NOSTRA - Château de Roussan Bar à tapas

Service très agréable et rapide, les tapas sont très bon je recommande

Nous sommes allés hier soir avec mn conjoint , superbe endroit très bonne musique accueil rien a dire l'équipes très souriant a l'écoute du client le lieux une beauté. Pas trop d'accord avec certains commentaires que j'ai pu lire. On reviendra avec des amis .

Super moment dans un endroit magique, très bien servi et les planches ainsi que les plats sont sympas , manque un peu de musique mais le lieu et la cuisine donnent envie de passer plein d’autres moments sur site .

On a été très bien accueillies et le lieu que l'on a visité notamment le parc est des plus agréables. Le repas nous a satisfaites et nous y reviendrons avec des amis très prochainement.

Ambiance lounge Service à table (très appréciable) pas besoin d’aller au comptoir Concernant la carte, très bon choix, tout est fait maison et à la minute, tartinables, tataki, guacamole, et des planches à partager…. Desserts minutes comme la salade de fruits de saison, parfait pour un petit air estival… Cocktail signature le Nostra Spritz…. Je recommande fortement

J’ai eu l’occasion de découvrir Nostra, situé au magnifique Château de Rossan, et franchement, c’est une super adresse ! 🌿🍷 Le cadre est vraiment exceptionnel, entre charme historique et ambiance apaisante, un lieu parfait pour passer un bon moment. Côté service, rien à redire : l’équipe est accueillante, souriante et vraiment aux petits soins, aussi bien en salle qu’en cuisine. On sent une vraie passion derrière ce qu’ils font. Et alors les plats… juste excellents ! 😍 la qualité est clairement au rendez-vous, avec des produits frais, certaines choses faites maison, et des prix très raisonnables au vu de ce qu’on a dans l’assiette. Une cuisine généreuse, savoureuse, et pleine de goût. Bref, je recommande à 100% ! Une super adresse à découvrir sans hésiter 🙌

Dans ce cadre idyllique, j'ai pu découvrir un autre Saint-Rémy De Provence sous un autre visage, avec une bâtisse magnifique, une vue à couper le souffle et pour compléter cet endroit somptueux des plats qui réchauffent et qui rassemblent avec de nouvelles saveurs venues du monde entier (à savoir le guacamole MAISON) ainsi que d'autres tapas dotés d'une qualité et de saveurs exquises à des prix corrects. De plus, le service étant accueillant puisque l'on peut retrouver la même équipe que celle de l'année dernière ainsi que celle qui se trouve aux pieds dans l'eau ce qui nous permets en tant que client d'être bien accueilli et ressentir une ambiance chaleureuse. C'est un endroit où l'on peut autant faire la fête, que passer un bon moment entre amis ou en famille, il d'autant plus facile d'y accéder et de se garer. Je recommande !!

On a voulu retenter, c’est encore raté ! Le cadre est somptueux, la bâtisse offre un potentiel exceptionnel qui mérite d’être exploité, mais passé la magie de la découverte, le charme se brise. Accueil glacial, ton sec, c’est à se demander si l’on dérange ? Un « Vous avez réservé ? – C’est complet », balancé sans chaleur. Léger froid, le ton est donné, mais on persiste à vouloir lui laisser sa chance, on veut y croire. On nous installe. Côté service : difficile de faire pire. Plus d’une heure pour quelques tapas servis au compte-gouttes, sans coordination ni saveur. Des planches ridiculement légères, des tapas franchement bâclés et insipides. La serveuse enchaîne approximations, flottements. Aucune attention, aucune écoute. Juste une équipe à la dérive et une soirée ratée. Pourtant, ça ne se bouscule franchement pas : plusieurs tables resteront désespérément vides toute la soirée. Incompréhensible. (Quoi que ?) … Les tarifs, eux, sont les seuls qui font décoller ! Ils restent bien ancrés dans les nuages – sans aucune légitimité au vu de l’expérience. On paie cher une promesse qui ne tient pas. J’aurais été plus clémente si, au moment de régler, on avait eu droit à un mot. À défaut d’excuses, une tentative d’explication, même bancale : un contretemps, une équipe réduite… qu’importe, pour peu qu’on sente un soupçon de considération. Un bel écrin pour un vide abyssal. Ce sera sans nous. Au revoir, Nostra.

(Je ne suis pas du genre à rédiger des avis negatifs surtout quand on affectionne le lieu ) Rien à voir avec l'année derniere. A FUIR !!!! Nous arrivons pour la finale de la ligue des champions dans l'optique de passer un bon moment entres amis. 6 personnes. Accueil Froid, nous demandant si nous avions reservé car c'était soit disant complet. On nous place à une table avec non chalance déconcertante. Nous sommes venus pour consommer sans pour autant se soucier de nos dépenses, nous avons attendu 1h pour une planche de charcuterie fromage arrosée d'huile (pas d'huile d'olive mais de friture ), un guacamole à l'ail sans gout d'avocat, des pommes grenailles carbonisées... baignant dans 1 litre d'huile de friture. Ahurissant. Habitués des lieux l'année derniere, étant Saint remois, nous n'y retournerons plus. De plus le responsable nous a menti soit disant le lieu affichait complet, le trois quart des places étaient vides, publicité mensongèree soit disant match suivi par un dj, absolument faux c'était désert. Ce personnage n'était en rien commerçant j'ai rarement vu une telle attitude dans un cadre aussi magnifique. Aucun respect pour de la clientèle, À FUIR !!! Le point positif c'est que le Chateau de Roussan reste magnifique, c'est dommage de gacher autant de potentiel, avec de l'espace pour vos enfants une batisse superbe un charme fou. Malheureusement le reste ne suit pas. Nous sommes retournés aux pieds dans l'eau là au moins on retrouve une équipe chaleureuse. ❤️

Deuxième essai et déception totale chez Nostra à Saint-Rémy-de-Provence 😕 Quel dommage pour un lieu aussi élégant et magique ! Dès l’arrivée, l’ambiance est glaciale : on nous annonce que c’est complet et qu’il fallait réserver alors que plusieurs tables restent désespérément vides toute la soirée... Très vide … TROP vide … L’accueil est presque impoli, sans aucun effort pour être aimable ou professionnel. Côté service, c’est une catastrophe : plus d’une heure d’attente (entre quelques oublis) pour des tapas insipides, plein d’huile et qui arrivent en grand décalage . La serveuse, manifestement dépassée, ne connaît ni les plats ni leur composition, et semble complètement perdue. Aucun conseil, aucune attention ni même un sourire … Elle subit comme le reste de l’équipe apparemment … Le lieu manque cruellement d’ambiance, et les prix sont largement injustifiés pour une expérience aussi désagréable malgré ce magnifique château. Une adresse à éviter, surtout quand on sait toutes les belles options qu’offre Saint-Rémy.

Bon.. on a trouvé le nouveau spot de saint-Rémy de Provence. L’accueille et les serveurs sont super ! Les vins et tapas sont excellent ! Le lieu est magnifique ! Merci pour la soirée. N’hésitez pas

Très bien

Cadre idyllique pour passer des soirées entre amis. Vraiment dans son jus....et c'est pour cela que l'ambiance est parfaite

Super expérience ! .J ai adoré l' ambiance le lieu et les tapas, le pavlola est délicieux . Un endroit sympathique. Je reviendrais!

Un joyau caché parfait! Boissons fabuleuses et atmosphère magnifique

Lieu magique, cadre très bien végétalisé, le château est magnifique, la déco idem. Mais par contre cher pour les plats et les tapas proposé Sinon moment agréable

Superbe expérience entre amis ! Facile d’accès, bonne ambiance, plats délicieux ! Quoi de mieux pour passer une bonne soirée ?! Je recommande vivement ☺️

Tout est réuni pour passer un bon moment, le cadre est superbe, tapas de qualité, cocktails originaux et le tout avec le sourire

Trop contente que ce lieu soit reouvert ! J’ai passé une superbe soiree avec le DJ le daron ! Je recommande !