Naturellement Normande - Ferme BIO sans ensilage Ferme bio

Un endroit que j’ai découvert à l’occasion d’une émission de « Des racines et des ailes », il y a déjà quelques années et que je m’étais promis de visiter quand l’occasion se présenterait. Chose faite il y a trois semaines, et refaite 2 fois durant ce week-end de l’Ascension… Les occasions se sont multipliées 😅 Bien évidemment, quand on revient, c’est qu’on n’est pas déçu. Je dirais même enchanté par l’expérience : des produits laitiers qui se distinguent par le goût de leur ingrédient de base : le lait de foin. Le camembert bien sûr (un vrai camembert comme j’en mangeais enfant), mais aussi le lait frais (tout simplement), fromage blanc, la crème, le beurre, … tout est exceptionnellement bon ! Et que dire des crèmes glacées (à tomber) et du fudge ! Nous n’avons pas goûté les yaourts, mais je n’ai aucun doute. En prime, j’ai eu l’occasion cette fois de croiser la propriétaire et ses enfants, extrêmement aimables et serviables. Enfin, le concept du libre service, basé sur la confiance, témoigne d’une belle philosophie, dont j’espère qu’elle n’est pas trop souvent trahie. Je recommande en tout cas les yeux fermés ! Ça vaut non seulement la peine de s’y arrêter, mais ça vaut surtout la peine de faire le détour 👍🏻

Une expérience très particulière mais vachement sympa 😜. On a adoré le concept de noter les produits que l’on prend dans un cahier et payer sans caissière, mettre son argent dans une tirelire. Un mot d’ordre la confiance entre le producteur et le consommateur

Super concept, petite épicerie en libre service. Paiement en espèces ou chèque seulement. Camembert, fromage, crème, beurre, glaces et même de la viande. Tout est bio et produit à la ferme. Il n'y avait plus de camembert ni beurre mais nous avons eu l'occasion de croiser une jeune femme charmante qui malgré sa charge de travail a pris le temps de nous sortir ces produits. Merci. Nous y retournerons lors de nos escapades normandes.

Excellents produits beurre glaces yaourts, viandes... Et le meilleur camembert de Normandie ! Bravo à vous 👍

Merveilleux. Tout est bio, la viande est tendre et sent bon l’élevage au foin. Ferme remarquable aussi bien pour le goût et la qualité que pour la gentillesse de Denis le patron. Endroit remarqué à juste titre. Fortement conseillé.

De très bons produits bio. Les vaches sont dans les champs toute l'année et ne mangent que de l'herbe et du foin.

4ème visite dans cette ferme.en deux ans, et achat sur le marché de Vire. Jamais déçu, toujours surpris par cette qualité, à chaque fois, nous faisons le plein. Denis aime son métier, son personnel est aussi très sympathique. Nous assistons à la traite, caresser les petits et aussi eu l'occasion de rentrer les vaches du pré vers la ferme, un grand moment pour mes deux filles. Je recommande et j'espère une longue vie à cette belle entreprise.

Produits délicieux, frais et bio. Quoi demander de plus ? Je conseille tous les produits avec évidemment l'incontournable camembert au lait de foin, les yaourts, le beurre, la crème, les glaces maison et okus encore. Ouvert tous les jours de l'année. .

Apparemment Janine et Denis LELOUVIER, les tauliers, ont décidé de frapper un grand coup BIO. Non contents d'élever et de traire quotidiennement une cinquantaine de vaches laitières de race normande, et ce à l'écart absolu de tout ensilage, ils transforment leur lait, et pas en n'importe quoi ni n'importe comment. Crème, beurre, yaourts, fromage à tartiner et deux spécialités qui les hissent au tout premier plan : des crèmes glacées au top et surtout, surtout, un camembert fermier, AOP, au lait cru, le tout en BIO et en ferments naturels !!!! Le label «lait de foin» garantit en plus que les animaux NE SONT PAS nourris avec des fourrages lacto-fermentés (produits par ensilage) ou OGM, d'où leur parfaite hygiène alimentaire et, par voie de conséquence, la nôtre, ainsi que celle de notre environnement. En plus, spectacle assuré à certaines heures, leurs labos ont une face vitrée qui permet aux chalands ébahis, comme moi, depuis la rue, de participer visuellement et pour quelques instants à la transformation en produits finis. La boutique est en self-service, (7j/7 de 7:00 à 19:00) sous surveillance vidéo, prévoir des petites coupures et de la monnaie ou un carnet de chèques. Au menu, les produits du cru (humour) dans un réfrigérateur et un congélateur ainsi que, de temps en temps, de la viande bovine (veau, vache et bœuf) sous vide à l'unité ou en cassette. En plus quelques gâteries à la mode anglo-saxonne, des «fudges» petits cubes de guimauve sucrée ou salée. Attention Janine et Denis envoient du lourd, mes bons amis ! Et à moins de 10 minutes seulement de la sortie 39 de l'autoroute des estuaires A84... Watch out Janine and Denis are rocking it, my good friends! And just less than 10 minutes from exit 39 of the A84 estuaries highway... ¡Cuidado con Janine y Denis, mis buenos amigos! Y a poco menos de 10 minutos de la salida 39 de la autopista de las rías A84...

Supers produits! On y va et y retourne pour le plaisir des papilles

Super produit merci pour le temps passé avec nous les deux -sevriens

Toujours ravie de visiter cette ferme extraordinaire. Uniquement en vaches normandes élevées à l'herbe et au foin. Tellement de bons produits transformés sur place. Que du plaisir et un accueil des plus chaleureux.

Un petit détour à notre retour de Normandie pour découvrir cette ferme qui vaut vraiment le détour ! Tout d'abord des alentours magnifiques et préservés. Des vaches et des petits veau que l'on peut voir de près pour les enfants. Et effectivement une belle sélection de produits laitiers en Bio issus de la ferme. Nous n'avons pas pu résister aux yaourts, au beurre, au fromage mage à tartiner et des fabuleux camembert ! Un vrai régal, des produits sains avec du goût ! Il y a également de bons oeufs et un très bon miel. Sans oublier plein d'autres bonnes choses à découvrir une prochaine fois. Bref on recommande fortement et on a qu'une seule envie, c'est d'y revenir ! Un grand merci également à la productrice, d'origine anglaise, qui a pris le temps de tout nous expliquer. 👍

Nous étions dans un gite à proximité de la ferme et c'est un bonheur que d'aller chercher de VRAIS produits bio. Un système de libre service, c'est super. Il faut voit la couleur de la crème et du beurre, on prend quelques kilos rien qu'à les regarder 😉 Le camembert et les yaourts sont également à l'honneur. On voit que c'est géré par une personne passionnée qui prend le temps de nous expliquer toute la production du lait de foin.

Super produits surtout le camembert A bientôt

Très accueillant. Des produits de qualité. C'est un beau concept qu'il faut soutenir

Le meilleur camembert ! Les fudges sont délicieux et les glaces vous feront fondre de plaisir !

Un très bon accueil à la ferme Séjour au gite calme et reposant Excellents camemberts, crèmes glacés, le beurre et ... les fudges! Merci encore Nouveau séjour à la ferme La gamme de produits s'est étoffée et les produits sont toujours aussi excellents ... à la hauteur de l'investissement de Janine et Denis dans leur exploitation ! Bien que leur camembert soit reconnu comme produit d'exception sur de grandes tables parisiennes Malheureusement la rémunération n'est pas à la hauteur

Produits de qualité. Une préférence pour le camembert au lait de foin et la viande exceptionnelle.

Produit top qualité ! Ça vos le détour ne surtout pas hésiter à passer. Nous recommandons vivement. Les Sétois.

L accueil est égal à la qualité des produits! Je recommande vivement.

Accueil très chaleureux... produits de qualités... camembert excellent.. caramel a découvrir (même avec un dentier s'est possible...😋😋).. vraiment un lieux a découvrir 👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌

Que de plaisir de s'y retrouver. Traverser la France pour trouver ce petit coin de paradis avec à la clé, une famille adorable, souriante et amoureuse de son métier. Quel déchirement de devoir partir.

Gîte super calme confort et adapté pour les personnes à mobilité réduite

Camembert et crèmes glacées d'exception .dommage nous sommes trop loin .on ressent vraiment le bonheur . à très bientôt

Produit fermier d'exception, merci beaucoup pour votre travail Toujours un plaisir de déguster vos produits

Découvert grace a notre guide lorsque nous étions dans le coin. Nous pouvons voir la fabrication du fromage. Et nous en avons profité pour acheter les bons produits proposés en libre service. Un régal

Je vous avais vu à la télé et en passant pas très loins de chez vous pour venir voir et goûter le fromage . C’est un vrais régale et j espère pouvoir repasser et vous rencontrer pour vous le dire de vive voix. Excellent .

De très bons produits (et les glaces vraiment délicieuses)

J'avais arrêter le lait, les produits de cette ferme mon réconcilier avec :) un délice et tellement bon pour ma santé. Merci

Superbe séjour dans votre ecogîte. Votre accueil, votre gentillesse, votre disponibilité, le tout dans un cadre charmant, c était super ! Il y a les plages du débarquement d un côté, le mont st michel de l autre et sur place de très jolies balades. On recommande vivement !

La propriétaire est très sympathique. Très bon yaourts, crème, lait entier et camembert et de voir les vaches à côté de la ferme. Voir le personnel faire les camemberts c génial sur pour les jeunes qui sont ébahis du spectacle, savoir-faire .

Un super moment avec Denis qui a pris de son temps pour présenter sa ferme et le cycle du lait à notre groupe de 9 enfants. Les dégustations ont été très appréciés, surtout les Fudges que nous recommandons grandement 😊 On reconnaît l'amour du métier et des bonnes choses dans le discours de Denis. Nous recommandons chaleureusement de lui rendre visite. A bientôt Foyer Oasis

Un bel endroit des produits 100 pour 100 bio accès facile et de beaux gîtes ruraux calmes

Produits très bon. Les propriétaires sont d une gentillesse 👍😁 Je recommande d y aller Une fois que vous aurez goûter vous y reviendrez 😁

Accueil très chaleureux et propriétaires très sympas et de bons conseils je recommande +++

Super on adore on recommande et une viande de boeuf succulente

Superbe endroit, plein de bonheur! Des propriétaires sympa et gentil qui faire les produits supérieur. le beurre et le camembert sont les meilleur que nous ayons goûté, est le camembert est le meilleur en Normandie, c'est top! Soigneusement fait à la main. Sur tout, ils respect les animaux et la terre, donc les produits du terroir véritable. Bravo!

Un endroit un peu retiré du monde très naturel avec les vaches devant les fenêtres. Magique pour vivre moins vite. 50 min max. de Granville. Des propriétaires très très gentils.

Très bon produits et l'accueil très sympathique

Nous sommes venus avec le groupe du centre sociaux culturel de Vire. Une superbe après-midi pour mes enfants qui ont pu découvrir la fabrication du camenbert, l'étable et toucher les animaux. Ils ont pu passer l'après-midi a découvrir la vie d'une ferme de l'intérieur. Ils ont même pu faire un tour en tracteur et carresser un petit veau. Nous avons clôturé l'après midi en dégustant les délicieux produits de la ferme. Et honnêtement nous n'avons jamais mangés glaces plus délicieuses. Mes enfants sont rentrés avec des étoiles pleins les yeux. Elu meilleure sortie de l'année par mon fils !

D'excellents produits laitiers , un goût authentique. Une viande d'une excellente qualité. Quel dommage d'habiter si loin!!!!!

Nous avons passé un excellent séjour avec Denis et Janine. Merci pour votre accueil, pour le partage concernant votre activité. C'est avec grand plaisir que j'ai pu traire les vaches avec vous, et qu'on a pu manger des produits laitiers de très bonne qualité

Une boutique libre service, des produits de haute qualité, un camembert bio, des produits laitiers,yaourt, fudge, lait beurre , crème et des glaces aux saveurs divines. Janine et Denis , les propriétaires ne sont jamais avares d'explications et ont toujours le plaisir de vous montrer leur savoir-faire d'excellence. Merci à eux pour leur passion.

Un passage obligé au retour d'une balade au coeur de la foret de St Sever. Les produits sont à tomber !!! Gros coup de coeur pour la glace aux pépites de chocolat !!

Agréablement reçu, visite très intéressante de la ferme les produits sont excellents bon goût et bravo pour tout le travail qui respecte la nature et surtout l'alimentation des vaches bravo

Un pur bonheur ! Nous sommes tombés sous le charme des produits de cette laiterie/crèmerie bio. Tout est excellent, le beurre, la crème, les glaces et le camenbert sont les meilleurs que nous ayons jamais mangé. Merci pour ce que vous faites et continuez longtemps à nous régaler. Boutique en self service ouverte en continue.

Des agriculteurs formidables, vraiment un couple adorable, qui prend soin de ses vaches et qui a à cœur de produire du local, du sain, des produits de qualités 👌 en plus ils ont des gîtes foncés c'est une super expérience avec des paysages époustouflants 🌸

J’ai eu le plaisir de manger du Camembert et de leur viande. ´´´ excellent ´´´ Merci pour cette façon de faire les choses Bravo