Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur le Bar à vin Prodégustation qui ce trouve au 44 Rue Vivienne, 75002 Paris (75)..
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L'intervenant très intéressant passionné, 4h ça paraît long mais ça passe très vite. Merci pour l'expérience
Cours d'œnologie à Caluire, très bon départ pour la connaissance des vins selon moi.
Je viens de suivre un cours d'initiation à l'œnologie avec Philippe, passionné, c'était très intéressant, je recommande totalement ! 👏🙏
Super expérience avec André qui nous a fait son possible pour nous « apprendre » en 4h comment découvrir un vin, différencier la provenance et le cépage… je recommande vivement pour toutes les personnes qui souhaiteraient apprendre ou développer leurs connaissances :)
Super moment, ludique et très intéressant et de très bons vins !
C’était très intéressant! Il a été fort dans le détail, ce qui est très chouette. On a pu tester 7 vins différents. Merci beaucoup
Accueil chaleureux lors de ma formation à Metz. Les cours sont clairs et bien structurés, et le formateur (petit clin d'oeil à l'Alsace), transmet sa passion avec enthousiasme et humour. Une expérience enrichissante que je recommande vivement !
Très bon accueil au sein d’une formation à Bordeaux. Les cours sont bien détaillés et expliqués et la formatrice est vraiment passionnée, je recommande vraiment leur cours !
Formateur passionné qui sait partager son savoir avec des anecdotes pertinentes
Formateur très sympathique, plein d'anecdotes et passionné ! Merci à lui !
Très bon cours avec un animateur très intéressant
Journée de découverte, très intéressante, merci à Philippe pour sa générosité, son sens de l'humour, l'approche par anecdote du vin, des sols, des vignerons. Etc Nous sommes ressortis conquis avec l'envie de poursuivre.. Et après on dira à nos amis allez hop vient déguster un bon vin à la maison, avec un bel accompagnement Merci encore Philippe Laurence et Patrick
On m'a offert une carte cadeau pour une dégustation : seulement une session tous les 3 mois sachant que la prochaine est déjà complète et les 2 suivantes ont lieu en plein milieu de WE de 3 jours... Système complètement débile qui m'oblige à réserver pour... dans un an car la date doit être calée dans les 6 mois ! Du grand n'importe quoi.
Une annulation de dernière minute par leur service pour un cours d'oenologie de 2h. Même pas de remboursement... Mais un bon pour une prochaine séance alors que nous ne pouvons plus y aller...
On est allée à celui de Lyon, le mec t'apprend rien a part qu'il sait plus de choses que toi. On a passé 4 heures a écouter un gars faire des anecdotes sur louis XVI et a cocher des cases sur un carnet. Je viens de regarder une vidéos youtube qui m'a plus appris en 20 minutes.
La formation avait mal debuté car le paiement ne fonctionnait pas. Le numero de service client repind au bout de 30 minutes environ. Mon inscription s'est fzite la veille et je n'ai pas recu l'invitation. Malgre tout et heureusement la formation est interessante et la formatrice très compétente.
J’ai assisté aux VOG1 et VOG2 et franchement je ne suis pas déçu ! Notre formateur Philippe a joué un grand rôle dans le bon déroulé de cette journée ! Il a une grande expérience, une très bonne pédagogie et surtout un humour qui fait que la journée passe vite ! Je pourrais passer des heures à l’écouter ! Les vins goûtés sont de très bon vins recherchés ! Que du positif !!
Excellent ! J'avais réservé une journée d'initiation pour deux, nous étions vraiment pour le coup très débutants dans le domaine et avons appris énormément de choses. Le rythme est cependant assez soutenu, notamment l'après-midi. Le formateur Philippe était super, très professionnel, drôle et pédagogue.
Merci à Olivier Delorme notre formateur du jour pour VOG1 initiation pour ces 4h hyper intéressantes.. il était tellement passionné et nous a vraiment expliqué l'histoire du vin, et bien d'autres choses sur celui ci (jeu olfactif, dégustation de vin environ 7-8 bouteilles si je me souviens bien)... tout était en interaction avec nous, questions, réponses ect... j'ai vraiment énormément apprécié ce cours et je vais continuer les formations car je me suis vraiment régalé et ça m'a donné envie de continuer.. merci à ce formateur aux petits soins et au passage avec un bon sens de l'humour, ce qui était très agréable.
Achat du cours VOG 2 principalement axé sur la reconnaissance et mémorisation des arômes, et bien le cours était sur tout sauf ça. Le formateur , malgré qu’il soit passionné, il nous fait un cours pendant 4h sur « comment est fait le vin », soit intéressant, mais ce n’est pas le sujet du cours, et donc je pars sans avoir rien appris du VOG 2. Déçu.
a fuir ! J'ai reserve il y a 4 ans une degustation a laquelle je n'ai pas pu aller du fait d'une operation en urgence. Ils m'ont mise sur liste d'attente.... cela fait 4 ans qu'ils n'ont pas trouve opportun de me donner un creneau qui m'aille. Ils m'ont appellee 3 fois en 4 ans...pour me proposer des dates deux jours avant les dates qu'ils n'avaient pas reussi a remplir. Inutile de dire que je n'ai jamais pu y assister. Aujourd'hui, j'ai demande a appeler a une manager qui m'a repete les memes choses que le personnel, n'a pas voulu etre arrangeante et n'a pas sembler choquee par le fait que QUATRE ANS (pas un mois, ou 6 mois ...mais 4 annees!) apres avoir paye un service, nous n'y ayons toujours pas eu droit ! C'est une honte !
A fuir totalement !!! J’ai réservé un week-end d’initiation à la dégustation. J’ai effectué ma réservation 2 mois à l’avance. 1 semaine avant le cours malgré ma réservation papier et numérique on me contacte pour me dire que malgré ma réservation on ne peut participer au cours car il est complet suite à un soit disant « bug informatique ». Obligé de tout annuler transport, logement… Cette société n’est absolument pas fiable ni reglo. Ils doivent procéder à mon remboursement qui je l’espère sera effectif dans les plus brefs délais. Ne commandais surtout pas chez eux.
Bonne formation, d'un niveau intermédiaire, qui est parfaite pour un néophyte qui souhaite progresser. Excellent formateur. Seul souci lors de l'évaluation, j'aurais aimé savoir à posteriori quels vins j'ai dégusté à l'aveugle
Très joli moment avec une excellente formatrice dont les explications limpides ont pu nous aider à aborder les caractéristiques principales sur la dégustation des vins. Très satisfaits de ce cadeau offert par des proches. Merci encore !
Grosse arnaque. A éviter absolument ! Cours planifié ce jour mais apparement annulé... aucun appel, aucun message. Apparemment problème informatique...aucun service client... Impossible d'avoir le directeur... monsieur ne travaille pas le samedi... ne prenez surtout pas de cours chez eux, c'est loin d'être des pro comme leur nom l'indique....
Le pire centre qui existe pour les formations WSET. A fuir. Annulent et ne proposent aucune session de remplacement. Proposent finalement une autre session et annulent à nouveau sans envoyer de mail (message téléphonique soit-disant laissé). C'est en appelant la veille que j'apprends que ma session n'aura pas lieu. Une honte, et à discuter avec beaucoup d'autres candidats, c'est le cas souvent. Il faut privilégier les écoles sérieuses.
Le sois disant savoureux dîner accord mets/vins à 120 euros par personne ne tient pas ses promesses. La réalité est celle d'un menu du jour bistrot avec poireaux vinaigrette / poulet et son écrasés de pommes de terre / crème brulée (tout juste tiède). Un sommelier qui parle beaucoup de lui avec un exposé pas très pédagogique. Un achat et une soirée à éviter
J'ai testé chez Prodegustation les séances VOG1 et VOG2 de dégustation de vin. Les formatrices ont à chaque fois très bien animé les séances et maîtrisaient parfaitement leur sujet. La documentation fournie est très intéressante et présente les notions à connaître en matière de vin blanc et rouge, les principaux cépages, etc. Je recommande.
J'ai suivi les trois sessions VOG 1, 2 et 3 et j'en suis très satisfait. Excellente formatrice oenologue (Marine), contenu très complet en 4 fois 4 heures, dégustations très intéressantes, ambiance très sympa. Un seul petit reproche quand on suit les trois sessions, il y a quelques redondances entre elles, mais cela se comprend car tout le monde ne suit pas ces trois formations.
Vous voulez passer les diplômes du WSET ? je vous conseille tout particulièrement Prodégustation. Les formateurs sont au top. Ils savent transmettre leur savoir tout en mettant un dose de bonne humeur. En préparation de votre dossier d'inscription si vous avez des questions les réponses sont rapides et efficace. N'hésitez pas
J'ai passé le WSET 3 chez Prodegustation et le formateur était au top: à l'écoute, clair et donnant de précieux conseils! Le lieu est également sublime, en plein cœur du 2e arrondissement ! Je recommande les yeux fermés !
J'ai participé à l'atelier de Mixologie de 2h et ce fut une super expérience ! Le formateur était très professionnel et sympathique, il nous a donné plein d'astuces pour réaliser les meilleurs cocktails et a bien pris le temps de répondre à chacune de nos questions ! Le lieu était également très chouette (Grand Hôtel des Grands Boulevards), le petit salon se prêtait très bien pour la formation !
J'ai eu la chance de réaliser un cours d'oenologie avec une amie au mois de septembre. Expérience au top : sommelier qui maîtrise parfaitement son sujet, très accessible et pédagogue. J'étais novice en oenologie et je suis ressortie avec plein d'informations et un livret d'explication pour les accords mets-vins. Les 4h de cours sont passées à un vitesse grand V. Merci à l'équipe pro dégustation, je recommande!
Bonjour, j'ai eu l'occasion d'assisté samedi dernier le 20/11/2021 toute la journée à la VOG01 et VOG02 et franchement je ne me suis pas embêté un seul instant. C'est autant passionnant que cela est complexe et super intéressant et l'animatrice était vraiment super, je n'ai pas vue la journée passée. De la colère je pars faire la VOG03 au domaine du Verchant le 09/01/2022 je prolonge donc le plaisir. Surtout n'hésitez pas un seul instant. Je conseil vivement ce site qui en plus m'a validé la VOG03 alors que je m'étais trompé en validant ma session. Encore merci Prodegustation pour la qualité de service apporté et leur entière compréhension lors de mon souci de validation. Au top. Bravo.
WSET2 a été la formation que j'ai suivis récemment et je vous la recommande vivement. Ce que j'ai le plus apprécié à été la manière dont le du savoir nous a été transmis. Pour moi il est très important que le formateur soit un connaisseur de ses vins et un très bon pédagogue. Et je peux vous confirmer que ça bien été le cas et que je le recommanderai sans hésiter à toutes personnes souhaitant développer son savoir autour de l'oenologie !!
J'ai suivi la formation WSET2 la semaine dernière, et j'ai passé 3 superbes journées. Le formateur, Frédéric, possède une méthode pédagogique qui m'a vraiment plu, mêlant humour et anecdotes pour faire passer les informations de la formation. L'examen final s'est passé sereinement du coup! Hâte de poursuivre avec la WSET3. Les locaux sont très bien situés, à deux pas du métro, et agréables. J'ai effectué il y a quelques années, d'autres formations avec Prodégustation (VOG) en province, et cela reste toujours aussi pro.
J'ai gagné la formation en ligne N°1 avec ses petites vinottes lors d'un concours. J'aime beaucoup l'idée et cela m'a permis d'en apprendre un peu plus sur ma culture du vin. Je recommande
J'ai suivi la formation au WSET 3 que je vous conseille fortement. Une formation de qualité avec un professeur très à l'écoute et pédagogue. Rien à redire sur l'organisation et tout ça dans un lieu très agréable à Paris. Je recommande.
J'ai passé la formation WSET niveau 2 à ce centre au mois d'Août 2020. Frédéric le formateur était exceptionnel, pédagogue et également à l'écoute. L'organisation est pointue en respectant des gestes barrières en plein période Covid. Cette expérience était un vrai plaisir, je compte y revenir pour m'incrire au WSET niveau 3.
Un super centre!! Je le recommande vivement!! J’ai rarement eu des professeurs aussi passionnés et passionnants. Le lieu de formation est très jolie et les vins choisis pour les dégustations sont très appréciables. Mention spéciale à Frédéric Vigroux un super prof, vraiment merci pour cette formation.
J'ai suivi mes cours chez Prodégustation et j'ai obtenu mon WSET 2 haut la main. Les cours sont vraiment intéressants avec des formateurs passionnés. Je m'apprête à m'inscrire pour le niveau 3 et je fonce sans même hésiter.
J'ai eu la chance de découvrir Prodégustation grâce à des amis qui m'ont offert un bon cadeau. Locaux en plein centre de Paris, hyper chics. Le formateur était très pédagogue et nous a donné beaucoup d'astuces pour bien acheter un vin. Et organisation parfaite. Je recommande leur formation à 100% !
Inscrite en WSET3 en juillet 2020, j’ai assisté à cinq jours de cours animés par Frédéric Vigroux. Le calendrier était réparti entre deux jours, puis trois jours quelques semaines plus tard. C’est pour moi le format idéal pour adapter les révisions entre les deux, et surtout avant l’examen final. Frederic est de très bon conseil pour nous aider à réviser dans les meilleures conditions. Et il a une connaissance du vin et du milieu viticole très riche. Attention la qualité des cours ne remplace pas un travail personnel conséquent, quelque soit l’organisme choisi (minimum 40h, idéalement 60h pour être à l’aise) : ce n’est pas une promenade de santé et les connaissances à acquérir sont denses.
J’ai adoré mon cours Prodegustation (VOG2). L’ambiance, le formateur, les vins, tout était génial ! J’ai pu apprendre l’œnologie simplement avec un formateur qualifié qui nous a donné plein de petites anecdotes 😉 Je recommande et je vais m’inscrire à la suite : VOG 3!
Assez déçue de partie organisationnelle du cours. Mon compagnon ne pouvait pas aller au cours que j’avais offert donc j’ai appelé pour trouver une autre date. On m’indique qu’on ne peut pas me donner de date mais qu’on peut me placer sur liste d’attente et qu’on serait prévenus la veille pour le lendemain. Je me satisfais de cette explication et demande un email de confirmation que je reçois finalement 1 semaine après. On m’appelle vendredi soir pour un cours le dimanche matin, je confirme volontiers notre disponibilité et demande un mail de confirmation pour avoir les horaires et l’adresse. Ce mail n’est jamais venu et nous avons essayé d’appeler plusieurs fois le samedi et le dimanche pendant les horaires d’ouverture, sans succès. Côté organisationnel : 1/5 Cote cours : 4/5
Assez déçue du cours VOG 2 vendu comme un cours complet de 4h qui au final n'a duré que 2h30. Résultat les thèmes d'apprentissage sont plutôt survolés. Formatrice sympathique et professionnelle mais dégustation peu variée, 4 blancs sur les 7 vins dégustés et aucun vin de la région (Toulouse) qui pourtant est riche de terres viticoles. Finalement très cher pour la qualité de la prestation.
Déception : animateurs oenologues confirmés certes, mais strictement aucune pédagogie. On passe d'une anecdote à l'autre, sans structure d'apprentissage. Deux cours testés : les vins de Bordeaux (dégustation de grands crus, mais aucun apprentissage structuré sur l'histoire / géographie / classements etc. 2 heures trop vite passées et bien vides au bout du compte) et entraînement cépage (beaucoup de bavardage, peu d'entrainement, et vins monosépages choisis en dehors du spectre aromatique standard qui nous aurait permis un réel entrainement, sur 4h de cours, 2h d'anecdotes diverses et de jugements parfois négatifs qui laissent bien peu de clef à l'amateur dégustateur). Bref, des animateur qui ne sont pas des formateurs et qui n'ont pas le goût du partage simple de leur passion, c'est très dommage.
Super expérience ! Nous avons passé un très bon moment. Nous avons pu grâce à ce cour découvrir des vins très agréable. De plus, le formateur présent fait preuve d'un très grand professionnalisme tout en étant fort sympathique.
J'ai testé pour la première fois ce weekend un cours d'initiation à la dégustation : tout était super ! Le formateur, les lieux, les vins. Je repars en ayant appris plein de choses et j'ai hâte de mettre en pratique !