Permis Exploitation MONTPELLIER Établissement d'enseignement professionnel

8 Rue Chaptal, 34000 Montpellier
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Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur le Établissement d'enseignement professionnel Permis Exploitation MONTPELLIER qui ce trouve au 8 Rue Chaptal, 34000 Montpellier (34)..

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  • Des photos du Établissement d'enseignement professionnel Permis Exploitation MONTPELLIER
  • L'adresse exacte
  • Les horaires d'ouverture
  • Le numéro de téléphone
  • Les avis clients

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Les services :

  • ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
  • ✔️ Parking accessible en fauteuil roulant

Ouvert

Horaire d'ouverture

  • Lundi 09:00–18:00
  • Mardi 09:00–18:00
  • Mercredi09:00–18:00
  • Jeudi 09:00–18:00
  • Vendredi 09:00–18:00
  • Samedi Fermé
  • Dimanche Fermé

Plan d'accès :

Les avis clients (1198)

5 sur 5.0
  • Avatar de Tabac.u
    Tabac.u 13/06/2025 à 07:57
    Note de : 5 / 5

    Prenez rdv les yeux fermés ! Formation claire, formateur patient, pédagogue. Vous en sortirez bien informé(e)!!

  • Avatar de Bernard.h
    Bernard.h 12/06/2025 à 16:02
    Note de : 5 / 5

    Excellente formation qui permet non seulement de connaitre tous les éléments réglementaires et pratiques concernant le Débit de Boissons, mais également de faire une revue très complète et à jour des dernières évolutions réglementaires qui encadrent l'activité de Maison d'Hôtes. Un grand merci pour la qualité de cette formation (format, support, formatrice agréable et facilitant les échanges), bravo.

  • Avatar de Perrine.i
    Perrine.i 12/06/2025 à 05:20
    Note de : 5 / 5

    Merci à Jérôme ! Formation complète et très intéressante. Si vous devez posséder un permis d'exploitation, foncez les yeux fermés et n' hésitez pas!

  • Avatar de marco.r
    marco.r 11/06/2025 à 10:01
    Note de : 5 / 5

    Formation permis d’exploitation chez Alvéa ? Un sans-faute ! Super ambiance, formateur au top , merci Jerome (pro, cool et vraiment à l’écoute), et un contenu clair, vivant, hyper utile pour bosser dans le CHR sans se prendre la tête. Le prix est imbattable (oui, vraiment !), mais la qualité est bien là. Agréée, sérieuse, mais pas soporifique comme certaines... On apprend, on rigole, et on repart prêt à ouvrir son établissement. Bref, pas besoin de chercher ailleurs, Alvéa c’est validé, approuvé et recommandé avec le sourire 😄🍷🍽️

  • Avatar de BIANAY.A
    BIANAY.A 10/06/2025 à 19:51
    Note de : 5 / 5

    Bien le bonjour, je viens de passer mon permis d'exploitation tout en étant à Marie galante Guadeloupe. Quelle bonheur d'avoir suivi pendant plus de 5h la formatrice md CAMPOURCY-SOULIE Sophie. Ce fut un plaisir où les heures ont défilés sans que je m'en aperçoivent. Résultat plus que satisfaisant. Bravo vraiment et merci beaucoup.

  • Avatar de Bruno.o
    Bruno.o 05/06/2025 à 07:39
    Note de : 5 / 5

    Excellent centre de formation. Je recommande :) Merci Sophie pour ton dynamisme, ta réactivité et ta pédagogie

  • Avatar de Maldemer.e
    Maldemer.e 29/05/2025 à 04:05
    Note de : 5 / 5

    Une super équipe très agréable, professionnelle, pédagogue et réactive. Je recommande chaudement ! Merci pour cette formation !

  • Avatar de Mickael.r
    Mickael.r 28/05/2025 à 10:19
    Note de : 5 / 5

    Super formation avec Jérôme, ambiance détendue, discussions inintéressantes et réponses pertinentes. Formation très complète, je conseille vraiment, accompagnement très complet également !

  • Avatar de Bruno.E
    Bruno.E 28/05/2025 à 09:55
    Note de : 5 / 5

    J'ai suivi la formation permis d'exploitation d'un restaurant, qui s'est déroulée sur deux jours et demi. Jérôme, le formateur était extrêmement dynamique et a su rendre la formation accessible à tous. Je recommande vivement cette formation à quiconque souhaite approfondir ses connaissances dans ce domaine !

  • Avatar de Eddy.E
    Eddy.E 28/05/2025 à 09:40
    Note de : 5 / 5

    Très réactif (j'ai pu être incrit seulement à une session de formation en seulement quelques jours après mon premier appel) et très compétents, formation de qualité et réception des documents en temps réel.

  • Avatar de Marjorie.i
    Marjorie.i 22/05/2025 à 06:52
    Note de : 5 / 5

    Un grand merci Jérôme, en plus d'être très instructif, ça a aussi été un réel plaisir de passer ces trois jours de formation dans la bonne humeur, que tu n'as aucun mal a transmettre... Je me sens plus armée que jamais pour affronter les démarches administratives qui nous sont imposées... Marjorie, Restaurant Coeur d'Artich'Ô Grambois ;)

  • Avatar de Antony.a
    Antony.a 21/05/2025 à 23:03
    Note de : 5 / 5

    Une super formation de 2.5 jours avec Jérôme un formateur en or,professionnel et sympathique. Quelle belle expérience. Allez-y les yeux fermés!

  • Avatar de Jérémy.I
    Jérémy.I 21/05/2025 à 10:21
    Note de : 5 / 5

    Formation de deux jours et demi qui sont passés vite avec Jérôme, agréable et clair dans ces explications. Formation efficace et qui nous aidera pour l'ouverture de notre établissement avec des informations essentielles. N'hésitez pas à vous lancer avec cet organisme de formation.

  • Avatar de Alexandra.I
    Alexandra.I 21/05/2025 à 10:12
    Note de : 5 / 5

    Très bonne formation (permis d’exploitation), sérieuse, intéressante et vivante. Jérôme anime parfaitement et maîtrise son sujet, avec beaucoup d’humour. C’était top merci!

  • Avatar de Simon.r
    Simon.r 21/05/2025 à 10:10
    Note de : 5 / 5

    Un grand merci à Jérôme pour cette formation ! On a appris plein de choses très intéressantes, et en plus il est très sympa

  • Avatar de Dorian.u
    Dorian.u 21/05/2025 à 10:05
    Note de : 5 / 5

    Formation au top avec Jérôme pour le permis d'exploitation. Un sujet qui peux sembler complexe et ennuyant mais qui devient super intéressant et agréable grâce à Jérôme. Je recommande les yeux fermés.

  • Avatar de Amaury.e
    Amaury.e 21/05/2025 à 10:04
    Note de : 5 / 5

    Jérôme d'Alvéa Formation : Le Seul Formateur Qui Fait Rimer Savoir avec Rire ! Si vous cherchez un formateur qui ne vous donnera pas envie de vous taper la tête contre le mur (promis, j'ai vérifié les murs sont solides), alors foncez chez Jérôme d'Alvéa Formation ! C'est simple, il transforme n'importe quelle matière en une aventure hilarante. On apprend tellement qu'on en oublierait presque que c'est une formation et non un stand-up. Jérôme a ce don unique de rendre les sujets les plus barbants aussi palpitants qu'une série Netflix, mais sans le cliffhanger frustrant à la fin. Franchement, grâce à lui, j'ai non seulement acquis de nouvelles compétences, mais j'ai aussi développé mes zygomatiques. C'est du sérieux, mais avec un sacré sens de l'humour. Bref, une formation qui ne vous laissera pas de marbre, sauf si vous êtes une statue bien sûr ! Un grand merci Jérôme, tu es au top !

  • Avatar de philippe.a
    philippe.a 21/05/2025 à 09:53
    Note de : 5 / 5

    Formateur super bien et formation très complète merci pour tout

  • Avatar de Camille.
    Camille.� 17/05/2025 à 06:50
    Note de : 5 / 5

    Excellente formation pour le permis d’exploitation, très enrichissante. Un grand merci à notre formateur qui a su répondre à toutes nos questions avec clarté. Je recommande vivement!

  • Avatar de ATIF.A
    ATIF.A 10/05/2025 à 05:59
    Note de : 5 / 5

    Formation de qualité, au contenu complet. Malgré le distanciel, le formateur a réussi à capter facilement notre atte ton tout le long et nourri l'interactivité dans le groupe. Je recommande!

  • Avatar de Lou.o
    Lou.o 07/05/2025 à 10:16
    Note de : 5 / 5

    Une formation riche, dynamique et bien plus qu’une simple obligation administrative ! J’ai récemment suivi la formation pour l’obtention de mon permis d’exploitation, et je suis ravie de cette expérience. Un grand merci à notre formateur Jérôme, professionnel, passionné et expert dans son domaine. Malgré l’heure très matinale à laquelle je me connectais (3h du matin, heure des Antilles !), son énergie communicative et sa pédagogie ont su maintenir notre attention du début à la fin. Au-delà des aspects réglementaires indispensables, j’ai particulièrement apprécié les nombreux conseils pratiques sur la gestion d’entreprise, adaptés à ceux qui, comme moi, se lancent dans l’entrepreneuriat. Cette formation m’a réellement permis de mieux comprendre les responsabilités liées à l’exploitation d’un établissement recevant du public, tout en me donnant des clés concrètes pour anticiper et bien démarrer. La délivrance du permis a été rapide, ce qui est un vrai plus pour avancer sereinement dans son projet. Je recommande vivement cette formation à toute personne souhaitant exploiter un établissement en toute légalité et avec une vision claire de ses obligations.

  • Avatar de Romain.a
    Romain.a 07/05/2025 à 10:13
    Note de : 5 / 5

    Formation au top! Le formateur est exceptionnel et anime très bien cette formation. Ils sont bien certifiés et agréer vous pouvez y aller les yeux fermés je recommande !!!!

  • Avatar de olivier.e
    olivier.e 30/04/2025 à 09:56
    Note de : 5 / 5

    Formation suivie pour obtenir le permis d'exploitation, Jérôme est un formateur dynamique et très pro., le tout dans une ambiance conviviale. Je recommande vivement cette formation à toute personne souhaitant obtenir son permis d’exploitation dans de bonnes conditions.

  • Avatar de Nora.a
    Nora.a 27/04/2025 à 20:53
    Note de : 5 / 5

    En reconversion, cette formation m'a bcp appris. Le formateur, très compétent et l'équipe est super sympa.. Les interaction sont fluides. Je recommande !!!

  • Avatar de rosana.t
    rosana.t 26/04/2025 à 01:03
    Note de : 5 / 5

    Je vous remercie encore une fois de votre bienveillance et de votre patience. La formation était très dynamique et agréable, j'ai appris pas mal de choses. Ne changez pas continues ainsi. 👍👍

  • Avatar de Laurent.o
    Laurent.o 24/04/2025 à 17:07
    Note de : 5 / 5

    Malgré que cette formation ai la réputation d’être longue et ennuyeuse, Arthur a su la rendre très intéressante et instructive ! Merci beaucoup pour tous les conseils qui nous serviront dans l’évolution de nos carrières ! De plus, le prix est très raisonnable comparé à d’autres.

  • Avatar de Alex.r
    Alex.r 23/04/2025 à 10:35
    Note de : 5 / 5

    Organisme au top, formateur excellent. J'ai passé un très bon moment pendant cette formation d'exploitation de bar. Je recommande !

  • Avatar de Sophie.a
    Sophie.a 13/04/2025 à 18:09
    Note de : 5 / 5

    J'ai trouvé la formation en distancielle variée, complète avec à chaque fin de chapitre la sélection de questions (forum) posées par les autres utilisateurs et du coup cela amène encore plus de précisions et d'éclairecissements. La plateforme est facile d'utilisation, les formateurs sont très disponibles (même le dimanche !).

  • Avatar de La.e
    La.e 10/04/2025 à 18:00
    Note de : 5 / 5

    Formation permis d’exploitation sur 2 jours et demi en visio très intéressante plein d’infos que je ne soupçonnais pas. Notre Formateur Jérôme a été très pédagogue et patient pour prendre le temps de répondre à nos questions. Chacun peut avoir des questions différentes Chaque élève est un cas particulier pour l’affaire qu’il possède ou le futur projet !! Merci je recommande !!

  • Avatar de Gannat.l
    Gannat.l 10/04/2025 à 06:04
    Note de : 5 / 5

    Formation hyper interessante et super bien animé par Jérôme, il connaît parfaitement les sujets abordés. On passe de l’état « j’aime pas faire les formations c’est chiant » à « j’ai adoré la formation avec lui il a réussi à nous captiver tout le long » Merci beaucoup

  • Avatar de elodie.c
    elodie.c 10/04/2025 à 05:35
    Note de : 5 / 5

    J’ai découvert cet organisme de formation par pur hasard et franchement bonne pioche ! Jeje le formateur est juste génial, il arrive à animer et a interagir avec l’ensemble des stagiaires malgré la Visio ! Encore merci jeje !

  • Avatar de Olivia.e
    Olivia.e 09/04/2025 à 10:42
    Note de : 5 / 5

    Jérôme est un formateur d'exception! Je recommande à 200%. Il a su rendre ces 2,5 jours de formation un réel investissement et non pas seulement remplir une formalité obligatoire. On y apprend, conforte ou précise des connaissances. Ses conseils sont pragmatiques et collent la réalité du terrain. Et la cerise sur le gâteau, Jérôme est une très belle personne, rempli d'humour (ce qui rend la formation encore plus agréable) et on rencontre d'autres entrepreneurs chacun avec leur parcours. Extrêmement enrichissant! à faire même si vous n'y êtes pas obligé administrativement. Un vrai plaisir. Merci Jérôme! A très bientôt c'est sûr, pour une autre formation.

  • Avatar de Juan.a
    Juan.a 09/04/2025 à 10:27
    Note de : 5 / 5

    Formation sur le débit de boisson au top ! Le formateur (Jérome) est pro, il connaît son sujet sur le bout des doigts. L'ambiance est détendue et sympa. On apprend beaucoup sans s’ennuyer, on ne s’est pas endormi une seule fois 😄. Un vrai plus : son charisme et son humour qui rendent la formation encore plus plaisante. Je recommande à 100% !

  • Avatar de Séverine.e
    Séverine.e 09/04/2025 à 10:02
    Note de : 5 / 5

    Formation super enrichissante avec Alvea pour le permis d’exploitation ! Mention spéciale à Jérôme, passionné, clair et vraiment sympa. Trois jours à la fois sérieux et détendus, avec plein d'infos utiles et concrètes. En tant que fondateur de 34 Oct, un concept store un peu hybride entre boutique, bar et ateliers créatifs, j'avais besoin d’une formation qui colle à mon univers pas très classique — et j’ai été super bien accompagné. Jérôme a su s’adapter à nos projets et nos questions sans jamais tomber dans le discours formaté. Bref, top expérience. Merci encore !

  • Avatar de andreas.e
    andreas.e 09/04/2025 à 09:47
    Note de : 5 / 5

    Super formation. Très Pro. Connait très bien son sujet et peux répondre à plein de question. Formateur rigolo mais pro. Je recommande. Vazi Jéjé TOP :)

  • Avatar de Marion.e
    Marion.e 04/04/2025 à 11:21
    Note de : 5 / 5

    Formation vraiment super, à l’écoute de tous, très pédagogue, formation vraiment complète je recommande vivement aux personnes qui cherche à réaliser une formation d’aller chez Alvea formation les yeux fermés ! Dommage que nous sommes trop loin pour la formation HACCP sinon nous serions passé avec cette plate-forme de formation aussi ! Un grand merci à toute l’équipe !

  • Avatar de Emmanuelle.a
    Emmanuelle.a 20/03/2025 à 07:23
    Note de : 5 / 5

    il y a des formations que l’on choisit, et des formations obligatoires. Merci à Jérôme d’avoir réussi à rendre une formation obligatoire, en formation instructive, intéressante et agréable. Sans hésiter, je reviens vers vous pour une autre formation si besoin .

  • Avatar de chrystele.a
    chrystele.a 19/03/2025 à 11:56
    Note de : 5 / 5

    Très bonne formation, je suis ravie d'avoir choisi Alvea. Sophie est une formatrice au top, dynamique, très à l'ecoute... J'ai beaucoup appris et suis prête à tout mettre en œuvre pour respecter toutes les règles demandés aux erp. Merci !!

  • Avatar de Cyril.
    Cyril. 14/02/2025 à 10:44
    Note de : 5 / 5

    Je mets la note maximale. C’était une formation d’une journée pour le PVBan. La formatrice était excellente et le contenu très intéressant. Tout a été organisé de la meilleure des manières et avec une grande simplicité. Rien à signaler. Parfait.

  • Avatar de INGRID.
    INGRID. 13/02/2025 à 09:03
    Note de : 5 / 5

    Bonjour à tous, C'est la première fois que je laisse un avis Google, je prends le temps de le faire car le déroulement et le contenu de la formation en valent la peine. Je ne regrette pas d'avoir intuitivement choisi ALVEA Formation ; j'avais rapidement comparé au préalable avec 4 organismes de formation. Mon choix fut sans nul doute le bon. La formation est complète, illustrée de supports archivables, liens, chats et participative pour celui qui le souhaite. Outre la qualité et la clarté des contenus l'argument premier tient au formateur lui-même Jérôme que je vous recommande. L'ambiance est basé sur compagnonnage égalitaire très appréciable. Elle invite donc les plus timides (comme moi) à poser des questions qui vont parfois au delà de la formation elle-même (par ex sur des notions juridiques, fiscales, sociales, concurrentielles, plus largement entreprenariales) car il est perceptible que le formateur en question est à la fois très professionnel et dans le même temps ouvert en bienveillance au dialogue. Je note à ce sujet qu'il a pris le temps de répondre à l'ensemble des questions posées pour ne pas dire à la pluie de questions posées. Sans hésiter vous avez la bonne adresse chez ALVEA tant sur le fond que sur la forme. J'ajoute que cet organisme a bien tous les agréments y compris ceux relatifs aux toutes dernières actualisations règlementaires légales prévues par le législateur. Ingrid Cadayé

  • Avatar de Petra.c
    Petra.c 12/02/2025 à 19:59
    Note de : 5 / 5

    Formation très complète concernant la législation autour des Chambres et tables d'hôtes. La formatrice connait bien son sujet et est de bon conseil. Processus de réservation facile et efficace. On reçoit le soir même notre PE avec toutes les démarches nécessaires. MERCI !

  • Avatar de chachayouna.
    chachayouna. 12/02/2025 à 15:20
    Note de : 5 / 5

    La formation est TOP ! Cours magistraux d'un côté et vidéo et exercices de l'autre, on ne voit pas le temps passer !! Jérôme notre formateur est très professionnel, car il met en pratique son savoir, mais aussi laisse la parole au groupe, ce qui créer vraiment une synergie très agréable. Il assure très bien la cohésion du groupe ! Enfin, vous retrouvez tous les documents travaillés en formation à la fin, ce qui permet de les enregistrer ! Nous recommandons sans hésitation cet organisme. Bravo, Sylvie et Youssef

  • Avatar de Aurelie.M
    Aurelie.M 12/02/2025 à 10:52
    Note de : 5 / 5

    Super organisme de formation, extrêmement réactif. Très bonne formation exploitant animé par Jérôme. Donc j'ai aussi pris la formation en hygiène, et beaucoup de dates disponibles. Merci

  • Avatar de Luidjy.a
    Luidjy.a 05/02/2025 à 11:07
    Note de : 5 / 5

    Formation au top ! Très complète, avec beaucoup d’informations utiles, y compris des compléments en off. Jérôme est un formateur impliqué, qui rend le contenu accessible et intéressant… et il essaie même d’être drôle ! Je recommande vivement.

  • Avatar de Mahdi.o
    Mahdi.o 05/02/2025 à 10:39
    Note de : 5 / 5

    J’ai suivi la formation pour le permis d’exploitation avec ALVEA Formation, et j’en ressors avec énormément de connaissances utiles. C’était intense et assez long, mais grâce à l’humour et au dynamisme de Jérôme, le temps est passé beaucoup plus vite ! Une formation complète et bien menée. Merci à ALVEA Formation pour cette expérience !

  • Avatar de Karine.o
    Karine.o 31/01/2025 à 11:59
    Note de : 5 / 5

    Très bonne formation, on apprend vraiment plein de choses, les thèmes sont très bien décortiqués. La formatrice Stéphanie était vraiment génial. Sans parler du groupe qui était très participatif et comprenait plusieurs professionnels de métier qui ont vraiment apporté un plus de part leurs interventions très intéressantes. Un grand merci à tout le monde.

  • Avatar de Farida.a
    Farida.a 29/01/2025 à 16:15
    Note de : 5 / 5

    Je recommande à 1000% surtout avec un aussi bon formateur. Un grand MERCI à Jérôme pour sa bonne humeur et son professionnalisme mais surtout son humour qui rend plus agréable la formation. Il est vraiment à l'écoute et prend le temps de répondre à tout le monde avec en prime de bons conseils. Cela m'a donné l'envie de faire d'autres formations😉

  • Avatar de Amine.h
    Amine.h 16/01/2025 à 04:28
    Note de : 5 / 5

    Très bonne formation qui permet d’apprendre et de se rappeler plusieurs fondamentaux ! Pas toujours évident de garder l’attention en visioconférence mais notre formateur Jérôme a su rythmer les séances et échanges avec professionnalisme et humour pour que tous les stagiaires soient concentrés. Rapport qualité prix optimal Je reviendrai pour mes équipes.

  • Avatar de Léonie.a
    Léonie.a 09/01/2025 à 12:52
    Note de : 5 / 5

    Un grand merci à Jérôme pour cette formation sur le permis d’exploitation. Un formidable formateur, dynamique, pédagogue, professionnel, passionné mais aussi (et surtout) rempli de bonne humeur et d’humour ! La formation est très bien structurée et complète. Merci à toute l’équipe. Je vous recommande fortement cet organisme ! Au plaisir de se rencontrer dans notre établissement, Léo(nie)

  • Avatar de Felix.i
    Felix.i 09/01/2025 à 11:31
    Note de : 5 / 5

    Formateur au top. Merci Jérôme pour ces 2,5 jours captivant et instructif. Bien au dessus de nos attentes. Petite mention pour l’administration très réactives. Bonne continuation à vous et au plaisir de vous recevoir dans notre restaurant

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