Pâtisserie Palanque et Fils SARL Pâtisserie

Très bon accueil, exelents tous est très frais ! Bravo

Belle boutique, produits originaux et de très bonne qualité. Prix un peu excessif

A fuir… 30€ jeté à la poubelle pour un œuf de pâque en chocolat au goût absolument répugnant… un œuf de supermarché aurait été meilleur. Goût de plastique ou que sais-je, immangeable !

Je met 5 étoiles c'est un peu chère mais bon. C'est agréable de boire 1 petit café et un cookie très beau et bon. Rien a dire c'est super agréable

Une belle image, de bonnes viennoiseries et quelques produits sympa, mais relativement cher. Et certains produits excessivement cher pour une qualité pas au rendez-vous, un éclair au chocolat plus de 4€ beaucoup trop sucré, bien présenté , mais pas bon.

Ça devrait être interdit de faire des viennoiseries aussi bonnes. Ce petit goût brioché est à tomber et même les minis sont maison.

Sandwich délicieux, service rapide et très sympathique !

Très large choix et bon pain. Les sandwichs sont aussi très bon!

Deux fois que j'y viens avec ma mère en fauteuil roulant. Très chaleureux accueil. Un thé au lait délicieux et de bonnes pâtisseries.

Viennoiseries pas bonnes du tout. Une étoile pour la deco et les vendeuses

Meilleure boulangerie pâtisserie de Vence je prends mon pain là-bas depuis des années toujours un plaisir

Merci à la Pâtisserie Palanque pour la confection d'une magnifique pièce montée pour célébrer le baptême de ma petite fille..Un plaisir des yeux et pas seulement.. Je solliciterai avec plaisir Mr Palanque à la prochaine occasion. M.Tortorici

J'adore vos ficelles. Et tout votre personnel poli et respectueux Bonne année Xavier

Aujourd'hui dimanche 5 janvier 2025 à 12h ,j achete une galette des rois pour 5 personnes à 25 euros .J'imagine qu'à ce prix-là elle doit être du jour .A ma grande surprise la couronne était TRES TRES SECHE et certainement de la veuille.Je trouve que c' est scandaleux!!!

Que dire … La vendeuse est complètement débile . On commande un craquelin , un pain aux raisins ainsi qu’un pain suisse , elle répète notre commande et nous met pas les bons produits . Le craquelin PUE SA MÈRE . Une brique digne des plus grands maîtres portugais du BTP . Aucunes saveurs , une honte . Établissement qui donne envie de l’extérieur mais sans plus . A fuir !!!

J'ai voulu essayer la frangipane de cette boulangerie car cette dernière présente tout ses produits très bien, seulement je pense que c'est du cache misère, 25€ pour une petite frangipane qui n'a pas le goût de l'amande. Pourtant je pensais que la crème d'amande représentait 2/3 de la frangipane. Je déconseille fortement

Très bonne pâtisserie et boulangerie, possibilité de prendre des boissons sur place, sandwich, ect

Franchement une pissaladière à la pâte brisée, c'est immangeable en plus à 5,10€ la part on a vraiment l'impression de s'être fait arnaqué après en avoir jeté la moitié à la poubelle. Par pitié cuisinez ce que vous connaissez mais de grâce, ne massacrez pas notre patrimoine culinaire !

Un pain pas cuit et moisi en une nuit c'est vraiment ridicule. Au prix où vous vendez vos produits (des pains à + de 10€ le kg) vous pourriez au moins veiller à la qualité. Vence compte d'autres boulangeries plus honnête, je ne remettrai pas les pieds dans votre établissement !!!

Accueil très chaleureux et pâtisseries incroyables. Le côté snacking est aussi très bon.

Ravie d’avoir été acheté un caquellin j’en avais l’eau à la bouche et surtout de le faire goûter à mes amis , jusqu’à ce que je l’ouvre pour le manger 👍 à couper déjà de la brique 💪le goût très sec je ne sais pas de quand dater ce craquelin mais il n’étais pas frais du tout 🤮 au prix où ça coûte il a fini à la poubelle dégoûter à fuite je n’y retournerais plus

Fuyez l'arnaque ! A part leur spécialité que nous avons apprécié, wrap à 7€, sandwichs idem hors de prix!! Je n'aurai pas posté cet avis si en plus, la machine sait mieux compter que les clients!!! Attention si vous ne faites pas la monnaie, elle ne rend pas votre dû ! Pour ma part, j'ai perdu 70 cts ce qui n'est pas gravissime mais on peut imaginer plus! Deux des vendeurs soutiennent qu'il n'y a aucune erreur possible! Enfin, inversion dans la commande de 16 eur en notre défaveur. On paie 4 craquelés et on se retrouve avec un petit sachet de viennoiseries! L'erreur est humaine certes mais quand on vient de remettre en cause l'honnêteté du client alors qu'il vient de se faire arnaquer par une machine et qu'on est prêt à renvoyer un chèque de 70 cts par la poste si les caméras de surveillance le prouvent, c'est qu'on est pas commerçant. Enfin on vous demande d'être indulgent, on a juste failli rater notre bus!!

Très belle découverte alors que je bosse à côté depuis un moment.

Fervente cliente de la boulangerie Palanque, je constate depuis deux semaines que les sandwich datent de la veille. Le pain est difficile à mâcher voire impossible, les légumes sont ramollis et l’ensemble est bien décevant. C’est vraiment dommage car les produits étaient particulièrement goutus jusqu’à présent !

Alors je ne sais pas si il s'agit du gérant ou du boulanger mais courage aux vendeuses de travailler avec un homme si aigri et irrespectueux qui n'hésite pas à vous ridiculisée en publique... Un client perdu dès 6h30 du matin... 👍 Si vous souhaitez passez une journée de bonne humeur n'y mettez pas les pieds ou alors évités à tout prix ce grossier personnage....

Tres bel endroit dans la vieille ville pavée de Vence. Très bonnes salades originales réalisées avec des produits frais. Les vienoiseries sont magnifiques a regarder et a deguster.

Suis une habituée de la maison et toujours ravie mais aujourd’hui grosse déception ! Ayant pris notamment 2 gâteaux individuels qui ont été emballés dans une grande boîte déjà ! Surprise lors de déballage … de la bouillie et ce pour quasiment 5e chacun ! Le service reste donc à revoir ! Dommage !

Le craquelin Que dire de cette brioche étrange Grosse couche de sucre compacte au bas de la brioche que j’ai eu du mal à couper. Une fois l’opération réalisée 😁 gout de fromage Très spécial je trouve !

Cela fait des mois que l’on achète du pain là bas (en changeant le style de pain) et qu’à chaque fois le pain n’est pas cuit, à la limite d’avoir un cœur coulant… c’est honteux ! Le pire c’est qu’à chaque fois qu’on le ramène on nous dit que nous ne sommes pas les seuls et le problème n’est toujours pas réglé…. On ne nous a jamais proposé d’être remboursé!

J etais passée il y a une semaine et j ai gouté la creme de craquelin qui était délicieux. Ce matin j y retourne et j en prends 4, cela fait tout de méme 20 euros les 4....quelle a été ma déception lorsque je les ai goutés. Incomparable avec la semaine derniere!!! Sec sans garniture à l intérieur, pas une trace de ce délicieux fourrage quasiment aucune amande. Bref une catastrophe. Au prix ou vous les vendez, vous devriez vérifier de ne pas vendre des produits de la veille voire de l avant veille!!!c est loin d etre de la creme de craquelin!!!

Grosse déception à la limite de l’arnaque… 5€ la pâtisserie. Tarte au citron et Paris Brest. HORRIBLE. Nous n’avons même pas pu les finir. Pâte à chou molle, beaucoup trop de sucre, aucun goût… le pire dans tout ça, c’est que les vendeurs m’ont assuré que c’etait du fait maison. Je dirai plutôt que c’est du décongelé et pas du jour… mauvais et cher. Passez votre chemin, il y a beaucoup mieux à Vence.

Excellente boulangerie pâtisserie. Il y a une multitude de choix de pains. Ces derniers sont croustillants et très bien cuits. Mention spéciale au pain au maïs. Le craquelin vençois est exquis : il faut impérativement y goûter. Les différentes quiches sont excellentes et bien garnies. Les prix pratiqués sont abordables et raisonnables. Le personnel est hyper accueillant.

Bonjour, Vitrines appétissantes, la queue est véridique (10 minutes), l'accueil souriant et personnel compétent. J'ai acheté une part de pissaladière un vrai délice, la pâte était fine et la pâte pas dure, la garniture impeccable cela faisait longtemps que je n'avais pas mangé une aussi bonne. Le pain aux raisins était très bon et surtout sans crème. Par contre, la brioche parisienne était pour ce matin, malheureusement je l'ai jetée, elle était moisi à l'intérieure. Tant pis. Pour les croissants on verra ce midi car nous les dégusterons salés.

En ce qui concerne la boulangerie c'est assez bien (ce qui suave la notation). En revanche la pâtisserie laisse beaucoup à désirer : très sucrée, la crème de la tarte au citron avait un goût un peu fermenté, on l'a signalé mais pas de réaction. La fille qui nous a servi, très aimable.

J'ai dégusté une pissaladière bonne mais je n'ai pas aimé mon Paris Brest qui avait la pâte à choux ultra dure et non molle et la crème n'avait pas ce goût de noisettes tant désiré. . C'est dommage. Pourtant les pâtisseries sont bien présentées et très appétissantes. Je m'attendais à mieux 😒😒

Extrêmement déçue. La boutique présente bien mais la pâtisserie n'est pas à la hauteur. J'ai pris 3 gâteaux individuels: 1 crumble aux fruits rouges dont le feuilleté était rassis, quant aux fruits rouges, à part la fraise en déco, je les cherche, juste une mince compotée prise dans un crumble croustillant lui; un Paris Brest dont les vendeuses n'ont pas su me dire si c'était une crème au beurre ou autre, le choux était lui aussi rassis et c'était bien une crème au beurre donc pas raffiné.; enfin un feuilleté avec une crème de craquelin complètement sec. Bref c'était un mardi en fin d'après midi et aucun gâteau n'était frais. À se demander si c'était du matin tant le feuilleté était rassis. Dommage, mais cette expérience ne me donne pas envie de revenir.

Personnel charmant, produits de qualité…..mais en tant que Vencois nous comparons et les boulangers concurrents travaillent aussi bien. Le grand choix de pains est unique en ville, tout comme les prix: Pain complet, aux noix, viking à 10,50€ le kilo!! Les gâteaux individuels autour de 5€ , sont 10 à 25% plus cher que les concurrents Si vous aimez la brioche traversez la rue: elle sera aussi bonne mais vous gagnez 2€. L’ emplacement idéal avec terrasse engendre probablement ces excès à la caisse et ici on profite du fort passage de clients occasionnels et du snacking des touristes.

En toute honnêteté, je pense que Palanque vit d une part sur sa notoriété passée et d autre part par son emplacement . Bien souvent les viennoiseries n ont pas assez levées et se retrouve après cuisson quand même sur les étales et vendues a prix d or , alors qu elles sont indigestes et pas exceptionnelles du tout. Ou alors on vous vend, encore a prix d or, un gâteau dit palmier tellement dur , donc vieux , que j ai failli y laisser mes dents. Bref beaucoup de bruit , de lumière et de sourire pour nous vendre une qualité plus que médiocre a des prix honteux ! Les touristes se font bien avoir et les locaux en ont plein le dos....même si elle est souvent pleine , il y a tellement d autres bonnes boulangerie dans Vence....quel dommage

Toujours un régal, nous recommandons bien sûr le craquelin mais aussi la tarte aux fruits rouges absolument exceptionnelle ! Très bien accueillis, même au téléphone on est toujours en contact avec des vendeuses très professionnelles, serviables et attentives à nos demandes.

Très bon accueil téléphonique ainsi que sur place; belle devanture de magasin, bel achalandage. Les pâtisseries que nous avons mangé étaient bien bonnes, peut-être un peu moins sucrées aurait été l'idéal. Le thé vert japonais était très bon. Nous reviendrons avec plaisir dans cette boulangerie-pâtisserie.

La boutique est toujours superbe, le personnel très sympa, le pain toujours parfait 👍 en revanche niveau viennoiseries ce matin c’est vraiment d’un niveau très moyen visuellement et gustativement ! Quelle déception ! Pas au niveau de votre réputation !!

Achetées ce soir deux tartelettes aux fraises ( les deux dernières) vraiment immangeables . A se demander si réalisées ce jour même…. Pâte très dure , difficile à couper, peu de garniture, fraises abondantes et bonnes et crème chantilly infecte. Je n’ai pu terminer. Pas très valorisant pour cette célèbre boulangerie pâtisserie. J’espère que vos réalisations seront bien meilleures dans le futur….

Grand choix de pains, viennoiseries et pâtisseries. L’accueil est aimable et le service impeccable. La tourte aux blettes sucrée est un Must en la matière..! 🥧une terrasse à l’avant du magasin vous permet de déguster vos achats.

Après la visite de la magnifique ville de Vence , de son centre historique , nous nous sommes arrêtés dans cette belle boulangerie pâtisserie de quartier pour y déguster de succulents gâteaux , alliant originalité et qualité, un remerciement tout particulier aux employés et à leurs sourires

Intriguée par la queue, j'ai décidé d'acheter quelques produits : -du pain aux noix 9.95€/kg, pas du tout cuit, que ce soit de l'intérieur ou à l'extérieur sur les côtés du pain, il était entièrement pâteux ! 3 pâtisseries : -un flan, tout gélatineux, sans saveurs. - tarte poire chocolat, avec des poires élastiques et non fondantes, sans goût, sûrement des poires en boîte, ou une tarte non du jour. - tarte praliné, bonne ! Et un pain au chocolat aux amandes, excellent. Je suis donc vraiment déçue de cette boulangerie pâtisserie, qui me donnait beaucoup d'envie rien que de l'extérieur mais également lorsqu'on y rentrait... Les 3 serveuses sont bien organisées, une à la caisse et les deux autres au service de la clientèle, ce qui est super. Elles étaient très souriantes, accueillantes. C'est donc dommage que la qualité des produits n'y soit pas.

Du pain à s'en lecher les doigts, à un prix tout à fait correct ! Personnellement ce pain là j'en ais toujours une dizaine de baguette d'avance au congélateur car en plus il tient très bien la congélation, il est toujours aussi bon ... c'est pas tout le monde qui à du pain de cette qualité au coin de sa rue ! Une équipe de vente très aimable et serviable ...

La meilleure tradition jamais goûté! Tout est beau, bien agencé et propre! Heureusement qu'une partie du personnel a changé, celles qui sont restées sont devenues bien plus apaisées...! Attention tout de même aux prix qui subissent une petite inflation...

Très bonne boulangerie, le pain et les viennoiseries sont d’excellente qualité. Mention spéciale au craquelin, c’est une petite bombe gustative 😋 le personnel est accueillant et sympathique.

Une excellente boulangerie qui doit veiller à ne pas perdre son amour artisanal au profit du business. Victime de son succès, les prix augmentent, la qualité diminue, le personnel est stressé et stresse l'ambiance générale alors que le décor est une invitation à la zen-attitude. Moralité : il est encore temps d'en profiter avant le déclin que j'annonce si les séances de Yoga ou une sérieuse remise en question pour le personnel ne vient pas... (Même les grands chutent... de 1927 ou pas...!). A bon entendeur et en vous souhaitant le meilleur !