O ti prince Restaurant

Resto cher. Risotto qui n’en est pas un c’est un riz à la crème. Viande pleine de gras.

4,7 sur 5 ? Mais comment ? Je viens pour du veau, vu sur la carte en ligne. En arrivant : pas de veau du tout sur la carte, jamais mise à jour. Je me rabats sur un tataki de thon. Même chose : ah non, on n'en a plus. Je décide malgré tout de rester. Grosse erreur. On commande des accras : bons, ok, mais tout petit. On prend une bouteille de vin blanc à 25 € (la plus cher de la carte après le Monbazillac hyper sucré et choisie par la serveuse). Je vérifie en ligne par curiosité : vendue 6 €. Pas imbuvable, mais clairement pas bon, et indécent à ce prix. J’attends mon risotto crémeux avec un mi-cuit de thon. Et là… c’est le drame. Le risotto est tiède, sans goût, noyé dans une base de crème ou de lait. Un risotto tient son aspect crémeux de l'amidon et du bouillon, à la rigueur du beurre à la fin. Pas de crème 😱Une texture triste, une saveur absente. Il y avait même des carottes dedans. Des carottes. Mais pourquoi ? Où est le bouillon, où est l’amour du plat ? Ne parlons pas du dressage et des 6 dès de carottes sur le côté. Le cuisinier goûte-t-il seulement ses plats ? Franchement, j’en doute. Ma femme prend une dorade avec un gratin de banane. Le gratin est sec, dur, immangeable. On le signale gentiment. Aucun retour. Aucun mot. Rien. Le patron ? Dehors, avec ses copains. Et pour achever l’ambiance : les décorations de Noël encore accrochées en mai. Un détail ? Peut-être. Mais ça en dit long. Serveuse sympathique. 86 €. 86 € pour un repas sans respect, sans saveur, sans effort. On sort écoeurés. Jamais plus.

A fuir ! Malhonnête et plats immangeables Le plat du jour était un risotto servi froid, insipide, qui n’avait rien d’un risotto (du riz trop cuit mélangé avec du lait des carottes et des oignons). La sauce piment qui l’accompagnait était mauvaise (un vague goût de piment un peu lacté). Les tagliatelles aux fruits de mer totalement insipides. Pour des plats à 27/28€ c’est plus qu’une déception, ça ne nous était jamais arrivé au restaurant de ne pas pouvoir terminer des plats à ce prix. Mais la cerise sur le gâteau a été au moment de payer l’addition. Lors de l’apéritif, nous avons demandé « vous avez quoi comme jus de fruits » ? Nous avons choisi deux jus de mangue, jus de fruit étant à 4€ sur la cartes. Ça nous a été facturé 8€ hier par « cocktail de fruit » (en réalité un jus de fruit industriel versé dans un verre avec des glaçons). La justification ? Ah non le jus de fruit c’est du jus d’orange, ça c’est cocktail de fruit. Plus que malhonnête, mensonger. Merci d’avoir gâché (culinairement) notre dernière soirée en Guadeloupe.

L’accueil parfaite et les plats sont frais et excellent

Très bonne soirée : accueil chaleureux, les cocktails sont très généreux et les plats excellents. Desserts copieux. Un rhum arrangé offert. Peu de monde, c'était la mi carême...

Petit escale en vacance au restaurant o ti prince, la qualité du service du patron du restaurant était simple et naturelle est c'était très plaisant ainsi que la qualité du plat (thon mi cuit) excellent du cuistot. Merci beaucoup Justine et Loïc Petit plus: Goûter le cocktail du jour a l'hibiscus il vaut le détour c'est fait maison

Nous avons été extrêmement dessus du service la nourriture été horribles les viandes de bœuf surgelée je déconseille totalement

Le service est impeccable, avec une équipe très accueillante et attentionnée. La cuisine, préparée par un chef basque, est un véritable délice : des produits locaux revisités avec finesse et originalité. L’ambiance est calme et agréable, parfaite pour un repas tranquille. La décoration est soignée et ajoute au charme de l'endroit.

Une belle découverte, très bon restaurant. Produits frais bien travaillés. Très bon accueil.

Très belle découverte. On sent que les produits sont frais et les saveurs sont très équilibrées. Merci pour l accueil du patron et du professionnalisme de son équipe. C est certain que nous reviendrons avec grand plaisir.

L’endroit était propre, le service était agréable par contre la nourriture était froide. La qualité de la nourriture en général était moyenne.

J'ai adoré ! C'est beau, l'accueil était excellente ! Nous avons pris 3 repas différents entre amis et tout le monde à aimer. Coup se coeur : tataki de thon. Nous recommandons ! Bon, propre, beau et accueillant.

Les petites étaient ravies et les parents conquis ! Accueil au top, plats délicieux, le service parfait, ambiance chaleureuse ! Vraiment je vous le recommande les yeux fermés !!! Merci à vous et nous reviendrons avec plaisir !😁😁😁 👍👍👍

Super service, produits frais, mais nourriture fade, planche de fromage avec tranche coupées à la mandoline, presque inexistantes, manque certains produits dans l'assiette mais annoncés que quand on pose des questions. C'est dommage. La transparence est toujours la meilleure option.

Découverte de restaurant O’Ti Prince à Saint François ! nouveau pour nous qui venons tout les ans depuis plus de 35 ans Malgres la conjoncture le Patron nous a reçu avec beaucoup d’attention Cadre sympa ! Entrée plat dessert irréprochables tout était excellent À refaire ! Vivement notre prochaine escapade en Guadeloupe Merci. Victor du Havre 🍟

Merci à vous pour ce bon moment , cuisine copieuse et personnel adorable 🥰

ribs roti sauce creole et ses frites fraiches

Une belle découverte à tous les niveaux : une décoration magnifique et on se sent dans un cocon douillet pour passer une soirée agréable. Un personnel très pro et très accueillant. Quant aux cocktails, les accras et les plats, tout est délicieux et bien présenté. Une adresse à ne pas manquer si vous passez dans le coin. Nous avons passé une excellente soirée. Merci à toute l'équipe pour votre professionnalisme et votre accueil.

Très bon diner zvec de bons produits : un regal pour les papilles. Seul bemol pour le dessert : pas de touche chocolatée et c'est ce qui finit un repas et une bonne impression...

Effiloché de porc bien cuits mais plat entrecôte avec accompagnement qui est fade et sauce au poivre fade et sans goût Service au top serveuse agréable et souriante Prix cher pour la qualité du repas et des cocktails sans alcool

Déjeuner entre amis : tout était parfait, de la réservation aux desserts, en passant par l'accueil, le service, les cocktails, les plats tous très bien réalisés avec une mention spéciale pour le plat végétarien qui était un vrai plat cuisiné. Nous reviendrons et conseillerons cette adresse à notre famille, nos amis et nos vacanciers 👍🏻

Je recommande vivement ce restaurant, très bon accueil, personnel souriant et dynamique, la nourriture était délicieuse et savoureuse nous avons pas laisser une seule miette !! Merci pour tout Elise, Winona, Ambre

Très belle surprise et découverte du resto O Ti Prince légèrement en retrait de la marina de St François : produits frais, présentation de dingue et des saveurs à émerveiller les papilles. Le tout dans un cadre très joliment décoré et raffiné avec un personnel accueillant et souriant 👍👍👍 recommandation +++

Ce fut une découverte totale. L’accueil & le service sont impeccables ! Ça m’a fait tellement plaisir au cœur de pouvoir retrouver de l’hospitalité et un personnel chaleureux. Merci à vous. Carte simple et efficace. Les plats sont de qualités. Très belle découverte sur l’entrée. Excellent/10 ce petit mousseux d’œuf. Déroutant le praliné de cèpes sur le dessus de la mousse. Ça change de ce qu’on mange. J’ai juste été un peu déçue pour le plat. Je trouvais le goût du vin trop prononcé pour le risotto et pas assez la bisque. Dans l’ensemble c’était très bon. Nous avons passé un agréable moment avec mon amie. La décoration est très sympa, restaurant assez intimiste. Quel plaisir pour les oreilles de pas entendre le bruit des cuisines ou des couverts. Je recommande vivement ! En plus ce n’est pas très cher. Très très bon rapport qualité prix.

J'étais un peu sceptique, car je l'ai choisi sur internet. En plus c'était pour mon anniversaire (6 personnes) Mais c'était un délice. (du ti-punch au dessert) C'est un mélange de menu français et antillais. Je recommande vivement. Vous ne saurez pas déçu. Moi j'y retournerai.

Un des meilleurs restaurant de St François. Le cadre est très cocoon, élégant et nature. Les tables sont espacées. On se sent rapidement bien. L'accueil est aussi très convivial. Côté cuisine, ce fut une explosion de saveur, avec découverte de produits que j'ignorais. Cuisine subtile, délicate et originale. Un régal. Et le dessert de ce soir: une tuerie. Nous avons passé un superbe moment. Ce jeune restaurant mérite d'être connu. Je le recommande ++++++

Très bon restaurant où les plats sont originaux et succulents. Le cadre est raffiné et l'accueil chaleureux. Nous recommandons ce restaurant les yeux fermés.

Vous ne serez pas déçu ! Une carte légère est souvent signe de qualité, et ici c’est bien le cas. Que ce soit les entrées, les plats ou les desserts, on sent un vrai travail de recherche gustatif et un savoir-faire certain de la part du chef benoit. L’équipe est adorable, la musique est très agréable et il y’a même des petits ventilateurs ! Nous sommes venu deux fois en un séjour, et nous reviendront encore la prochaine fois c’est certain !

Extraordinaire ! Le Chef Benoît nous a proposé un repas de réveillon du 24 décembre digne des plus grands restaurants à un tarif des plus abordables. Personnel accueillant et extrêmement sympathique. Restaurant complet pour ce réveillon. Bel endroit. Adresse INCONTOURNABLE lorsque vous séjournez en Guadeloupe. Nous recommandons chaleureusement !

Un des meilleurs restaurants dans lequel nous ayons mangé en Guadeloupe ! Sur la carte, on trouve 3 entrées, 3 plats et 3 desserts, gage de produits frais et préparés sur le moment...Tous les plats sont recherchés, originaux et colorés. Une explosion de saveurs de l'entrée au dessert ! La carte change tous les 3 mois. Nous y retournerons avec un grand plaisir !

Les alizés soufflent sur Saint-François mais pas qu’à la Marina. Cette soirée au restaurant « Ô Ti-Prince » fût une belle réussite et le lieu une vraie découverte : c’est un endroit superbe, non loin du port, avec une déco recherchée, aérée et engageante. Nous avons toujours regretté avec ma femme de ne pas retrouver dans les restaurants de Guadeloupe, l’atmosphère de nuit des bistrots parisiens. Pour nous, l’établissement idéal est celui où l’on peut prendre un apéritif convivial en terrasse avant de se régaler en passant à table à l’intérieur, tout cela dans une ambiance et un décor tels qu’ils justifient l’expression « sortir au restaurant ». Le restaurant « Ô Ti Prince » a exaucé, nos souhaits. Des tables et des tabourets originaux, nous attendaient au dehors. La nuit était superbe, un vent léger maintenait une température agréable. Cette atmosphère propice à la détente nous a amené à doubler nos apéros et à prendre du plaisir à échanger aimablement avec d’autres clients présents. Tout du long, l’accueil fut chaleureux avec un service de qualité, efficace, souriant et surtout à l’écoute sans être intrusif. Le chef ne fut pas en reste car il a su comme promis dans la communication du restaurant, combiner de façon gastronomique des plats et des aliments de bistro en y ajoutant çà et là des saveurs guadeloupéennes. Il faudrait plus de lieux comme ça en Guadeloupe. Pour finir nous dirons « we’ll be back » car c’est sûr, lors de notre prochain séjour dans cette belle île, nous y reviendrons... Pascale et Bruno (P&B)

Clairement notre coup de coeur à St François.. dans un cadre magnifique, l'équipe du O ti prince nous a gâté tant au niveau service qu'au niveau culinaire. D'ailleurs au niveau culinaire, le O ti prince est largement le meilleur restaurant de la région. Pas étonnant, le chef Benoit ayant éguisé ses couteaux dans les meilleures restaurants étoilés de la planète. A recommander absolument.. Dommage que nous ne serons plus en Guadeloupe pour goûter à la nouvelle carte dès le 5 décembre.

Superbe découverte ! Plats raffinés et délicieux avec des produits de qualité, accueil très attentionné pour des prix tout à fait raisonnables. Une carte avec du choix tout en étant limitée, gage du fait maison. N'hésitez pas à vous éloigner un tout petit peu de la marina pour découvrir ce restaurant, cela vaut vraiment la peine !

Un cadre très joli , un accueil chaleureux et un repas excellent !!! Un chef exceptionnel qui sait cuisiner avec bcp de goûts les saveurs d’ici avec une touche d’originalité ! Un repas chavirant les papilles gustatives .

Très belle découverte, restaurant raffiné et très chaleureux. L’accueil par les gérants est incroyable, ils sont d’une très grande gentillesse. Les plats servis étaient excellents. Mérite vraiment le détour!

Moment passé avec ma femme dans ce petit restau au cadre simple et raffiné. Dans un petit coin de la ville de Saint-François, on est passé devant par hasard et on est tout de suite tombé sous le charme. Les gérants sont vraiment adorable et aux petits soins ! Et bien sûr le plus important la nourriture est excellente !

Trouvé au détour d’une rue, ce restaurant aura marqué notre soirée. Des restaurateurs accueillant et bienveillant, une cuisine fraîche et savoureuse. Ne passez pas par Saint François sans prendre le temps de libérer votre esprit et aiguiser vos papilles.

Excellente découverte… intrigués par le concept bristronomique peu courant dans l’ile, nous avons passé un très bon moment… Excellente nourriture avec des produits locaux frais et des associations de saveurs recherchées … Nous nous sommes particulièrement régalés avec le mi cuit de thon! Le cadre est lui aussi agréable et le service au top… on recommande à 100%!

(Photo de fin de service, c'est évidemment plus beau avant de manger la plupart du plat). Super chouette selection, cuisine hyper soignée, fine et intelligente. L'ambiance est chouette, on est bien accueilli, et les prix sont plus que corrects. Étonnant qu'ils ne soient pas plus pleins! Une des meilleures adresses en guadeloupe jusqu'à maintenant. Le tataki de boeuf était incroyable (la photo, après que je me décide de faire une photo pour écrire un avis juste pour le tataki).

Très belle découverte ! Une cuisine généreuse et raffinée. Les produits sont frais et travaillés. Un service aux petits soins, même pour les enfants. L'endroit est chaleureux. On sent que tout est fait avec le coeur ! Je recommande.

Actuellement le meilleur restaurant de Saint François, tout est frais, fait maison, avec passion et originalité. C'est raffiné , élégant, vraiment très bon! Bravo! Le personnel est attachant et attentionné !

Belle découverte. Arrivée en famille au restaurant avec un enfant qui n’aime pas trop les frites, il nous est proposé directement une autre solution pour lui…ainsi que des coloriages pour les occuper 🤩. Après une mise en bouche, l’œuf parfait en entrée est comme son nom l’indique…Puis le porc confit et sa purée au citron confit et au gingembre est tout aussi bon, tout comme le risotto…le service est charmant, l’addition pour deux adultes et deux enfants est très raisonnable vu la qualité des plats. Bientôt un incontournable !!!

Nouveau restaurant à Saint François, facile à trouver entre la Marina et le port, par contre pas simple de se garer en saison. Accueil et service très agréable, ambiance cool chic ,bois et nature. Cuisine originale et goûteuse, gastronomique et généreuse, bien présentée. Le nouveau patron de ce restaurant et son chef vous feront découvrir de délicieuses saveurs. Prix corrects. Bonne adresse pour bonnes soirées

Super restaurant ! Une bouffée d'oxygène avec ce nouveau restaurant sur saint François ! Toute la carte donne envie ! La cuisine est très bonne. Les plats sont copieux, la présentation des assiettes sont superbes ! Agréablement surprise, je recommande !

Une très belle découverte. Nous sommes tout simplement ravis. Un accueil très sympathique, des plats originaux. Bon vent au jeune cuisinier ! N'hésitez pas !

Quel bonheur d'avoir découvert les talents du chef O ti Prince. Tout était parfait,l'accueil,le cadre et que dire des plats proposés...nous étions 7 et avons quasiment testé toute la carte( au passage tout ce qui est présenté sur la carte était alléchant) Entrées-Plats-Desserts nous n'avons rien laissé dans les assiettes. Nous reviendrons

Quasi seul restaurant ouvert pour sauver la soirée à Saint François, le ti prince a tenu ses promesses. Le risotto de roquette est certifié double disque de platine, je reviendrais juste pour en manger à nouveau. Le patron offre un rhum arrangé en fin de service pour me mettre dans sa poche : mission accomplie, je suis conquis.

Les nouveaux exploitants sont au top, nous étions cinq , tous nos plats étaient beaux copieux et délicieux. J'avais pris le porc confit. C'est le retour d'une bonne adresse sur Saint François. Je recommande à 100%

Nouveau restaurant sur st François, je dirais même une nouveauté pour la Guadeloupe, une cuisine gastronomique accessible à tous. Je suis très difficile, surtout lorsqu’il s’agit de mes papilles. L’entrée était parfaite (ceviche de daurade), assaisonnée comme il fallait et faisait honneur à la cuisine péruvienne (amateur de coya et manko vous ne serez pas dépaysé) avec des produits locaux. L’assiette du boucher était bonne et bien servie. Nous n’avons malheureusement pas pu goûter les desserts. Je recommande ce restaurant, en couple, en famille et entre amis. L’ambiance et la déco y est apaisante. A refaire ☺️

Un vrai moment de plaisir tant pour le cadre chaleureux, l'accueil, la courtoisie de l’équipe que pour nos papilles. Difficile de choisir parmi les propositions, toutes pleines d'heureuses surprises. Des assiettes généreuses et originales, une présentation très travaillée …et tout est frais ! Le tataki de bœuf sur ardoise était sublime !! Le thon en fine panure épicée, une belle découverte et en amatrice de viande, j’ai opté pour la pièce du boucher, une généreuse portion de 300 g et son étonnant gratin rouleau croustillant. Côté desserts des saveurs surprenantes et dans l’assiette quasiment des œuvres d’art !! Un jeune chef talentueux et créatif … Un vent de nouveauté souffle sur Saint-François, nous sommes séduits par cette expérience, nous reviendrons :))