Noisette patisserie Pâtisserie

Indigne. Une qualité bien décevante pour un prix aussi élevé (on est quand même sur des standards de prix de très grandes villes / parisiens) ! Et que dire de l’absence totale de calibration pour deux pâtisseries identiques ? Je vous laisse juger avec la photo ci-jointe…

Extrêmement déçu pour des produits aussi cher, je pensais qu'au vu du nom de l'enseigne qu' ils utilisent de la pâte à tartiner fait maison mais non c'est bien la plus bas de gamme qui soit et je trouve ça honteux sans parler du non goût des petits gâteaux vendu à l'unité, je met une étoile pour celui à la framboise.

J'ai goûté la spécialité de la boutique : la Noisette. Un délice !! Le goût, la variation des textures. Originale et bien maitrisé! Les viennoiseries sont également faite maison et appétissantes. Propre à l'intérieur ; le coin terrasse dehors pour apprécier une vue sur le vieux Bayonne.: je recommande.

Le nouveau Noisette à Bayonne est plus grand la salle à l’étage plus spacieuse avec vue. Les pâtisseries sont vraiment délicieuses, l’accueil est impeccable ! Il faut commander avant de monter l’étage attention c’est souvent bondé victime de son succès ! Je recommande vivement

J’ai jamais mangé d’aussi bonnes pâtisserie! Un délice, vraiment heureuse d’avoir trouvé cette adresse! Allez-y les yeux fermés😍😍😍

Gâteau basque à la crème très moyen très peu de crème et de goût mais moelleux, madeleine fleur d'oranger très moyen également pas plus de goût que ça et sec, par contre le roulé chocolat noisette excellent !!!! Le feuilleté est très bien fait et très bon et garni généreusement.

Les pâtisseries sont des bijoux. On en prend plein les papilles savoureux et surtout très peu sucré

Nous avons pris un entremet pistache et fleur d’oranger, pas de goût et les pistaches étaient vraiment molles. Et un autre chocolat sarrasin qui n’était pas incroyable. Après coup, nous aurions préféré mettre 12€ dans autre chose. Dommage… nous en avions pourtant entendu du bien. Nous ne reviendrons pas.

Belle boutique, joli concept, les pâtisseries sont bonnes mais le personnel est un peu froid et les prix assez élevés. Je reviendrai tout de même tester d’autres choses

C'est ici que j'ai trouvé le gâteau Basque le meilleur de toutes mes dégustations de Bayonne De plus je tiens à souligner et à remercier encore une fois la gentillesse de Sandy qui m'a renvoyé en région parisienne un achat oublié à la caisse de la pâtisserie lors de mon week-end à Bayonne. Merci beaucoup 🙏🙏🙏 Nous reviendrons déguster d'autres pâtisseries

Incroyable expérience gustative pour les grands gourmands… Petite pause goûter en terrasse dans Bayonne, la devanture de « Noisette Pâtisserie » nous appelle, et c’est là un choix cornélien qui s’impose à nous : entremet pistache, noisette, chocolat… Nous avons choisis et dévoré l’entremet pistache et l’entremet noisette. Incroyable est un mot simple pour expliquer la sensation en bouche… Merci pour l’accueil aussi et la bonne humeur ça fait très plaisir ! 😍

Je ne comprends pas vraiment les avis, peut être des jaloux.. super moment, délicieux gâteaux, très bon accueil. Coup de cœur pour le gâteau à la pistache

Franchement déçu, la chocolatine avait peu de chocolat et tout était au même endroit! Le suisse bon mais sans plus! Ça ne vaut pas 3€ la choco. Certes la pâtisserie est magnifique, mais c'est tout.

Boulangerie sympathique que nous retrouvons dans d'autres villes du Pays Basques (Biarritz). Les produits proposés sont bons mais ils manquent de goût, notamment pour ce qui est du salé. Le service est à revoir avec un oubli lors de la commande. Les prix sont élevés pour la qualité des produits.

Je voulais tenter le pistache fleur d'oranger, j'ai etait très déçue étant une amatrice de pistache tu a plus le goût de la fleur d'oranger que de la pistache et le praliné de pistache, les pistache sont beaucoup trop torréfier, trop de crème par rapport à la pistache, et le petit au citron mandarine C pareil trop de mousse un insert tout petit et pas assez d'acidité

Je n’avais pas encore goûté leurs gâteaux, j’ai pris un crunch et un autre avec pâte sablée, chantilly et pécan… bon beh, forcer de de constater que pour le prix, ce n’est pas à la hauteur ! Leurs pâtisseries ne valent pas plus que 3,90€, Une pâtisserie de base, avec des montages de base, pas recherchés… Passer votre chemin ! Pour ce prix vous avez Bamas, Gautier, Prat( quand il rouvrira un point de vente) ou Henriet Ou pour des pâtisseries à 4€… Supervie Place Lamothe à Anglet

L'occasion d'être à bayonne et de goûter cette nouvelle pâtisserie, sur 6 personnes, 2 d'entre nous n'ont pas pris de goûter, on nous a mis sur la terrasse extérieur alors qu'il pleuvait, en nous disant qu'il n'y avait plus de places en intérieur. Après avoir re demandé si c'était possible de changer de place, les dames de l'accueil nous on exprimé que cela n'était pas possible car deux personnes d'entre nous ne consommer pas 😅 au final on a réussi à aller à l'intérieur ou l'espace était à moitié complet.. merci de votre bienveillance et de votre amabilité

Déçue, les madeleines étaient trop cuites et toutes sèches, à 3 € pièce c'est très cher pour manger un produit très moyen.

Grande déception suite à la dégustation de deux pâtisserie l’une à la cacahuète avec énormément de chocolat en poudre et l’autre à la pistache avec de la fleur d’oranger qui était très très discrète. Dans les deux cas la crème dont il est difficile d’identifier la composition était sans goût. Dommage j’avais un très bon souvenir de la pâtisserie de Biarritz. Ces nouveautés pour moi ne sont pas une réussite .

très déçue par les viennoiseries achetées dès l'ouverture et consommées dans l'heure... sèches... visiblement pas du jour... à ce prix (17 euros pour 5 viennoiseries) c'est plus que... dommage...

Mauvaise experience!!! Envie de vomir après avoir gouté 2 demi petits gâteaux. 1 au citron L autre avec crème, Éclats de pistache,propolis. A mon avis la crème n était pas fraîche. Tout le lendemain super barbouillé et malaise vagal. Serveuses au top mais cela n efface rien. La patisserie Raux n est pas remplacée .Dommage. Je n y reviendrai plus.

Belle boutique, l’entremet à la pistache, juste une tuerie, le saint-honoré avec la frangipane est une première pour moi! je préfère la crème pâtissière ou diplomate à la vanille comme fourrage, la crème fouettée industrielle 🤔 dommage, je préfère le goût de la crème liquide fouetté, mais c’était bon malgré tout, je reviendrais goûter le reste car c’est sûrement top, il y’a le salon de thé en haut à l’étage que je n’ai pas testé.

Très bon moment en famille et entre amis où nous nous sommes régalés avec les délicieuses pâtisseries et les boissons chaudes dans un cadre cocooning ! Merci à tout le personnel pour leur accueil, sympathie et bie vaillance ;) On reviendra…

Un accueil irréprochable à chaque visite . Les pâtisseries sont délicieuses , je recommande cette pâtisserie sans modérations !!!!

Un endroit chaleureux avec un accueil attentionné, où l’on se sent immédiatement à l’aise. Les pâtisseries sont un véritable régal : fines, délicates et incroyablement légères. La pâte à tartiner et le miel, disponibles dans leur espace boutique, sont également un délice. Le mobilier, issu des entreprises locales, apporte une touche d'authenticité et renforce ce charme typique du Pays Basque. Une adresse à ne pas manquer !

Dans la même lignée que la boutique de Biarritz, des pâtisseries travaillées, belles et pleines de saveurs, un accueil toujours chaleureux et bienveillant. Adresse à ne pas manquer

Des pâtisseries délicates, savoureuses et parfaitement maîtrisées : du beau dans du beau. L’accueil est d’une gentillesse remarquable, le personnel aux petits soins. Le cadre est chaleureux, sublimé par des produits et collaborations locales de qualité. Tout est parfaitement bien choisi, du cadre à la dégustation. Fabuleuse adresse que je recommande sans hésitation.

Très déçu, peu de choix, des pâtisseries pas sensationnels. Un couple espagnol passe devant nous, bien sûr les vendeuses l’on servit avant nous. Une jeune vendeuse qui ne connaît pas le goût des pâtisseries qu’elle sert, pas de sac. Bref passez votre chemin.

Prix exorbitant pour une ville comme Bayonne. Chocolatines et croissants à 2€ et des tailles de viennoiseries ne justifiant pas du tout le prix. Je resterai fidèle à Etxe Goxoan

Excellent, savoureux, apaisant, haut de gamme. Que dire de plus ? Juste allez-y.

Et ce sera un 3 étoiles parce que je trouve que c’est un peu chère surtout le supplément lait végétal à 1€ sachant que le latte c’est déjà 4€ donc 5€ le latte parce que je suis allergique au lactose. Pour info le lait d’avoine c’est 1,90€ en moyenne les 1l . De plus l’infusion à 4€ :0 avec un sachet de thé à 0,40€ l’unité .. ça fais un peu chère l’eau chaude , le gaz et l’électricité a augmenté mais quand même ! Bref 20€ un goûter à deux pour seulement 2 boissons et 2 pâtisseries …

Je fais souvent le déplacement de Bordeaux à Biarritz seulement pour cette pâtisserie. C’est un lieu incontournable ! Un intérieur magnifique qui met toutes les pâtisseries et viennoiseries en valeur ! En tant qu’amatrice de pâtisserie je peux vous promettre que vous n’allez pas être déçue. On ressent dans chaque pâtisserie que les goûts et textures sont travaillés et bien pensés. Rien que d’en parler j’ai encore l’eau à la bouche… Merci pour ce travail dingue et ce plaisir gustatif à chaque passage à Noisette ✨

Très beaux lieu mais la pâtisserie très sucrée et l’organisation du service à revoir surtout quand c’est du surplace à l’étage… Les croissants sont très petits et le prix élevé… dommage pour se lieu très beau

Boutique qui donne envie . La patisserie choco noisette très bonne en revanche vendre un gâteau basque de la veille ce n' est pas professionnel .il était très sec et tellement pas frais que la crème s était collée aux parois laissant des trous d air.... bref grosse déception. Moi qui adore les gâteaux basques..

Merci je déguste vos pâtisseries depuis que vous avez débuté avec le laboratoire à Biarritz à la zone Iraty. Je suis ravie de vous retrouver maintenant sur Bayonne Une très belle année 2025 au cœur de Bayonne

Le port des gants est à revoir rapidement... Le personnel porte un seul gant en permanence mais touche à tout avec, alimentaire, table, plateau, cafetière etc. Un gant n'est pas un accessoire de mode, il est uniquement utile pour un contact alimentaire, et à jeter dès lors qu'il y a un contact non alimentaire. Une des serveuses est quand même aller nettoyer les toilettes avec ce même gant qu'elle portait au service et la garder après pour nettoyer les tables, débarrasser les plateaux et entre temps se toucher les cheveux, le visage et les vêtements.. Les pâtisseries sont bonnes mais au vue de cette histoire de gant qui touche à tout cela ne donne pas envie de revenir malheureusement.

Noisette Patisserie est la nouvelle adresse incontournable de Bayonne, pour une pause café ou brunch sympa dans un salon de thé magnifique décoré avec goût et des pâtisseries et viennoiseries délicieuses et esthétiques!

Prix injustifié... Bonne pâtisserie mais sans plus Très sucré, peu de vanille dans les pâtisseries On a testé mais on n'y reviendra pas !

Très bel emplacement, avec une superbe vue sur le petit Bayonne. Les pâtisseries ne déçoivent pas. Petit bémol, d’où les 4 étoiles, sur le café. 1€ de supplément pour le lait végétal c’est dommage de nos jours, et le café au lait à améliorer.

J'ai goûté dans cet établissement mais ni les pâtisseries, ni le salon de thé ne m'ont donné envie de revenir. Le gâteau noisette est trop classique et bien trop cher (5.90€) pour si peu d'originalité et de saveurs. Le gâteau pistache/ fleur d'oranger est plus subtil et agréable à déguster mais encore trop cher pour une pâtisserie si petite. Le salon de thé est froid, pas du tout chaleureux, le mobilier inconfortable mais offre une jolie vue. Et je précise que vous devez commander au comptoir avant de pouvoir voir la salle, c'est dommage. Finalement, j'aurais dû me fier à ma première impression : encore un endroit branché destiné aux Instagramers où même la devanture est du plus mauvais goût...

La pâtisserie est juste sublime. Au début j’ai trouvé que le choix était limité mais j’ai tout goûté et tout est vraiment délicieux.

Pâtisserie que j ai découverte il y a quelques jours, chocolatine, croissant et galette frangipane. Tout était parfait, pas du tout déçue. Je ne comprends pas certaines critiques. Bonnes fêtes 🎅🎄🎅

Belle expérience ! ✨ Le personnel est très agréable. Encore merci d'avoir autorisé mon chien à entrer. Les pâtisseries sont délicieuses ! 🍰 Le service à table parfait. ☕ La décoration épurée. Conclusion: Nous reviendrons prochainement ! ❤️

Chocolat machine sans saveur, club italien très basique, chocolatine bonne. Le service est bien et la vue top. Il y a un décalage entre les prix pratiqués et la qualité des produits vendus. Dommage.

Des prix exorbitants qui ne sont pas justifiés... Très déçue par les viennoiseries... Peu de goût.. une seule grosse barre de chocolat dans la chocolatine, le goût n'est pas du tout équilibré. Le gâteau basque pas du jour, stocké au frigo ce qui le rend mou... Toutefois le personnel est accueillant et agréable et c'est appréciable. Encore un commerce qui vise la clientèle parisienne pour qui il n'y a rien de choquant de payer 2€ un croissant !

Gâteaux excellents et pas trop sucrés contrairement à ce qu’on pourrait penser. Pour en avoir déjà testé plusieurs sur la boutique de Biarritz et maintenant Bayonne, le vanille-citron et le cake goût noisette sont très bons! Et en ce qui concerne les critiques sur le prix, encore heureux vu la qualité! À bientôt ☺️

Suite à la lecture de certains avis C est plutôt un avis contre les malfaisants des avis Google les sans …. Derrière leurs écrans ils s expriment le plus souvent de façon négative car ils n ont jamais rien fait ni crée ,ils ont ainsi l impression d avoir du pouvoir ! Bonne réussite à vous Très belle pâtisserie et sûrement à mon goût !

Personnel très agréable. Nous avons pris la pâtisserie chocolat mais et un gâteaux basque. Très bon belle mention car pas trop sucré très agréable à déguster pour les 2. Bravo je recommande

C'est très appétissant mais l'utilisation de la meringue italienne dans la plupart des pâtisseries les rend écoeurantes. De plus ça manque de goût malheureusement.

Le lieu et l’accueil sont agréables. La meringue certes à l’Italienne est utilisée dans quasi tous les petits gâteaux, un peu dommage car on a l’impression d’avoir toujours le même goût de base, et ça sucre énormément, ce qui est dommage. 5,90€ pour un petit gâteau me semble un peu cher, tout comme le 5 personnes tout riquiqui juste pour 4 à 25€. On a de bons pâtissiers sur Bayonne alors bon courage!