OSAKA Traiteur Fabricant

Les produits sont plutôt bons mais j’ai trouvé un gros morceau de plastique dans un plat d’encornets. EDIT : en fait ça serait une plume d’encornets = arête dorsale.

Premier achat de cette marque, avec le Parmentier de saumon. Bonne quantité pour cette barquette. Le visuel est attractif et le goût est là. Au lieu de 40% de pommes de terre et 25% de saumon, un 35/30 rendrait le plat plus équilibré en saveurs. Pour autant, je recommande ce produit !

Mes acras de morue préférés sont devenus à la morue et sont désormais remarquablement insipides. Grosse déception qui me fait me tourner vers d'autres fabricants.

J'ai testé le Parmentier de Saumon. Juste pour donner mon avis: c'est vraiment très bon. La liste des ingrédients (je regarde tjs) est plus que correcte, les quantités sont idéales, le goût est bien présent. Un bon rapport qualité/prix. ça redonne un peu confiance dans l'agro-alimentaire. Se rapproche de l'artisanal... étonnant en bien. Merci

Les acras etaient délicieux mais ça c'était avant... une grande baisse de saveur mais pas de prix

Horrible..comment peut on vendre des accras antillais oussi fades..même notre chien n en veut pas..dans les accras morrue il y a de la morrue des cives de l ail du vrai piment ..pas une couleur rouge et pas de pomme de terre en quantité..vous voulez peux être faire du sans personnalité..sans goût..bourratif que de de l'aspect... Pas mangeable dit notre chien... Vous résoudre peut être le sans goût sans personnalité...

Paella de la mer tellement de poivrons que l on ne trouve pas le goût du reste. Je pense que c est vraiment trop

Souffles de merlu,sauce homardine,un delice pour ce beau produit!!!digne d un restaurant!!!!je vais essayer d autres recettes!!!

La recette a changé, le produit n est plus bon, je change de fournisseur. Et le prix reste le même!!!!!

Acheté une barquette , le produit est bon mais.....ce n'est pas de la morue à 100%. C'est dommage !!

Tromperie sur la marchandise ??? Voilà des années que je me régale avec la brandade de morue de la maison Briau et pour laquelle je ne taris pas d'éloges autour de moi... Avec l'arrêt des beaux jours, je reprends ma cure de brandade à raison d'une fois toutes les 2 semaines environ, il y a 15 jours, je l'avais déjà trouvé un peu fade mais n'y avais pas prêté attention plus que ça , aujourd'hui je viens de consommer ma deuxième brandade, les voyants se sont mis au rouge, plus ce bon goût de morue si caractéristique. Je décide d'inspecter l'emballage... Surprise ! La brandade de morue s'est transformée en la brandade à la morue, et en tout petit caractère un ingrédient supplémentaire églefin Côté composition, de 38% de morue, on est passé à 20% de morue et 18% d'églefin Côté présentation, même look, même emballage, juste quelques petits mots qui changent en toute discrétion... Volonté de berner les consommateurs ? Vraiment très déçu de cette manière de procéder, il va s'en dire que je cesse mes achats de leurs produits et d'en faire des éloges. On ne peut pas se moquer comme ça de ses clients... Maison fondée en 1796, avec ce genre de procédé, je doute de la pérennité de leur établissement...

Sommage dommage, nous étions fidèles depuis des années, car vos produits étaient de la meilleure qualité jusqu'à présent tant au niveau nutritionnel (absence quasi totale d'additifs) qu'au niveau des ingrédients utilisés. Cette fois cependant nous avons eu 3 moules fermées sur 6 dans la paella de la mer... J'espère que cette baisse de qualité ne sera sque passagère et nous mettons cela sur le compte des vacances et sur la difficulté de recruter du personnel qualifié et soigneux de kos jours...

Très déçue dès acras crevette Que de la purée aromatisée 😕😕

Bonne paella de la mer achetee ce jour a Leclerc St Medard en jalles 33

Bonsoir, je voudrais vous faire part de mon expérience pour un plat que vous avez confectionné, il s'agit des Cannelloni aux crevettes ma famille et moi même avons particulièrement apprécié ce plat qui a du gout de la saveur, merci pour cette préparation qui a ravit nos papilles, continuez dans ce sens

Depuis des mois les recettes changent, plus de thon dans les lasagnes mais des légumes insipides, plus de morue dans la brandade au détriment de la purée sans aucun intérêt. Une maison autrefois de qualité qui est devenue totalement sans intérêt. Et puis des prix qui ne reflètent plus du tout la qualité connue auparavant. Dommage.

Acheté le vendredi 15 septembre une barquette de les encornets très bonne mais qu'elle fut pas ma surprise de retrouvé un grand morceau de plastique dans un des 2 encornets😳là c'est horrible heureusement que je l'ai pas fait mangé à mon enfant il aurait pu s'étouffer 😥je suis déçue de ce manque de professionnalisme sur cette société!! Je tiens à préciser que c'est mon premier achat et le dernier..

Les accras à la crevette, très décevant ! Beaucoup de pâte, pas de crevette et ni le goût !!!

Dommage que la brandade de morue n'est plus à 1kg. Vous avait augmenter vos pris mais alléger le poids. J'ai déjà achetée plusieurs de vos produit à part la brandade de morue le reste laissant à désiré,. Jai dû jetais un hachis parmentier qui était même pas périmé, mais vert dessus au bout de deux jours. Une honte quand on voit le prix payé. Je ne recommande plus vos produits

Je viens de me régaler avec la Brandade de morue parmentière acheté dans un Intermarché. Étonnamment surpris j'en reprendrais très certainement. 👍👍

La brandade, un régal ! Il faut que je goûte au parmentier de saumon. Miam !

Les avis négatifs me surprennent beaucoup. J’achète régulièrement les lasagnes bolognaises et la brandade de morue et c’est délicieux !!!

Paella de la mer : riz purée impossible à réchauffer, moules vides, très peu de poisson et encornets. Présence de dextrose alors que nutriscore A A fuir.

Brandade de morue excellente. Prix vraiment raisonnable pour ce niveau de qualité. Bravo.

Brandade toujours excellente. Production très régulière. Les différentes tailles de conditionnement sont très pratiques

Nous avons acheté pour la première fois la brandade de morue parmentiere gratinée. Trop liquide et très peu de poisson. De plus aucune indication concernant la provenance de la morue ?

rooo j'en reviens pas des avis négatifs ! Franchement entre leur brandade de morue, leur paella et autres, on se régale toujours autant lors de nos courses sur l'Intermarché du Pouliguen : vraiment un bonheur en bouche, en espérant que face à la crise énergétique ils ne se décident pas eux aussi à fermer !

Paella de la mer qualité médiocre. La plus part des moules pas ouvertes goût a mercurochrome. Poisson après longue cuisson toujours froid. Personnellement je n'achèterai plus. Pour votre santé évitez ce produit

Chapeau bas pour vos tielles sétoises Je voulais vous dire toute ma satisfaction et tout ce plaisir à déguster ces tielles. Je m'attendais à ce qu'elles soient salées (industriel ) et à mon grand étonnement non seulement elles ne l'étaient pas mais en plus elles étaient bien remplies de soupions à la tomate, j'en ai l'eau à la bouche rien que de l'écrire. Je n'ai que 2 mots à vous dire BRA VO .👍💪🧑‍🍳😃

Qualité qui a bien changé, acheter brandade de morue, dlc allant jusqu’au 13 octobre… nous l’avons ouvert le 10 octobre impossible de la manger, c’est dommage nous étions bon clients.

Poissonnier travaillant avec vous depuis quelques temps, vos conditions de vente deviennent n'importe quoi(le franco de port passe de 350 à 500 €) obligé de commander des quantités telles que la dlc ne suis plus. Donc j'ai arrêté de passer commande chez vous.

lorque je decide de manger des pommes de terre, je n'achète pas une brandade!!! pourtant je n'achète pas du premier prix,mais dans le cas présent c'est :tout simplement des pommes de terre grossièrement coupées aromatisées de morue!!!! c'est lamentable!!! j'ose espérer qu'il sagisse d'une erreur de dosage!!!!!

Achat d'une barquette d'encornets farcis. Au déballage on s'aperçoit vite qu'il y a plus de légumes que d'encornets. Mais ce n'est pas très grave étant donné que les encornets sont insipides et que la supposée farce n'est pas très bonne . C'est mon premier et dernier achat d'un produit de cette marque

J'ai voulu comparer la brandade parmentier Briau et Lapierre, qui m'a toujours satisfaite. Là je dois dire que j'ai été agréablement surprise. Je ne ferai plus jamais d'infidélité à Briau... au moins pour ce plat. Il n'y a pas photo!

J'ai mangé votre parmentier de saumon. Un peu déçu. Bcp de pommes de terre par rapport au reste. Pas sûr que je renouvelle l'expérience.

Depuis de nombreuses années,nous achetons votre brandade de morue parmentière.Or,nous constatons qu'au fil du temps,cette brandade devrait se nommer parmentière de pommes de terre!!!.En effet,nous ne trouvons plus ,pour ainsi dire, de morceaux de morue comme auparavant.Le gout reste le même,(bouillon parfumé sans doute )mais la qualité a disparu!!!Dommage,car nous l'appréciions beaucoup.D'ailleurs,par hasard ,nous avons lu un article de consommateurs sur les brandades qui confirme bien notre désillusion.Dorénavant,nous choisirons une autre marque.!!

Ma femme m'achète la brandade de morue et les galettes de cabillaud pomme de terre excellent 👏👏👌

J'ai mangé une paella délicieuse ! Une tuerie ! Il y a un goût dedans qui fait tout. Bravo !

Alors mon expérience dans cette entreprise m'a choqué, un manque d'hygiène presque total et le pire est la rupture de la chaîne de froid pour les fruits de mer qui peut provoquer des intoxication graves, le contrôle de qualité hors sujet, les chefs d'équipe pense que les ouvriers sont des esclaves brf .. Je vous déconseille de consommé leur produits.

Mon expérience très courte est avec des acras de morue .Avec le nom normalement la morue est l'ingrédient principal ....d’après l'emballage seulement 41 % .....? suivi d'une suite de noms et d'un % de je ne sais pas quoi ..en fait ce sont des pommes de terre soufflées trempées dans de la friture ou autre ou le gout de ciboulette est le grand gagnant . lot 20149 a consommer jusqu'au 23 06 20 . acheté le 13 06 20 et déçu a toujours .a cette date . Présence de morue ou cabillaud nulle tout comme le produit sans aucune trace de ce poisson . Si cette société voit cela comme un produit phare , elle ne va pas tarder à couler

J'ai voulu tester les empanadas à la crevette pour un apéro dominical. Déception... Ce n'est pas que c'est mauvais, mais ça n'a gout à rien de connu. Le goût de la farce, c'est boulgour et piment mais tout le reste... où est-ce ? Si on mange sans lire l'emballage, je défie quiconque de savoir à quoi sont fourrés ces mini-chaussons. J'ai acheté une fois, il n'y aura pas de second essai.

C'est la 1ère fois que nous mangeons un plat cuisiné par la maison Briau. C'était le parmentier de saumon. C'était délicieux, nous nous sommes régalés. Il faut dire que le plat est préparé avec de bons ingrédients et sans ajout de produits chimiques, additifs, exhausteurs de goût ETC. Super!

La barquette me faisait envie , j adore les encornets farcis,quelle deception. L étiquette caché bien le contenu, 2 pauvres encornets se battent en duel sur un poids total de 600 g, Et tt ça pour 8,15 €, ça faire l encofnet , vraiment très déçue

J'ai eu une intoxication alimentaire sévère après avoir mangé leur cannelloni aux crevettes. Faudrait les faire analyser pour savoir ce qu'il y avait dedans. En plus, leurs produits ne sont pas bons du tout, le poisson étant en général de piètre qualité, et contiennent des additifs nocifs. Bref, ces gens n'ont aucun respect du consommateur.

l'ensemble de vos produits est délicieux et d'un bon rapport qualité prix ,mention spéciale à votre tourte du pecheur et aux lasagnes .vos produits se trouvent facilement dans notre departement(gard) bonne continuation à vous

Bonjour, je n'ai JAMAIS mangé une choucroute de la mer aussi dégueulasse et je pèse mon mot. Quand à la paëlla de la mer, elle a rejoint votre choucroute dans ma poubelle. Je n'ai même pas osé les donner aux poules. Très déçus il est clair que nous n'achèteront plus JAMAIS de plats préparés de votre mal.Très grosse déception

le TOP de toute les autres marque c est vous les meilleurs!!! du meilleur des produits de qualité en premier. De l originalité par ex lasagne du poissonnier acheter chez super u a coursan a prix raisonnable. VRAIMENT DELICIEUX!!! La brandade aussi la meilleure du marché!!! CONTINUER NE CHANGER RIEN!!!! felicitation, BRAVO

Bonjour Bonne surprise et decouverte d'un de vos produits 'croques saumon' en grande surface, beaucoup de saveurs bien équilibré, Cets tellement rare que je tenais à vous le dire Bonne continuation Myriam diabaté paris 12e

la paella de la mer est très bonne nous en prenons depuis quelques années , j'ai tout de même remarqué qu'avant il y avait 3 morceaux de colin et depuis quelques mois il n'y en a plus que 2 .. de 17 % de colin c'est baissé à 10% et je n'ai pas vu le prix baisser !

C'est super bon, on en prend régulièrement au Leclerc de Rocheville au Cannet 06110 lors des animations en magasin. Le petit problème c'est que ma fille m'a sorti un morceau de sa bouche qui ressemble à du plastique....j'appellerai le service qualité lundi pour en savoir plus. Aussi il me semble qu'il y a plus de pomme de terre en morceaux dans la recette. Très déçus pour le coup.