POISSONNERIE LE PÈRE BILLARD SAINT-MALO Poissonnerie

En vacances au marché de St Servan nous avons acheté, bigorneaux vides et pas mal à jeter, odeur bizarre, les soles pas fraîches, molles après cuisson alors que normalement la chair est ferme, quelle déception, le marché aux poissons de St Servan à baissé en qualite, nous n'y reviendrons plus

Toujours un super accueil, à recommander. 👍

Très bonne qualité. Personnel agréable et professionnel

Située dans le centre de Saint Malo avec des prix intéressants et un vaste choix

Plateau sur mesure, produits frais, très bonne qualité, des pièces de très belle taille : super gout et, rare, de la mâche ! Service de livraison à domicile gratuit si plateau assez gros. Petite demande personnelle de ne pas trop cuire langoustines et homards pour des questions de gouts personnels : demande respectée à la perfection !

Très beau plateau de fruits de mer réalisé à la demande, c’est beau et excellent. Les huîtres sont fraîches et iodées, les bulots ont ce petit goût de noisettes, tourteaux et homard excellents. Nous sommes ravis.

Super accueil, super service, très bons produits... Le top!

La meilleure poissonnerie de Saint-malo. Les vendeurs était accueillant, agréable et très aimable ce qui donne envie de dépenser chez eux. Petite préférence pour le saumon fumé qui était vraiment bon. Les huîtres était aussi très bonne.

Vendredi 12 juillet, pris 2 araignées qui restaient à l’étal. Par prudence, on pose la question fatidique de la fraîcheur. Réponse de la poissonnière un brin surprise… Et pourtant, elles attendaient le chaland, les coquines. Chair faisandée !. Fraîcheur limite. Pour la crémerie, y’a pas de petit profit. Première fois que ça m’arrive chez eux !. Une fois de trop qui va laisser des traces!.

2 passages aux Halles de Rocabey (marchés des jeudis et samedis). lors de notre séjour à St Malo. A retenir: le sourire et l'accueil, les conseils pour les cuissons et bien l'excellent rapport qualité (fraîcheur) prix. Coquilles St Jacques, araignée, homard, soles blondes... quel régal...

Mention spéciale pour les poissons panés au formage ! Quel plaisir d’en trouver avec un vrai bon goût de poisson ! Je suis aussi ravie que mon fils d’en manger !

De passage à St Malo nous avons voulu ramener du local et là nous avons été très bien accueilli avec des produit au top alors change rien

Nous avons commandé un plateau de fruits de mer pour Noël et nous en sommes ravis. Produits frais et de bonne qualité, de plus l'accueil était sympathique malgré le monde. Je recommande

Merci pour le magnifique plateau de fruit de mer commandé pour le réveillon. Tout était frais et délicieux. Une belle présentation. Un bonheur iodé. Belle année à vous

Je fréquente cette poissonnerie depuis des années et je n’ai jamais été déçue. Produits extra frais et fait maison, vendeurs de bon conseil, et d’excellents plateaux de fruits de mer à la demande !

C’est avec une certaine déception que je met une étoile non méritée à la poissonnerie « Le père Billard » de Paramé. Non seulement les langoustines proposées (pour le réveillon de Noël) n’étaient pas visibles sur l’étalage, mais de surcroît elles étaient toutes « terreuses » (pour des langoustines censées être cuites !!!). Après dégustation, ces langoustines au demeurant bonnes n’avaient aucune odeur et semblaient avoir été congelées (par décence je ne vous cite pas ici le prix payé). En tant que (ex)client fidèle, nous sommes donc très déçus et ne retournerons pas dans cette poissonnerie.

Plateau de fruits de mer commandé ce matin pour une dégustation ce soir . Très bon accueil, produit hyper frais . Très bon rapport qualité prix . Nous nous sommes régalés. Dommage que les vacances se terminent et que nous n'avons pas de père billard chez nous 😉 nous avons pris un plateau à 35 euros chacun plus 1 homard pour 2 . C était largement suffisant en quantité pour deux bons mangeurs. Que du positif. Allez y les yeux fermés.

Poissonnerie incroyable !! Que se soit le sourire et la gentillesse du personnel ou la qualités des aliments !! Je recommande a 100%!! J’ai mit 5 étoiles mais ça en mérite 10! Tout est super bon chez eux , et il sont de très bon conseils, que se soit sur n’importe qu’elle produits , merci à vous !!

Système de réservation du plateau de coquillages très pratique et fonctionnel. On reçoit un SmS quand la commande est en préparation. Le plateau est beau et les crustacés sont ouverts ( j’ai découvert le mode « portrait » sur le telephone: c’est pour photographier les plateaux de coquillage!!)! On a plus qu’a venir chercher le plateau et se régaler ! Très bon accueil dans la poissonnerie également.

Nous avons achetés de la paëlla, elle était excellente et très bien fournie ! Je recommande

Tres beau plateau.. Marchandises de qualité et le personnel au top.!!! Jamais déçu.. J’ adore.. !!😬

De très bon produit, très bon accueil, les rillettes maisons sont délicieuses. Le haddock fumé aussi, un très bel assortiment de poisson frais.

Gros plateau de fruits de mer composé avec du local, livraison à l'heure, très bien présenté, produits impeccable. À titre personnel je préfère les bouquets cuits à l'eau de mer, (habitude ancienne quand je les penchais à la Guimorais il y a 60 ans 😊) et peut-être les langoustines un poil moins cuites. Homards parfait, huîtres nickel donc que du bonheur. À refaire

Nous avons composé en ligne notre plateau de fruits de mer (très très complet avec huîtres, crevettes, bulots, bigorneaux, palourdes, homard, araignées, tourteau, langoustines…). Tout était présent en bonne quantité, frais et tout était excellent. Comme prévu tout était préparé et ouvert, prêt à manger ! Livraison à domicile faite en temps et en heure sans encombre. 5 étoiles, tout était parfait rien à redire ! Cerise sur le gâteau : une bouteille offerte qui a été rajoutée par la poissonnerie en cadeau.

Un très beau plateau de fruits de mer. Fraîcheur et générosité. Nous nous sommes régalés !

Super poissonnerie!!!! Des gens plus que sympathiques. Des fruits de mer au top!!! Nous recommandons à 200/100😃

Superbe plateau de fruits de mer. Tout est excellent. Tres frais. Pour un prix on ne peut plus correct. Bravo

Magnifique plateau de fruits de mer commandé via le site (très pratique, on commande ce que l'on veut) et récupéré à l'heure prévue. Produits frais et bien en chair. Nous recommandons ! 👌🏻

Une beau et bon plateau. Des produits de la mer d’une belle fraîcheur, coquillages et crustacés bien charnus.. un régal. Merci à « le père billard » pour ce cette belle « dégustation » à emporter.

Beaucoup de monde lors de la réception des plateaux, normal car Victime du succès… Produits super frais, personnel super gentil et agréable malgré la présence assez soutenue de la clientèle suite au nombreuses commandes. De plus, un super geste commercial inattendu avec une bouteille offerte. Sincèrement, le top du top, 5 étoiles très très méritées. Encore un grand merci à vous, ne changez rien, vous êtes au top ! Meilleurs vœux 2022 à vous

Excellent service. Présents aussi sur les marchés de Rocabey et Paramé. Bons produits traiteur.

La cuisson bien. Mais 93 euros pour 2 j'espérai plus en quantité. Un demi crabe chaqu'un 😡 par exemple...

Personnel agréable, très gentil, accueillant. Très bon produit ! Je recommande les yeux fermés.

L accueil est satisfaisant, nous avons même eu une bouteille en cadeau. Les huitres étaient peu garnies et les crustacés cuits à l eau un peu fades

Nous avons opté pour la livraison de plateaux de fruits de mer concoctés sur mesure :) Produits très frais et de grande qualité, merci beaucoup pour le plus beau repas de l'été. A bientôt!

C'est Dommage qu'on ne puisse pas poster des photos car nous y sommes allés avant hier, je vous jure des Mouches partout dans la boutique. C'est vraiment écœurant ! Nous sommes reparti sans acheter ! Et produits très chers par rapport à d'autres poisseneries de Saint Malo ! Franchement nous sommes Nantais, on a rien à gagner à faire un tel post... À vous de faire votre propre opinion, regardez bien les Mouches au dessus des poissons, vraiment partout au dessus des étalages !

de passage à St malo pour un périple à moto nous avons avec ma femme décidé de se déguster des fruits de mer . nous avons choisi cette petite poissonnerie . j'ai 57 ans je peux vous dire que les bulot sont juste EXCEPTIONNEL 👍👍jamais mangé de tels je vous les conseille ci tout le reste est pareil 🎩🎩

Que ce soit au marché ou en boutique, l'offre est de qualité. En revanche, trop de poissons importés, ce qui lui enlève une etoile

J’ai acheter pour plus de 120€ de fruit de mer et même pas de geste commercial comme offrir des citrons ou de l’aïoli alors que d’autres clients avant moi ont eu bouteille ou aïoli en geste commercial alors qu’ils ont acheter moins que moi dommage que c’est à la tête du client autrement vos produits sont bon c’est l’essentiel.

Tres sympa et surtout très beau plateau de fruits de mer

Super poissonnerie à Paramé où tout est frais, crustacés cuits à point (araignées et poinclos), j'adore cette poissonnerie et je viens à chaque séjour à St Malo ! Bravo à vous

Merci pour cet agréable moment. Plateau de fruits de mer livré à domicile, conforme à nos attentes tant par la qualité que par la quantité.Je tiens à mentionner votre délicate attention quant aux pinces de crabe préalablement cassées car à tous les restaurants spécialisés en fruits de mer où nous sommes allés ne se donnent pas cette peine. N’oublions pas l’accueil chaleureux au téléphone et le service livraison tout autant sympathique.

Très bon plateau de fruits de mer , produits extra frais , et délicieux ,équipe sympathique , je recommande !!!! et j y retournerai!

Très bon poisson. Nous avons goûté les petites soles et les coquilles Saint-Jacques et l'on s'est régalé ! Bon rapport qualité prix.

Site très bien fait qui nous a permis de commander à distance notre plateau de fruits de mer pour le réveillon. Service parfait, plateau magnifique et de qualité pour notre escapade à St-Malo.

Poissonnerie superbe ! J'ai pris un plateau pour Noël pour 7 personnes, tout était juste parfait, excellent ! Je recommande les yeux fermés c'était délicieux 😁 5/5 allez-y !

Personnel très agréable et surtout n'ayant pas commandé mon plateau de fruits de mer à l'avance ils me l'ont quand même fait malgré le travail qu'ils avaient.

Je recommande leurs plateaux de fruits de mer ! Un régal à chaque fois. Super accueil

Pratique malhonnête, pousse à l achat en dépit de la commande du client et manifeste leurs mécontentement quand le client ne se laisse pas faire dommage c est une bonne poissonnerie, un malouin

Personnel très gentil qui donne des conseils de cuisson et prépare bien le poisson. Ils nous ont offert une glacière pour transporter nos achats. Nous sommes ravis et nous reviendrons Je recommande fortement ce lieu