Nicolas GOURET le boulanger - Sainte Colombe Boulangerie

Très bonne boulangerie le niveau qualité prix et respecté , les vendeuses sont très sympa. Gros coup de coeur pour la brioche grand mère. Ça faisait longtemps que je n’avais pas retrouvé une qualité pareil. Félicitations a vous

J'avais déjà posté un avis sur la boulangerie de Bray. Mais je ne sais pas pourquoi impossible d'en reposter un de nouveau... C'est pas grave car mon avis concerne les 2 boulangeries. Lundi de Pentecôte, nous arrivons à 12h10 à la boulangerie de sainte colombe, plus une baguette, tradition ou autre... Il ne restait plus que du pain de mie. Ce qui ne me convenait pas du tout. Bien évidemment, aucune excuse de la serveuse qui n'avait qu'une chose en tête, finir son service! Vingt minutes après à la boulangerie de Bray, j'attendais mon tour dans une file d'attente bien chargée, la serveuse essayait de faire bonne figure mais n'était vraiment pas jouasse car plus étanche aux remarques mécontentes des clients qui exprimaient simplement la vérité dû au manque de produit dans la boutique... Je tiens à préciser que la serveuse était seule à assumer le service compliqué bien que ses collègues étaient à l'extérieur en train de fumer... Monsieur, Nicolas le Boulanger, je comprends que vous essayez de vivre et travailler dans l'ère du temps, mais vous n'êtes pas influenceur de métier (si on peut appeler ça un métier) mais vous êtes boulanger et patron d'entreprise. Clairement, on peut observer un défaut prononcé de management! Aussi, je persiste et signe par rapport à mon poste précédent. Les produits ont baissé en qualité! Mais augmenté en prix. Je connais la réponse, car vous me l'avez déjà rétorqué, les coûts des produits suivent l'inflation générale, et cet argument je peux l'entendre si le taux d'augmentation est proportionnel au taux de l'inflation. Or, les produits ont augmenté de façon exponentielle mais la taille a diminué ! Et le goût n'est plus au rendez-vous. Il y a comme une erreur dans l'énoncé. Pour en finir, je suis désolé de ne plus pouvoir être client dans la boulangerie de Bray et d'avoir besoin de faire des km afin de trouver des produits de qualité a des tarifs très raisonnables ! Cordialement. Gaëtan Julien

Très bonnes boulangerie, jamais déçu, le personnel est très sympa ,j'y vais depuis leurs ouverture et le pain est toujours le même contrairement à ce que disent certains..

Excellente boulangerie. Pain , gâteaux , brioches tout y est très bon et bien fait.

La boulangerie ferme à 20h mais arrivée à 18h55 pas de baguettes ça arrive régulièrement ce n'est pas normal viennoiseries à 17h pareil reste juste pain au chocolat et croissant et très peu déçu

Très bonne boulangerie 🥖 très bon gâteau pain Pizza

Bonjour. Je me suis arrêté pour la 1ère fois vu les commentaires. Pains spéciaux bons,par contre le sandwich saumon pas très bon, il était remplis de piments..... J'ai été malade pendant 3jours. Alors oui je suis déçu.

Bonnes prestations, bons produits. Ça manquait à cet endroit. Prix un peu élevé mais on a rien sans rien.

Bonjour, Jusqu’à présent, je n’avais rien à dire sur cette boulangerie qui régal mes papilles jusqu’à samedi 19/03 vers 8h25, dans la cuisine il y avait un jeune homme grand avec des lunettes ainsi qu’une jeune fille qui gouttaient une pâte avec leurs doigts au lieu d’utiliser une cuillère, je les regardais tellement surprise mais ils m’ont nargué en me fixant et à recommencer plusieurs fois le geste, un tel m’as fait comprendre où il devait être l’enfant du patron pour faire un tel affront, car la jeune fille se cachait mais pas lui, je m’interroge pour savoir si je vais y repartir de nouveau et pourtant je raffole de leurs viennoiseries mais la satisfaction et le respect du client l’est plus encore.

Très bonne endroit un vrai délice le pain extra j adore en plus car souvent des nouveauté. Faut être difficile pour ne pas le trouver extra ! Même congelé il sort nickel

Rien à dire depuis l'ouverture. On retrouve la boulangerie comme à ses débuts. Un grand merci aux pâtissiers pour leur superbe pièce montée pour notre mariage. Très bien accueillis toujours avec le sourire. Dommage que les 2 boulangeries soient totalement différentes, 2 ambiances et on passe du blanc au noir direct.. on préfère faire des km en plus et aller ici plutôt qu'à bray qui est à 2 min de chez nous cela montre que la bas c'est totalement différent

Au début de la boulangerie, le pain était bon mais actuellement la qualité n'est plus là. Le pain acheté le matin devient dure dès 16h et à un goût acide (pour le pain complet). Les viennoiseries étaient excellentes au début, actuellement ils restent correctes.

Les produits sont de grande qualité, mais 20 minutes d'attente dans le froid pour une galette et un pain croissant chaque dimanche, j'abandonne.

Très bonne boulangerie les traditions sont bonnes et surtout le tarif 1€20 la tradition chez moi c'est 1€50 et pas aussi bonne les flancs et tartes fine sont très bonnes dommage que c'est pas a côté de chez moi.

Je ne comprends pas l engouement pour cette boulangerie. Le pain est moyen, les gâteaux insipides ou trop chocolatés. Seules les vienoiseries sortent du lot ,surtout les brioches peu de choix des pains.

C’est une superbe boulangerie ou tout est délicieux : mention spéciale aux viennoiseries et au pain ! L’équipe est très accueillante et il y a régulièrement des nouveautés 😍

Très bonne boulangerie, produit de qualité, dans le haut des tarifs pour la région mais la qualité est largement au rendez-vous.

Que ce soit dans les produits snack, dessert, à la baguette de pain en passant par l'amabilité de l'équipe, je n'ai absolument rien à redire. La boulangerie de sainte colombe reste la numéro 1 dans les alentours 👍🏻

Les gâteaux (au chocolat 😋 surtout pour moi) sont tous à tomber ! Avis aux gourmands s vous serez servis ! Le pain c’est du vrai pain Tout est délicieux on a envie de tout acheter et tout goûter !!!

Superbe boulangerie, vraiment accueillant, des pâtisseries super bonnes, je recommande

Excellent enfin une très bonne boulangerie autant pain pâtisserie que viennoiseries. Au Top. Equipe accueillante et sympathique. 😁 Bravo à eux.

De passage je le suis arrêté, pour prendre pour les collègues. Bel établissement, il est facil de se stationner. Le pain que j ai pris étais très bon , bien cuit et une mie sans air. Les viennoiseries idem , moi s grasses que celle des boulangerie industrielles , et surtout croustillantes comme j aime . La personne qui m'a servi avait le sourire. Je recommande.

Beaucoup de choix, Les prix sont corrects par rapport à la concurrence bien sûr Accueil très chaleureux. Peut prendre un petit déjeuner sur place. A recommander

Enfin une VRAI boulangerie à Ste Colombe !!!! Les plats salés tout comme les pâtisseries sont vraiment délicieux ! Les pains nous n'en parlons même pas et leurs baguettes tradition wahou 😍! Merci pour tout le travail que vous faites pour nous !

Les baguettes et les pains spéciaux sont très bon. J'ai goûté quelques gâteaux, ils sont bon. La crème pâtissière dans les choux est de la poudre, mais bon, c'est souvent comme ça maintenant. ( moi je l'a fait encore avec des jaunes et du lait). J'ai été déçu du sandwich au poulet: oups, le poulet est de la pâte molle, genre poulet en tube. Je n'ai pas aimé du tout. Le service, l'accueil, l'ambiance superbe. Parking facile d'accès. Belle boutique.

Les plats salés comme les pâtisseries sont vraiment délicieux ! (: on nous a offert des niflettes à la fleur d'oranger pour goûter, et on va définitivement devoir revenir pour en acheter 🤭

Parfait...un vrai régal, les gâteaux sont aussi bons que beaux, les viennoiseries sont excellentes et les pains sont exquis. Un très large choix du petit déjeuner au snacking, fast food ( les burgers sont une tuerie)..la déco est très tendance, le personnel aimable et souriant...la boulangerie est très bien placée et il y a un grand parking...voila ce qu'il manquait. Je leur souhaite une bonne continuation, mais je pense que cela ne peut être autrement..bravo..merci

Mes yeux ont papillonné tellement il y a de belles pâtisseries et autres. Je me suis laissé tenter par la brioche octobre rose. Vraiment magnifique mais la déception quabd je l'ai coupé plus de trous sue de brioche et je cherche encore les pralines roses. Vraiment déçu car le prix n'est pas donné. 🤦‍♀️

UPDATE: Baguette tradition de très bonne qualité . L'une des meilleures dans le secteur . Terrasse aménagée : ✅very welcomed ✓ pour apprécier des moments de dégustation de produits achetés sur place ou tout simplement s'offrir un instant de plaisir autour d'un café , un thé ou un chocolat. ☕🫖🍵 Ou une GLACE maison , peut être l'année prochaine dans un local juxtaposé !, Qui sait ! 🌻Please note ✔️: Personnel donnant une impression très agréable par sa politesse exquise .🧑‍🌾

Je suis très déçu par cette boulangerie. En plus d’avoir des prix assez élevés, ils imposent un montant minimum pour payer par carte, ce qui est vraiment frustrant à l’ère du paiement sans contact. Si je viens juste pour acheter un pain ou une viennoiserie, il faut que je me force à acheter plus, ou je dois sortir de l’argent liquide, ce qui n’est pas toujours pratique. Ce genre de politique ne donne vraiment pas envie de revenir, surtout quand d’autres commerces n’imposent pas ces restrictions. Un vrai manque de considération pour les clients.

Une excellente boulangerie offrant du pain de qualité et de délicieuses pâtisseries. Les salades et les plats du jour sont également très savoureux.

Très bonne boulangerie, j’y suis passé plusieurs fois et on est toujours accueilli avec le sourire. Le pain est bon et les pâtisseries aussi je recommande.

Très bonne boulangerie, le pain croissant une tuerie, tout est super, pâtisseries très fines pain top! Service et accueil très agréable !

J'aime beaucoup cet endroit. Toujours avec du pain chaud, des employées sympathiques et tout est très propre. Les hamburgers et les sandwiches sont aussi très bons et parfaits pour des repas rapides sur place

Le service fut assez rapide malgré la forte influence. Par contre qu'elle déception concernant les pâtisseries.. Pâte à chou. Comme si elles était congelé et la pâte pour tarte abricok et pommes, trop sucres

Superbe boulangerie. Bcp de choix en pâtisseries et food avec possibilité de réchauffage. Possibilité également de manger sur place pour quelques-uns. Pains divers et variés. De quoi se garer facilement avec un parking devant et un grand derrière la boulangerie. Seul bémol la circulation dans la boutique qui est un peu juste et anarchique quand il y a du monde. Néanmoins JE RECOMMANDE.

Superbe boulangerie, le pain est très bon et les pâtisseries sont très belles. On y trouve des sandwichs et un plat du jour qui change tous les jours. Je recommande à 100 %

Très belle boulangerie, les viennoiseries sont au vrai beurre (le gras c'est la vie). Attention il y a la queue surtout le week-end. Très bonnes choses pour manger sur le pouce !

Nous avons passé commande auprès de cette boulangerie pour le brunch de notre mariage. Leurs brioches (classiques, gâches, feuilletées et croissants) et leurs baguettes tradition sont absolument délicieuses, tous les convives ont adoré ! Nous avons également eu des interlocuteurs très sympathiques et de bon conseil, et le rapport qualité-prix est excellent. Un grand merci !

Pain excellent, qui même après avoir été congelé retrouve une très belle texture. Une véritable bijouterie de gourmandises ! Possibilité de déjeuner sur place, facilité pour se garer, accueil chaleureux.

C'est une très bonne boulangerie que ce soit pour les viennoiseries, le pain, les desserts ou les repas chauds. Tout est excellent niveau goût et surtout la boulangerie propose des spécialités selon les saisons. Le personnel est agréable et souriant et la boulangerie est belle et accessible. Faire juste attention aux heures de pointes des fois l'attente peut être longue en vue de son succès !!

Cela fait une heure que je cherche à faire le commentaire parfait sur cette boulangerie !🤔 Je vais rester simple :un personnel souriant et très agréable, un choix de produits excellents et Joliment fabriqué où t'as envie de tout même ce que tu ne manges pas d'habitude. 🤩C'est génial !!! Allez y et vous comprendrez ! Ps: mon défi est d'essayer tout les produits, faites pareil 😉

Pratique d'accès,acceuil très chaleureux, tellement agréable! Du choix,que se soit sur les pains,brioche..etc. Ah,les pâtisseries, une merveille dans les styles, enfin des goûts différents sur Provins... Les gâteaux sont beau pour les yeux,mais très délicieux en goût,et couleur..je recommande vraiment...bravo!

Je suis une cliente de passage, déjà premier point positif c'est qu'on peut se garer. Accueille chaleureuse, les gâteaux brillaient et donnaient vraiment envie de tous prendre. La présentation du magasin est très jolie. Les vendeuses étaient hyper chaleureuses, les prix restent super corrects pour la qualité des produits. Et j'ai pu acheter un petit déjeuner ( croissant, pain au chocolat,....) même à plus de midi pour les lève-tard des vacances😌 ils restaient pas de mal de choix, ce qui a permis de faire Plaisir a tous le monde.

Un accueil agréable. Du pain trop bon. Des pâtisseries aussi belles que trop bonnes. Mon 1er achat pâtisserie dans cette boulangerie et je ne suis pas du tout déçue.

Une boulangerie accueillante, personnel agréable. Parmi les meilleurs croissants que j'ai mangé. Ultra feuilletés et avec un vrai goût de bon beurre. Félicitations au boulanger.

J'ai passé une commande d'un gâteau d'anniversaire le NUMBER CAKE pour le 24 Février. Le chef pâtissier a écouté les choix des saveurs et des fruits pour constituer ce gâteau. En voyant ce magnifique gâteau, j'ai versé une larme. Les convives ont adoré et savouré ce superbe gâteau. Il était délicieux, raffiné et les saveurs étaient bien mariés. J'ai mis 30 mn pour déguster ma part de gâteau. Je remercie humblement ce chef pâtissier et toute son équipe. Merci merciiiiiiiiii, j'ai été comblée. Je recommande vivement cet artisan boulanger et pâtissier. Très belle continuation.

Nécessitant une restauration rapide avant le départ au travail, je me suis arrêté dans cette boulangerie. L’accueil fut des plus simples et des plus agréables. Mon choix s’est arrêté sur un burger « poulet / brie ». Je ne vais pas exagérer : l’un des meilleurs burgers que j ai pu goûter. Bonne harmonie des ingrédients, simplicité du menu. Le petit atout : la panure du poulet est faite maison. J’aurais presque envie de mettre un avis défavorable pour ne pas envoyer trop de monde et être sûr de retrouver ces menus.

Le pain est très bon, les sandwichs (chauds et froids) sont généreux et gourmands (mention spéciale pour le hot dog). Les pâtisseries sont fines, pas trop sucrées et surtout délicieuses ! Il y a un large choix de tout .. Il y a la possibilité de consommer sur place, c’est bien décoré et moderne. Le personnel est chaleureux Merci !

Le pain, les viennoiseries Et les pâtisseries sont délicieux. L'accueil est chaleureux, tous les employés sont très aimable. On peut également manger sur place. Je recommande