Nectar Restaurant

Exceptionnel! Le menu est digne d’un grand restaurant. saveurs équilibrées et audacieuses. Accords mets et boissons alcoolisées ou non parfaits. Je vous recommande les jeudis soirs pour le concert de jazz en dînant. Accueil et attentions au delà des attentes. Subtilité et poésie dans les assiettes et attentions Le prix est tout à fait cohérent avec la prestation

Cuisine raffinée, cadre chaleureux et service attentionné : tout est réuni pour passer un excellent moment. Chaque plat est soigné, avec des saveurs originales et bien équilibrées. Une belle découverte que je recommande sans hésiter.

un Joyau a Paris! Merci l'équipe Nectar pour le service impeccable et la chaleur de votre accueil! Merci pour toute l'attention tout au long de notre délicieux diner! Meme notre fille de 11 ans a été conquise! Merci pour les plats savoureux! Merci pour le cadre convivial! Bonne continuation, on sera surement de retour a notre prochaine visite a Paris!

Le lieu et le cadre très beaux. Le service était parfait, merci à Paul grâce à qui nous avons passé une merveilleuse soirée. Les goûts étaient bons. Un gros bémol sur les quantités. Ayant l'habitude des restaurants gastro je sais que les menus en plusieurs temps ont souvent des quantités plus petites; cela étant, c'était un menu entrée plat dessert, classique. Il eut donc fallu à mon humble avis, augmenter les quantités. J'avais faim en partant.

Au Nectar, il y a le bar dont Noémie a concocté tous les cocktails ils portent sa signature. Le Boletus, dont le bolet revient à chaque gorgée, tout en finesse, le Teosinte, aux épices douces rappellent un gâteau apéritif, le Zamarat, au poivron, le Pinea, inspiré de la tarte tatin de sa maman, le Marsiho dont la légère pointe anisée en finale, nous plonge sur Marseille. De la belle ouvrage, avec un verre à 15€. Le bar du Nectar, c'est de l'or en barre !

Un délice pour les yeux et les papilles. Je recommande de s’installer au bar pour profiter de leur toute nouvelle carte de cocktails qui est sublime. Un voyage dans l’univers de la charmante barmaid.

Si tu veux bien mangé c’est pas l’endroit pour vous, j’ai pris un menu déjeuner, le plat principal est 3 asperges avec un peu de fromage au dessus, dommage je n’ai pas pris le photos, c’est choquant , je n’ai jamais eu un plat principal peu de quantité, je me suis dit peut être il y aura d’autre chose à côté ces 3 petits asperges 😂je trouve c’est la honte pour le cuisinier de sortir un plat comme ça. Je n’y retournerai jamais

Soirée magique ! Ambiance cosy et classe avec une chanteuse live incroyable. Les plats sont délicieux, les cocktails top, mais mention spéciale au personnel : super accueillant, souriant, pro et ultra dynamique. Franchement, un sans faute du début à la fin. On reviendra sans hésiter !

Revenues fêter mon anniversaire, nous sommes ravies de notre soirée ! Service aux petits soins mais juste ce qu'il faut, plats de qualité, cocktails originaux.. Très bon rapport qualité-prix ! A bientôt !

Une expérience culinaire complète, des cocktails super, un service impeccable. Le dessert autour du lait est excellent ! Le chef est vraiment bon et mérite d'être reconnu !

Ce fut un vrai régale de venir manger dans ce restaurant. L'accueil à été parfait, du personnel très professionnel et très souriant. Concernant les plats que dire, des bon produits, cuisinés à la perfection, c'était une explosion de saveur en bouche. Je ne crois pas avoir vu une étoile Michelin mais cela ne saurait tarder. Merci pour cette expérience

Service très attentionné de Paul et de très bons conseils sur le vin. Les cocktails sont recherchés, originaux, équilibrés et juste très bons ! La cuisine est excellente, les sauces à tomber ! Ce qui oblige à saucer avec beaucoup de gourmandise et un excellent pain. Des petites bouchées hors d’œuvre aux mignardises, c’est vraiment subtil, équilibré, juste excellent. Le beurre est totalement addictif ! Dessert autour du lait qui reste à la carte à tester absolument. Coup de cœur !

Cuisine sensible et équilibré. Chaque plat met en valeur les ingrédients qui le compose avec beaucoup de justesse et de goûts. Le dîner s’enchaîne sans fausses notes et les accords mets vin même en sans alcool sont bluffants ! L’ambiance feutré le service efficace présent mais san trop finissent de parfaire le moment unique que nous avons vécus Reviendrons nous Oui !!!

Nous sommes allés entre collègues au Nectar, un restaurant situé dans le hall d'un hôtel dans le 9e arrondissement. Ce qui m'a le plus marqué à la fin de ce repas, c'est clairement le rapport qualité-prix ! Une véritable découverte, avec des plats savoureux et audacieux (comme le beurre à la vanille). Le tout a été un régal absolu ! J'ai déjà hâte d'y retourner ! Ce restaurant renouvelle très souvent sa carte, ce qui, pour moi, est un gage de qualité. Je vous invite vivement à y aller : le cadre, le service, les plats... tout est au rendez-vous !

Nous avons découvert cet établissement par hasard, et quelle belle surprise ! Dès l’accueil, nous avons été charmés par la gentillesse et le professionnalisme de l’équipe. Le cadre est à la fois élégant et chaleureux, idéal pour se sentir à l’aise tout en profitant d’un moment d’exception. Les plats, d’une finesse remarquable, étaient un véritable festival de saveurs. Chaque assiette était une œuvre d’art, parfaitement exécutée et pleine de créativité. Mention spéciale pour l’accord mets et boissons, qui a sublimé l’expérience culinaire. Un immense bravo au chef et à toute l’équipe pour leur passion qui transparaît dans chaque détail. Nous repartons enchantés, avec une seule envie : revenir très vite ! Merci pour cette parenthèse enchantée. ❤️

Super endroit, je le recommande à tout le monde ! Le service est de premier ordre, les serveurs sont très attentifs. Les plats sont délicieux et joliment décorés. L'atmosphère dans le restaurant est agréable et confortable. Nous reviendrons certainement ici.

Une petite pépite !! Le service est digne d'un étoilé et les plats d'une grande finesse. Les prix sont imbattables pour la qualité et la formule mets boissons est très originale. Bref, c'est un sans faute et nous reviendrons sans hésiter !

Le personnel est chaleureux et attentionné, le chef exceptionnel nous a régalé, et tout cela dans un très joli cadre.

Un coup de cœur pour Nectar. Tout est parfait. Que ce soit le lieu, le service, l’organisation, toutes les attentions avant, pendant et après le repas, et surtout la cuisine savoureuse et délicate. Nous avons passés une magnifique soirée. Tous les plats sont parfaitement exécutés, le pain est très bon, nous nous sommes régalés. Le rapport qualité prix est très interessant et l’accord mets/cocktails vaut vraiment le détour !

Un moment d'exception dans une bulle chaleureuse ! Nous y sommes allés pour un anniversaire. Un petit message WhatsApp pour s'enquérir du prénom de la personne. A l'arrivée une délicate attention. S'ensuit une farandole de plats et d'amuse-bouches savoureux, délicat, avec une présentation soignée. Un accord mets et vins de qualité, expliquer avec le sourire et gentillesse. Un personnel accueillant, souriant, aux petits soins. Un moment parfait. Merci à vous.

Cadre chaleureux et intimiste. Un excellent menu gastronomique, original, varié et abordable. Merci à Paul, notre hôte pour la soirée, qui a été, très professionnel, réactif et amical.

Très belle découverte nichée dans une rue calme du 9ème. Cuisine créative, étonnante et délicieuse dans un cadre élégant et cosy (musique live jazz le jeudi soir), service au top. Bravo au chef et à l’équipe!

Très très bien et même exceptionnel. Rapport qualité prix imbattable, ce qui n'empêche pas les mets d'être cuisinés avec originalité et le plus grand soin. Les goûts développés sont époustouflants.

J'ai réservé un jeudi soir pour une occasion particulière. Le service était bien, tout comme l'ambiance musicale et la cuisine. Nous avons pris le menu en 5 temps avec les boissons en accompagnement (alcool). Le prix est raisonnable pour un gastronomique. Bref, c'était une belle soirée !

Un dîner d’une rare élégance orchestré de mains de maîtres par un chef, Aurélien Lasjuillar, inventif et respectueux des produits et des promesses qu’il fait à ses clients au travers de sa carte, une mixologue créative et inspirante et une équipe de service, Ahmed et Jean-Michel, prévenante et qui vous accompagne dans ce voyage gustatif multi sensoriel délectable. Merci est un mot que je vous offre avec gratitude et sincérité. Nous reviendrons, préparez-vous !

Une expérience magnifique! On a pris le menu Apis avec l’accord de boissons. Tout était parfait, la nourriture et les boissons excellentes. Personnel super sympa

J’ai eu le plaisir de déjeuner chez Nectar ce midi. Nouvelle équipe en cuisine, nouvelle carte. C’était très bon en plus d’être orignal. Merci au staff pour sa gentillesse.

Incroyable voyage 😍 j'ai eu la chance de manger dans ce restaurant pour fêter une ocassion importante en tête a tête et tout était parfait: On est contacté le jour du diner par téléphone et/ou whatsapp par quelqu'un d'hyper agréable qui nous rappel le rdv et nous demande si l'on souhaite ajouter une petite attention (message) pour la personne avec qui on dîne. Effet garanti ! Une fois sur place les serveurs sont très aimables, sympathiques et très pros sans pour autant etre dans la prétention qu'on retrouve dans certains gastro. Très belle déco, sophistiqué et en même temps détente cosy. les serveurs débordent de sympathie et nous ont expliqué l'histoire et la composition de chacun des plats ce qui était captivant. l'ensemble du repas était délicieux ! tout s'accorde parfaitement aucune fausse note. le dessert autour du lait : a tomber! Prix a mon avis très correct quand on voit la qualité des plats et du service. Merci à toute l'équipe de Nectar ! A bientôt 😉

Merveilleuse expérience ! Nous avons dégusté le menu Apis avec un accord mets et vins. Nous nous sommes donc laissé guidé tout au long du dîner et pour notre plus grand bonheur ! Que de belles surprises. Nous avons qu’une hâte, c’est d’attendre que le menu change pour y retourner. Excellent rapport qualité prix. Je recommande cette adresse.

Le Chef nous fait voyager à travers chaque bouchée. L’originalité des plats et des accords mets boissons est tout simplement incroyable … Le cadre magnifique, belle décoration et calme … Le service irréprochable avec un grand professionnalisme et d’une grande amabilité 🥰 Je me suis régalée 😋 Très satisfaite, je recommande !!!!!

Bonsoir, Je suis venu récemment dans votre bar restaurant. Je tenais à vous féliciter pour toutes les attentions que vous avez eues avant notre arrivée, le lieu, l’ambiance, le choix délicieux de cocktails très originaux et bien réalisés, ainsi que pour tous vos plats subtiles, surprenants et délicieux. Nous avons passé une formidable soirée chez vous! Une belle découverte, qui sera renouvelée lors de prochains passages par Paris. Cet avis fut partagé par mes amis aussi. Une belle découverte culinaire pour ce week end parisien où les restaurants furent à l’honneur . Nectar : Notre coup de ❤️

Nous avons pris le menu 5 étapes, avec l’accord mets et boissons. Nous avons particulièrement aimé la créativité de la carte des cocktails et la cohérence des goûts et textures à chaque étape du menu. Petit plus de notre côté pour le dessert autour du lait, un plaisir ! Un prix raisonnable compte tenu de la qualité du menu et boissons. Nous étions venus en couple pour une occasion, l’ambiance s’y adapte bien, c’est très réussi.

Nous avons profité d'une soirée dîner concert jazz le jeudi soir autour d'un menu choisi parmi 2 ( pollen en 3 étapes, APIs en 5 étapes ) et d'un accord mets et vins De l'amuse bouche au dessert en passant par le cocktail, les vins, les plats originaux et très bien travaillés tout était parfait. L'ambiance du restaurant était parfaite , calme et en même temps animée par la chanteuse et son musicien . L'équipe est au petit soin. Tout est bien présenté, expliqué et une attention est portée sur la présentation. Le plus pour moi est l'idée de l'anti Gaspi parfaitement bien exécutée par le chef Bravo pour ce joli menu et l'accueil très agréable dans votre restaurant !!!

Cet établissement d'exception a indubitablement conquis notre cœur ! Nous avons passé une merveilleuse expérience au sein du restaurant Nectar, où l’attention aux moindres détails s'est élevée au rang d'art tout au long du service. Le menu dégustation Apis, en parfaite symbiose avec ses boissons assorties, a promis une exploration gustative d’une rare finesse, avec des plats à la fois raffinés et délicieux. Nous adressons nos plus sincères remerciements à toute l'équipe pour leur professionnalisme inégalé et leur bienveillance. Nous attendons avec impatience la prochaine carte !

Une très belle expérience avec un menu midi. Peu cher pour une très bonne qualité. Le service était très agréable. Je recommande vivement !

Expérience incroyable ! Le menu dégustation Apis avec accord mets et boissons a dépassé toutes nos attentes. Tout le personnel était aux petits soins, un grand merci à toute l'équipe pour ce service de qualité ! Si vous souhaitez découvrir une gastronomie immersive, et vivre une véritable expérience, je vous recommande vivement Nectar ! Une adresse à ne pas manquer au cœur du 9ème arrondissement dans un hôtel très charmant et bien décoré !

Une super soirée commencée au bar avec un mixologue talentueux et adorable (qui nous a bien parlé de ses créations et fait goûter plein de choses) et continuée avec un super menu mets+ boissons. Le service est chaleureux et nous revenons avec des amis qui apprécient aussi. À recommander vivement !

Les serveurs sont parfaits, adorables et professionnels. La nourriture est riche en saveur, riche en odeur et le menu en 5 act est assez copieux. Excellente découverte. Une atmosphère charmante et très jolie décoration. Sans oublier, la chanteuse et le guitariste qui rendent l'ambiance encore plus agréable

Un restaurant hors du commun qui mériterait d’être reconnu. Du personnel au petit soin, des plats atypiques, créatifs et gourmands accompagnés de surprises tout au long du repas. Une véritable expérience culinaire avec un service incroyable. Je recommande les yeux fermés. Une mention spéciale à Yanis!!

Si je pouvais mettre 6 etoiles, je le ferai. Nous avons dîner avec mes parents pour fêter ma diplomation et je ne pouvais rêver mieux. Un service impeccable, avec des serveurs incroyablement gentils. Le lieu est classique chic, très agréable. Nous avons opté pour le menu APIS qui était savoureux avec des saveurs originales et délicieuses. Ce fut un repas surprenant rempli de surprises. J’ai apprécié la petite touche personnalisée que l’on m’a laissé pour ma diplomation 🤍🤍

Nous sommes venus avec 2 collègues avec moi et nous avons beaucoup apprécié les petits plats que nous avons partagés. Mention spéciale pour le dessert signature du chef que j’ai beaucoup apprécié ! Le lieu est très agréable ! Merci pour l’accueil 😀

Très belle découverte avec une carte pleine de surprises ! Nous avons opté pour le menu partage sous forme de 5 plats à partager : excellent !! Il y a pour tous les goûts . Profitez en pour découvrir la carte cocktail atypique et très bien travaillée ! Merci pour l’accueil et le service

Superbe dîner hier soir à Nectar Maison mère. Nous nous sommes régalés avec le menu à partager, les plats sont savoureux, originaux et très recherchés, bravo au chef et son équipe ! Idem pour les cocktails, très fins également. Le service est sympa, sans chichi et professionnel ! Je recommande, et reviendrai avec plaisir.

Nous avons dîné au Nectar et choisi le menu Table à partager. Un vrai régal pour les papilles et un plaisir de pouvoir goûter à différents plats. Les cocktails sont un vrai plus, surtout la présentation. Bravo au chef d'avoir eu cette idée ! Les serveurs étaient aux petits soins et se sont excusés de la lenteur du service avec un verre. Merci beaucoup pour ce bon moment.

Très bon restaurant gastronomique où on partage ses plats. On commence par des cocktails originaux qui sont présents sur de jolies cartes style tarot. Nous avons choisi le menu dégustation à 54€ avec 5 plats et ce qui est super chouette c'est qu'à 2 on a eu chacun des plats différents donc on a pu tester quasiment toute la carte (tous les plats de la catégorie végétal, 2 plats mer, 2 plats terre et 2 desserts). Les saveurs de certains plats étaient inégales (on a été déçu par les ravioles) ou un peu simples (pâté en croûte, tarama). Sinon le reste était très bon, la partie végétarienne et les desserts étaient succulents ! Très bon service et accueil, jolie déco, je garde un bon souvenir et j'espère venir tester une nouvelle carte.

Très belle découverte. Le menu dégustation est top. Une multitude de saveurs dans les petites assiettes à partager. Les cocktails sont aussi très très bons

Venue dîner avec mon ami, nous avons beaucoup aimé le menu tarot cocktail. Concept sympa. Pour ce qui est des plats, nous avons aimé dans l'ensemble, mon préféré restant les ravioles au foie gras. Pour ce qui est de l'ambiance, pas fan de la musique passée pendant le service..

Une soirée inoubliable chez Hey Honey ! Nous avons découvert les jeudis jazzy, une atmosphère feutrée et chaleureuse, un groupe qui sait mettre l'ambiance, des cocktails très travaillés, un service aux petits soins et cherry on top, des gnocchis faits maison crème de parmesan et poires rôties, parsemés de noisettes, un équilibre absolument incroyable. N'hésitez plus, foncez !

Saveurs au rendez-vous, une carte vraiment top, lieu très agréable, ambiance chaleureuse/feutrée Seulement quelques petites améliorations niveau service qui me feraient basculer vers un 5 étoiles. Pour le prix, on s’attend par exemple à avoir quelques amuses bouches avec le cocktail

Belle découverte, on a très bien bien mangé. Le serveur était gentil, le cadre agréable. J’ai adoré le petit show pour l’entrée le ceviche oú la sauce change de couleur, elle passe du bleu au rose. Le poulpe était très bon aussi. Mention spéciale pour les ravioles au pleurotes qui étaient super bonnes. Et pour finir leur fameux dessert la ganache au chocolat qui est très bien présentée.