Poulaillon Bitschwiller-les-thann - Boulangerie, Restaurant, Pâtisserie, Moricette® Boulangerie

Fan de poulaillon, je conseil celui-ci en particulier! Un accueil chaleureux, un large choix en pâtisserie et boulangerie, sans parler de la qualité des produits sortie par le boulanger qu’on oublie souvent de remercier! Des vendeuses agréables, poli avec une pepite (laura).

Boutique très bien agencée et produits toujours très bons ! Une mention spéciale pour le service qui est toujours avec le sourire surtout lorsque c’est Laura qui est présente. Merci à toute l’équipe !

De passage. Serveuse désagréable. On demande bien un croissant au chocolat et met un autre croissant plus chère. Pas souriante. Bref à éviter

Mieux afficher et faire respecter le sens de la file, sinon ras

Très bien

Délicieux gâteaux et bonne humeur et bon thé. Service sympa.

Bonjour à toute l'équipe du Poulaillon je vous souhaite une bonne et heureuse année 2025 amour santé joie et richesse de la part de Georges

Plus que du service, de la pure gentillesse.. Samedi aprem, après mes courses, je passe prendre une baguette, je la paye et pars sans... je monte dans ma voiture , je roule sur le parking et là je vois la vendeuse qui m'arrête pour me donner ma baguette alors que bon dehors il pleut, il fait froid, mais elle est sortie.. ça fait vraiment plaisir Merci !!!

3 fois que je me rends dans cette succursale. 2 fois pas de torches aux marrons, a 18h. 1 fois, jai pris les congelés car plus rien en rayon ! Est il possible de revoir vos quantités dappro la veille?

Super petit endroit convivial . Personnel très sympathique .

Super équipe qui gère sur tout les fronts..Des pains spéciaux,les baguettes et des petits pains tout au long de la journée.. Continuez comme ça vous est au top😉.

Vendredi en faisant la queue en attendant d’être servi, un pain est tombe par terre et mis a l’écart. Au moment de payer le pain a été remis discrètement dans le présentoir. Pour moi c’est terminé les achats ici.

Menu du jour avec formule excellente beaucoup de choix prix très abordables et personnel vraiment très sympathique je recommande vivement 😘

Bâtiment en travaux ainsi que le parking et pas de toilettes pour le moment. Dur dur ! Mais la qualité des mets proposés est toujours aussi bonne. Merci

Super boulangerie où je m'arrête depuis très longtemps car tout est bon , l'ambiance est sympa et le personnel accueillant, que demander de plus !!

Le pain n est pas bon. Ni les bretzel, c'est dû chewing gum

Bof ! Et cher pour un petit sandwich, une petite mauricette et 50 CL d'eau : 10,40 €

Bon choix de produits, je pense que l'emplacement ne donne pas forcément envie et l'amabilité du personnel est à revoir

Personnel au top Excellent pains surtout le bûcheron Prix corrects Grand parking

Nous apprecions beaucoup poulaillon. L équipe actuellement est tres chaleureuse. Toujours le sourire et le service est super.Laetitia est tres professionnele elle gère très bien son équipe malgré qu elles sont turbulente .L'aetitia a toujours le sourire avec nous.Elle est très commerciale et à beaucoup d humour. Restez comme vous êtes toute l équipe poulaillon.

J adore les poulaillon et celui la est facile d acces pas trop de monde Il est bon Je raffole des moricette poulet

accueil sympathique ,ambiance à l humour et au services rendus par l équipe au top bravo ,récemment découvert ce lieux chaleureux ( je dépose une personne à l hepad de Thann ) belle rencontre avec le maître des lieux qui a eux le même patron boulanger que moi ( il y a bien longtemps)

Bon petit repas, bien copieux. Rapport/qualité prix très correct 14,90€ plat, boisson et dessert, accueil chaleureux.

Je trouve le personnel très sympathique. Les repas sont vraiment bons, jamais déçue et le chef est super gentil. J'apprécie d'y aller.

Bonjour j aimerait vous faire part d d un comportement d une de vaux vendeuses à poulaillon bitschwiller cela fait plusieurs années que je viens dans se poulaillon cette jeune fille qui se prénomme yassmina se permet de faire la politesse à la tête du client elle est très mal polie et désagréable en permanence o j ai 51 ans je suis toujours polie et souriant aujourd'hui 20 avril vêla c est de nouveau mal passé avec cette personne je l est fait remarquer à son collègue qui a été autant choquer que mois par son comportement que doige faire ne plus venir ch vous

Toujour propre et bien organisé ,service rapide et compétent,employés tjr souriant surtout une de vos serveuses qui est un vrai rayon de soleil….c’est un réel plaisir de venir

On m'as vendu un mille-feuille qui etait pas frais. La couche de glassage était carrément courbée et le tour de la crème pâtissière était sèche. Le pire c'est que la vendeuse n'écoutait pas ce que je lui disait car elle bavardait avec son collègue comme si je n'était pas là. Je n'y retournerai pas.

J'ai acheté un sandwich alsacien au canard dans lequel les tranches de cornichons étaient congelées et couvertes de glace!! Pas terrible, sachant que les cornichons se conservent longtemps dans du vinaigre, je ne vois pas l'intérêt de les congeler et surtout pas de les utiliser tels quels dans un sandwich ! Réponse : Ce n'est pas possible que cela soit dû au réglage de la vitrine, car sinon le pâté et le pain seraient aussi congelés, et pas seulement les tranches de cornichons...

Toujours bien servi.Sourires spontanés des jeunes employées.Bonne nourriture.Etant limité pécuniairement, carafe d'eau fraîche, toujours servie à chaque plat du jour, avec gentillesse. Rien à redire.Super.

Re-upload :Merci pour votre retour, ne pouvant pas répondre à votre commentaire directement je fais ma réponse dans mon avis.... Vos pâtisseries ne sont pas très bonnes et bcp de clients tiennent cet avis pour avoir eu des discussions sur le sujet.... Exemples :vos torches aux marrons la meringue n'est presque pas présente, la crème chantilly pas superbe mais le prix lui est incroyable, les éclairs également, à l'époque vous serviez des éclairs vanille avec un glaçage normal, celui-ci a été ensuite remplacé par une sorte de chocolat blanc ou crème au beurre, impossible à définir le goût étant affreux, même la pâte à choux laisse à désirer hélas, les brownies j'ai eu le malheur d'en prendre une fois pour mes enfants, ils étaient durs comme de la pierre j'ai du les rapporter et la vendeuse de l'époque n'a pas trouvé mieux à me répondre que c'était dû au conditionnement........ Les viennoiseries je n'en achète plu du tout chez vous, le goût de l'industrielle est un enfer et au prix je préfère donner à un véritable artisan boulanger (pour le peu qui reste je l'accorde), je trouve que vos prix pour une chaînes ont réellement trop augmenté..... Et je tenais quand même à vous dire que malgré les quelques bonnes remarques sur votre personnel, la plupart du temps les vendeuses autres que celles citées sont un désastre, et ici à Bitschwiller-lès-Thann vous les changez régulièrement ce qui pour la clientèle prête à poser questions.... J'ai déjà dû faire la remarque à certaines que leurs comportements n'étaient pas du tout digne du commerce...étant cliente depuis 15 années je me suis permise au bout d'un moment...... c'est très inconvenant d'avoir à être servi par des vendeuses qui vous tirent une tête de 10 pieds de longs. Dommage pour une marque connu comme Poulaillion qu'il y est tant de lacunes sur les stratégies commerciales..... Formez peut-être vos embauchés à être plu courtois et souriant, où ne les embauchez pas carrément, ils éviteront de faire fuir certains clients.... Moi je reste pour les 2 personnes cités en premier avis.En vous remerciant encore pour votre retour,je vous souhaite une bonne continuation ! Le personnel est très sympathique surtout 2, 3personnes en particulier dont la responsable qui est une personne que j'adore... Je trouve juste dommage que Poulaillon n'est pas plus d'intérêts sur la qualité de ses pâtisseries qui c'est vraiment dégradées avc le temps, et au vue des prix demandés Le GRAND PATRON devrait être plus exigeant avec la qualité de ses produits pâtissiers. Les vendeurs eux n'y peuvent rien, donc comme je l'ai dit la responsable est une bosseuse acharnée et avec qui quand le temps le permet il est agréable de communiquer, idem pour la deuxième personne que je mentionnais et qui est un charmant monsieur toujours très souriant et très aimable avec sa clientèle...une autre vendeuse est également tjr charmante.... Certains commerçants devraient en prendre de la graine ! Merci à vous 3, je suis toujours ravie quand je viens chercher ma baguette de pouvoir être servi par un de vous !

Une valeur sûre dans la vallée ! Les serveuses et la responsable sont très agréables et aux petits soins. Pour tout les goûts, simple et accueillant je viens depuis des années

Je suis un client depuis le début de l'ouverture mais la je ne veux plus mettre les pieds dans cette endroit et quoiqu'il y a de moins en moins de monde qui vont au poulaillon à bitschwiller , mais il se passe une chose c'est qu'il y a la chef qui sert et n'ai pas du tout aimable,pas souriante, elle parle mal aux clients, on a l'impression de la déranger et se donne un air supérieur, elle ne porte pas son masque comme sa doit être. Avec une personne comme ça, sa fait fuir les clients dont moi et beaucoup d'autres que je connais. J'ai même eu le droit d'avoir du moisi.

On y est allé pour un petit déj. Les formules sont sympas mais le choix en cocktail de fruit frais est limité et très spécifique si on ne veut pas un simple jus d'Orange (présence d'épice comme gingembre ou curcuma) à contrario le choix d'accompagnement des pains est complet. Le personnel est sympathique.

Qu’on mange sur place ou à emporter . Sandwich et viennoiserie de qualité, même les plats faits maisons sont excellents

Je suis déçu par les éclairs que je trouvais auparavant vraiment délicieux. Le glaçage en chocolat ou chocolat blanc a été remplacé par du sucre glace chocolat ou vanille pour des raisons économiques très certainement. C'est bien dommage. Au jour d'aujourd'hui je n'ai vraiment plus envie d'acheter vos éclairs devenus banals. J'espère retrouver un jour le glaçage en chocolat ou chocolat blanc qui donnait à vos éclairs cette saveur si particulière et surtout si délicieuse

Parlons un peu de cette façon de prendre le client pour un C.. Tout est grammé calculé pour vous en mettre le moins possible tout en faisant croire que vous avez un gros sandwich!! La salade des moricettes le jambon etc déborde pour vous en mettre plein la vue une fois ouverte au surprise il en a plus à l'extérieur qu'à l'intérieur. Dernière expérience le pain aux graine d'une qualité plus que médiocre intérieur non cuit et 1/3 du volume rempli d'air Par contre je ne critiquerai pas le personnel mais uniquement le modele economique de cette entreprise, qui ne cherche pas à fidéliser mais à faire du gagne petit à cours terme, au détriment du client.

Très bon pain... Il y a depuis peu un Monsieur d'un certain âge déjà qui se plie en quatre pour servir les clients, rapidement, gentiment, avec le sourire, et même parfois un mot gentil quand il a le temps. C'est un plaisir de faire ses achats de pain là bas.

Je n'ai même pas pu payer en espèces, car poulaillon Bischwiller les Thann n'ont aucune monaie le Matin a 8h je trouve cela dommage car je n'ai même pas pu prendre mon petit déjeuner ce jour là, juste parce qu'il n'avait pas la monnaie sur 50 € . Je n'aurai pas cru celà d'une grande enseigne comme poulaillon. Merci encore !!!!!!

1 étoiles car on ne peut pas mettre moins Je ne connais pas cette grande dame blonde aux cheveux bouclés mais je trouve cela inadmissible de faire des réflexions aux employés de cette façon devant les clients cela ne se fait pas du tout Il serait peut être temps de regarder à ce que vos managers se comportent de façon respectueuse avec les vendeuses car cela ternit votre image et met les en situation de gêne Cordialement

De toute façon générale, la qualité s’est fortement dégradée chez Poulaillon. Le rapport qualité-prix est devenu honteux. J’ai achetée hier une baguette dont plus de la moitié a fini à la poubelle : presque pas cuite, caoutchouteuse avec un arrière goût étrange. Même les baguettes des supermarchés low-cost surpassent désormais ceux-ci.

C'est honteux de vendre du pain à ce tarif là les baguettes sont dur comme du béton on se croirais en temps de guerre autant il y a une perd d'année la qualité etait présente c'est pour cela autant aller a la boulangerie banette située un peu plus haut que le super u bitswiller et pour un prix moins cher et de meilleur qualité artisan merci

Si l'accueil des agents est très sympa, la qualité des produits n'y est pas. Salade en sachet, vinaigrette en boite, pâtisserie peu gouteuse. Je suis decu. Pourtant la deco y est et il y a un réel potentiel pour faire un truc qui se démarque. La gérance devrait réfléchir sur la qualité des produits, mettant en avant le frais de produits simples (la salade...pas en sachet!!!). Dommage...

Les pâtisseries achetées ce jour, ( des éclairs, rien d'alambiqué), sont absolument immangeables... Produits encore congelés ou donnant l'impression de manger des éponges pleines d'eau. Retour sur place et personnel à l'écoute qui nous offre d'autres produits pour excuser la mauvaise qualité de certaines denrées. Beau geste, mais soyez plus vigilant.

Depuis l ouverture de poulaillon à Bitschwiller nous sommes clients et nous apprécions les vendeuses elles ont le sourire et serviable. On à toujours un très accueil.Je le recommande à tout le monde.Une petite pose café s impose avec le sourire en prime

Cliente depuis 1 an, les vendeuse n'ont jamais changer sur leur façon de se comporter avec les client. FROIDE, désagréable, limite si on a même pas un bonjour. On voit que ces vendeuse ne sont pas motiver du tout.

Je suis cliente dans cette boutique depuis son ouverture et je voulais enfin féliciter tous les employés pour leur professionnalisme. Leur accueil toujours poli et chaleureux, leur dextérité à servir, leurs conseils et leurs gentils petits mots à chaque fois, ainsi que leur préparation des commandes. Et j'ai toujours plaisir à observer et admirer les boulangers en plein travail, leur savoir faire, leur organisation collective et leur sourire. Je viens quasi quotidiennement dans cette boutique avec toujours beaucoup de plaisir. Ne changez rien. A bientôt. Mme Baccara.

On peut parler de l'accueil que nous réserve les vendeuses ? Je suis venue 4 fois en quelques semaines, la première fois que l'accueil n'est pas génial, on peut se dire que cela arrive, tous le monde à de mauvais jours mais... la 4 fois c'est un peu de trop. Pas un bonjour, pas un sourire. Froides et aigries , si vos collaboratrices n'aiment pas les gens il ne faut pas les recruter.

Super pain, des boulangers motivé et agréable à regarder. Les vendeuses sont très sympa et pro, sauf une apprentie au cheveux long qui ne sais pas réellement sa fonction et est froide pour nous servir. Et est-ce normal que le cuisinier soit accouder au bar avec une bière avant 14h en tenu de travail cela ne fais pas très pro.

Laisser une nana seule qui ne sait même pas ce qu'est un cappuccino faire le service ne peux engendrer qu une mauvaise note. Payer 15e 2 menus avec un café imbuvable et un menu avec beurre confiture et une boule de pain plus petite que la paume de ma main. C'est sur que c'est la dernière fois que je passe prendre mon petit déjeuner ici. Ridicule

La moitié du personnel est très accueillant l autre moins. Pas de toilette dans le poulaillon même. Elles sont dans le centre commercial mais pas de savon et un peu sale. dommage pour l hygiène alimentaire