otonali - restaurant japonais izakaya Restaurant

Un repas extraordinaire de bout en bout ! Une expérience gastronomique nippone très aboutie. Qualité et fraîcheur des produits, justesse des cuissons, originalité des recettes ; tout y est. Les tempuras ou autres tatakis sont aussi bons que dans les meilleures places de Tokyo ou Kyoto. Même la qualité des desserts qui, souvent dans les restaurants japonais, peut surprendre les palais inhabitués, était au rendez-vous. Bref, du pur bonheur !

Nous sommes venu dîner à quatre et nous avons été surpris par le concept Isakaya dont nous n’avions pas pris connaissance avant de venir. Les plats étaient très bons. La cuisine est raffinée et subtile. Mais nous nous sommes vus imposer septs plats et un ordre de service qui ne nous a pas satisfaits. Le dernier plat (qui n’était vraiment pas nécessaire) est arrivé à la fin seul, et le riz refroidi entre les plats chauds… Plus de flexibilité et d’écoute des clients vis à vis du concept serait préférable. Ainsi nous aurions pu profiter pleinement (et en même temps) de nos choix respectifs. En outre, certains plats ne présentent pas un grand intérêt à être dégustés en même temps (par exemple le saumon confit au miso et le porc au gingembre…), cela étant en contradiction avec la subtilité de la cuisine. Enfin, la décoration épurée du restaurant est très agréable, mais le service assez traditionnel et l’ambiance un peu guindée sont eux aussi en contradiction avec l’idée initiale qui consiste à s’inspirer d’un concept populaire et convivial… à réajuster pour donner envie de retenter l’expérience et donc de découvrir toutes ces spécialités et fusions au fil du temps…!

Superbe ! Nous avons été heureusement surpris par la variété des poissons présentés dans le sashimi, il est rare de pouvoir trouver de la sériole. Tout était très frais. Le saumon au miso à point et les raviolis de porc avec leur jus, un délice. Le karaage bien tendre et juteux à l'intérieur et craquant comme il faut à l'extérieur, accompagné magnifiquement par une sauce. Et cerise sur le gâteau, un entremet thé vert/chocolat blanc et croustillant de sarrasin accompagné de fraises de saison.

Une première mais certainement pas la dernière !! Un accueil chaleureux et agréable, sourire et explications très précises avec de très bons conseils sur les vins. Une cuisine maîtrisée et absolument divine. Des saveurs, des textures, des découvertes qu’on n’oublie pas.

Experience incroyable! La cuisine est délicieuse et le service impeccable ! C'était un véritable voyage gustatif, merci!!

Nous avons une expérience culinaire hors du commun et avons voyagé au Japon via nos papilles. Beau dans l’assiette. L’assiette et le lieu sont très beaux aussi.

Plus qu'un restaurant, un voyage culinaire ! La cuisine du Japon magnifiée par les produits locaux, une belle carte de saké et de vins, un service attentif et discret. Allez y et laissez-vous porter !

Très belle soirée passée à l'Otonali Izakaya. Accueil très agréable, dès la réservation. Excellente cuisine japonaise très maîtrisée. Service charmant avec explications détaillées, sourire et discrétion. Belle mise en valeur des locaux. Un très bon moment, à renouveler

Superbe dîner, cuisine délicieuse dans un joli cadre, serveurs agréables et de bon conseil. Les associations de saveurs sont sublimes et bien équilibrées, notamment le tofu et le karaagé de poulet.

Résumé : Rapport qualité prix plutôt mauvais mais la nourriture est bonne. Mon copain franco-japonais et moi-même (également franco-japonaise, ayant vécu plus de 10 ans à Tokyo) avons dîné chez Otonali. Nous avions bien consulté les prix à l’avance sur Google Maps, donc nous n’avons pas été surpris par le tarif en lui même, qui reste élevé comme souvent pour la cuisine japonaise en France. Cependant, l’esprit izakaya est censé être plus accessible et convivial, et ici, nous avons trouvé les prix un peu trop élevés pour ce que c’était. Le karaage à 25€, par exemple, que nous avions repéré à l’avance, nous laissait espérer une portion plus généreuse ou une qualité encore plus marquée. Idem pour le tofu. À Tokyo, un karaage dans un izakaya coûte environ 600¥ : évidemment, nous comprenons qu’il s’agit ici d’une version revisitée, et nous avons tout de même apprécié le goût, les plats étaient bons. Mais dans l’ensemble, le rapport qualité-prix nous a semblé déséquilibré. Petite recommandation également : nous avions commandé le riz en même temps que les plats, mais comme ceux-ci n’arrivent pas tous en même temps pour nous laisser le temps de déguster, le riz a tendance à refroidir avant d’être dégusté, ce qui est dommage pour du koshihikari et pour une cuisine où la température et la texture jouent un rôle important.

Gros coup de cœur pour Otonali ! Tout était vraiment délicieux. Le foie gras, fondant et plein de finesse, le porc grillé sauce gingembre, hyper savoureux avec l’accompagnement de pickles, et la raviole au bœuf Wagyu… une explosion de saveurs, avec un bouillon incroyable. Super dessert aussi (matcha-praliné), même mon compagnon, pas fan de sucré, a adoré. En plus, bel accueil et service très attentif. Une vraie pépite à Saint-Malo !

expérience remarquable : textures raffinées, saveurs parfaitement équilibrées, le tout dans un cadre élégant, belle architecture intérieure. Service attentionné et souriant. L’endroit idéal pour un moment convivial entre amis autour d’un repas avec plusieurs plats à partager

Nous étions 4 personnes dont 2 ne connaissant absolument pas la cuisine japonaise. Ils se sont régalés, on adoré. Service attentionné et élégant. Plats aux saveurs distinguées et délicates Saké et vins superbes et goûtus. Bref un réel plaisir moment savoureux. Si l’on respecte le yakatori la note va être salé mais aucune obligation.

Extremement bien du début jusqu’à la fin ! C’est soigné, service impeccable, plats délicieux, superbe carte des boissons. Petit bémol sur le pancake en dessert qui a peu d'intérêt mais franchement rien de grave non plus…

Magnifique expérience culinaire avec des ados. L'idée des plats qui arrivent les uns après les autres est super pour prendre le temps de savourer et de partager nos ressentis. On aurait eu besoin de garder la carte pour faire le parallèle entre nos découvertes sensorielles et la description de chaque met. Avec 3 ados/5, on aurait pu prendre un bol de riz par personne dès le départ. Nous avons maintenant hâte d'aller au Japon découvrir les Ysakaya de rue !

Des mets exquis, une explosion de saveurs, les ravioles au boeuf, un délice, nous avons pris 4 plats salés qui nous ont tous séduits et l'entremet au sarrasin et thē matcha en dessert a été le final parfait de cette belle découverte. Merci pour cette délicieuse soirée.

Excellente cuisine, très fine, produits de qualité, ambiance feutrée très agréable...Nous regrettons juste que le principe des assiettes à partager ne soit pas adapté à tous les plats (certaines présentations sont alors complètement dénaturées ou assiette de 3 makis alors que nous étions 4 autour de la table...). Ce ne sont que des conseils, nous reviendrons :-)

Une belle approche de la cuisine Japonaise. C’est un endroit au cadre épuré mais à l’ambiance rendue chaleureuse par le personnel attentif et de bon conseil. Nous y avons passé un très bon moment que nous renouvellerons très certainement.

Produits de qualité mais j’ai trouvé qu’il n’y avait aucune saveurs. Fade et sans voyage gustatif. Je ne me suis pas retrouvé au Japon dommage car les prix des mini plats sont chers. Quant au serveur de prime à bord sympathique quand il me demande si mon repas m’avait plu et que je lui ai répondu honnêtement, il zappe et me propose d’autres plats… alors pourquoi me poser la question si ma réponse ne l’intéresse pas, bref un peu antipathique.

belle surprise de trouver un izakaya à st malo degustation de plat tous aussi bon les uns que les autres.une mention pour le sushi sashimi de homard et les ravioles de boeuf waygu

Pour des amateurs de la cuisine asiatique (dont japonaise), ce restaurant est magnifique. Bien situé, le service du restaurant est impeccable. La nourriture est raffinée et vaut son prix. Les serveurs sont attentifs, attentionnés, souriants et connaissent leur plat. Rien à redire, nous reviendrons surement !

Très belle découverte, un petit coin de Tokyo à St Malo. Loin du cliché des sushis, de belles saveurs nipponnes, dans une ambiance originale. A noter la plus belle surprise: le dessert, inattendu pour un japonais. La crème brûlée spéciale était exceptionnelle ! Nous recommandons.

Aussi bon voire meilleur qu'au Japon! Quel bonheur lorsque nous avons appris qu'un restaurant de cet acabit était à Saint Malo, et bonheur doublé une fois servis. Les plats sont tous plus bons et raffinés les uns que les autres, arrosés de saké chaud, tout bonnement parfait!

Magnifique découverte ! Tous les plats commandés étaient excellents. Si vous souhaitez goûter à une cuisine raffinée, vous pouvez y aller les yeux fermés. Pour notre part, nous y retournerons avec grand plaisir. Merci et à bientôt.

Un vrai coup de cœur, J’ai pus découvrir cette table sur l’application « Raisin » pour les amateur de gastronomie et de vin nature. Et qu’elle surprise. Un accueil, une ambiance, du professionnalisme, de vrais passionnés de l’art de la table. J’ai pus partager ma table avec une amie enceinte et le garçon de table lui a expliqué la carte et surtout lui dire les plats qui lui son conseillés. Ce restaurant nous fait découvrir toute la finesse de la cuisine japonaise. Un vrai régal du début à la fin. Encore un grand merci pour cette magnifique découverte. À très bientôt au Mas de la Prade en novembre pour le salon du Rancio à la cave Byrrh Un petit mot pour les chefs (qui j’espère sera correct 🙂) : あなたの料理を紹介してくれてありがとう。 最初から最後まで楽しめた。 本当にありがとう À très vite Théo

Restaurant qui offre une cuisine japonaise de très bonne qualité. Chaque plat était savoureux et préparé avec soin, mettant en avant des ingrédients frais et authentiques. Pour accompagner notre repas, nous avons opté pour un vin d'Alsace tout à fait singulier, qui s’est avéré être le choix parfait pour rehausser les saveurs de notre dîner. Je recommande vivement cet établissement à tous ceux qui apprécient la bonne gastronomie japonaise !

Une cuisine délicieuse, raffinée et pleine de saveurs, servie avec conseils et sourires dans une très belle vaisselle... un cadeau très apprécié de nos enfants et une troisième visite pour nous. On ne s'en lasse pas ! Merci pour ce partage.

Repas absolument délicieux du foie gras au Waygu et des ravioles incroyables Merci

Très belle expérience dans ce restaurant, tant au niveau de l’ambiance que des mets proposés et du service. Les plats sont élaborés avec soin de l’association des saveurs est sublime du début à la fin. Un immense merci pour cette expérience formidable.

Restaurant Japonais de type izakaya (quelque part entre le bistrot et le restaurant de tapas) présentant une belle carte de saké et de plats à partager (ou pas). Tous les plats que nous avons pu essayer sont savoureux et très équilibrés. Mention spéciale au ravioles de boeuf wagyu tout à fait délicieuses ! la dégustation de trois saké permet de se plonger dans cet univers riche et fascinant trop peu connu en France. Un excellent repas qui donne envie de retourner à St Malo pour essayer le reste de la carte.

Excellence à tout point de vue : cuisine japonaise raffinée, variée et succulente. Accueil très sympathique dans un cadre agréable. Nous recommandons fortement ce restaurant.

Nous nous sommes régalés du début à la fin, le serveur était agréable, je recommande fortement cette adresse. Nous avions pris 3 plats ( 1 froid et 2 chauds et 1 dessert ) tout partagé et c'était parfait.

Le cadre est beau, minimaliste et design (béton, bois), le service professionnel (voire trop guindé), loin du concept annoncé et de l’ambiance de l’izakaya convivial et abordable : Otonali vise un positionnement haut de gamme. Les plats sont en revanche sublimes et font honneur à la cuisine japonaise, tant dans la fraîcheur des produits de la mer que la finesse des plats. Bémol pour les anguilles : le poisson est noyé dans la sauce sucrée. PS : ce restaurant pourrait être à Saint Malo comme ailleurs, il n’y a pas de « touches bretonnes » dans la cuisine, même si le restaurant fait partie du groupe Breizh Café.

Très belle découverte pour un dîner en amoureux. Des plats originaux, qui ont du goût avec des saveurs étonnantes. Un accueil sympathique. Le + une sélection de vin nature Le - rien pour les végétariens

Ravis d’avoir découvert toutes ces merveilleuses saveurs, un délicieux voyage ! Merci de nous avoir initié à votre univers avec bienveillance ! Un moment suspendu dans le temps 🙏 hâte de revenir pour une prochaine dégustation. Tout est parfaitement maîtrisé, réfléchi jusqu’au moindre détail ! Tous les sens sont en éveil ! Nous recommandons absolument ce havre de serenité

Un dîner vraiment excellent. De très belles saveurs, découvertes et un parfait accompagnement par le personnel au service et en cuisine. Un grand merci pour ce très beau moment ! On le recommande à tout le monde !

Tout était parfait ; une cuisine inventive, raffinée, parfumée, copieuse. Un service pédagogue et empathique Bref une belle adresse à découvrir ou redécouvrir régulièrement car le choix des plats est difficile. Je recommande avec plaisir

Merveilleuse adresse, les plats sont d’une finesse et délicatesse remarquable. Les produits sont de qualité, la cadre est agréable et le service est parfait avec toutes les explications nécessaires pour mieux comprendre ce qui nous est proposé. Un très bonne carte de vins et de sakés nous est également proposée.

Pour clore notre voyage saint-malouin, mon amie japonaise nous a emmené chez Otonali qui se situait à 50 m de chez nous. L'accueil y a été chaleureux et pour moi qui me suis déjà rendue au Japon dans mon adolescence, cela m'a rappelé de nombreux souvenirs nostalgiques. Le service était à un très bon rythme et les différents plats étaient succulents. Cependant, le point faible reste le rapport prix-quantité. J'entends que le concept d'izakaya soit le partage, les petites quantités ect, il n'est pas normal, en revanche de dépenser autant d'argent pour avoir encore faim en sortant du restaurant. Pour 90€ par personne, je m'attend à être rassisié (de nombreux restaurants japonais de qualités savent le faire pour moins cher). L'expérience est restée très agréable cependant et nous avons pu finir notre périple sur une note gustative de qualité.

L’accueil était très chaleureux et les équipes sont très à l’écoute et de bon conseil. Les explications étaient très claires. L’enchaînement des plats se faisait parfaitement sans précipitation ce qui laisse le temps de savourer le plat avant d’enchaîner le suivant. Les plats étaient très raffinés et les différents ingrédients se mariaient parfaitement ensemble. C’était une très belle découverte. On reviendra avec plaisir pour tester le reste de la carte

C'est toujours un très grand plaisir de venir déguster les nouveaux plats servis par l'équipe de Carine si sympathique.

Très bon, mais il ne faut pas considérer cela comme un izakaya (qui est un endroit où l'on commande une multitude de plats en petites portions comme un restaurant tapas). Nous sommes plus sur un restaurant où les classiques japonais sont revisités. Les ingrédients sont de très bonne qualité et très frais. Petite remarque le poulet karaage fait plus penser à du poulet sauce aigre douce chinois, que du poulet pané japonais. Bon restaurant, mais ne pas y aller avec dans la tête de se faire un izakaya typique, car dans ce cas on ressort avec un sentiment de déception. Service irréprochable. Mention speciale à l'umeshu.

Magnifiquement bon! Un mélange de saveurs faisants voyager. On pensait rester sur notre faim mais avec une entrée et un plat chacun on était bien rassasiés. Je recommande à 100%.

Nous voici à Saint-Malo, la cité des corsaires, pour découvrir une adresse du groupe Breizh Café, spécialisé dans les crêpes d'inspiration du pays du Soleil Levant. Otonoli se veut moderne. Trop moderne au risque de se galvauder ? Le serveur nous explique le concept de l'izakaya et nous annonce que nous aurons d'abord les plats froids puis les plats chauds. Soit. Le sashimi est plutôt bon, sauf le thon qui n'est pas du maguro mais de l'albacore. Bof. Le maki au homard bleu de Bretagne avec son riz rose et sa pointe de shichimi est plutôt réussi mais tellement gros qu'il faut le couper avec couteau et fourchette. Pas très orthodoxe. Le riz et les légumes marinés sont bons. L'anguille sauce kabayaki est certes très fondantes mais il y a trop de sauce et pas assez de sansho. Puis viennent les plats chauds. Je ne vais pas aller par quatre chemins, le tempura était complétement raté : trop copieux, manquant de finesse, le poisson était étouffe chrétien, les légumes de diversité et la sauce manquait de radis râpé. Quant au poulet karaage, il était bon mais rien à voir avec une recette Japonaise, enduit de sauce tartare, il ressemblait plus à une recette Chinoise genre poulet aigre douce. Enfin, je n'ai pas apprécié les remarques de la manager sur mes enfants et notamment la dernière : vous avez réservé pour cinq alors que vous avez un bébé, la prochaine fois réservez pour quatre. Je vous rassure, Madame, il n'y aura pas de prochaine fois !

Très très bon! Surtout le curry japonais que je recommande. Par contre, j’ai trouvé malheureuse l’association karaage, légumes sautés « style chop suey » et la sauce tartare, mais ce n’est que mon avis personnel…

Le lieu est beau, le service fut adorable, le repas succulent ... Mais les prix sont assez conséquents et ne sont pas en corrélation avec le concept de Bistrot japonais. Attention aux prix des vins tout particulièrement. Mais attention c'est BON.

Une vraie surprise dans les plats, les ingrédients et les saveurs ! Super repas dans une ambiance très agréable, et un service au top ! Merci à toute l'équipe pour ce voyage.

Cuisine excellente et produits frais délicieux. Lieu sympa et moderne, bel accueil et surtout le principe des plats à partager typique des Isakaya. Petit bémol, les prix sont assez éloignés de la typologie de ces « bistrots» japonais. Ravi de trouver une proposition différente de la riche diversité culinaire japonaise et donc c’est avec plaisir que nous reviendrons.

J'ai voyagé au travers le monde et plusieurs fois au Japon et je dois vous avouer... Vous êtes assurément l'un des meilleurs restaurants que j'ai fait de toute ma vie. Originalité, goût exceptionnel, excellent service ! Si vous passez à Saint Malo, vous devez absolument y manger. Alors oui, le prix des entrées peut étonner, mais je vous garantie que vous avez là une qualité incroyable qui est équivalente si ce n'est supérieure aux restaurants à une étoile. Vous avez un service exemplaire, agréable, votre cuisine est merveilleuse. Je n'ai pas ressenti autant de plaisir à manger et découvrir ces mélanges de saveurs depuis bien longtemps. Chaque plat était une révélation, un sans fautes de A à Z. Un grand merci et félicitations à toute votre équipe.

Excellente découverte. Prendre plusieurs plats et partager, super concept. Les plats sont délicieux, juste comme il faut, ni trop salé ni trop sucré... parfait. Pensez à réserver