Patisserie-Chocolaterie Hommel Thierry Pâtisserie

Tarte au fromage et tarte au citron excellentes !

Très déçue de ma dernière expérience. Le gâteau que nous avons acheté avait clairement diminué de moitié en volume et en taille, alors que le prix, lui, est resté le même. Une croûte épaisse comme jamais, qui gâche totalement le plaisir. Rien à voir avec ce que c’était avant. Franchement, pour moi c’est terminé, je n’y retournerai plus.

La tarte au fromage est délicieuse, dommage que les vendeuses ne sachent pas gérer les commandes. Cela fait deux fois que l'on commande pour le dimanche et qu'on nous dit qu'il y a eu un problème quand nous venons la récupérer ! ce n'est pas sérieux !!! Pour nous Hommel c'est terminé !

On avait vu sur papilles que leur tarte au fromage était excellente et c est vrai un délice

Nous avons pris nos gâteaux et notre pièce montée chez Thierry hommel pour notre mariage, les gâteaux étaient conformes à nos demandes et excellents. Ils ont été appréciés par tous nos invités! Les professionnels se sont montrés disponibles, agréables et a l’écoute de nos envies! Je recommande !

Excellente tarte au fromage

Excellent accueil, la tarte aux fromage blanc est tout simplement divine tout comme la tarte aux poires. Faite un détour, vous ne serez pas déçu.

J ai enfin goûté THE tarte aux fromages,c était un délice,un régal,fondante, mousseuse savoureuse,elle mérite bien d être The Best 😋👍 Les vendeuses très souriantes Cordialement Daisy

Très bonne pâtisseries et surtout la tarte au fromage est excellente !!!

Très bonne adresse! Bon accueil et produits frais de qualité.

j'arrive à 17 h avec n autre personne pour manger et boire quelque chose et tout de suite on nous annonce en gros qu'il ne faut pas trop trainer car le salon de thé ferme à 17 h 30 ! La pâtisserie ferme à 18 h , donc une demi heure de ménage ...bref on s'installe mais dès qu'il est 17 h 25 on entend la dame qui servait parler horaires avec la jeune fille qui l'accompagnait (apprentie ? ) bref on vous fait comprendre qu'il est l'heure ... 17h30 , 2 personnes entrent pour manger , mais là non on ne sert plus ... alors , avec tous les commerces qui ferment Saint-Avold et ailleurs , à 2 personnes on dépense presque 15 euros !! donc je dirais qu'il faut prendre Alors faut pas s'étonner que les boutiques ferment !! on refuse des clients , c'est dommage et franchement , question amabilité , la dame devrait un peu changer car çà donne pas trop envie de revenir il y a encore d'autres salons en ville heureusement ... et non je ne suis pas du tout fan de leur tarte au fromage !

Mais quel service 🤮 On arrive à 16:45 au comptoir. On attend une famille à passer sa commande, on attend le personnel (gérante?) à raccrocher le téléphone au lieux de servir les clients, on attend une autre dame à faire son choix - et puis on nous dit que ça ferme, que c’est trop tard pour s‘installer?!?!?! Et la famille a pu s‘installer juste quelques minutes plus tôt. Bravo !!! Visiblement ils n’ont pas besoin de clients.

Bonjour ce n'est pas normal que sur Google le site de la patisserie est ouvert on se déplace et on trouve porte close pour congés

Excellente pâtisserie La tarte au fromage blanc la spécialité Hommel...😋 Mais pas que

Excellentes pâtisseries et chocolats. Moment convivial pour faire une pause gourmande.

BRAVO! Tout le monde en parle, je souhaitais donc tester la Tarte au Fromage de TH à St Avold. Un dimanche matin dès 9 heure, à l'ouverture. Plusieurs choses : - accueil très sympathique de la vendeuse, agréable et empathique, jolie aussi! - parking facile et réservé à la clientèle - assortiment de plein de bonnes choses autres que la fameuse tarte au fromage (confitures,chocolats, coffrets de délices,etc...) J'en reviens à la tarte (et ferais taire les détracteurs) : - souple et fine en bouche - bien évidemment elle est ''du jour'' et non pas de la veille (oui,oui,certaines pâtisseries osent cela!) - légère et onctueuse, à peine acidulée, juste comme il le faut - de taille(s) respectable(e) même si certains trouvent les prix un peu élevés! La qualité des produits utilisés est incontestable, rien d'industriel et que du ''local''. Le ''bon'' a un coût, c'est comme dans les restaurants étoilés! Je ne regrette pas mon déplacement (40 km tout de même et un flash radar..) et reviendrais certainement goûter les pâtisseries (ou encore les ''salés'' du type quiche) Encore merci pour avoir su flatter mes papilles et me faire rêver d'un savoir-faire tout mosellan. Je ne rajoute pas de photo, le site est déjà bien fourni! Emballage très sobre et élégant, noir glacé aux initiales du pâtissier.

“Une tarte aux fromages divine et un service irréprochable ! J’ai eu la chance de découvrir cette pâtisserie, et je suis absolument conquise. La tarte aux fromages est tout simplement exceptionnelle, avec une texture parfaite et un équilibre des saveurs incroyable. Chaque bouchée est un pur délice. Le service est tout aussi remarquable : chaleureux, attentionné et d’une grande gentillesse. Une adresse incontournable pour les amateurs de pâtisserie de qualité. Je recommande à 100 %

j’ai commandé un gâteau d’anniversaire à la boulangerie du carrefour où on a voulu me redonner mon gâteau avec la moitié des lettres effacer suite à ça j'ai demandé à refaire les lettres manquantes sans compter que le gâteau était tout cassé sur les côtés les fleurs même pas poser avec les feuilles ….

Très bonne pâtisserie et l’accueil des vendeuses ( la dame blonde et brune ) je ne connais pas le prénom désolé … très agréable souriante on se sent vraiment bien merci

J'y suis aller en suivant les conseils d'un amis pour cette fameuse tarte ! Rien de Fifou ! Bonne sans plus ?

Votre tarte au fromage est la meilleure que nous ayons mangée. Un grand merci

Institution de la tarte au fromage. Adresse incontournable pour épater vos amis lors du dessert.

Complètement surcôté !!!! Tarte au fromage passé et encore vu comme on me l'avait vendue je m'attendais à une dinguerie, ben même pas...Le reste c'est franchement pas terrible...Je retourne à Boulay

Très simple au top, une tarte au fromage incroyable et le service rien à dire, j’avais une envie de tarte au fromage je ne pouvais pas me déplacer étant sur mon lieu de travail une serveuse est venu me la livrer directement.

La qualité des tartes aux fromages étant incontestablement bonne. Le reste des produits ne l’est pas pour autant , au vu du prix cela laisse un petit goût amer, dommage. Aussi l’attitude limite agressive et humiliante de la serveuse est juste inacceptable, nous avons posés nos affaires sur une table avant de passer commande , l’erreur est humaine et pardonnable et n’est pas grave au point d’être presque insultés face à la clientèle. Désormais je n’y metrais plus les pieds et je déconseillerais.

Belle espace. La tarte au fromage, toujours excellente, Dommage qu'il y en n'a pas souvent lorsque nous venons pour prendre un café au salon.

En temps QU'ÀLSACIEN....THIERRY AURAIT UN ENORME SUCCES A STRASBOURG....PLACE KLEBER....A STRASBOURG...JE VOUS CONSEILLE A TOUTES ET TOUS....DE VOUS RENDRE À SAINT AVOLD ET SURTOUT GOUTER SA TARTE AUX FROMAGES TRADITIONNELLE ET REVISITEE.....ECOUTEZ MOI...C'EST 1 PUR ALSACIEN QUI VOUS LE DIT!,,,,,,,,,UN CLIENT DEPUIS 20ANS CLAUDY MISOLDO.

Très satisfait le gâteau un vrai délice . L’accueil très chaleureux, toujours à l’écoute avec le client Toujours souriant ♥️♥️♥️♥️

Bonne pâtisserie , Mais où le bas blesse , c est le prix de 1 tarte au fromage , [ de bonne qualité , c'est vrai] pour 8 parts la tarte entière, reviens à 25 euros, la demi tarte est vendu a 16 euros les 4 parts, cela est exagéré, je ne vois pas pourquoi ? un écart de 3.5 euros ??? ( le prix de 3 baguettes ) A mon avis ,vous pénalisé le client qui n'a pas forcément besoin, ou les moyens d'acheter une tarte entière, Pour vous ,il est effectivement plus intéressant de vendre que des 1/2 tartes. Mais injustifiée.

Étant habitué à cette délicieuse tarte au fromage nous avons constaté sur la dernière une diminution de l’épaisseur de la pâte du dessous , s’agit il d’une erreur ou d’une économie car je trouve que cela casse l’équilibre de la tarte en y apportant moins de mâche, cela nous dérange

J’ai jamais mangé une tarte au fromage aussi bonne. Elle est juste incroyable.

Très bonne tarte au fromage et très bon accueil.

La fameuse tarte au fromage délicieuse. À goûter la tarte aux mirabelles de LORRAINE (saisons été), une tuerie 😋😋 Personnels accueillants, souriants, compétents. Que dire de plus.

Salon de thé chaleureux et accueillant. Vendeuse agréable. Le chocolat chaud fait maison est très bon. Endroit réputé pour sa tarte au fromage mais pour ma part c est plus une tarte à la crème. Je reste fidèle à la bonne vieille recette de grand mère 🙂 histoire de goût😁

La meilleure pâtisserie selon moi. J’ai énormément de chance qu’elle soit à côté de mon domicile. Des amis et de la famille qui vivent à plusieurs kilomètres d’ici n’hésitent pas à faire de la route pour venir acheter la fameuse tarte au fromage dont seul Thierry Hommel a le secret! Les croissants, les éclairs, les tartes aux fruits,les chocolats… Tout est succulent et d’une fraîcheur incomparable. Le personnel est aussi toujours accueillant et souriant. Pour moi cela représente la perfection!

Les pâtisseries sont excellentes. Le petit cœur pour la Saint-Valentin trop bon ❤️ et La tarte au fromage framboise meringue 😍est une tuerie

Je ne comprends pas le commentaire concernant la bague en chocolat, j'ai aussi acheté une bague et tout été niquel. Au vue du personnel sérieux et de bonne fois un appel ou un passage au magasin un remplacement ou même un remboursement aurais été fait

C’est clairement se moquer du monde!!! on m’a offert cette bague en chocolat juste après l’avoir récupéré au point de vente, le truc est complètement cassé et pas seulement le chocolat la boîte aussi, elle est complètement arrachée!! Zéro sérieux dans vos commandes!!

Je suis un fan de leur tarte au fromage mais malheureusement c'est la première fois que je suis déçu. La recette a elle changé ou c'était juste un raté ? Pour le prix que ça coûte vous n'avez pas droit à l'erreur.

Je suis allée déjà plusieurs fois manger...je dirais que les tartes aux fromages sont excellentes car j'en ai jamais mangé d'aussi bonne que celle de maman.Par contre j'ai été surprise que les pâtisseries soient un peu moins appétissantes.J'adore les personnages en chocolat 🍫 la petite coccinelle 🐞 a pâques très bien. Sa mérite tout de même 5 étoiles 🌟

Un grand merci pour ces très beaux et délicieux gâteaux à l'occasion du mariage de notre fille. Enseigne de très grande qualité, dont la renommée n'est plus à faire. Merci Monsieur HOMMEL

J'ai déjà mangé beaucoup de tartes au fromage, dont celles de ma maman. Et ben,: je suis forcée d'avouer, que la tarte au fromage de Thierry Hommel est la meilleure que j'ai mangé. Merci à ma maman et à beau papa de nous avoir apporté cette merveilleuse tarte en rentrant de la petite Pierre.

On m'a vanté la tarte au fromage. Mais n'ayant pas réservé... il n'y en avait plus. Mais comme disait une compagnie d'assurance... un jour, je l'aurai. Je me suis donc rabattu sur autre chose, et n'ai pas été déçu. L'amabilité du personnel est également à souligner.

De délicieux gâteaux et un sens du commerce irréprochable !

Je suis allée goûter la fameuse tarte au fromage de cet établissement... C'était une pure merveille !! Moelleux et pas trop sucré, tout était top ainsi que l'accueil bien sympathique...

11h30 nous voulons acheter une tarte au fromage, il n’y en avait plus. Nous voyons d’autre gâteaux que nous décidons d’acheter à la place, petit gâteaux carré composé uniquement d’une espèce de mousse toute gélatineuse avec un goût chimique apparemment vanille / framboise aux prix de 30 euro qui n’était pas affiché . 2 gâteaux qui ne sont pas identiques et les macarons n’en parlons pas. Très très très déçu une honte

Délicieuses Douceurs pour les gourmands. Personnel très accueillant et professionnel. Je recommande 👍.

Chinois pas cuit à l'intérieur ! Brioche sèche, manque de souplesse.... À la recherche de la crème pâtissière. MOF ??? BOF....

C'est toujours un réel plaisir de déguster cette délicieuse tarte aux fromages Personnel accueillant et sympathique Je recommande ++++