Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur le Établissement d'enseignement professionnel ORGANIZZA qui ce trouve au 18 Av. Dr Mazen, 83500 La Seyne-sur-Mer (83)..
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Belle expérience, je prévois même d'en refaire une pour les pâtes fraîches.
Surpert experience je recommande vraiment merci carmelo.
Je tiens à remercier chaleureusement Carmelo pour cette formation pizza qui c'est super bien pas passé ! J'ai appris plein de nouvelles choses, des techniques de préparation de la pâte au secret des meilleures garnitures. Tout était clair, bien expliqué et très intéressant. J'ai vraiment apprécié L'ambiance conviviale et votre pédagogie Je me sens déjà prêt à préparer de délicieuse pizza chez moi ! Merci pour ce moment partagé et pour tous les conseils pratiques que j'ai pu glaner. Je recommanderai sans hésiter votre formation à mes amis et collègues.🍕👍
Franchement, une semaine géniale avec quelqu'un de super sympa et passionné ! Si tu veux la pizza parfaite, fonce chez Carmelo, c'est le meilleur ! Merci beaucoup 🙏😊
Très bonne formation.
Professionalisme, disponibilité, savoir faire, et sympathie. Vous apprendrez beaucoup de choses !
Formation snackingau top. Formation HACCP très complète. Carmelo m a apprit des techniques de travail et d organisation. Il est très rigoureux dans son travail. Je conseille ce centre de formation pour son professionnalisme.
Merci beaucoup pour Carmelo pour cette formation très utile 👌
Formation pizza sur une semaine, génial ! Carmelo est très sympa, il prend le temps de bien tout nous expliquer, le tout dans une super ambiance ! Je recommande fortement cette formation !
Une semaine de formation sur les pâtes très instructive et qualitative dans la bonne humeur.
Excellente formation
Très bonne expérience. Très enrichissante.grand proffessionalisme du formateur. J'ai beaucoup appris pendant cette formation.
Tout simplement une semaine magnifique avec une personne qui es très à l’écoute et passionné , si vous souhaitez savoir faire la pizza parfaite , ne cherchez plus, c’est chez Carmelo qui faut aller , le best des best ! Un grand merci 🙏😊
Très bonne formation et formateur merci à Carmelo et Aline vous votre accueil et votre professionnalisme
Formation complète sur la fabrication de la pizza Apprendre à faire la pizza avec Carmelo reste une expérience unique 😉 merci pour votre patience et votre pédagogie
Je recommande de faire cette formation ! Le chef Carmelo est à l’écoute et pleins de savoir ! Merci aussi à Aline qui m’a beaucoup aidé lors de mon inscription et qui c’est se rendre toujours disponible !
Ayant pris contact pour des renseignements personne méprisante et hautaine à fuir
Une semaine de formation pizza classique avec Carmelo au top et très enrichissante. Formation pour apprendre le savoir faire italien de la pizza à recommander. Merci encore Carmelo de transmettre ton savoir faire.
Carmelo Gentilé formateur au top grâce à lui j'ai pris confiance pour mon avenir dans la confection de vrais pizzas Merci.....
Magnifique expérience ! Carmelo est excellent formateur très passionné par son métier ! Je recommande énormément cette établissement !
Semaine très enrichissante, Carmelo est un excellent formateur, Je le recommande vivement .
Nous avons passé une semaine en formation pâtes avec Carmelo, Super semaine ou nous avons appris à faire des pâtes fraîches avec les machines et à la main. Nous avons également appris à faire des sauces et plein d'autres bonnes choses. Je recommande cette formation, merci Carmelo pour cette belle semaine, t'es au top. merci également à Aline qui s'occupe de l'administratif.
Formation pour les pâtes fraîches. Je recommande, plusieurs techniques pour cuisiner et préparer les pâtes fraîches. Ravioles, lasagnes, bolognaise.... Merci organizza
Super formation avec Carmelo, une semaine qui est passé très vite on s est éclatés. Maîtrise de toutes les pâtes a pizza et différentes recettes. Je recommande fortement !
Très professionnel de très bon conseille excellent formateur pizzaiolo dans la bonne ambiance et la bonne humeur 😉. Je recommande
Cession pizza de base d un très bon niveau,de l écoute et des conseils distiller et approprié à chaque personne.Formateur très sympa et vraiment qualifié. Très bon moment. A faire absolument.
Formation au top, Aline et Carmello sont sans contexte des professionnels. Allez-y les yeux fermés
Formation o top! un formateur o top Carmelo est très a l'écoute et très explicite. Je n'avais aucune connaissance dans le domaine de la pizza je me retrouve a faire d'excellente pizza Je recommande fortement !
Très professionnel, excellente formation
Excellente formation. Le formateur prend le temps de bien vous expliquer très agréable à apprendre.
Carmelo Gentile est un tres bon formateur et tres patient avec les personnes en formation, j ai eu le plaisir de passer le CQP PIZZAIOLO NIVEAU 3 BLOC 1 EN MARS 2024 ET J AI ADORER car Carmelo a beaucoup de pedagogie pour enseigner ses connaissances et transmettre son savoir faire, bravo a lui je recommande amplement pour ce qui veulent se former n hesitez pas je le recommande amplement. Stephane
J'ai passé un super moment ! Avec une très bonne ambiance.J'ai beaucoup appris sur la pizza le Formateur qui est excellent dans sont travail et très professionnel.je recommande 💯💯💯💯 Merci ORGANIZZA
Bonjour à tous une super expérience et de nouvelles découvertes authentique sur les méthodes de pizzaiolo italienne merci à mon groupe super coehision.
Formation très intéressante, vraiment au top , un changement totale du premier jour au dernier une évolution incroyable avec notre formateur Carmelo qui c’est montré très instructif avec nous et avec une ambiance formidable , je conseille vivement leur établissement de formation a tous les apprentis pizzaiolo .
Le formateur CARMELO etait exceptionnel ainsi que la formation .
Formation impeccable et CARMELO 5 étoiles
Super formation snacking, formateur au top ! Très Belle expérience. Je recommande.
Formation très instructif avec un formateur sympathique qui sait de quoi il parle en espérant que ces conseils seront très bien appliquée Je recommande fortement pour la personne qui souhaite avoir une formation digne de ce nom
Super formateur, très pédagogue. A l'écoute. Belle expérience
Super expérience ! De l'inscription à la formation. Aline a suivi nos dossiers d'inscription à la perfection. Carmelo nous a super bien formé, très à l'écoute sur nos besoins. Nous recommandons !
J’ai fait la formation pizzaiolo de base du 11 au 15 décembre, comment vous dire que c’était juste génial, j’avais déjà de l’expérience mais cette formation ma fait naître à nouveau dans ce domaine, je remercie le formateur Carmelo qui prend le temps de répondre à toutes les questions, et quitte à revoir des points plusieurs fois, et bien il le fait, l’ambiance était super. Je vous remercie. Pour cette formation pour votre gentillesse, et pour les toutes belles choses que vous nous avez fait découvrir. Sachez que je ressors de cette formation, totalement différente de la personne que j’étais avant, cela a changé ma vision de la pizza, la embellie, et m’a fait aimer encore plus ce métier.. Merci à Aline pour le temps accordé et votre gentillesse, à bientôt. 🤍 NC
Une semaine de formation Pizzaiolo excellente en tout point. Animation pédagogique,réalisation, suivi des élèves au top en parfaite adéquation avec mes attentes.Un grand merci à Carmello, Eric, mes collègues apprenants sans oublier l’accueil et la gentillesse d Aline. Un grand merci à vous Christian
Excellent formateur très pédagogue !! Je recommande
Merci a Carmelo pour c’est 4 jours de formation en pâte fraîche au top 👍
Formation sérieuse avec un formateur très sympathique.
Excellente formation « pasta fresca » , un chef sicilien passionné et passionnant. Un chef dans la transmission de son savoir et de sa passion pour la cuisine de ses racines , un vrai bonheur Je vous recommande à 200% Carmelo et sa charmante épouse Aline , merci à vous pour ces 3 jours passés avec vous
Formation au top qui répondait à mes attentes. Le formateur est a l'écoute et adapte la formation en fonction de votre profil. Je recommande vivement pour ceux qui se lancent dans l'aventure.
Merci à Carmelo pour ça patiente, les conseils, l'écoute et la transmission de son savoir. On sent la passion et le goût de la cuisine bien faite dès que l'on pousse la porte. Un réel plaisir et enrichissement durant cette semaine de formation passée. Au plaisir
Je viens de faire une semaine intensive de formation chez Organizza et j'en suis vraiment satisfaite. Pour moi ce stage à été une première expérience en cuisine professionnelle, nous avons travaillé beaucoup de recettes (délicieuses) beaucoup de techniques (fabrication de snacks en tout genre) cela à été très enrichissant. Le formateur est patient, explique clairement les choses et donne des conseils pour s'améliorer. Je ne peux que recommander à 100% ce centre de formation. Merci à eux.
Mon père et moi sommes en passe de nous reconvertir dans la pizza, et nous souhaitions absolument un véritable italien pour cette formation très importante pour nous (nous sommes italiens). Nous ne regrettons absolument pas notre choix! La qualité de la formation a été au top. Un formateur de qualité, de bons conseils, une ambiance bonne et chaleureuse. Je pourrais écrire un roman pour les féliciter (sa femme et lui :-)) de cette prestation mais je ne dirai plus qu'une chose : n'hésitez pas! Allez vous former chez Carmello ;-) Nous reviendrons pour nous perfectionner d'ici 2-3 ans ;-)