Pasta et Basta Restaurant italien

Très bonnes pâtes maison Très bon accueil La réservation est fortement conseillée...le succès 😀

C'était délicieux. Plats de qualité, on sent que les produits sont frais de l'entrée au dessert. Belle découverte. L'accueil au top, chaleureux. Le bar aux artichauts grillé était juste succulent. Le tiramisu était tellement bon que nous avons oublié la photo.

Un vrai restaurant de gastronomie italienne où chaque détail est soigné et pensé avec passion et respect envers la cuisine italienne. Je me régale à chaque visite à commencer par une carte des vins rare de variété et qualité de toutes les régions. Les plats comme les pizzas sont souvent surprenants et délicieux, le service est adorable, convivial et attentionné, et l’on peut même commander à l’avance des vins dans la cave pour les emporter à prix raisonnable. Hautement recommandé !

Étonnant et simplement bon!!! An plein coeur du 13ieme. Je redécouvre la cuisine italienne. Merci l'artiste.

On à vraiment bien mangé avec les vrai saveurs de l'Italie ! On est arrivé peux de temps avant la fermeture et on nous à très bien accueilli, en prenant le temps de nous expliquer les plats à la carte.

Super restaurant, cuisine fraîche et raffinée. Très belle carte des vins. Accueil chaleureux et professionnel. Je recommande vivement.

L’accueil est chaleureux et donne direct envie de se faire plaisir. On vous présente d’emblée tous les plats du jour avec toutes les saveurs qui vous font voyager…. Les pizzas sont volontairement mis de côtés car le prix est nettement plus abordables, dommage c’est le petit bémol de ce déjeuner. Prix élevé mais nous sommes à Paris donc ça passe. Du coup pas de dessert car la note était déjà salée pour un déjeuner.

Pizzeria xcellente, aussi bien sur le goût que sur la qualité des produits et l'accueil. J ai essayé d autres pizzeria autour de l'hôpital pendant mon séjour et il n y a pas.photo. c est la meilleur du coin.

On a vraiment aimé! Le service a été top aussi.

Il paraît que cela fait un an que je ne suis pas venue : comment ai je pu tenir tant de temps. J ai l impression de vivre une comédie del Arte à l explication des plats ce qui me donne envie de tout manger. La cuisine est très variée par la fréquence (tous les 15 jours) et sa richesse de produits frais. J adore leur palourde, le poulpe… Bref je n attendrais plus un an pour y retourner !

La garniture des pizzas est en quantité trop insuffisante, dommage... Mon avis concerne bien votre restaurant et je vais donc être plus précis, selon votre souhait : nous avons mangé deux pizzas Ortolana et Margherita que nous avons trouvé trop sèches, manquant de garniture (tomate, fromage, légumes ...) par rapport à la pâte. Je mange régulièrement des pizzas dans divers restaurants italiens et c'est la première fois que j'ai ressenti un tel déséquilibre, d'où notre déception.

Une cuisine excellente avec des produits de saison et des plats qui changent en fonction, très régulièrement. Des saveurs qui explosent en bouche. Un service qui donne envie de revenir. Je ne peux que recommander. Les prix sont élevés mais on n'est pas déçus.

Je suis fidèle et le testerai merci Romain ta cuisine excellente et exceptionnelle….Magnifique adresse je recommande vivement accueil chaleureux plats raffinés étonnant inventif des saveurs inimaginables Carte revisité toutes les deux semaines donc découverte à chaque fois Bravo Romain….

Un très bon midi italien avec de la nourriture de qualité et un service irréprochable ! Le filet de bar aux petits légumes était juste un délice, sans parler du tiramisu en dessert qui a répondu à toutes mes attentes. A refaire sans hésiter !

Super restaurant familial depuis plus de 30 ans. Meilleur italien du 13e avec des produits du marché et des pâtes fraîches ! Burata et San Daniele en entrée obligatoire. Bravo à toute l’équipe et au chef napolitain

L'accueil est toujours excellent ! Déjeuner tous les 15 jours environ sans jamais se lasser de cette excellente cuisine. La salle mériterait toutefois d'un petit restyling pour la rendre un peu plus chaleureuse.

Les plats sont délicieux, des produits italiens cuisinés de main de maître, le cadre est simple mais de bon goût, et l'accueil tout simplement parfait ! Une adresse découverte grâce à un guide français bien connu et qui mérite vraiment d'être découverte si vous aimez voyager gustativement en Italie. Et vraiment, c'est très très BON!

Aller à Pasta comme on dit c'est retrouver un lieu chaleureux où manger est un grand plaisir. Une cuisine italienne formidable à la fois très qualitative et authentique (les meilleurs gnocchis de Paris).

Un régale ! Acceuil chaleureux , endroit calme et soigné. La cuisine est succulente et les explications fournies par l'équipe sont très appréciables. Je conseille à 100% si vous cherchez une restauration italienne authentique et qualitative.

Pasta e basta à Saint - Maurice 94 … j’ai mangé de Cannoli Sicilienne comme en Italie. Bravo

Pizza 6 fromages au top du top vraiment très bonne. Les serveurs sont des passionnés et très sympathique. Le restaurant est en harmonie avec le thèmes (Italie) Je recommande vraiment surtout si vous êtes dans le 13e. À très bientôt 😇

Top qualité, le patron prend le temps de bien expliquer les plats, ce qui est rare à nos jours!

Un endroit parfait qui fleure bon la culture italienne. Pasta & basta est le temple du raffiné, de la qualité et du voyage gustatif. Faites confiance au patron qui vous contera l'histoire culinaire des plats tel un orateur Romain le tout accompagné du breuvage idéalement associé. Laissez vous guider par cet endroit atypique du 13 ieme arrondissement.

Écoeurant a fuir ! Pâtes industrielles, sauce non assaisonnée, portion minuscule, prix exorbitant pour des pâtes, aucune boisson disponible et accueil pas du tout chaleureux ni commercial. Tout a fini à la poubelle sauf le coca. 1 étoile mais mérite 0 ! Concernant la réponse du restaurateur je maintiens mes propos. Vous pouvez voir mes différents avis qui prouvent que j'essaye d'être le plus objectif possible. Il ne s'agit pas d'une question de plat a mon gout mais d'un problème de fraîcheur des plats

Excellent accueil, même à 14h. Tous les plats sont expliqués au moment de la prise de commande. Très bonne adresse

Le meilleur restaurant italien de Paris, tout simplement. Une carte simple, le patron qui raconte sa carte comme un poème culinaire, des vins exceptionnels. Le prix s'oublie, la qualité reste.

Toute l'Italie dans votre assiette ! Des produits frais, de qualité présentés avec amour et passion par le propriétaire. Ne vous fiez ni à l'emplacement (au milieu de grands immeubles) ni au charme un peu désuet des lieux, Pasta et Basta est, pour moi, un des meilleurs restaurants italiens dans lequel j'ai eu la chance de manger !

Petit restaurant qui ne paie pas de mine de l'extérieur mais qui mérite vraiment d'être connu. Des produits frais décrits avec passion par le personnel, une cuisine exceptionnelle à retenir. On reviendra avec nos amis, vous pouvez venir les yeux fermés.

Excellente petit resto italien aux plats de saison et tous faits maison ! La carte des vins est INCROYABLE et les patrons sont de fins connaisseurs. Quant aux prix, autour de 25-30€ le plat, mais on n'est jamais déçus. Je recommande vivement, vous ne serez pas déçus !

Bon (mais pas meilleurs que d'autres adresses que j'ai pu tester - plutôt fade mais c'était peut être une volontaire ou ponctuel), un cadre correct sans plus (au milieu des tours), mais je vis a côté donc ça me convient bien niveau localisation. Ce n'est pas ça qui m'a fait enlever une étoile. J'ai trouvé les tarifs très chers. 72€ pour une demi burrata avec du jambon, un petit filet de bar et des tagliatelles aux gambas (une seule gambas entière) -> voir les photos. En bref, bon mais cher. J'ai aussi eu droit à des poils dans mes plats, je n'enlève pas une étoile pour ça, ça peut arriver, mais il semble que ce soit reccurent a en lire les commentaires, du coup j'enlèverais 1/2 étoile de plus si je pouvais. Pas sûr de revenir à cause des prix mais si je reviens je modifierai la note en fonction.

Une de nos adresses préférées ! l'accueil y est très sympathique, le service magique ( la présentation des plats est toujours un moment que nous attendons avec impatiente, un véritable cérémonial). L'assiette y est délicieuse et les portions généreuses...Ici on se régale avec l'assiette, les vins et le professionnalisme de l'équipe.

Produits frais, cuisine délicieuse, accueil très chaleureux. Mention spéciale pour les vins, Romain connaît son affaire et propose d'excellents vins italiens, avec de plus un choix impressionnant. Je recommande donc!

Cuisine attentionnée, soignée, en revanche service débordé (35mn pour avoir du vin). C'est dommage parce qu'il n'y a que de bonnes attentions.un des derniers bastions de cuisine européenne de la dalle, il faut quand même les encourager, d'autant que la cuisine est vraiment respectable.

Restaurant familial installé dans le quartier depuis 25 ans, service très chaleureux et passionné. Produits de haute qualité et recettes originales qui changent très régulièrement. Tout ça a bien sûr un prix

Excellente nourriture faite maison. Par contre, lors de notre venue, seuls les plats du jour (une 20taine d'euros le plat) nous avaient été présentés et pas les pizza (beaucoup moins chers). Leur tiramisu ? Le meilleur jamais goûté. Par contre, les gros mangeurs seront déçus.

Je ne sais pas si on y trouve la meilleure pizza de Paris, cette chimère après laquelle courent tous les parisiens, mais ce qui est sûr, c'est qu'elle est excellente, comme tous les plats que j'ai eu le plaisir d'y goûter, et que ça fait plaisir d'enfin trouver un bon resto sur la dalle des Olympiades. Certains évoquent des prix plus élevés que la norme, mais compte tenu de la qualité des produits (notamment les fromages et la charcuterie) et de la générosité des assiettes, je les trouve tout à fait correct. Bref, un sans-faute !

Un poil trouvé dans le tiramisu, signalé au chef et suivi d'aucune initiative. L'accueil et le service ont été très agréables. Les plats sont bons (y compris le tiramisu) mais peut-être un poil trop cher.

Probablement très bien à la carte mais très déçu du menu de la St Valentin. Menu à 50€ (par personne hors boisson)avec une belle entrée, puis un plat principal très moyen et “un” petit dessert pour deux : un petit cœur de 7 cm de large et une boule de glace...

Excellent restaurant italien, je n'ai jamais connu mieux. Pizza au fromage esquise préparée devant nous. Tiramisu leger et divin. Sans parler du vin ! Prix plus que correct au vu de la qualité des produits !

Bon restaurant, la carte est très bien expliquée et le personnel très disponible. En revanche, un peu cher !

Restaurant Italien de très bonne qualité. Service impeccable où l'on prend le temps de vous expliquer les subtilités des plats. Je recommande un vin italien grand cru Licurgo, vraiment délicieux. Millésime 2007 à 17 euros c'est plus que correcte !!!

Le meilleur restaurant italien que j'ai fait sur Paris ! Les entrées et plats changent chaque semaine, et tout est fait maison. Si on y retrouve les plats habituels, j'ai particulièrement apprécié les spécialités proposées. N'hésitez pas à venir le découvrir : il vaut le déplacement !!

Restaurant italien de grande qualité. Découvert un peu par hasard lors d'une promenade avec ma compagne un soir dans le 13ème. J'y amène maintenant régulièrement ma clientèle professionnelle. Serveur sympa sans être obséquieux qui se rappelle de nous et d'excellent conseils sur les vins. Et surtout une vraie cuisine italienne de qualité qui change de la plupart des restaurants italiens sur paris. Je recommande vivement !

Accueil fantastique, menu original qui change souvent, Burrata et San Daniele très frais à tomber par terre. Vin excellent. Excellent italien. Attention cependant car certains plats de pâtes sont parfois trop fades ou salés à mon goût.

Restaurant chaleureux et convivial. Cuisine italienne de qualité et faite maison qui rappelle d agréables souvenirs de vacances ! En plus le personnel et sympathique, à l écoute et de très bon conseil ! Une adresse à essayer au plus vite

Les ingrédients sont de très bonne qualité et les pizzas aussi. Le problèmes c'est qu'il faut se décider : soit c'est une pizzeria, soit c'est un restaurant chic. Donc voilà : on sort pour manger une bonne pizza ou une assiette de pâtes en famille et on se retrouve chez un type qui vous prend de haut, se croit un chef étoilé, vous propose le meilleur vin, les entrées patiti patata ... vous êtes gênés, vous n'avez pas trop le choix de dire NON merci juste une pizza car on vous fait comprendre que vous occupez une place et il faut qu'elle soit rentable. Voilà : tout était très bon, mais on ne sait pour quelle étrange magie on sort déprimé, pas content et sans argent.

Un vrai restaurant italien, et un très bon ! On y est allés en groupe (une quinzaine de personnes) et tout le monde était enchanté. La salle est vaste, l'accueil serviable, l'attente parfois un peu longue, mais ça semble normal vu notre nombre pour de la cuisine fraîche. Les tarifs ne sont pas premier prix, mais ça reste très raisonnable : environ 45-50€ par personnes pour la totale : apéritif, antipasti variés, primi (pâtes), plat, dessert et vin (délicieux). Surtout, la qualité était au rendez-vous. Je ne me souviens pas avoir aussi bien mangé dans un restaurant italien ailleurs qu'en Italie, et j'en ai visité un paquet. Je recommande vivement !

Tout simplement le meilleur restaurant italien de Paris... du moins à ma connaissance ! Les produits sont frais, beaucoup viennent directement d'Italie, et le chef est un pur Italien... ce qui est rassurant ! La carte est très (trop ?) fournie, et le choix de vins est excellent. Après, évidemment il faut y mettre le prix, et puis l'esplanade des Olympiades n'est pas le lieu le plus bucolique de Paris. Mais c'est tellement bon...

Un voyage gustatif le temps d'une soirée. Je n'ai pas mangé d'aussi bonne nourriture italienne (plats variés d'une fraicheur et d'une qualité remarquable) autrement qu'en Italie. Que dire de la cave, là aussi on flirt la perfection. Cadre calme, pas de bruit de rue. Décoration sympathique et lumineuse. Accueil irréprochable. Finalement c'est pas cher pour partir en Italie.

Un restaurant italien authentique situé au cœur du quartier chinois. Le personnel parle italien, déjà c'est rassurant ! Les prix sont un peu élevés mais les produits sont de qualité. Pour chaque plat, un vin est conseillé. La carte est ponctuée anecdotes du chef : on y trouve pâtes et pizzas.