Pizzeria Gino Restaurant italien

J’ai eu la chance de manger ce soir dans le meilleur restaurant italien de ma vie à Bordeaux. Dès l’entrée, j’ai été bluffé : une burrata incroyablement crémeuse, servie avec une sauce pesto, parmesan et cèpes… un pur bonheur pour les papilles. Pour le plat, on a enchaîné avec des vraies carbonara à l’italienne, une lasagne maison fondante et une calzone parfaite. Chaque bouchée était une explosion de saveurs, on sent tout le savoir-faire et la passion en cuisine. Et que dire du dessert… le meilleur tiramisu que j’ai jamais goûté ! Léger, bien équilibré, un vrai voyage en Italie à lui tout seul. Mais ce qui rend ce restaurant encore plus exceptionnel, c’est l’accueil : un serveur attentif, souriant, qui nous a même ramené une deuxième tournée de pain sans qu’on ait besoin de demander. Un vrai service aux petits soins, comme on en voit rarement. Franchement, ce restaurant mérite largement une étoile Michelin. Si vous êtes à Bordeaux, foncez les yeux fermés ! C’est une expérience culinaire que vous n’oublierez pas.

Nous sommes venus deux fois de suite en peu de temps dont une fois à 4 et tout était nickel du plat au dessert en passant par l’accueil et le service. Excellent rapport qualité prix pour cette qualité de plat. À bientôt :)

De passage dans le coin, nous avons été agréablement surpris de trouver cette pizzeria qui faisait l’angle. Malheureusement, il n’y avait que sa devanture qui semblait agréable ! Arrivés à 19h30, un samedi soir certes, nous nous sommes vus congédier avec un Un samedi soir, sans reservation, chez Gino, c’est pas possible. Au vu du peu de tables occupées (5-6 au grand maximum) nous avons d’abord cru à une taquinerie mais devant le ton du patron (?) nous avons bien compris que nous n’étions pas les bienvenus. Si les affaires marchent bien au point de refuser 2 clients, qui se faisaient une joie de goûter à vos pizzas, après la lecture de vos avis relativement élogieux, et qui avec un peu plus de tact auraient même acceptés de diner en ne serait ce qu’une heure pour ne pas bloquer vos réservations, tant mieux pour vous. En attendant, c’est bien la première fois que je laisse un avis pour un accueil aussi déplorable que condescendant.

Une adresse à garder en tête, simple et efficace, service sans accroc, à l'écoute, réservation simple.

Très bonne pizza cuite au feu de bois. Un vrai régal 😋.

Des patrons formidables et une cuisine au top ! Je vous recommande.

Personnel Sympathique pizza excellente. L'une des meilleures de merignac pour ma part 😊

Pizza qui n'ont pas de goûts, très fades, pas le droit de partager les pizzas. Prix assez élevé au vu des ingredients de mauvaise qualité. Allez plutôt manger chez Peppone juste à côté.

Repas excellent, déco chaleureuse, prix un élevés pour un resto en famille et le serveur était un peu hostile...dommage car la patronne est extra.

J ai rarement mange pizza aussi mauvaise Au restaurant ..pate comme du carton . Seul le dessert etait bon.... Je déconseille vivement...

Patron très agréable merci pour votre service

Venant de Bretagne, nous, nous sommes arrêtés pour dormir sur Mérignac et avons trouvé en passant devant ce restaurant Pizzeria Gino, (sans réservé Jeudi 6 mars 2025) Acceuil agréable, nous avions envie de manger une pizza et nous avons été agréablement surpris par les bonnes pizzas: pâte fine et copieuse accompagnée d'un rosé italien Bordolino correct un peu plus frais aurait été mieux mais tout de même acceptable et agréable en bouche! J'ai fait mon gourmand en goûtant au Tiramisu excellent! Je ne connais pas les autres plats mais à en juger de notre table voisine; ils semblaient aussi enchanté que nous! alors, n'hésitez pas et venez découvrir cette sympathique pizzeria de Merignac ça vaut le détour ! Vous ne serez pas déçu 👍Merci aux restaurateurs et comme on dit par chez nous : Kenavo ar vechal (au revoir à bientôt) Jean & Hélène

Nous y avons mangé avant une représentation au Pin Galant et nous nous sommes régalés. Je n'ai pas de photos des plats car nous étions trop pressés de les déguster et ça en valait vraiment la peine. Les tagliatelles au gorgonzola étaient très gourmandes avec une dose généreuse de guanciale, et idem pour les pâtes aux palourdes, plat très copieux et savoureux! En dessert la pavlova était également excellente. Quant au service nous avons été très bien accueillis et vite servis! Je recommande fortement

Je suis cliente de cette pizzeria depuis mon enfance, du temps où Gino lui même tenait la pizzeria avant qu’elle ne devienne ce qu’elle est aujourd’hui. Les pizzas sont bonnes et bien garnies, mais tristement rien à voir avec ces débuts, sans compter que depuis leur changement de four (ce dernier plus moderne mais moins performant) les bords de pizza sont souvent cramés et n’a plus le bon goût de la pizza au feu de bois qui a fait la renommée de cette pizzeria. Mauvaise expérience lors de ma dernière visite: l’accueil était déplorable. Une équipe débordée et mal organisée (en sous effectif?) qui n’a pris ma commande qu’après 10-15 min d’attente alors que j’étais seule dans l’établissement et à laisser passer pas moins de 7 pizzas en commande téléphonique devant moi alors que j’attendais, mon nom n’a même pas été demandé pour la prise de commande et s’en est suivi un malentendu lors du payement des pizzas qui n’étaient pas renommées et attente très longue, les pizzas n’ont pas été découpées... Bien déçue par le service depuis un moment mais je ne perd pas espoir de les voir faire aussi bien qu’autrefois... Il est temps de se ressaisir! Février 2025: J’ai réitéré l’expérience, à mon grand regret j’ai enlevé une étoile pour n’en laisser plus qu’une seule pour le sourire de la caissière. Mais extrêmement déçue! Je laisserai des photos pour prouver mes écrits. Pizza carbo (moyennes car ils ne font plus du tout les dimensions portions qui étaient bien pratiques), bords de pâtes dures comme du bois et intérieur de la pizza pas cuite du tout, quasi crue et fine comme une feuille (leur légendaire générosité réduite à néant car garniture pauvre et minimaliste…) et le jaune d’œuf posé sur la pizza complètement cru (pas un petit passage au four pour le figer: risque de salmonellose +++, sans compter le lard pas cuit du tout encore tout rose et caoutchouteux, je ne recommanderai pas celle-ci). Malheureusement la Pizzeria Gino ne verra plus jamais la couleur de mon argent ni celle de ma famille. Nous nous tournerons vers une pizzeria au feu de bois géolocalisée plus loin mais sans doute meilleure car on ne peut plus faire pire (25,20€ deux pizzas médiocres). Sincèrement désolée d’écrire ces lignes, mais obligée de faire part de la qualité et la quantité strictement nulle.

Alors c’est un avis sur Les pizza à emporter , il ya un temps où c’était bien puis maintenant le fait qu’il y a eu un changement d’un autre propriétaire , les pizza moyenne sont hyper petite … et le prix a augmenter … très déçus .Une marge de taille et de prix

Client depuis plusieurs années, je commande des pizzas à emporter, au moins une fois par mois chez Gino. Je n'ai jamais été déçu, si bien par l'accueil que par les produits et ai toujours apprécié la générosité de la garniture des pizzas ainsi que la diversité du choix ! Quant aux pizzas du mois, elles sont toujours de bons goûts ! Pour ce qui est de la qualité du produit, elle est toujours au rendez-vous et l'ensemble des produits présents sur les pizzas, sont excellents ! Enfin, je trouve que les modifications apportées à la pate à pizza très dernièrement (début 2025), sont excellentes ! Cela rend les pizzas encore meilleures ! Merci à eux pour l'attention portée à chacune de nos commandes !

On mange bien à prix raisonnable. Pour moi Gino fait la meilleure Pizza aux Fruits de Mer de la région, pour les amateurs de coquillages et crustacés. Bien évidemment les autres pizzas sont également excellentes avec de très belles portions en grande taille 😆

D'ordinaire, des clients fidèles qui adorons cette pizzeria mais c'est d'une déception cette fois ci. 5 pizzas commandées à 18h30 pour 21h, en arrivant on nous tend seulement trois pizza en nous disant que la dernière a été renversée, ce qui peut arriver. Il en manquerait une dans tout les cas cependant. On nous dit t'attendre 2 minutes. On attend plus pendant que les trois pizzas déjà prêtes attendent sur le comptoir. Au final les deux dernières arrivent, l'une renversée, l'autre cramée. Aucun geste commercial, rien. L'erreur est humaine mais quand même. Sans oublier le serveur qui s'adresse devant moi à son collègue en lui demandant ce que je fais là ???

Plus je viens et plus je suis déçue du restaurant Gino. À l’époque je venais avec mes parents au moins un dimanche par mois quand ce n’étais qu’une toute petite surface, à peine un comptoir pour commander, le restaurant n’existait même pas encore ! Mais cela fait plusieurs fois que je me dit qu’il faut que j’arrête de venir car la qualité n’est clairement plus au rdv! Je suis venue cette semaine, pizza sans goût, remplie d’eau dans le fond de mon assiette en la découpant, pâte qui n’a plus la même saveur voir pas du tout, le fromage insipide. J’ai l’impression qu’à chaque visite la qualité de vos produits changent, ce ne sont jamais les mêmes, je ne mange jamais la même pizza alors que pourtant je prend toujours la même chose. Le savoir faire de Gino est bien loin et sûrement pour une histoire d’économie. En revanche le personnel est toujours très agréable mais la qualité n’est plus là, je suis tellement déçue de ne plus retrouver les pizzas de mon enfance.

Je ne sais pas s’il y a un changement, mais les 3 dernières fois où j’ai pris des pizzas à emporter elles n’étaient pas bonnes ! Je les prenais là depuis des années Très déçu

Très bonne pizza ! Bien servie et chaude ! Servie chaude est un clin d oeil a un avis négatif sur un autre lieu. Et oui bonne et chaude c est important !

Déçue par les escalopes de veau on était 4 chacun à pris des plats différents même constat escalopes trop fines donc trop cuite donc trop sèches. Les aubergines de la Parmigiana n'étaient pas cuisinées donc aucun goût quelques gros cubes par ci par là. Bref très décevant. Les pâtes et la sauce tomate étaient très bonnes. Le tiramisu beaucoup de mascarpone. Mais aucun goût de café. Ce restaurant était de bIen meilleure qualité avant. Peut être faut il rester sur la pizza et les pâtes.

Pizza a emporter. Pas mauvaise mais quand même on attend mieux que ça, manque de cuisson et pas trop de goût... Pour 16,90€ ça donne un rapport qualité-prix assez mauvais.

Première pour moi et franchement les pizzas sont INCROYABLES ! Mais pas que le pizzaïolo est drôle, avenant et ils a des petits attentions qui font plaisirs ! Cela fait du bien de tomber sur des personnes comme lui !

A chaque venue nous nous régalons et profitons d un accueil toujours très agréable ! Super équipe et très bonne cuisine, généreuse et tout à fait correcte niveau tarif ! Je recommande sans hésiter !

Un restaurant ou les pizzas sont juste un délice, ainsi que tous les plats. Je recommande vivement, notre serveur a t à l ecoute et très efficace. Petit resto avec une ambiance sympa. Je recommande de réserver car il y a beaucoup de monde, malgré tout le personnel essayera toujours de vous trouvez une table.

Bonjour je laisse juste un petit avis suite à une récente commande. La pizza était bonne et simple (jambon / fromage) mais je trouve dommage d’avoir eu au fond de la boîte des résidus noirs qui se collait même à la pizza… pour le tarif (11,90€ pour une moyenne). Sinon l’amabilité du personnel est un plus :)

A fuir si vous voulez manger en un temps correct. Après avoir mangé une petite planche en guise d'apéro le plat principal n'était toujours pas servi après 1 heure d'attente. Nous sommes partis sans manger vraiment. C'est la 2eme fois que cela arrive Je n' reviendrai plus et le déconseille.

Quand vous voyez le monde que contient ce restaurant et que vous devez réserver vous avez tout compris....C est bon ! Avec tout ça serveur très sympa et la patrons fait son maximum pour vous accueillir si vous n avez pas de réservation. Le restaurant est chaleureux.

GINO !! Un petit restaurant où on vous acceuille et on vous sert avec élégance, bienveillance et beaucoup de cœur ❤️ La cuisine est délicieuse,généreuse et très savoureuse, faite avec passion et amour de la part de Sylvain,un Chef cuisto très passionné par son métier, avec son équipe, il a l'art et la maîtrise de ses plats pour faire voyager vos papilles au pays de la PASTA ! Le service est rapide et agréable, nous sommes aux petits soins de début jusqu'à la fin et à chaque fois depuis des années ! Je recommande ce restaurant vivement pour les amoureux de la cuisine italienne😍 Le lieu est propre,épuré et soigné avec une décoration chaleureuse et charmante qui colle parfaitement à l'Italie! Bref, malgré ma recommandation, N'y allez surtout pas! Car vous serez addict 🤪d'y retourner assez souvent 😉 Un Grand Merci au Chef de cuisine et au chef de service en salle et leurs équipes 🙏Vous nous régalez😋! Vous êtes au top!🔆

J’ai découverts ce restaurant par le biais de mes amis et très contente d’avoir pu y manger ! Bon accueil et service rapide. Nous nous sommes régalés ! Je recommande !

Très bon restaurant italien ! Les quantités sont généreuses et la carte est variée. Service rapide

Vraiment de délicieuses spécialités italiennes. L'accueille , le service et les plats sont toujours aussi top. Merci beaucoup pour ces bons moments .

Comment vous dire, c’est tout uniquement la meilleure pizza du centre-ville de Merignac ? Je vous le conseille vivement, le cadre est accueillant. Le personnel aussi. Les patrons sont très amicaux. Les pizzaiolos font de l’excellent travail. 🥂

Accueil chaleureux, personnel agréable et souriant. Ambiance sympa. Les plats sont généreux et succulents. Je valide 👍

Très bon restaurant, une cuisine faite maison avec des produits frais de qualité. Et les desserts sont vraiment excellents, je recommande

Endroit très propre ! Très très très bon service . Parfois un peu long … Menu cinéma , j’aime trop l’idée ! J’aime beaucoup ce restaurant avec la petite terrasse c’est très agréable . Les pizzas sont très bonnes . Les toilettes propres 👍 Accessible aux handicapés (je crois) Derrière le restaurant on peut prendre à emporter. Je regrette un peu l’ancienne carte 😩 Je recommande l’endroit !!!!!!!

Pratique, bien placé et réellement bon. Produits frais d'arrivage. Jolie carte variée et belle sélection de vins.

Très déçue malgré que je sois une fidèle cliente Pizza speck à emporter très grasse, salade roquette remplacée par salade pas fraîche, toute ramollie et non appétissante (non mangée, je l’ai mis de côté) et oubli d’olives, la totale

Au top! L’accueil était très chaleureux, on se sent directement à l’aise. Les plats étaient aussi magnifiques que bons, mais également très généreux en quantité! Une qualité qui se ressent au goût. Les prix se valent. Pour ma part c’était un risotto aux légumes (je recommande), et pour mes proches brochettes et gambas! Je recommande vivement ce restaurant, ce fût une agréable soirée.

Restaurant à la hauteur de nos attentes. Les plats étaient excellents et généreux. Les dessert sont au top. L’apprenti serveuse qui c’est occupée de nous est très agréable ainsi que le patron. Je recommande !

Que dire de plus quand on voit que cette pizzeria est bondée. Pensez à réserver. :)

Super endroit , personnel très agréable, nous avons très bien dîné....la cuisine fermait a 22h ..c est déjà tard pour Mérignac, et nous sommes arrivés..juste ..juste ..et ils ont qd même accepté de nous servir autre chose que des pizzas ..ils ont laissé la cuisine ouverte le temps de faire notre choix ..bravo et merci

Un accueil et un service au top ! Des plats très bons avec des ingrédients de qualité et des desserts fait maison A ne pas manquer !!

Super restaurant. Quantité généreuse + personnel agréable, c'était parfait. On reviendra :)

Super ! Un grand choix de plats Italiens à un prix raisonnable, très bons et bien garnis. Le poisson est bon. Accueil très chaleureux et serveurs très aimables et bienveillants. Nous avons eu le droit à une petite attention supplémentaire, un Ferrero Rocher qui fait toujours plaisir. Du gel hydroalcoolique se trouve dehors et à l entrée du restaurant. Pour certaines tables trop rapprochées, des plexiglas sont installés. Un grand merci ! 👌

Je suis allé au stand à emporter Ils font aussi des pates et autres italianneries. Très sympa, rapide et efficace, on y mange bien. Ils font les pizza au feu de bois et ça fait toute la différence. Meilleur pizzeria de merignac sans aucun doutes. Meilleur que j'ai faite... Non

Déçu. Je pensais qu'avec les avis cela allait être très bien et bien pas du tout. La pâte n'est pas assez cuite, les ingrédients sont mis n'importe comment et de manière totalement inégal. Obligé de remettre les ingrédients !! Franchement, c'est la première et dernière fois.

Lieux chaleureux et accueillant dommage que sa situation géographique alentour ne le soit pas. Le service est rapide, hôte et hôtesse agréable et se soucie de votre satisfaction. La pâte à pizza est moelleuse et succulente. Je vous le conseil !!

Une petite (qui va finir par être grande) pizzeria que je recommande chaudement ! Tout est fait maison, le service est adorable et tout est délicieux ! Si vous passez devant les cuisines en été, vous pourrez admirer le pizzaiolo faire virevolter ses pâtes. Allez y les yeux fermés.