulement on se régale les papilles mais on sort de ce restaurant un peu moins ignorant que l'on était en y rentrant: Comme quoi, joindre l'utile à l'agréable est quelque chose qu'on peut trouver dans une assiette, au fond d'une salle en alcôve, à Aix en Provence. Bravo chef, continuez ainsi et je suis bien certain que le flair des inspecteurs Michelin sauront vous trouver et rendront à César ce qui lui appartient...

Cadre très sympas, animation d’histoires avant chaque repas apportent un plus pour se plonger dans le thème du moment. Des saveurs qui sortent de l’ordinaire intéressantes à découvrir ! Personnel aimable. Je recommande vivement de tester ce restaurant.

Un magnifique concept... La cuisine revisite des saveurs oubliées ou inconnues avec beaucoup de talent. Le service est d'une grande qualité, l'image derrière chacun des plats est expliqué avec beaucoup de soin apportant toute sa dimension au concept. Merci, nous reviendrons avec plaisir.

Un 4,5/5, globalement positif! Les plats étaient bien pensés, harmonieux et savoureux. On a beaucoup aimé le principe de reprendre des thèmes de l'Antiquité mais nous aurions aimé que ça soit encore un peu plus poussé, et qu'ils aient été au bout de leur idée, dans le sens où ça se ressent sur le choix des ingrédients clés des plats mais nous n'avons pas pour autant senti que les plats nous racontaient une histoire

Un immanquable d'Aix ! Le restaurant est à l'écart du bruit du centre ville, l'accueil est chaleureux et la cuisine raffinée. Le couple à l'origine du projet a fait un travail incroyable, ils savent transmettre leur passion: les menus à thème sont très recherchés, chaque plat est accompagné de son anecdote/histoire, et les produits sont de qualité. L'accord liquide est généreux, ne prenez pas la voiture ;) À refaire

Nous avons passé un super moment hier soir au Narcisse. Nous avons goûté le menu sur le thème de l'enfance qui était vraiment excellent. La jeune femme qui est au service nous apprend plein d'anecdotes historiques tout au long du menu pour illustrer chaque plat, c'est vraiment top et en plus elle est adorable ! Nous reviendrons pour un autre thème sans aucun doute, merci beaucoup !!

J’ai déjà fait pas mal de restaurants gastronomique et pour mes 31 ans j’ai voulu me faire séduire par cette restauration gastronomique très atypique car tous les deux mois le chef et sa femme changent régulièrement de menu porté sur une thématique. Du service au visuel ainsi qu’au goût des plats j’ai vraiment apprécié de A à Z on sent vraiment la passion aussi bien dans la cuisine que dans le service. Pour celles et ceux qui auraient peur de franchir le pas vous pouvez y aller les yeux fermés et ne vous inquiétez pas c’est pas cucu la praline donc vous pourrez aisément respirer. Merci beaucoup pour ce moment qui était très précieux pour moi, je reviendrais pour vos prochaines thématiques et promis je vous fait bonne presse. 😊

Superbe expérience. C’est bon, surprenant. On apprend des choses sur la gastronomie dans une ambiance décontractée. Je recommande

Nous avons passé un excellent repas hier soir au Narcisse. Nous avons été séduits par le service, l'explication des plats et la présence chaleureuse de la serveuse. Chaque plat était une découverte et un voyage dans le temps complètement réussis. La curiosité, la surprise et les saveurs étaient au rendez-vous ! Nous avons trouvé ce restaurant incroyable et nous soulignons particulièrement les talents du chef ! Bravo à cette équipe et merci pour cet instant convivial ! Nous recommandons cette adresse à 200% !

Très belle expérience culinaire ! L’idée de raconter l’origine historique des aliments, des plats que vous dégustez au fil du repas est tout simplement captivante. Le service est parfait, une belle équipe avec un chef innovant, bref je recommande. N’oubliez pas de réserver à l’avance.

L’expérience et le concept m'ont conquise. Un lieu intimiste simple, d’un accueil généreux et chaleureux. Une cuisine créative, une association de saveurs surprenantes pour une réelle invitation au voyage des papilles. Un moment suspendu hors du temps durant lequel nous avons apprécié la narration au service de chaque plat, un régal des sens.

Un petit restaurant discret qui cache bien son jeu, mais qui ne décevra pas. Les menus présentés tous les ~3 mois sont originaux et toujours axés sur un thème intéressant. Les plats sont travaillés autour de ce thème et permettent de découvrir à la fois des ingrédients méconnus mais aussi de nouveaux mélanges de saveurs. Le service est impeccable, le couple qui tient le restaurant est super sympathique et accessible. Vraiment n'hésitez pas c'est une excellente expérience.

Une fois de plus, le menu nous à tous surpris ! Des anecdotes et une histoire autour de super bons plats nous permet d'avoir une expérience complète. Bravo !!

Superbe expérience chez Narcisse tant au niveau ambiance et atmosphère que pour la qualité des plats. Tout était délicieux. L’accord mets / vins est incroyable (prévoyez de rentrer à pied par contre car les verres sont plus que généreux). Nous avons passé un tres bon moment

Restaurant qui doit être connu ! Dans une rue éloignée du hyper centre ville, un jeune couple aux commandes qui se donne les moyens pour réussir ! Le chef a un avenir très certainement étoilé et sa compagne au service très amicale et bienveillante. Je recommande, belle découverte !

Nous avons connu ce restaurant via Insta, une vidéo posée là mais qui a fait son effet. Narcisse une très belle découverte,nous avons passé une merveilleuse soirée, un moment suspendu,tous les sens s'en sont pris plein le coeur. Nous avons opté pour l'accord mets et vin et wow une pépite. Jeune couple sympathique et passionné... vivement la prochaine histoire, il nous tarde d'y revenir

EXCELLENT !!!! Une cuisine à vous ravir les papilles et le plaisir de découvrir. Merci au chef

Narcisse c'est un restaurant gastronomique qui propose une expérience culinaire inédite où la dégustation devient un voyage à travers les époques, puisant actuellement son inspiration dans les contes de fées. Niché au cœur d'Aix-en-Provence, chaque plat du menu est une histoire magnifiquement contée et avec passion par la maîtresse des lieux. Nous avons pris le menu du moment (contes de fées) en accords mets & vins : Amuse-bouche : petits poucets et Chaperon rouge / Entrée 1 : Raiponce /Entrée 2 : Les souhaits ridicules / Plat : La Belle et la Bête / Dessert 1 : Alice au Pays des merveilles / Dessert 2 : La reine des Neiges

Géniale expérience hors du temps ! Le chef prend le temps d'expliquer son concept et décrit chaque plat ainsi que l'histoire qui va avec. Les associations sont réussies, les produits sont choisis, les vins excellents et le tout dans un cadre original. Bravo à vous 2 pour ce concept vraiment chouette et ce grand savoir-faire...

Un réel plaisir de dîner dans ce lieu rempli d’histoire et de passion. Nous avons voyagé à travers le temps et les contes de fées. Le menu est construit avec précision dans lequel nous avons dégusté des produits de qualité et sublimé par le chef. La serveuse met toute son énergie et son savoir au service du client, ce qui rend l’expérience d’autant plus immersive. Lieu chaleureux qui vaut le détour. Rapport qualité prix amplement satisfaisant. Un restaurant hors du commun à l’image des gérants. Merci pour cette expérience culinaire inoubliable.

Nous étions deux et notre repas était agréable, une cuisine originale, un service irréprochable. Je recommande ce restaurant les yeux fermés, un restaurant hors du commun. À bientôt !

Le menu « conte de fées » est très alléchant, le service est également très honorable. Les petites attentions en fin de repas très appréciées. Or, le prix n’est absolument pas justifié concernant les plats proposés et la qualité des produits à la carte. On ne peut pas dire que les plats étaient « gastronomiques » ni par la saveur ni par le visuel des plats. Plats sans saveur et sans qualité gustative originale. Nous étions trois, et cela ne vaut pas le prix des plats qui sont à notre humble avis, bien trop banals pour se revêtir de restaurant « gastronomique ». Peut être que ce thème était un manqué. C’est très dommage parce que le concept est vraiment excellent.

Endroit fantastique que nous avons découvert grâce au réseau TikTok. Du début à la fin, le service était impeccable, les plats délicieux et une serveuse incroyable qui nous expliquait divinement bien pourquoi les contes étaient liés à ce qu’on allait nous servir. Bravo à vous pour cette superbe soirée !!!!

Un dîner délicieux ! Des accords parfaits et surprenants, un voyage culinaire fascinant accompagné d’un service qui vous raconte une jolie histoire. Un lieu qui mérite d’être connu et reconnu tellement la qualité du travail du chef et du service en salle sont fantastiques ! Il existe encore quelques rares tables d’exception et de hauts lieux de la gastronomie à Aix-en-Provence et Narcisse en fait clairement partie ! Merci pour votre accueil ce soir . Nous avons été sous le charme. Nos papilles crépitent encore de joie , nos yeux sont encore sous l’émerveillement de ces tableaux culinaires , les souvenirs agréables des parfums chatouillent encore nos narines . Merci pour ce moment magique et sensoriel !

Très belle expérience au restaurant Narcisse. Nous descendons quelques marches pour voyager à travers le temps et se retrouver dans une ambiance atypique. Le menu Mythes Grecs que nous avons dégusté était un vrai régal: bel équilibre des saveurs dans chaque plat, belle présentation et, nous n’avons pas regretté de choisir l’accord mets et vins car l’alliage était à la fois très surprenant et très satisfaisant. Nous avons également beaucoup apprécié le concept du restaurant et la maîtrise des sujets (mythologie/ gastronomie/relationnel) par la serveuse et le chef cuisinier. Leur travail est fait avec minutie et passion, nous avons passé un très agréable moment. Gardez cette belle énergie. Merci beaucoup !!!

Nous avons dégusté ce soir, le menu MYTHES GRECS... une exception ! L'accueil est très chaleureux : disponibilité, sourire, la passion anime ce jeune couple. La salle est originale... Le service est maîtrisé : la découverte de chaque plat était accompagnée d'une histoire, la présentation de chaque vin était en parfaite adéquation avec chaque plat. Le professionnalisme nous a transporté. Chaque étape de ce menu était très singulière et exceptionnelle en saveur, en couleur, en originalité. Restaurant incomparable... à découvrir sans tarder et à partager !

Ambiance feutrée, seul dans le restaurant ! Une expérience à vivre ! Une histoire sur les divinités grecques est venu aiguiser nos papilles. Le restaurant veut être fidèle à l'histoire qu'il raconte. Moi je dis une bonne histoire ne suffit pas. Seul hic : il faut tout aimer dans un restaurant où on ne choisit pas le menu. Malgré tout un poil en-deçà du Sauvage.

Quelle bonne idée du retour de l’équipe au restaurant après un été nomade pour deux :) et donc pour nous pour oublier la tristesse de la rentrée déjà d’actualité ! Le cadre, une fort jolie cave voûtée, s’y prête à merveille surtout avec de tels mets. Nous avons eu la chance de découvrir les plats emblématiques du chef historien et, pour certains, de confirmer leurs saveurs. Allez sur place pour les découvrir mais.. gourmands.. comment ne pas se rappeler les amuse bouche, les escargots, le pithiviers, la caille, par exemple et les desserts, dont une certaine danseuse russe :) Chateauneuf du Pape excellent ainsi que le Sauternes servi à bonne température avec les desserts.. Un service parfait, malgré les kilomètres des festivals passés, et toujours une gentillesse et amabilité sans faille. Un très très bon pour nous pour enterrer joyeusement l’été 2023 et attaquer la suite ! Probablement avec un passage sur Aix En Provence au Narcisse assurément ❤️

Une ambiance très atypiques dans les sous-sol, un retour en arrière concernant l'histoire de la gastronomie, très intéressant les petites anecdote et l'histoire. Tout est fait maison à ce que je sache, un travail acharné derrière chaques plats en sachant qu'ils ne sont que 2 c'est vraiment bon. Je conseille fortement l'accord met et vin, le prix en vaut la chandelle 😉 On sent vraiment la passion des restaurateurs, un bon moment de partage lors de la fête des pères, très agréable et très chaleureux. Je conseille fortement. Ps: l'hydromel et le cognac maison sont excellent 🤯 CRESSENT. ✌

Anthony et Astéria nous invite à une découverte culinaire hors des sentiers battus. A découvrir sans aucune réserve Bravo à vous 2 comme quoi le talent n'attend pas les années Dominique et Jacques

Un moment incroyable! Cuisine raffinée et de qualité. Concept sur une thématique historique pour chacun des plats proposés ainsi que pour les accompagnements alcoolisés. Hôtesse très accueillante et à l'écoute, avec un accompagnement de l'arrivé jusqu'au départ ! Je recommande vivement !

Un joli restaurant où une fois installé et le menu de dégustation choisi, commence une succession de plats et boissons tous délicieux, raffinés et ayant une dimension Historique. Des explications et anecdotes vous sont partagées, permettant de voyager tout en se régalant. Par exemple, ce soir là j'ai pu découvrir le foie gras (venant à la base d'Egypte ancienne) à l'Hypocras, vin antique aux épices et au miel. La caille sur son pain médiéval. Le Pithiviers de canard. Le Valançay au chutney de poires ou encore la Patina de piris, un dessert venant de la Rome antique. Tout était réussi ! Je reviendrai avec plaisir essayer la carte automnale.

Un moment suspendu dans le temps! Nous avons tout aimé : évidemment la cuisine très bonne et raffinée, le concept avec une thématique historique pour chaque menu ce qui rend la dégustation encore plus intéressante, l’ambiance, le service très attentionné… Merci pour ce bon moment , nous reviendrons ☺️

Tout était parfait du début à la fin ! Le service était rapide, les plats de l’entrée aux desserts étaient exquis; le chef n’a pas hésité à venir nous voir pour nous expliquer l’histoire de chacun de ses mets. Je recommande vivement ✨

Un délicieux moment, la cuisine est raffinée et généreuse. Le lieu est atypique et le service impeccable. Nous y sommes allés pour notre anniversaire de fiançailles et c’était parfait. Merci encore pour ce moment.

Ce restaurant fût une magnifique découverte, si vous souhaitez découvrir de nouvelles saveurs une cuisine de haute volée , un chef excellent et un service parfait . Rien à redire a pars allez y la cuisine , le service , l’accueil tout était parfait

Un moment exceptionnel, une cuisine raffinée, équilibrée et surprenante. Le tout dans une ambiance intimiste et convivial avec un coup de coeur pour la playlist 😉. Merci pour ce super moment au chef et à sa compagne ☺️

Par où commencer ? Niché au coeur du vieux Aix-en-Provence, dans une ruelle a l’écart de l’agitation, il faut descendre dans une ancienne cave en pierre pour accéder au lieu. Tres bien accueillis, nous passons au cocktail signature qui est a l’image des plats : divin. Nous avons suivi les recommandations du chef, à savoir en entrée le foie gras et la st Jacques, puis le boeuf de Wagyu pour chacun. Déjà connaissance du chef Marras, il a su sublimer son art pour lui faire atteindre des sommets. S’en est suivit une dégustation des desserts offerte par le chef, afin de parfaire ce moment. Amateur de bonne cuisine, foncez les yeux fermés, vous ne serez jamais déçu.

Une adresse à faire. Concept très sympathique. La viande est d une qualité exceptionnelle. Le serveuse est extrêmement sympathique et donne l impression de faire son métier avec passion Allez y les yeux fermés mais avec une grande faim. Nous étions de passage vendredi avec 4 amies, l adresse a fait l unanimité. Félicitations à vous

Un très bon moment dans un lieu chaleureux et atypique. Vous mangerez dans une salle voûtée en sous sol et durant votre descente vous croiserez la cave à vin remplie de bonnes bouteilles. Vous pourrez choisir un cocktail magique dont seul le chef à le secret. Étant une tablée de 4 nous avons pu essayer le divin poulpe au chorizo, et l'assiette des seigneurs qui vous fera monter sur le trône du bon goût. Pour les amateurs de viandes, le magret de canard cuit à la perfection accompagné de son risotto de butternut oufissime, et l'onglet de black Angus fondant en bouche. Les desserts sont à la fois bons et beaux, notamment la tarte tatin à la rose. Je ne peux que vous inviter à manger à cette nouvelle adresse.

Un super bon moment. De très bons produits, une carte des vins complète, de l’inventivité dans les créations (la tatin à la rose est fabuleuse), merci chef Marras. Accueil, service et conseil au top!