Pure Braise Restaurant

Bienvenue chez Pure Braise ! Découvre la Braisonomie, notre art de vivre où la chaleur de la Méditerranée rencontre les saveurs inimitables de la braise À deux pas de Marseille, régale-toi avec nos plats maison à partager dans une ambiance cosy & conviviale Brunch lovers ? Rendez-vous chaque dimanche pour un brunch « au son des cigales » ! Pure Braise, c’est plus qu’un resto… c’est une expérience !

Restaurant au milieu d'un tennis club, l'accueil a été très chaleureux, le cadre très agréable, le staff très avenant et professionnel, malgré l'effervescence d'un dimanche de fête des mères. Une carte alléchante, et des assiettes à la hauteur, des cuissons maîtrisées. De la planche à l'apéro, aux viandes rouges, de beaux, et bons desserts tout à été parfait. Un service de qualité et souriant. Et malgré la table d'a côté ou les gens, fort peu agréable ont passé le temps du repas à râler sur tout (sans fondement), et à bisquer et à déblatérer sur nos assiettes . Malgré ça le staff est resté en très professionnel. Encore bravo et merci pour ce moment.

Repas de famille, à midi, à l'occasion de la fête des mères. Nous étions 14 à table. Le choix des plats est judicieux quand à la variété et le goût délicieux. Le service est au petit soin, poli, disponible, très professionnel et rapide. Un moment paisible sous les parasols et le soleil de Provence. Sans hésiter j'y retournerai !!

Aucune présentation dans l'assiette. Un pavé de saumon, servi tel quel avec une sauce sur le dessus tout simplement dans une grande assiette, il paraissait bien triste. Une purée de pommes de terre à peine tiède, servie dans un petit bol. Un eau tiède pour le thé donc mauvaise infusion pour un coût de 6€50. Cher le thé en sachet. Mon ami a commandé un rumsteak, servi en 3 morceaux, baignant dans son jus, dans une assiette qui faisait bien vide accompagné d'une petite poêlée de légumes dans un bol à part. Onéreux pour ce qu'on mange et sa présentation. L'accueil souriant puis le service bâclé. Surprise par les avis favorables sur lesquels je me suis fiée. C'était une première et dernière fois.

Très bon restaurant, les plats sont beaux et très bons.La qualité est là. Le service, une équipe agréable, souriante et qui travaille avec plaisir et franchement c'est top. La déco, l'ambiance, tout y est pour passer un bon moment entre amis ou en famille. C'est notre 2e soirée sur place et nous reviendrons c'est sûr. Bravo au chef, à l'équipe de serveurs et serveuses. Merci pour votre travail.

Super découverte, très bon restaurant !

Nous avons terminé notre journée de PACS par un restaurant en amoureux . Nous avons choisi ce restaurant le matin même à la place d un autre qui nous enthousiasmait moins que lors de notre organisation de journée . Et quelle merveilleuse idée avons nous eu la . Tout était absolument parfait du cocktail au dessert. Des cocktails sans alcool délicieux et équilibré qui nous ont agréablement surpris Une serveuse adorable qui a pris en compte notre demande particulière pour l entrée Une viande goûteuse à la cuisson parfaitement maîtrisée Un os à moelle gourmand Des frites maisons impeccable et croustillante Des brochettes aux épices et saveur incroyable Des sauces maison à se damner Un tiramisu tout en légèreté et copieux Et une profiterole géante dont tout les éléments était un vrai délice Quel bonheur aussi de ne pas avoir à appeler la serveuse pour avoir à nouveau du pain ou de l eau . Une perle qui connais son métier , souriante et agréable. Le restaurant est sublime et calme , on était bien installer . Merci pour ce moment et cette soirée parfaite sans aucune fausse note

Bonjour, Le cadre est plutôt sympa, mais le personnel a tendance à vouloir vous faire manger rapidement. J'ai commandé un loup affiché de 500gr, il est arrivé 2 petits filets. Les filets étaient bons, mais c'est un loup de 500 gr qui est écrit sur la carte, pas des filets. Mon ami a pris une entrecôte de 350 gr, le compte n'y était pas du tout non plus. A noter que les accompagnement sont payants 6 euros. +Pas bon rapport qualité prix.

Très très bon restaurant...sur tous les plans. Merci à vous ! Nous allons revenir très vite ! PS : photos prises au restaurant en novembre 2024 !

Quelle magnifique expérience !!! Une décoration soignée aussi bien dans le lieu que dans l’assiette… sous le signe d’une simplicité maîtrisée avec une pointe d’excentricité… tout est soigné!! … du service à l’assiette !!! Avec une vue exceptionnelle sur la cuisine : centre névralgique de notre émerveillement !!! Bravo !!!

Tres joli restaurant, dans un cadre agréable. Le premier à-priori que l'on peut avoir en jetant un coup d'œil au domaine, c'est que les prix vont nous assommer. Il n'en est rien, les prix à la carte sont corrects, et le menu proposé a un tarif tout à fait abordable. La cuisine, rien à dire, on est dans le haut du panier de la qualité. Le meilleur pour la fin : l'accueil et le service. Les conseils sont toujours avisés et la bonne humeur règne quand les plats sont servis. Bref, un moment agréable, que l'on soit avec l'amour de sa vie ou avec nos voisins.

Un établissement de qualité à faire absolument ! Vous êtes amateurs de bonne cuisine ? D'une ambiance sympathique et cozy ? Vous n'avez pas envie de payer un SMIC pour manger ? Cet endroit est fait pour vous ! Dès votre entrée, vous êtes pris en charge immédiatement avec un personnel aux petits soins pour vous. Le restaurant est de belle taille (attention cependant : réservez !) et la cuisine est visible. Au détour d'un regard, on observe une cuisine parfaitement rangée et propre. La carte est complète avec une fourchette de prix très ample, s'adaptant a toutes les bourses. Nous avons pu tester une viande (demi poulet du Gers) parfaitement cuite avec un excellent goût de grillé bien maîtrisé ainsi que des rigatoni à la crème de truffe. Résultat : un plat d'une simplicité enfantine cuisiné avec une très haute technicité pour un résultat fabuleux ! Le dessert était également très bon mais la quantité du plat principal suffit à faire un repas (j'ai été gourmand !). A faire absolument =)

Vraiment un restaurant chaleureux et une cuisine avec du goût avec des plat varié et différent ainsi que des cocktails excellent

vraiment très très bon, j’y suis allée plusieurs fois et très satisfaite car la viande est vraiment bonne !! et les entrées copieuses 🤩

Le lieu est magnifique ! Un large choix de produits frais et recherchés, on a passer une excellente soirée et on s’est régalé ce dimanche soir. Le formule menu à 42€ est idéal. Je recommande les yeux fermés.

Belle découverte que je recommande. Très bonne cuisine, les viandes grillées sont à goûter et service agréable le tout dans un lieu sympathique avec avec joli décor et une vue sur la cuisine. La photo avant / après du dessert parle d’elle même … nous nous sommes régalés.

Avis Google – 5 étoiles ⭐⭐⭐⭐⭐ Une superbe découverte à Allauch ! Pure Braise nous a régalés du début à la fin avec une cuisine savoureuse et un service aux petits soins. La focaccia était moelleuse et parfumée, l’os à moelle fondant à souhait, et la souris d’agneau parfaitement confite. Mention spéciale aux rigatoni aux gambas, un vrai régal, et au dessert trompe-l’œil en forme de balle de tennis, aussi surprenant que délicieux ! Une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de belles surprises culinaires. Nous reviendrons sans hésiter ! 👌🔥

Nous y sommes allés pour la Saint Valentin, et je pense que c'était une des meilleures décisions de ma vie. La qualité des plats vaut sans aucun doute les prix qui peuvent paraître un peu élevés de prime abord, mais au final pour un cassage de bide comme celui-là j'aurais même payé plus. Les cocktails sont excellents, la viande (souris d'agneau et côte de boeuf pour nous) est a tomber par terre, et le profiterole descend directement du paradis. Un excellent restaurant dans un cadre très sympa, parfait pour fêter une petite occasion particulière. On reviendra !

Le Chef Cyril Grosso vous invite à découvrir la braisonomie dans son restaurant convivial @purebraise, situé à Allauch. Dans un cadre verdoyant et chic, vous pourrez y déguster des plats colorés et savoureux, cuits à la perfection sur des braises grâce à cette technique ancestrale. Nous avons été conquis par les entrées visuellement captivantes, colorées et qui éveillent les papilles. J’ai adoré l’association du potimaron décliné avec le magret de canard. Mon mari a été agréablement surpris par les saveurs fumées du pavé de thon façon steack. Mention spéciale pour le dessert Trompe-l’œil citron Set et Match cœur coulant yuzu en référence à la proximité du paddle. Toute la famille a validé! Je vous le recommande si vous aimez le citron. 🍋

Accueil très chaleureux, cadre cosy et raffiné. Les plats sont de très grande qualité, la cuisson des viandes et poissons est exceptionnelle. On nous a proposé en amont un gâteau d'anniversaire pour célébrer les 20 ans de notre fille, la surprise était totalement réussie, un joli moment rempli d'émotions lorsque toute la salle a chanté Joyeux anniversaire . Et le gâteau était excellent. Merci à toute l'équipe pour ce repas familial inoubliable, vous êtes parfaits

Pure Braise est l’un des meilleurs restaurant de Marseille. Je vous le recommande à tous les niveaux. La nourriture est excellente, le cadre est parfait et le personnel est aux petits soins. Les desserts sont très gourmands!!

Nous adorons ce restaurant, cadre super agréable, serveurs au top et de bons conseils. Plats copieux et goûteux, surtout pour de la bonne viande ! Nous nous y rendons autant en famille, qu’entre amis ou en couple !

Un lieu à connaître et faire connaître absolument ! Cadre calme,accueil chaleureux, cuisine excellente qui fait vibrer nos papilles et éblouir nos yeux.Continuez vous êtes au top!

Si vous êtes fan de viande braisée, ce restaurant est un véritable trésor ! La viande est incroyablement tendre, parfaitement assaisonnée et cuite à la perfection. Chaque bouchée est un délice. L’accueil est chaleureux, le service rapide et attentionné. L’ambiance du restaurant est agréable, idéale pour un repas en famille ou entre amis. Je recommande vivement cette adresse à tous les amateurs de bonne viande. Une expérience à ne pas manquer.

Nous sommes allés plusieurs fois dîner dans ce restaurant. À chaque fois, des plats différents, à chaque fois de jolies surprises. Mes préférences pour le profiterole en photo ainsi que pour le Burger qui sont tous deux excellents

Deux dîners au Pure Braise, le premier en famille, le second en tête-à-tête et ces deux expériences ont été parfaites. Que ce soit le cadre, le service ou la cuisine bien sûr je recommande cette adresse les yeux fermées. Petit coup de cœur pour les profiteroles ...

Pour un repas en amoureux, un repas de travail ou un bon moment en famille : un régal pour les yeux et le palais ….et le profiterole en dessert ….une tuerie !!! Vous remarquerez vite sur les photos que toutes les assiettes sont vides 😜

Toujours un plaisir et délice de venir déguster les petits plats du pure braise. Le cadre est très agréable, calme et décoré avec goût. Enfin le service fini de vous mettre à l'aise, avec conseils pour les indécis.

Restaurant agréable, cosy et raffiné, nous avons passé un excellent moment en couplé, les poissons et les viandes sont de bonne calite, nous reviendrons en familles.

Nous avons réveillonné la bas. Menu unique excellent, peut être un poil trop riche mais tout de même très bon. Cuisson maîtrisée sur tous les plats, beaucoup de textures différentes dans l’assiette et une explosion de saveurs en bouche ! Le service est au poil, les serveurs sont sympathiques et savent très bien conseiller les clients. L’ambiance est chaleureuse et le cadre assez sympa. Nous reviendrons pour tester la carte !

Une adresse à ne pas rater ! Nous sommes venus en famille, et on a passé un superbe moment. Les cocktails sont délicieux, le choix de la viande des accompagnements et des sauces est varié en plus d’être goûtu. Les portions étaient généreuses, et les plats vraiment bon. Nous reviendrons assurément, merci pour cet agréable moment !

Une belle expérience, avec un service au top et des plats de qualité ! Nous avons passé un super moment. Merci.

Cadre très agréable. Très bon et présentation assiettes soignée. Réservation The Fork qui donne droit à une remise de 20% ! Je recommande !

Du début à la fin accueil ambiance service présentation des plats dégustation au top jusqu'au petit verre offert à la fin du repas . Ce qui est à noter vu la rareté du geste.

Très bon restaurant, le personnel a été exceptionnel et attentionné (pour l'anniversaire de Madame). Service au top, cuisine maîtrisé. Tout cela dans un cadre cosi et ambiance très distinguée sans être pompeux. Rien à redire je conseille vivement.

Excellent repas entre copines, super cuisine, avec une cuisson irréprochable, très bon dessert original, et déco de la salle parfaite, sans oublier le grand parking à proximité.

Très bonne cuisine. Service très aimable et attentif.

Super adresse sur Allauch! Cadre sympathique surtout quand on y mange en terrasse! Des plats savoureux ! Gros coup de cœur pour la souris d agneau ! Foncez très belle adresse

Parfait du début à la fin. Allez y les yeux fermés vous ne le regretterez pas . Accueil souriant et le service à été un sans faute merci . Et que dire du repas un délice..la souris d'agneau avec ses frites à la truffe..🙃 Et pour finir profiteroles fait maison bien entendu.. Restaurant à faire et à refaire sans modération 😉

Agréable moment passé en couple. Belle présentation des plats, on retrouve le goût de la braise avec une cuisson respectée. Petit bonus pour le personnel qui était aux petits soins 😋

Lors d'un repas de fin de travail pour toute une direction d'entreprise, nous avons profité d'un bon moment très convivial, notre serveuse fortement sympa et très agréable nous a accompagnée avec beaucoup de professionnalisme et de gentillesse, merci. Je conseille fortement la table du Pure Braise, une très bonne expérience culinaire, de l'entrée au dessert, ce fût un très bon moment de gourmandise. Le cadre est très beau, nous surplombons les cours de tennis, et pouvons commenter les matchs !

Restaurant avec un bon cadre ! L'aubergine à la braise est très bonne et bien présentée. Les cocktails sont bons mais pas très grands. Pas d'amuse bouche juste du citron. Les portions de viandes sont assez petites (brochettes, magret de canard et noix de bœuf par exemple) ont reste un peu sur notre faim. De plus la viande (pas les brochettes) est posée dans l'assiette seule sans présentation (salade, crudités).. Un plus pour les frites maison et le dessert était bon. Le service est très bien. La qualité y est mais le tarif est un peu cher.. Avis mitigé donc

J'ai fais mon repas de mariage dans ce restaurant samedi, et tout était parfait . Le patron a été à notre écoute et nous a permis de passer la soirée que nous désirions.... De l'accueil avec l'apéritif sur la terrasse, le repas excellent et les gâteaux avec la musique pour la pièce montée, tout était parfait. Le personnel a été très agréable et nos invités ont vraiment apprécié la soirée. Je recommande ce restaurant dans lequel vous passerez certainement de bons moments.

Super restaurant, cadre magnifique, personnel adorable. Soirée mariage très bien gérée, l'apéro sous le patio juste magique les plats étaient délicieux autant l'aubergine que la souris d'agneau. Je recommande vivement 👌

Je ne connaissais pas ce restaurant et j’ai apprécié le service de Marion la cuisine est raffiné avec des mélanges de saveurs différentes pour les amateurs de viandes c’est super et les desserts un délice À refaire !

C’est en voyant les photos des plats d’un ami que j’ai été tenté de tester cet établissement Décoration agréable , accueil chaleureux. Il y a un menu à 39 euros qui permet de découvrir la cuisine proposée Nous sommes donc partis pour faire un mix , un menu, et à la carte. Alors les produits sont bons mais au niveau quantitatif je suis resté tout de même étonné de voir qu’on me servait un demi magret … Pour la viande on a testé une picanah à 38 euros le morceau. Dessert correct Les prix des vins sont dans le haut de la fourchette. À titre d’exemple, 11 euros le verre pour un Crozes Hermitage… Grand parking gratuit mais attention aux trous . Alors oui c’est très bien présenté et bon au niveau gustatif mais les prix sont assez élevés

Tres bon restaurant qui vaut le detour pour son concept de braisonomie ! Le repas a été excellent du debut à la fin ! Cocktail entrée plat dessert etait incroyable !

Le restaurant propose des menus à 39€ - une option poisson, une option viande - (hors boisson) et des plats à la carte. Il dispose d'une cave à vin variée. La présentation est soignée et les portions copieuses. Le service est top, pas d'attente.

Très belle expérience. Une cuisine fine, goûteuse. Il y a juste ce qu'il faut dans les assiettes. Les moules et le ceviche de daurade en entrée, succulent. Le loup entier très bon ainsi que le cabillaud braisé. J'ai beaucoup aimé la finesses du dessert mi figue mi verveine. Nous recommandons sans hésiter.

Superbe expérience !! Que ce soit l’accueil la cuisine et le lieu tout a était parfait . La cuisson au four JASPER est juste exceptionnelle et c’est chose unique dans le sud . Je recommande vivement et très hâte d’y retourner.