Patibio Boulangerie

Patibio a été notre boulanger durant de longues années. Différents pains, tous excellents, un véritable savoir-faire artisanal. La disparition de Patibio est vraiment regrettable. Merci aux boulangers qui ont officié durant toutes ces années.

Je viens de passer chez Patibio …..et je m’aperçois avec stupeur que vous avez définitivement fermer ….j’avais les petites habitudes chez vous . Il y avait de très bon produit…. La crise de l’énergie dont le gouvernement actuel ne fait rien pour baisser le prix vous a achevez ….désolé pour vous et votre équipe

Le pain sans gluten est très bon. Le personnel est très sympa Le choix est varié

Tout simplement excellent. Nous y avons déjeuner avec ma fille, on s'est régalée. Les salades étaient succulentes fraîches, bien assaisonnées et le cake banane un délice.

Patibio, je pain que j'aime. Délicieux petit goût et parfum acidulé. Pousse lente par fermentation lactique oblige. Du bon et du vrai levain comme autrefois...du vrai pain...digeste et goûtu...un truc à ne pas rater: la galette des rois, quand ce sera le moment. Je n'ai jamais mangé de galette aussi bonne.

Pain de mie trop cuit et croûte archi dure qu'on a du mal à couper. Quant aux autres produits salés , c'est pâteux avec peu d'ingrédients ( j'ai cherché les oignons ....) et bourratif. Je n'y retournerai jamais. Par contre le jeune homme qui m'a servie était très bien

Bonjour, je suis étonné de voir qu'à l'entrée de la boulangerie il est proposé un pain découpé en tranches pour dégustation (très belle idée) sans pince mise à disposition. Les gens tripotent pour se servir

Tout a l'air très appétissant. Pour le moment, j'ai principalement goûté quelques pains qui sont très bons. Et à chaque fois que je découvre quelque chose, je suis satisfait. De plus le personnel est très sympathique.

Les produits sont de qualité. L'accueil est agréable. Le parking est accessible. Bémol loin du centre ville ...il faut absolument une voiture pour s'y rendre

Sandwich club au saumon pas frais, au prix où c'est vendu c'est abusé. Moi qui travaille dans la zone, c'est bien la dernière fois que je viens chez vous.

Ne jamais commander chez eux Baguettes de très mauvaises qualités et de formes irrégulières J'ai commandé 500 baguettes pour un évènement, très déçu Baguettes caoutchouteuses Non fraîches Responsable hautain lors de ma réclamation Me traite limite de menteuse Note 0/10

Lieu convivial. Personnel agréable et chaleureux. Ma fille Manon adore y allé car elle se balade partout. Bisous affectueux à Angélique, Marion, Laura et Jessica.

Voilà plusieurs années que nous venons, pour le pain sans gluten pour notre fils, très intolérant. Leurs pains dits sans blé - il y en a plusieurs sortes (tournesol, châtaigne, sarrasin, riz, courge, aux fruits...), sont délicieux. Mon fils n'a jamais fait de réaction - car le sans-gluten ne peut être garanti, la fabrication ne pouvant respecter à la lettre les conditions légales, nous avait expliqué le patron. Nous en achetons par dizaine que nous congelons car nous habitons assez loin. Nous commandions pour ne pas risquer de venir pour rien. Mais on a eu des mauvaises surprises : des 3/4 de pains au prix d'un pain entier, ou des pains vraiment très très cuits. Du coup il vaut mieux choisir sur place. Nous apprécions aussi beaucoup leurs pâtisseries, que nous trouvons savoureuses et pas trop sucrées. Il est arrivé aussi de tomber sur des pâtisseries un peu sèches (de la veille ?). Par contre pas de coup de coeur pour les baguettes traditions (sèches, décevantes, une mauvaise fournée peut-être ?) On rejoint d'autres avis sur le service : on a souvent eu affaire à des jeunes vendeurs/euses n'ayant pas le sens du commerce on va dire, qui ont failli nous dégoûter de la boutique. Mais lors de nos dernières venues, le service était franchement top : pro, souriant et justement... serviable. Donc très bonne boulangerie sans gluten, bonne pâtisserie, mais qualité qui peut être irrégulière. Attention, la boutique n'est pas facile à trouver : ne pas louper à la sortie du virage, entre 2 ronds points, le panneau à droite qui seul l'indique car elle n'est pas visible de la route (il faut faire le tour de l'entrepôt) Ps : ce serait super si les pains sans gluten étaient d'office servis avec des ustensiles réservés ou des gants spécifiques, c'est à dire non utilisés pour les autres articles, farinés au blé. Il faut penser à le demander à chaque fois.

Cliente depuis des années, je ne retrouve plus la qualité, le goût et la conservation du pain complet ou intégral. Que se passe-t-il? Grosse déception!

J’y vais chaque semaine depuis des années et j’y dépense une fortune ! Malheureusement une de ses vendeuses malaimable au possible à fini par me convaincre de commencer a me tourner vers la concurrence à Pontoise. C’est plus loin, mais on est mieux reçu et en plus c’est délicieux ! Désolée pour les autres vendeurs et vendeuses qui étaient bien sympathiques !

Guidée par le nombre d'étoiles, je me suis aventuré dans cette boulangerie pour y trouver des pâtisseries. D.E.Ç.U.E!!! Le Paris-Best n'en est pas un. Aucun goût praliné ni même noisette, une pâte à choux au goût de la veille, des entremets tamboise et mangue sont très gélatineux, trop sucré! Bref...je n'y retournerai plus jamais.

Bonjour, Je fréquente cette boulangerie depuis plus de 3 ans, et là depuis le début de l'année environ je ne retrouve plus ni le goût ni la qualité. Il semble y avoir eu un changement de gérant.Les croissants sont pâteux, les pains ne se conservent plus.Les pâtisseries n'ont plus rien d'exceptionnel.Un nouvel éclair à la framboise, je cherche encore ne serait ce que le goût de la framboise. Beaucoup de turn over dans le personnel, le coin sous la treille et le jardin ne sont plus entretenus.Je n'y vais plus.

J'adore venir acheter mon pain directement a la boutique atelier. Le choix laisse sans voix. Ce que j'apprécie beaucoup, outre la fraîcheur du pain, c'est le choix en pains sans gluten et vegan (et oui car les pains sans gluten contiennent souvent de l'oeuf pour compenser). Là où il pourrait y avoir encore de l'amélioration est dans la proposition de snacks vegans: quelques quiches, des feuilletés, des cakes salés etc et en pâtisseries/viennoiseries veganes: tartelettes, gâteaux simples, croissants, pain au chocolat etc rien de très compliqué mais juste quelques options

Patibio livre les magasins Naturalia, dont un dans le 13ème où je vais souvent. Je viens d'y acheter votre galette des rois. Assez chère et Immangeable ! Pâte pas cuite, frangipane ??? (Je vous enverrai la recette) pâteuse... Poubelle. Très déçue, les galettes sont présenter dans des boîtes en cartons, fermées. La surprise est à l'ouverture... comment peut on mettre en vente des galettes blanchâtres, pas cuites ? Ça se voit tout de même !!! Les réchauffer aurait été une catastrophe supplémentaire... Merci !

La boulangerie est située dans endroit pas sympa. Les pains sont bons mais pas exceptionnels. Coté pâtisserie... peu de choix, pas exceptionnellement non plus en terme de goût. Assez déçu.

Très bonne boutique engagé dans une démarche responsable et qui propose des produits délicieux(pain matcha/dattes/graines à essayer à tout prix: il est incroyable). L'accueil est aussi inpec et il y a possibilité de manger ou prendre un thé sur place ou d'emporter en click&collect.Le seul point faible c'est l'accessibilité de la boutique,au départ j'ai crut que je m'étais trompé d'endroit,il y a bien un panneau mais trop discret on le loupe facilement.

Hélas pour une 1ere visite j'étais déçue. Le choix était très limité je pensais retrouver une bonne partie des pains proposés sur le site dans le magasin malheureusement je n'ai eu le choix que de 4 pains... j'étais p'tre arrivée au mauvais moment au mauvais jours... Boulangerie assez banale

Les plats sont bons en général. Quelques loupés parfois. J'aime y aller malgré tout ! Le personnel est courtois avec les clients mais à trop tendance à se quereller entre eux. Je recommande malgré tout !!!!!

🌴🌺Je vous le conseille vivement🌺🌴 🥐🥖🧇☕🍩Délice chez patibio🥗🥧🥤🍦 - Vraiment un super endroit agréable Chaleur... - Les aliments sont vraiment frais .. - Large choix Gustatives... - Commandes livraison a domicile bureau..ou sur place emporté.. - personnelles accueillant souriant serviable... bien-sûr selon la personne la plus part souriant - On peut manger à l'intérieur en terrasse... - Juste le seule petite défaut qui n'est pas des favorable pour les aliments.. - C'est juste la situation géographique de l'établissement..il les un peu cacher Il faut savoir qu'il y a une boulangerie Bio dans se secteur.. - Sinon je valide totalement est le concept est génial...

DÉÇUE. Le personnel laisse clairement à désirer, la personne qui nous sert ne nous écoute pas du tout, elle nous fait répété vingt fois et redemande pour finalement ne pas nous donner ce qu'on a demandé ,en disant que si c'est bien ça quand on lui fait remarquer, c'était bien PAS ÇA au final!! (2 produits sur 5 commandés 🙄) Les autres remballent les desserts alors qu'on a même pas fini de commander... C'est pourtant écrit nulle part que ça ferme à 15h , mais clairement c'était leur pause et ça avait l'air de les embêter plus qu'autre chose qu'on soit là à cette heure là. Quant à la qualité des produits, c'était pas mauvais certes (bien que les fraises de la tarte aux fraises avaient vraiment une sale tête) mais pas non plus ce qu'on m'avait vendu comme qualité.

Vraiment dommage ! Je connais cette pâtisserie Depuis des année mais là, niveau choix et qualité on y est plus. Les salades sont toujours les mêmes avec très peu de choix. On se demande même si ce n'est pas du reconditionné. De plus pas de chance pour les intolérants ai lactose, quasi toutes les salades ont du fromage. Les bonnes soupes ne sont plus présentes. Bref...

Je connais cette boulangerie depuis des années et je constate la qualité et la fraicheur en baisse. Achat de ce midi, tarte aux framboises, les fruits étaient moisis à l'intérieur , j'ignore depuis combien de jours elle attend d'être vendue mais en tout cas je n'y reviendrais pas.

Une belle découverte dans ce quartier enclavé. Les pâtisseries sont de bonnes qualités. J'y retournerais pour essayer leurs pains bio !

Très bonne boulangerie bio! Un excellent pain au levain naturel, plein de variétés de farines, beaucoup de choix! Mais aussi de très bonnes pâtisseries. Ainsi qu'un grand choix pour le déjeuner ! Il y a souvent du monde donc pour avoir du choix, y aller tôt ! Je recommande!

Qualité et Goût excellent par contre dommage aux emballages, la notion de BIO est marketing ou vous êtes vraiment liés à ces préoccupations environnementales. Boites gâteaux 2 Boites pour 2 tartes ???? Pourquoi pas tout mettre dans une ????/ Plastiques pour salade/ C'est contraignant j'entends mais on est bio ou on ne l'est pas. Mais bravo produits frais et savoureux. Merci

Très belle boulangerie avec des produits de qualité. Tous leurs pains spéciaux sont extras, ils font même des pains sans farine de blé ! On peut manger sur place, la proposition sur le snacking est variée. Je viens très régulièrement !

Super boutique avec du choix, des produits originaux... Des mélanges de saveurs inédits et ils organisent des paniers légumes ou fruits à commander.. Petite terrasse sympa pour un snack

C’était beaucoup mieux avant le changement de propriétaire . La nouvelle disposition est tout sauf fonctionnelle ,plus de desserts au lait de coco et graines de chia qui étaient géniaux pour les intolérants au lait de vache ...Non franchement je suis déçue 😩

Très bonne boulangerie qui propose une gamme diverse de produits biologiques (tartes, pizzas, sandwichs, salades, soupes, viennoiseries, pâtisseries, boulangerie). On revient souvent pour le sandwich au poulet curcuma dont la recette n'a pas changé depuis un moment, et tant mieux !! Le parking le midi est parfois compliqué car beaucoup de collaborateurs d'entreprises viennent y manger, privilégiez plutôt les horaires décalés si vous consommez à emporter ou achetez votre pain. Il y a 2 terrasses ombragées devant et en face du magasin pour se restaurer quand il fait beau, en plus des places à l'intérieur du magasin.

Accueil chaleureux, produit de qualité. Ils sont parfois victime de leur succès avec une attente aux caisses trop longue. Autre point faible : parfois trop brouillant lorsque l on vient prendre Son petit déjeuner en paix et en toute quiétude... en raison des machines, et des grosses caisses chargées que l'on tente de déplacer. Ceci dit, cela évolue en bien... De jour en jour. Il manque des prises électriques pour charger son téléphone ou don portable.

Bons produits. Croûte des pains pas très cuite souvent hélas.

Restauration rapide où l'on peut manger des produits sains et degustatifs. La terrasse est très sympa malgré son positionnement au coeur d'une zone industrielle. Les produits sont bio comme son nom l'indique. Franchement, je recommande vivement, j'en ai fait ma cantine.

La qualité a définitivement baissé. Depuis deux semaines les pains cranberries-courge-abricots Patibio, d'habitude impressionnant d'excellence, que j'achète régulièrement au Biocoop Catalogne à Paris XVème, ne sont pas assez assez cuits. La croûte est molle, l'intérieur s'émiette comme de la pâte pas assez cuite et parfois est même farineux, et, les pains sont pâles et pas beaucoup levés. C'est désolant. Je regrette des payer ce prix pour cette qualité, quelque chose que ma famille a du mal à finir. Seule la fournée de mardi 29 dernier était bien depuis dix-quinze jours. J'ai aussi signalé au Biocoop de vous remonter l'information mais je remarque à ma grande déception que la fournée d'aujourd'hui jeudi 31 est de nouveau de qualité inacceptable. J'ai arrêté de commander en attendant que les choses reviennent comme avant.

Une multitude de bon pains bio fabriqués sur place même du sans gluten : mon fils allergique est ravi. On est toujours satisfait de nos achats.

Large variété de bons pains, à prix correct. Pâtisserie pas testée, qui semble chère (peu de détails sur les contenus). Belles galettes des rois chères (€21,00 / 6 personnes; €28,00 / 8 personnes) mais encore une fois, pas de détails sur les contenus, donc le prix peut être justifié.

Sympathique et accueillante boulangerie BIO cet établissement mérite un détour vous pourrez vous y installer pour un moment détente café,thé, chocolat,accompagné de sucré ou de salé ainsi que de pâtisseries et viennoiseries du jour. Je recommande vivement cet établissement.

Une boulangerie qui propose une variété de pains de grande qualité, 100% bio bien sûr et des saveurs magnifiques en bouche. Le personnel est très agréable, professionnel. Si vous souhaitez manger bon et sain, c'est là où vous devez aller.

Très bons pains avec beaucoup de variétés. Les pâtisseries pour les anniversaires sont plutôt bonnes mais il n'existe pas de catalogue.

Une grande diversité de pain bio et aussi du pain excellent sans gluten. Il y a un aménagement pour le petit déjeuné et/ou le déjeuné à l'intérieur ainsi qu'à l'extérieur. Le lieu est calme et agréable.

J'y vais régulièrement acheter du pain (pain intégral, complet, épeautre, aux noix, aux fruits secs...on ne sait plus où donner de la tête !). Il est exceptionnel. En revanche je n'ai jamais été attirée par les pâtisseries. Mais vraiment le pain...quel délice !! Mais le gros point noir pour moi c'est l'accueil. Jamais un sourire, très rarement un bonjour et toujours l'impression de déranger les vendeuses...et pourtant je n'y vais qu'en période ultra creuse, jamais pendant midi quand la boutique est blindée. Franchement heureusement que le pain est parfait, sinon j'aurais fini par ne plus y aller. Ça finit par vraiment agacer au bout d'un moment. Mais comme je suis bien plus gourmande que rancunière (bon et à la base je viens acheter du pain), je reste une cliente fidèle depuis plusieurs années !

Les mets sont de bonne qualité, bien assaisonnés et diversifiés. Quel dommage que tout soit servi en vaisselle jetable. Manger du bio avec des couverts en plastique c'est tellement contradictoire !

Le pain est excellent, à déguster. Par contre, je pensais me faire plaisir en goûtant un gâteau au fromage type Käsekuchen... ce gâteau n'a rien à voir avec ce qui est fait en Allemagne. A fuir !

Les pains sont excellents. Les pâtisseries !!! Lundi 15 janvier 10h30, 2 clients et 2 vendeuses, une qui faisait son travail, l'autre qui m'a donné envie de fuir......et de ne pas revenir, je vous passe les details. ....

On y vient regulierement le midi pour manger. Attention, il y a souvent une forte affluence. Grande diversité de salade, de sandwich, quiches et de superbes desserts. Pour le petit dej, je vous recommande de prendre un pain au fruit sec tranché. Parfais pour bien démarrer la journée.

Très bonne boulangerie assez cachée si on ne suit pas les indications du GPS ! Grand choix de pains et venoiseries ; de confitures et de miel ; de pâtisseries! On s'y restauré !! Quand vous pénétrez dans le parking ,continuez à avancer dans le petit passage à droite car la boulangerie se trouve plus loin !! Ah au fait , il y a une ruche en face de l'entrée de la boulangerie dans les buissons!!