Paris Hanoï Restaurant vietnamien

Plats très quelconques, ingrédients de qualité moyennes. Peu d’herbes aromatiques. Changement de propriétaire, je pense

Après 2-3 tentatives, je peux aujourd’hui partager mon avis: des plats sans aucune saveur, lesquels semblent tout droit sortir de boîtes de conserve. On est très très loin des saveurs raffinées de la cuisine vietnamienne. Et les prix ? Eux, ils ne se privent pas d’être élevés. Un Paris-Hanoï à deux doigts d’être plus rentable pour tester la « vraie » cuisine vietnamienne.

Bon restaurant avec de très bon rapport qualité prix ! Je reviendrai !

Simplement efficace Rapide et très bon. Souvent beaucoup de monde.

Super restaurant très sympathique !! On a vraiment bien mangé

Nourriture pas chère et bien servie mais assez insipide (il y a quelques années, c'était très bon). J'ai gouté un poulet au curry qui n'avait aucun gout, mon amie une soupe pho qui apparemment était insipide également. Le lieu est sympa, autrement.

Très charmant et cosy, idéal pour une ambiance conviviale. Par contre, si vous cherchez un endroit calme pour passer un moment intime et discuter tranquillement, ce n’est peut-être pas le meilleur choix, car il peut être assez bruyant et difficile de s’entendre. Cela dit, leur pho est vraiment bon, avec des saveurs authentiques qui valent le détour. Une bonne adresse pour les amateurs de cuisine vietnamienne, surtout si vous aimez les ambiances animées !

Je sais pas si le cuisinier a changé mais le bo bun poulet a fini a la poubelle après deux bouchés ! . . .plus jamais !

En soirée un mercredi : crevettes sautées au riz. Servies dans une assiette plate froide. Le plat à refroidi rapidement... La seule chose de bon était le riz, les crevettes étaient gorgées d'eau et sans saveur. La sauce quelconque, aucun parfum. Jaurais fait mieux chez moi! Peu de légumes : 2 morceaux de courgettes. 1 brocoli pas assez cuit et des feuilles de chou. Ambiance bruyante, odeur de cuisine très forte Les bouteilles de soja sur la table était collantes. Déçue, je n'y retournerai pas. Je met 2 étoiles pour l'effort du serveur (pas souriant du tout) à débarrasser Une déception..

Absolument délicieux. Le porc caramel est incroyable. Les vermicelles des bun et leur sauce sont très savoureux. Le service est rapide. Je recommande fortement !

Porc caramel toujours aussi bon et copieux qu’il y a 5 ans (il manque juste l’œuf dommage) Le prix n’a pas bougé Bravo

Excellents plats! Depuis des années, c’est une adresse réputée dans le quartier. La qualité est tjrs au rdv.

Restaurant correct, des portions conséquentes et un service aimable. En revanche, petite déception sur le poulet citronnelle, un brin sec et les légumes parfois pas très bien cuits. Je testerai un autre plat la prochaine fois !

Commande effectuée sur Ubereat en mentionnant le type de produit dans le plat vu qu'il n'est pas détaillé sur la carte... Appel du restaurateur m'indiquant que ce produit n'est pas disponible et m'invite à annuler à mon grand étonnement pourquoi avoir accepté une commande si le produit n'est pas disponible ? Bref j'annule et à ma grande surprise m'a commande est facturé car dédommagement au restaurant et livreur. Heee oui Pas de remboursement car le restaurant avait déjà commencé à préparer la commande non mais je rêve ?! Je ne commanderai plus chez vous. Ne vous faites pas avoir !

J’ai testé le bœuf saté avec des nouilles ainsi que des nems en entrée. Le plat est gourmand, bien servi mais attention assez piquant !

Tout es très bon mais sans plus. Il y a quelques années Paris Hanoï était le meilleur viet de tout Paris. Leurs plats sont très bons par example le porc caramel, en revanche le boubon pas fou. Viande un peu caoutchouc et sauce trop grasse. Niveau qualité/prix ça reste top, mais si on compare avec avant on a l’impression que ça a changé.

Je ne devrai pas partager mes meilleures adresses parce que déjà ce n'est pas facile d'avoir de la place mais c'est sûrement le meilleur bobun de Paris.

Je viens de découvrir ce restaurant et j'en suis ravi. Le cadre est sympathique, j'ai revu mes chaises d'école, il y a une petite ambiance cantine feutré. Mon plat était très bon, j'ai pris un poulet au gingembre. Les assiettes sont copieuses et les prix sont vraiment correct. Bref je reviendrai avec plaisir.

Bo Bun boeuf saté à emporter : on est très loin des saveurs vietnamiennes authentiques mais même si on est à Paris et qu’on veut adapter sa cuisine on peut au moins proposer quelque chose de bon ! Les quantités de nouilles et sauce bœuf est too much comparé à la quantité de salade, menthe inexistants et les Carottes qui ne sont même pas marinées ! C’est dommage ! Peut-être que le lundi c’est le jour off du chef !

Merci pour ce moment gustatif incroyable. Un endroit vivant et chaleureux. Mon palais brûlé garde un doux souvenir de vos succulents nems.

Un délice ! L’accueil et le service sont agréables, j’aime la verrière qui laisse les cuisines et cuisiniers à vue. Ça ouvre l’espace et crée une proximité très sympa. J’ai pris un Bo Bun boeuf sate nems, je me suis régalée et la quantité est généreuse. J’ai également pu apprécier leur thé fumé, ce qui est assez rare dans un restaurant.

Resto esprit cantine. Endroit petit , un peu les uns sur les autres, odeur de cuisine. Pittoresque mais cuisine manquant de saveur. Et puis les légumes coupés grossièrement ne rendent pas hommage à la cuisine vietnamienne. J’y retourne principalement pour les banh cuon (proposés uniquement les vendredis) et les bobun nem à emporter, les soirs de flemme 🤭

Depuis 2012 j’y retourne régulièrement dès que je passe à Paris. C’est pas compliqué je n’ai jamais été déçu. C’est simple et bon de l’entrée au dessert (mention spéciale pour le fondant au chocolat) et le service est impeccable. Merci à vous et bonne continuation

Délicieux. Produits frais saveurs comme au Vietnam service rapide et ambiance cantine vietnamienne soupe phò typique et authentique, bo bun savoureux et les portions sont très généreuses. Prix extrêmement raisonnables.

Cuisine savoureuse, saine, simple et recherchée à la fois. Ils cuisinent comme au pays! L'ambiance est détendue, le service top. Juste le meilleur resto viet que je connaisse 🙌 Sur la photo, soupe Corail: crevettes et porc lacqué ❤️

J'ai découvert hier ce restaurant. Je me suis regalé. La salade composée avec du poulet au curry etait copieuse, la viande bien cuite. J'ai pris ensuite du citron givrée. Pour avoir vu d'autres plats, tout est très copieux (salade de boulettes, rouleaux de printemps etc...) Le service etait rapide et efficace. En arrivant à 19h je suis resté jusqu'à 21h30. Les prix sont très raisonnables.

Mangé jeudi soir, c'était très bon ! Poulet au curry, légumes et riz au top 👍 les légumes sont un peu durs, pas assez cuits. Rouleau de printemps très bon. Et flan coco tout chaud à tomber par terre. Je recommande !

Super bon ! Pour les amateurs de cuisine vietnamienne ou ceux qui veulent découvrir ! Soupes et bo bun sont particulièrement bons. Attention il y a souvent du monde, le midi par exemple il faut y aller assez tôt.

Les saveurs vietnamiennes ne sont pas au rendez vous. Nous avions commandé un pho et un Bun cha, le pho ne dégageait pas cette délicieuse odeur caractéristique quand il nous a été servi, et l'absence de goût s'est bien faite sentir durant la dégustation. Il est à noter qu'il manquait la coriandre longue, le basilic thai et la sauce hoisin en accompagnements: l'absence de ces éléments, ainsi que l'absence de boulettes de viandes/tripes dans la soupe, auraient dû nous alerter quant à la qualité médiocre du pho. Quant au Bun cha, bien que copieux, il manquait également cruellement de goût : la viande n'était ni bien assaisonnée, ni bien caramélisée, et trop salée, et il manquait les petits légumes et l'explosion de saveurs. Les nems semblent faits maison, mais à l'instar de tout ce que nous avons goûté dans ce restaurant, ils n'étaient pas exceptionnels et manquaient de saveur. Enfin, la serveuse n'était pas très aimable, elle nous a semblé très froide. Ainsi, je ne comprends pas l'engouement autour de ce restaurant, les avis positifs m'ont induite en erreur. Il est à noter qu'il était par ailleurs uniquement fréquenté par des touristes ou des occidentaux... Amateurs de cuisine vietnamienne (du sud), passez votre chemin vous serez déçus !

Un institution ce ŕestaurant mais une 1ere expérience pour moi et une amie. Nous avons très bien mangé. Nems et soupe tout était délicieux. 3 étoiles pour l'ambiance car le restaurant est minuscule et devient vite assez bruyant et un peu enfumé.

Par où commencer? Nous sommes entrées dans le restaurant et la serveuse nous place sur une banquette percée, rafistolée par du gros scotch. Nous commandons ensuite des entrées à partager, dont un rouleau de printemps au poulet. La serveuse revient avec un rouleau de printemps aux crevettes. Nous lui indiquons que ce n’est pas ce que l’on a commandé. Elle nous répond : « si, vous avez commandé au crevettes. » Je lui soutient que non, elle me répond que j’avais dit : « sans poulet. » je lui dis que non, j’avais demandé au poulet. Elle reprend l’assiette en levant les yeux et les sourcils au ciel, alors que c’était son erreur. Le service a été froid tout le long du dîner, La serveuse m’a retiré mon assiette sans un mot alors que je mangeais la dernière bouchée. Parlons aussi de la cuisine qui est très grasse , nous n’avons toutes les 3 pas terminés nos assiettes. Aucun service dans ce restaurant qui au passage nous a imbibé de l’odeur de friture ambiante.

Un accueil chaleureux et souriant. Il y a du choix et des plats variés. Si vous êtes végétarien il y a un grand choix à base de tofu sous différentes formes. Les plats sont copieux et très bon ! Un très bon rapport qualité/prix

Accueil chaleureux mais plats insipides, je n'ai pas du tout retrouvé de saveurs vietnamiennes dans les plats qu'on a goûtés. Les morceaux de viande étaient gros et gras, les nouilles sautées uniquement à l'huile.

Cela faisait vraiment très longtemps que je n étais pas venu dans ce restaurant. Je ne sais pas si il y a eu changement de propriétaire ou pas mais l accueil est toujours aussi chaleureux et les plats toujours aussi copieux. Par contre j'ai pris un bun poulet caramel nems et j'ai trouvé le plat un peu fade. Néanmoins c'est toujours un rapport qualité prix très très bon.

J'y vais dès 2012 et depuis quelques temps j'ai eu le regret de constater que la qualité est en baisse: les plats sont plus fades, avec moins de légumes, moins d'herbes, moin de goût. Même le choix végétarien était très décevant. Dommage, car ce restaurant était un des mes préférés.

J'ai eu l'occasion de déguster le Bo Bun au boeuf. Le goût et les saveurs y sont mais j'ai eu du mal avec les morceaux de viande particulièrement gros il me semble. Je ne sais pas si c'est une habitude ou c'était une exception ce jour. Je retournerai tout de même pour déguster d'autres plats.

Bonne découverte mais je n'ai pas du tout aimé le plat que j'ai pris J'ai testé poulet gingembre et les morceaux étaient coupés grossièrement, pas du tout tendre, la méthode de cuisson ne convient pas, le riz réchauffé au micro onde ça m'a un peu freiné, pareil pour les légumes qui n'étaient ni fondants ni croquants mais plutôt durs En revanche, ici les plats ont l'air d'être copieux et le serveur est plutôt efficace et rapide Très bon rapport quantité-prix sinon, qualité à revoir 👍

Nous avons commandé sur une plate forme de livraison ce soir..... j'ai rarement été aussi déçue. Déjà un plat sur deux était manquant donc on s'est retrouvé avec un plat pour deux. Et quel plat.. j'ai pris des nouilles sautés aux légumes et crevettes. J'ai reçu deux tuperware séparés, un avec des nouilles et des légumes à l'eau... absolument pas sauté du tout, sans goût à part celui de l'eau. Même pas de sel. Le deuxième tupperware les fameuses crevettes séparées du reste avec une sauce.. toujours pas sauté, la sauce insipide mais qui je suppose est censé se mélanger avec le reste. J'ai essayé mais ça n'améliore à aucun moment le plat, nous avons payé 13 euros pour des pâtes à l'eau et 5 crevettes dans une sauce sans intérêt. J'ai jamais vu ça. À fuir absolument.

Très très savoureux, en quantité généreuse, on adore la simplicité de la salle et les prix tout doux. Une valeur sûre 👌

Super découverte, le poulet à la citronnelle est juste à tomber ! Super tendre, parfumé, un délice. Rouleau de printemps top aussi

Service rapide, des plats très bien assaisonnés avec beaucoup de gout et de saveur. À refaire !!

Plats bons et généreux, cuisinés avec des produits frais. Tarifs abordables.

Je rectifie certaines des reçues précédentes: la carte bancaire est autorisée. Je recommande pour l'ambiance cantine vietnamienne et car les chefs sont vietnamiens. Cuisine sans prétention. Crevettes très bonnes (a décortiquer). Riz pas spécial par contre, mais c'est pour le coup pareil que le riz qu'on aurait en street food en Asie.

Savoureux et très parfumés les plats sont aussi bons que beaux. Tres abordable à faire et refaire. Copieux ce que vous n arrivez pas à finir emportez le 😉

Délicieuses boulettes de viande dans le Bun Cha ! Service rapide et efficace - cadre agréable mais un peu chaud en été !

Bon rapport qualité prix. (10,50€ le phõ) Une petite cantine avec jolie décor. Dans le bol, on retrouve une généreuse portion de pâtes et de viande dans un bouillon goûtu et pas trop salé. On termine avec un flan vietnamien léger servi tiède. J'y reviendrai ! Par contre, la salle est petite. Donc si vous êtes plus que 4, Allez-y tôt !

Vietnamese speaking, it smells the flavours of the street food of Vietnam, no doubt, you're at the right place. Just relax, order a tra đa or a Saigon bia and enjoy the moment. Ça parle viet, ça sent comme dans les rues du Vietnam à l heure du repas (antant dire toute la journée), ça part bien. Commander un tra đa ou une Saigon. Ça y est, vous y êtes.

Très bon mais le resto est petit et une fois qu'on a fini, le serveur vous pousse gentiment à la porte. Sinon j'ai rien à dire sur les plats c'est bon

Excellent petit restaurant asiatique. Cadre fort sympathique. Les plats sont délicieux, savoureux, et dans des quantités démentielles, que demander de plus. Les prix sont juste parfait, nom à 90centimes, et ils sont gros et excellent. Puis le poulet caramel est une merveille, du vrai poulet caramel, pas comme les conneries des traiteurs asiatiques. Bref, bravo, mais ne foncez pas, la salle est petite, je veux avoir de la place !

Dans l'ensemble, très sympa et bon, surtout pour le prix ! Les plus : -C'est bon, copieux et pas cher ! -On est servi rapidement -Ambiance bistrot sympa Les moins : -le temps d'attente -On est un peu serré quand même, et petite impression qu'on nous presse -ils ne prennent pas la CB